City Guide Interlaken, Suisse

Visiter Interlaken

Niché entre les lacs de Brienz et de Thoune, au pied des plus grandes montagnes de Suisse, Interlaken est l’un des principaux sites touristiques du pays

Avec ses montagnes les plus hautes, ses lacs les plus profonds et ses pâturages les plus verts du continent, la Suisse est l’une des destinations les plus pittoresques que vous puissiez visiter. Cependant, pour les besoins de ce voyage, nous nous sommes concentrés sur quatre de ses principales villes, qui sont autant de portes d’entrée vers tout ce que ce pays remarquable a à offrir

À propos d’Interlaken, Suisse

La légende raconte que Dieu a envoyé un ange pour orner la terre, mais qu’en arrivant à Interlaken, il avait épuisé toutes ses garnitures dans d’autres domaines. Il eut cependant pitié de cette région désertique et fouilla dans ses sacs pour utiliser les dernières et les plus belles parures de la région
Il s’agit peut-être d’une légende, mais elle a certainement survécu. La ville pittoresque d’Interlaken est reconnue à juste titre comme l’une des principales attractions touristiques de Suisse, tant pour ses paysages que pour la multitude de sports et d’activités auxquels les visiteurs peuvent s’adonner

Interlaken a porté différents noms au cours de l’histoire -Unterseen en latin, Inderlappon en celte-, ce qui suggère que dans les temps anciens, la région était habitée par les Celtes, les Romains et les Alémaniques. La ville elle-même est entrée dans l’histoire en 1130, lorsqu’un baron Seliger a fondé le monastère de la ville. Tout au long des siècles, le monastère a joué un rôle important à Interlaken, mais après sa fermeture à la fin des années 1500, Interlaken est lentement et sûrement devenu un centre de santé et de vacances, et c’est pour cette raison que des milliers de personnes affluent chaque année dans la ville

Les falaises abruptes, les lacs glacés et les rivières déchaînées en font un lieu idéal pour les amateurs d’adrénaline. Si ce n’est pas le type de vacances que vous avez en tête, ne vous inquiétez pas. Il y a des activités pour tous les goûts, des randonneurs aux sauteurs à l’élastique, tous les goûts sont satisfaits

Se restaurer à Interlaken, Suisse

Même si vous risquez de perdre toute notion de temps et d’espace pendant votre séjour dans ce paradis suisse, vous serez peut-être rassuré de savoir que des cuisines du monde entier vous ramèneront sur terre avec fracas. Les restaurants italiens, chinois et thaïlandais ne sont que trois des types de restaurants ethniques que l’on trouve à Interlaken. Si vous vous sentez d’humeur aventureuse, vous devriez essayer certaines des spécialités locales. Les Bernese Rosti – pommes de terre rissolées à la poêle, aromatisées au bacon ou au fromage – sont extrêmement populaires, tout comme la Raclette valaisanne. Cette dernière est préparée en faisant fondre du fromage sur le feu, en le raclant sur une pomme de terre cuite et en le garnissant de la viande et des légumes de votre choix. Si vous n’avez pas envie de l’un de ces plats, une promenade en ville vous permettra certainement de vous mettre en appétit

Dîner bricolé

Restaurants à Interlaken

• Bebbi’s

  Bahnhofstrasse 16, Interlaken, Suisse

  Lorsque le « Bebbi » lui-même est présent, aucun repas dans son restaurant n’est ennuyeux. Un peu caractériel, il est très accommodant et peut modifier n’importe quel plat de n’importe quelle façon. Le menu va du sandwich à la salade au shnitzel au poulet. Vous y trouverez également la fondue préférée des Suisses, ainsi qu’une version au chocolat

  Ouvert tous les jours de 10h30 à 23h.

• Lotus

  Hoheweg 74, Interlaken, Suisse

  Pour ceux qui n’ont pas envie de manger un bon vieux plat chinois à emporter, c’est l’endroit idéal. Servant des spécialités chinoises originales, il est ouvert jusqu’à minuit tous les jours. Un bon curry chaud est peut-être ce qu’il vous faut pour vous réchauffer après une journée à l’air frais de la montagne.

• Arcobaleno

  Marktgasse 34, Interlaken, Suisse

  Si vous avez envie de sucer des spaghettis avec la dernière flamme ou si vous avez besoin de votre dose hebdomadaire de pâtes, rendez-vous dans le populaire restaurant italien d’Interlaken. Il propose des nouilles fraîches faites maison (des nouilles italiennes ?) et une grande variété de plats de pâtes – et d’une grande variété de plats de pâtes et de pizzas, vous ne serez pas déçu.

• Aarburg

  Beatenbergstrasse 1, Interlaken, Suisse

  Si vous avez le courage de goûter aux délices locaux, c’est à Aarburg qu’il faut aller. Ce restaurant suisse traditionnel sert de la raclette, de la fondue et des rosti dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, ce qui vous permettra de passer une soirée agréable et détendue dans un cadre plaisant. Notez qu’il n’est pas ouvert le dimanche, ni en été ni en hiver.

• Spycher

  Casino-Kursaal, Strandbadstrasse 44, Interlaken, Suisse

  Il s’agit d’un autre restaurant traditionnel, mais en plus de servir plusieurs types de fondue, vous aurez droit à un spectacle folklorique suisse. En raison de cet honneur, il est nécessaire de réserver et le restaurant est fermé de décembre à avril.

• Top o Met Tea Room

  Hoheweg 37, Interlaken, Suisse

  Un endroit idéal pour prendre une tasse de thé et un petit pain à la crème. Vous pouvez également profiter du buffet de 11h30 à 13h45 si vous avez envie d’un repas complet si tôt. Le restaurant propose également des concerts et des animations les jeudis et samedis à partir de 14 heures. Il ferme cependant à 18 heures, ce qui vous laisse le temps de vous préparer pour une soirée en ville.

• Fujiyama

  Hoheweg 71, Interlaken, Suisse

  Avec un nom pareil, il ne peut s’agir que d’un restaurant japonais original. Oui, même les Japonais ont trouvé Interlaken et avec leur propre personnel de langue maternelle – japonaise, pas suisse. Pratique si vous parlez japonais, sinon ayez peur, très peur. Ouvert jusqu’à 22h00 tous les soirs.

• Piz Paz

  Centralstrasse 1, Interlaken, Suisse

  Incontournable grâce aux guirlandes lumineuses dans la vitrine et à l’enseigne élaborée au-dessus de la porte, Pizpaz est l’un des meilleurs restaurants italiens d’Interlaken. Pizzas, pâtes et plats de viande sont au menu. L’établissement s’adresse également aux petits appétits en proposant des pizzas de taille petite ou moyenne

  Ouvert tous les jours de 11h30 à 22h.

• Michel

  cnr Scheidgasse & Hauptstrasse, Interlaken, Suisse

  Il s’agit d’une petite boulangerie délicate qui est parfaite pour le déjeuner. Bien qu’elle s’adresse principalement à ceux qui ont un penchant pour les sucreries, elle propose également une petite sélection de sandwichs

  Ouvert de 6h à 18h30 du lundi au vendredi, jusqu’à 16h le samedi, fermé le dimanche.

Transports à Interlaken, Suisse

Transport depuis/vers l’aéroport
Toutes les grandes compagnies aériennes desservent les aéroports de Zurich et de Genève. Interlaken est à 2 heures 30 minutes de train de Zurich et à 3 heures de Genève. Les compagnies aériennes européennes desservent l’aéroport de Bâle, qui se trouve à trois heures de bus ou de train de votre destination. Enfin, les compagnies aériennes suisses et toutes les compagnies régionales desservent Berne et il vous faudra 1 heure 15 minutes en bus ou en train pour vous rendre à Interlaken depuis la capitale. Des trains directs relient toutes les heures l’aéroport de Zurich à toutes les grandes villes suisses

Transports publics
Une ville où vous n’avez pas besoin d’un train ou d’un bus pour vous déplacer est un changement rafraîchissant. Interlaken est construite autour de la rue principale, Hoheweg, qui possède une gare à chaque extrémité. Tous les principaux cafés et bars bordent Hoheweg, ce qui signifie que tout est accessible à pied. Pour vous rendre dans les stations où se déroulent toutes les activités sportives, vous pouvez emprunter le chemin de fer de la Jungfrau. Il s’agit du plus haut chemin de fer d’Europe et de l’une des lignes de montagne les plus intéressantes et les plus terrifiantes. Pour ce chemin de fer et toutes les autres lignes de montagne, rendez-vous à Interlaken Ost

À voir à Interlaken, Suisse

Il n’y a qu’une seule façon de descendre

Grâce à ses deux lacs et aux montagnes enneigées qui l’entourent, Interlaken est l’un des endroits les plus spectaculaires d’Europe pour sauter d’un avion en étant attaché à une autre personne. Ici, vous pouvez sauter à 15 000 pieds, ce qui vous donne 55 secondes de chute libre et une bonne dose d’adrénaline

Attractions à Interlaken

• Casino d’Interlaken

  Strandbadstrasse 44, Interlaken, Suisse

  Si vous n’avez pas dépensé tous vos francs suisses dans des cours de ski, des excursions en bateau et des billets de train et que vous vous sentez un peu téméraire, allez faire un tour au casino local. Avec tout l’attirail habituel d’un casino ainsi qu’un bar dans lequel vous pouvez vous détendre, une excuse pour se mettre sur son trente-et-un et dépenser un peu d’argent semble être une bonne idée pour vous aider à soulager vos douleurs après une journée passée sur les pistes.

• Guillaume Tell de Schiller

  Bois de Rugen, Postfach, Interlaken, Suisse

  le bois de Guillaume Tell de Schiller est une région qui comptait jusqu’à sept cents habitants lorsqu’elle était gouvernée par l’Autriche. La scène est encadrée par des maisons en bois construites dans le style exact utilisé au treizième siècle et les plus de 180 acteurs sont vêtus de costumes nationaux historiques, ce qui rend le spectacle créatif et coloré

  Le lieu où se déroule ce spectacle unique est situé à vingt minutes à pied de la gare et le spectacle a lieu tous les soirs entre 20h00 et 22h15. Malheureusement, il ne se déroule que de fin juin à début septembre et il est donc nécessaire de réserver.

• Croisières sur le lac de la BLS Shipping Company

  Gare d’Interlaken Ouest, Bahnhofstrase 28, Interlaken, Suisse

  Interlaken étant situé entre deux magnifiques lacs, Brienz et Thun, il serait terriblement dommage de gâcher leur beauté pendant votre séjour. Profitez donc du fait que de magnifiques croisières en bateau à vapeur sur le lac sont déjà organisées pour vous. Vous pouvez prendre un bateau jusqu’à la ville de Brienz, qui se trouve à l’autre bout du lac et qui est une petite ville pittoresque de sculpteurs sur bois. Elle abrite également le Musée suisse en plein air, qui mérite une visite. Vous pouvez également prendre un bateau à vapeur pour Thoune, où vous pourrez profiter d’une vue inoubliable depuis les tours de son château médiéval. Outre les excursions d’une journée, la BLS organise également des croisières spéciales, notamment au coucher du soleil, pour déguster une fondue ou pour assister à des concerts de jazz.

• Ligne ferroviaire du Jungfraujoch

  Gare d’Interlaken Ost, Interlaken, Suisse

  Si prendre le train ne semble pas être la façon la plus attrayante de passer un après-midi, soyez assuré que vous ne regretterez pas cette excursion. Le chemin de fer de la Jungfraujoch est le système ferroviaire le plus élevé d’Europe, qui grimpe jusqu’à une destination située à plus de trois kilomètres au-dessus du niveau de la mer. Il s’agit d’un véritable voyage en montagnes russes où vous grimperez et plongerez suffisamment souvent pour vous faire tourner la tête, mais qui en vaut la peine lorsque vous vous sentirez assez courageux pour regarder par la fenêtre. Une fois arrivé à destination, vous trouverez de quoi occuper votre temps. Il y a un palais des glaces qui est gratuit avec votre billet de train, des cours de ski, des promenades en traîneau à chiens, un poste d’observation et, si vous n’avez pas trop mal au ventre, un restaurant où vous pourrez goûter à la cuisine locale. Il convient de garder à l’esprit que cette excursion est coûteuse, mais il est impossible de mettre un prix sur l’expérience unique qu’elle représente. Les trains partent d’Interlaken Ost.

• Radeau Alpin

  Postfach 78, Interlaken, Suisse

  Si vous avez envie de faire du rafting sur une rivière d’eau vive ou de descendre en rappel le long d’une cascade, c’est à eux qu’il faut s’adresser. Proposant des forfaits pour des activités telles que le saut à l’élastique, le canyoning, le rafting, le parapente en tandem, le parachutisme et le kayak de mer, Alpin Raft offre une alternative aux sports quotidiens des vacances en Suisse, d’autant plus que la principale saison de ski ne s’étend que de la mi-décembre à la mi-avril. Les prix de chaque activité varient mais comprennent des guides qualifiés (heureusement !), tout l’équipement nécessaire, les transferts en bus et le déjeuner. Cela devrait donner des photos et des histoires de vacances intéressantes pour les gens qui restent à la maison.

• Guides alpins suisses

  Postfach 29, Interlaken, Suisse

  Maintenant, le moment que vous attendez tous, les inévitables sports de neige. Les guides Heli-Ski (branche d’Interlaken des Guides Alpins Suisses) sont l’un des nombreux groupes qui vous guideront sur les pistes. Interlaken se trouve à moins de 30 minutes de 3 grandes stations de ski avec plus de 200 km de pistes damées. Même les skieurs et snowboarders expérimentés parmi vous seront étonnés par le nombre de pistes et les vues depuis les hauts sommets alpins. La région possède également la plus longue piste de luge d’Europe (12 km), qui s’avère être une excellente activité nocturne. L’entreprise existe depuis plus de quatorze ans et propose des guides multilingues très expérimentés pour vous aider dans toutes vos activités, qu’il s’agisse d’instructions de ski privées, de safaris à ski ou en snowboard ou de randonnées faciles.

Divertissements à Interlaken, Suisse

Après une journée sur les pistes ou dans les eaux glacées d’Interlaken, le meilleur moyen de se détendre est d’écouter de la musique en direct dans les pubs de la région. Blues, jazz, funk, salsa et soul peuvent être entendus dans plusieurs lieux disséminés dans Interlaken. La ville possède même son propre pub mexicain, El Azteca, qui propose de la musique mexicaine en direct le week-end. Une danse animée et quelques verres de Tequila devraient vous permettre d’aller jusqu’au petit matin. Malheureusement, cela ne garantit pas un lendemain plein d’action, mais tout le monde a besoin de faire le plein d’énergie à un moment ou à un autre

Divertissements à Interlaken

• Brasserie 17

  Happy Inn Lodge, Rosenstrasse 17, Interlaken, Suisse

  C’est l’endroit idéal pour rencontrer des voyageurs et des habitants de la région. Avec une vingtaine de bières locales proposées et une terrasse pour les déguster en été, c’est l’un des lieux les plus populaires d’Interlaken. Il propose également de la musique en direct de toutes sortes : blues, salsa, jazz, tous les deuxièmes jeudis de septembre à juin.

• El Azteca

  Hôtel Blume, Jungfraustrasse 30, Interlaken, Suisse

  Le simple fait d’entendre parler de bars mexicains évoque des visions de nuits folles en ville. Avec de la musique mexicaine en direct les vendredis et samedis et toute la tequila que vous pouvez demander, vous n’avez aucune excuse. Comment ne pas s’amuser ? Malheureusement, il est fermé le lundi et l’après-midi en hiver.

• Mazot

  Hôtel Merkur, Bahnhofstrasse 35, Interlaken, Suisse

  Un bar traditionnel proposant de la musique live tous les soirs. C’est un endroit agréable pour se détendre et se relaxer si une autre soirée endiablée semble être celle de trop. Il est situé dans l’hôtel Merkur, qui abrite également une boîte de nuit, au cas où vous changeriez d’avis.

• Positif Einfach

  Centralstrasse 11, Interlaken, Suisse

  Envie d’un ou deux cocktails ? Ne cherchez pas plus loin… Positiv Einfach sert les meilleurs mojitos, pina coladas et Harvey Wallbangers de la ville. C’est un petit bar, mais la carte des cocktails est bien garnie, et il y a parfois des concerts le week-end

  Ouvert tous les jours de 10h à 12h30.

• Riverside Bar

  Marktgrasse 59, Interlaken, Suisse

  Bénéficiant d’un emplacement pittoresque sur les rives de l’Aar à Interlaken, le Riverside Bar est célèbre pour deux choses : les cocktails à base de rhum et la bière Rugen. Il est particulièrement populaire pendant les mois d’été

  Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h30, le dimanche de 17h à 12h30.

• Bar Metro

  Hauptstrasee 23, Interlaken, Suisse

  Voisin du Balmers Herberge, le Metro Bar est sans aucun doute l’endroit le plus branché de la ville. Il n’attire pas seulement les routards de l’auberge voisine, mais aussi tous les jeunes branchés d’Interlaken qui viennent s’y défouler le week-end. Le DJ veille à ce que tout le monde soit heureux, en jouant du grunge, du hip hop, de la musique house et bien d’autres choses encore

  Ouvert du mercredi au dimanche de 21h00 à 2h30.

• Club Caverne

  Hauptstrasse 36, Interlaken, Suisse

  L’autre club de la ville, le Club Caverne, n’est pas aussi populaire que le Metro. Cela dit, si vous êtes à Interlaken pour plusieurs jours, il vaut peut-être la peine d’y jeter un coup d’œil si vous voulez changer de décor ou si vous avez envie de jouer aux sports de table – ils ont un baby-foot à l’arrière

  Ouvert du mercredi au dimanche de 10h30 à 2h30.

Informations générales sur Interlaken, Suisse

Exigences en matière de visa
Pour les ressortissants des États-Unis, du Canada, de l’Union européenne, de la Nouvelle-Zélande, de l’Afrique du Sud ou de l’Australie, un passeport en cours de validité suffit pour un séjour de moins de 90 jours à Interlaken. Pour les séjours de plus de trois mois et pour les résidents de tous les autres pays, il est conseillé de contacter le consulat suisse de votre région

Langue
Interlaken est située dans la partie germanophone de la Suisse. Outre l’allemand, de nombreux habitants parlent également l’anglais et le français

Monnaie
La monnaie utilisée en Suisse est le franc suisse (SFr), divisé en 100 centimes (appelés Rappen en Suisse alémanique). Les billets sont disponibles en 10, 20, 50, 100, 500 et 10000SFr et les pièces sont divisées en 5, 10, 20 et 50 centimes et 1, 2 et 5SFr

Échange de devises
Outre les banques, l’argent et les chèques de voyage peuvent être changés à la gare ou au bureau de poste, où le taux de change est pratiquement le même que dans n’importe quelle banque. Les distributeurs automatiques de billets permettent également d’obtenir des devises étrangères. C’est le cas des détenteurs des principales cartes de crédit ou des cartes bancaires liées aux réseaux Cirrus et Plus, des cartes Eurochèque. Certains sont également accessibles avec les principales cartes de paiement

Fuseau horaire
Interlaken est en avance d’une heure sur l’heure GMT et de six heures sur l’heure EST. L’heure d’été ajoute une heure à la fin du mois de mars

L’électricité
L’électricité suisse est actuellement de 220 volts

Taxes
La taxe sur la valeur ajoutée est de 3,6 % sur l’hébergement à Interlaken. Elle est de 7,6 % pour tous les autres services à partir de cette année

Téléphone
L’indicatif téléphonique suisse est 041. Si vous appelez Interlaken depuis l’étranger, indiquez 00 avant l’indicatif, suivi de 41. Les téléphones publics se trouvent au bureau de poste et dans la rue

Pourboires
Les frais de service étant inclus dans les prix des principaux services (hôtels, restaurants et taxis), les pourboires sont laissés à votre entière discrétion

Office du tourisme
L’office du tourisme d’Interlaken est situé au Hoheweg 37, dans l’hôtel Metropole. Il est ouvert en juillet et août, du lundi au vendredi, de 8h00 à 12h00, ferme pour le déjeuner et rouvre à 1h30 jusqu’à 6h30. Il est ouvert le samedi de 8h00 à 17h00 et le dimanche de 17h00 à 19h00. De septembre à juin, il est ouvert de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00 du lundi au vendredi et de 8h00 à 12h00 le samedi. Il n’est pas ouvert le dimanche. Pour toute information complémentaire, téléphoner au 033 822 21 21 ou envoyer un courriel à mail@InterlakenTourism.ch

Heures d’ouverture
En général, les magasins d’Interlaken sont ouverts du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00. Ils ferment pour le déjeuner et rouvrent à 13h30 jusqu’à 18h30. Le samedi, ils sont ouverts de 8h00 à 16h00. Notez que ces horaires peuvent varier, en particulier en été

Jours fériés
Il est utile de connaître les jours fériés avant de se rendre dans un pays, car la majorité des entreprises, des banques et des magasins ferment généralement leurs portes pour la journée. En Suisse, ils ont lieu le 1er janvier, le Vendredi saint, le lundi de Pâques, le 1er mai, le jeudi de l’Ascension, le premier lundi de juin, le 1er août et les 25 et 26 décembre. Il est conseillé de vérifier la région concernée, car certaines villes ferment également leurs portes à l’occasion d’événements particuliers.