De beste stedene for vegetarianere og veganere i Barcelona
Barcelona – her får du både by og strand, arkitekturen er fantastisk, byen sprudler av kultur, og med sitt berømte natteliv kan du være sikker på å danse til daggry. I en by som er kjent for chorizo, ost og sjømat, kan det være vanskelig å klare seg som veganer eller vegetarianer. Selv om ingenting kan måle seg med patatas bravas og sangria på en varm kveld for å få deg i feriestemning, kan du ikke leve av det alene. Derfor har vi gjort jobben for deg: vi har lett overalt, smakt på utallige beanieburgere og soyareker, og funnet de beste vegetariske og veganske restaurantene i Barcelona.
1. Cat Bar
Like ved Laietana ligger denne koselige baren, som raskt forsikrer deg om at de «IKKE er en kattekafé», slik mange turister har antatt. Det de derimot er, er et sted med god musikk, burgere og øl. Og alt er vegansk, inkludert alkoholen, så det er en flott unnskyldning for en runde til.
Adresse: Carrer de la Bòria, 17
Nærmeste metrostasjon: Jaume I
2. BarCeloneta Sangria Bar
Hvis du har sett misunnelig på vennene dine sine sjømatretter hele turen, er dette stedet for deg. Gjemt bort i en smal boliggate nær Barceloneta-stranden, kan du nesten gå glipp av den hvis du ikke vet hvor du skal lete. De har et dusin forskjellige sangriaer å prøve, men høydepunktet på menyen er uten tvil den veganske paellaen med veganske reker og soya-blæksprut. Hvordan de klarer å få den til å smake så ekte, er en gåte for oss – men vi klager ikke.
Adresse: Carrer de Sevilla, 70
Nærmeste metrostasjon: Barceloneta
3. Espai Mescladís
Denne skjulte perlen av en restaurant ligger i en nydelig gårdsplass, eklektisk innredet med fargerike møbler og vintage-pyntegjenstander. Maten er en fusjon av katalansk, middelhavs- og nordafrikansk mat, alt økologisk og fra bærekraftige kilder. Mescladís-organisasjonen, som drives av en argentinsk sønn av innvandrere, tilbyr kulinarisk opplæring til innvandrere og flyktninger for å hjelpe dem med å finne et hjem og stabilitet i Barcelona, slik at du kan nyte hummusen din vel vitende om at du støtter en god sak.
Adresse: Carrer dels Carders, 35
Nærmeste metrostasjon: Jaume I
4. Rasoterra
Når du søker etter vegansk mat i Barcelona, dukker navnet Rasoterra opp overalt. Det er litt dyrere enn de andre stedene på denne listen, men maten er så deilig at det er verdt å vurdere hvis du har lyst på en litt mer eksklusiv kveld ute. De tilbyr vegetariske versjoner av tradisjonell katalansk mat, som spinatkroketter og tacoer, samt mer uvanlige retter som deres «surf ‘n’ turf» med sopp og tang. Prøv det og se om det lever opp til forventningene.
Adresse: Calle Palau, 5
Nærmeste metrostasjon
5. La Fabrica
Disse søte, moderne argentinske empanada-butikkene er et flott sted å ta en rask matbit på farten. Og du trenger ikke engang å velge mellom de mange vegetariske og veganske alternativene (ja, du hørte riktig) – du kan blande og kombinere for å prøve dem alle. Fyllet med rød paprika og geitost er en spesiell favoritt. Kjøp dem til å ta med, og sett deg på trappene til katedralen for å nyte dem.
Sted: Eixample, El Born, Sant Jaume, Barceloneta
Nærmeste metrostasjon: Liceu
6. Govinda
Perfekt når du trenger mat mot bakrusen, eller bare har lyst på noe litt annerledes. Govinda var en av de første vegetariske indiske restaurantene i Barcelona og har holdt det gående i over 30 år! Gå dit på hverdager for en tre-retters lunsj til 10 euro, eller prøv spesialiteten deres, Thali. Advarsel: det er svært sannsynlig at du ender opp i en matkoma.
Sted: Plaça de la Vila de Madrid, 4
Nærmeste metrostasjon: Jaume I
7. Ziryab
Selv om du lett kan forveksle dette med enda en vannpipebar, serverer den koselige restauranten ved siden av noen av byens beste middelhavsretter. Med en blanding av tradisjonelle tapas og libanesiske smaker vil du ikke vite hva du skal prøve først. Gå for smaksprøveplaten, eller vi anbefaler deres fantastiske utvalg av dipper som får deg til å glemme alt om hummus fra supermarkedet. Å skylle det ned med rikelig med lokal vin er en selvfølge.
Adresse: Carrer de Grunyí, 4
Nærmeste metrostasjon: Barceloneta
8. Maoz Falafel
Er du i tvil om hva du skal spise som vegetarianer – velg falafel, og dette stedet like ved La Ramblas vil ikke skuffe. Konseptet er enkelt: falafel, pitabrød og så mye salat som du får plass til. Det er kanskje ikke den mest tradisjonelle katalanske retten, men den vil definitivt treffe smaken.
Adresse: Carrer de Ferran, 13
Nærmeste metrostasjon: Liceu
9. Manna Gelats
Selvfølgelig mangler det aldri på isbarer som holder åpent sent på kvelden i Barcelona, men å prøve å takle språkbarrieren som veganer kan være en utfordring. Ikke bare er isen deilig og kulene enorme, men alle de melkefrie smakene er tydelig merket, så det eneste du trenger å tenke på er hva du skal velge. Er det noen som har lyst på mojito-smak?
Adresse: Carrer dels Banys Nous, 22
Nærmeste metrostasjon: Jaume I
Get the App.