Nejlepší vegetariánská a veganská místa v Barceloně
Barcelona – je to město i pláž, architektura je božská, překypuje kulturou a můžete si být jisti, že budete tančit až do svítání, vzhledem k jejímu nočnímu životu. Ve městě proslulém chorizem, sýrem a mořskými plody to může být pro vegany nebo vegetariány těžké. Ačkoli vás nic nedokáže tak dobře naladit na dovolenou jako patatas bravas a sangria za horkého večera, z toho se žít nedá. Udělali jsme tedy práci za vás, hledali jsme na vysoké noze, vyzkoušeli nespočet fazolových burgerů a sójových krevet a našli nejlepší vegetariánské a veganské restaurace v Barceloně.
1. Cat Bar
Tento útulný bar hned vedle Laietany vás rychle ujistí, že „NEJSOU kočičí kavárna“, jak se domnívalo mnoho turistů. Jsou však místem, kde se podává skvělá hudba, hamburgery a pivo. A vše je veganské, včetně alkoholu, takže je to skvělá záminka pro druhou rundu.
Umístění: V centru města se nachází restaurace, která se nachází v centru města: Carrer de la Bòria, 17
Nejbližší stanice metra:Jaume I
2. BarCeloneta Sangria Bar
Pokud jste celý výlet závistivě zírali na mořské plody svých přátel, tohle je místo pro vás. Je zastrčený v úzké obytné ulici nedaleko pláže Barceloneta a málem byste ho přehlédli, kdybyste nevěděli, kam se dívat. Mají tu tucet různých druhů sangrií, které můžete ochutnat, ale vrcholem nabídky je bezpochyby veganská paella s umělými krevetami a sójovými kalamáry. Jak se jim podařilo, že chutná tak realisticky, nechápeme – ale nestěžujeme si.
Umístění: Carrer de Sevilla, 70
Nejbližší stanice metra: Nejbližší stanice: Barceloneta
3. Espai Mescladís
Tento skrytý klenot se nachází v nádherném dvoře, eklekticky zařízeném barevným nábytkem a vintage doplňky. Jídlo je kombinací katalánské, středomořské a severoafrické kuchyně, vše z ekologických a udržitelných zdrojů. Organizace Mescladís, kterou vede argentinský syn přistěhovalců, poskytuje kulinářské školení migrantům a uprchlíkům, aby jim pomohla najít domov a stabilitu v Barceloně, takže si můžete vychutnat svůj hummus s vědomím, že podporujete skvělou věc.
Umístění: Carrer dels Carders, 35
Nejbližší stanice metra: Nejbližší stanice: Jaume I
4. Rasoterra
Když se podíváte na veganské jídlo v Barceloně, všude se objeví název Rasoterra. Je o něco dražší než ostatní restaurace na tomto seznamu, ale jídlo je tak lahodné, že stojí za zvážení, pokud máte chuť na luxusnější večer. Nabízejí vegetariánské představy o tradičních katalánských jídlech, jako jsou špenátové krokety a tacos, a také neobvyklejší pokrmy, jako je jejich houbový a mořský „surf ‚n‘ turf“ Zkuste to a uvidíte, jestli se vám to vyplatí.
Umístění: Calle Palau, 5
Nejbližší stanice metra
5. La Fabrica
Tyto roztomilé, moderní argentinské obchody s empanadami jsou skvělým místem, kde si můžete dát rychlé občerstvení na cestách. A nemusíte si ani vybírat mezi mnoha vegetariánskými a veganskými variantami (správně, slyšeli jste nás) – můžete je kombinovat a ochutnat všechny. Obzvlášť oblíbená je náplň z červené papriky a kozího sýra. Vezměte si je s sebou a posaďte se na schody katedrály, abyste se do nich mohli zakousnout.
Umístění: Eixample, El Born, Sant Jaume, Barceloneta
Nejbližší stanice metra: Liceu
6. Govinda
Govinda byla jednou z prvních vegansko-indických restaurací v Barceloně a funguje již více než 30 let Ve všední dny si zajděte na tříchodový oběd za 10 eur nebo vyzkoušejte jejich specialitu Thali. Varování: je velmi pravděpodobné, že se dostaví kóma z jídla.
Umístění: Plaça de la Vila de Madrid, 4
Nejbližší stanice metra: Nejbližší zastávka: Jaume I
7. Ziryab
Ačkoli byste si tento bar mohli snadno splést s dalším barem s vodní dýmkou, v útulné restauraci, která je k němu připojena, se podávají jedny z nejlepších středomořských jídel ve městě. Spojení tradičních tapas s libanonskými chutěmi vám nedá spát a nebudete vědět, co ochutnat dřív. Dejte si degustační talíř nebo doporučujeme jejich úžasný výběr dipů, díky kterému zapomenete na humus ze supermarketu. Samozřejmostí je zapíjení spoustou místního vína.
Umístění: Carrer de Grunyí, 4
Nejbližší stanice metra: Nejbližší stanice: Barceloneta
8. Maoz Falafel
Když máte pochybnosti jako vegetariáni – jděte na falafel a tento podnik kousek od bulváru La Ramblas vás nezklame. Koncept je jednoduchý: falafel, pitta chléb a tolik salátu, kolik se do něj vejde. Možná to není nejtradičnější katalánské jídlo, ale rozhodně se vám bude líbit.
Umístění: Carrer de Ferran, 13
Nejbližší stanice metra: Liceu
9. Manna Gelats
V Barceloně samozřejmě nikdy nebude nouze o noční zmrzlinárny, ale vyznat se v jazykové bariéře jako vegan může být problém. Nejenže je zmrzlina vynikající a kopečky obrovské, ale všechny bezmléčné příchutě jsou jasně označené, takže se musíte starat jen o to, co si vzít. Příchuť Mojito anyone?
Umístění: Carrer dels Banys Nous, 22
Nejbližší stanice metra: Nejbližší zastávka: Jaume I
Get the App.