De beste vegetariske og veganske spisestedene i Barcelona
Barcelona er både by og strand, arkitekturen er guddommelig, byen flommer over av kultur, og du kan være sikker på at du kommer til å danse til den lyse morgen med tanke på nattelivet. I en by som er kjent for chorizo, ost og sjømat, kan det være vanskelig å klare seg som veganer eller vegetarianer. Selv om det ikke er noe som slår patatas bravas og sangria en varm kveld for å komme i feriestemning, kan du ikke leve av det. Derfor har vi gjort jobben for deg, søkt høyt og lavt, prøvd utallige beanieburgere og soyareker og funnet de beste vegetariske og veganske restaurantene i Barcelona.
1. Cat Bar
Denne koselige baren like ved Laietana forsikrer deg raskt om at de «IKKE er en kattekafé», slik mange turister har trodd. Det de derimot er, er et sted for god musikk, burgere og øl. Og alt er vegansk, alkohol inkludert, så det er en god unnskyldning for en runde til.
Beliggenhet: Carrer de la Bòria, 17
Nærmeste T-banestasjon: Jaume I

2. BarCeloneta Sangria Bar
Hvis du har stirret misunnelig på sjømaten til vennene dine hele turen, er dette stedet for deg. Det ligger bortgjemt i en smal boliggate nær Barceloneta-stranden, og du kan nesten gå glipp av det hvis du ikke vet hvor du skal lete. De har et dusin forskjellige sangriaer, men høydepunktet på menyen er utvilsomt den veganske paellaen med imiterte reker og soya calamari. Vi skjønner ikke hvordan de klarer å få det til å smake så realistisk, men vi klager ikke.
Beliggenhet: Carrer de Sevilla, 70
Nærmeste T-banestasjon: Barceloneta

3. Espai Mescladís
Denne skjulte perlen av en restaurant ligger i en nydelig gårdsplass, eklektisk innredet med fargerike møbler og vintage nips. Maten er en blanding av katalansk, middelhavs- og nordafrikansk mat, og alt er økologisk og bærekraftig. Mescladís drives av en argentinsk sønn av innvandrere, og organisasjonen tilbyr kulinarisk opplæring til migranter og flyktninger for å hjelpe dem med å finne et hjem og stabilitet i Barcelona, så du kan nyte hummusen din med visshet om at du støtter en god sak.
Sted: Carrer dels Carders, 35
Nærmeste T-banestasjon: Jaume I

4. Rasoterra
Når du undersøker vegansk mat i Barcelona, dukker navnet Rasoterra opp overalt. Det er litt dyrere enn de andre på denne listen, men maten er så god at det er verdt å vurdere om du har lyst på en litt finere kveld. De tilbyr vegetariske varianter av tradisjonell katalansk mat, som spinatkroketter og taco, samt mer uvanlige retter som «surf «n» turf» med sopp og tang Prøv det og se om det holder mål.
Beliggenhet: Calle Palau, 5
Nærmeste T-banestasjon
5. La Fabrica
Disse søte, moderne argentinske empanada-butikkene er et flott sted å ta en rask matbit på farten. Og du trenger ikke engang å velge mellom de mange vegetariske og veganske variantene (ja, du hørte hva vi sa) – du kan mikse og matche for å prøve alle. Fyllet med rød paprika og geitost er en favoritt. Kjøp dem som takeaway, og sett deg på noen av katedralens trappetrinn for å spise dem.
Beliggenhet: Eixample, El Born, Sant Jaume, Barceloneta
Nærmeste T-banestasjon: Liceu

6. Govinda
Govinda var en av de første vegetarisk-indiske restaurantene i Barcelona og har holdt koken i over 30 år – perfekt for deg som er fyllesyk i bakrus eller bare har lyst til å variere På hverdager kan du spise en treretters lunsj til 10 euro eller prøve deres spesialitet, Thali. Advarsel: Det er stor fare for å få matkoma.
Beliggenhet: Plaça de la Vila de Madrid, 4
Nærmeste T-banestasjon: Jaume I
7. Ziryab
Det er lett å tro at dette er nok en vannpipebar, men den koselige restauranten ved siden av serverer noe av den beste middelhavsmaten i byen. Her blandes tradisjonelle tapasretter med libanesiske smaker, og du vil ikke vite hva du skal prøve først. Du kan velge smakstallerkenen, eller vi anbefaler det fantastiske utvalget av dipper som får deg til å glemme alt om hummus fra supermarkedet. Det er standard å skylle ned med massevis av lokal vin.
Beliggenhet: Carrer de Grunyí, 4
Nærmeste T-banestasjon: Barceloneta

8. Maoz Falafel
Er du i tvil som vegetarianer – velg falafel, og dette stedet like ved La Ramblas skuffer ikke. Konseptet er enkelt: falafel, pitabrød og så mye salat du får plass til. Det er kanskje ikke den mest tradisjonelle katalanske maten, men den vil definitivt falle i smak.
Beliggenhet: Carrer de Ferran, 13
Nærmeste T-banestasjon: Liceu
9. Manna Gelats
Det er selvsagt ikke mangel på iskrembutikker i Barcelona, men som veganer kan det være en utfordring å navigere gjennom språkbarrieren. Ikke bare er isen deilig og kulene enorme, men alle de melkefrie smakene er tydelig merket, så alt du trenger å tenke på er hva du skal ta. Noen som vil ha mojitosmak?
Beliggenhet: Carrer dels Banys Nous, 22
Nærmeste T-banestasjon: Jaume I