Historie, hedonisme og hummus: det beste du kan gjøre i Tel Aviv

Tel Aviv er et av Middelhavets hotteste reisemål for backpackere… og ikke bare fordi solen brenner om sommeren. En eksploderende mat- og drikkescene, en glitrende kystlinje, fascinerende kulturelle attraksjoner og et natteliv som aldri sover, gjør Israels mest moderne by til et must i Midtøsten. Uansett om du liker gamle smug eller avantgardekunst, hummus eller hedonisme, strender eller barer (eller begge deler), har du som backpacker mye å finne på i Tel Aviv i Israel. Her er de du bare ikke må gå glipp av!

📷 @shaipal

1. Utforsk gamlebyen i Jaffa

Jaffa – Yafo på hebraisk, Yaffa på arabisk – er den eldste delen av Tel Aviv og en av de eldste byene ved Middelhavet. Men denne labyrinten av smug har blitt dratt inn i det 21. århundret av de supertrendy restaurantene, barene og kunstgalleriene som ligger side om side med flere hundre år gamle kirker, moskeer og klokketårn. Jaffa ligger på en klippe som stikker spektakulært ut i havet, og her finner du et yrende loppemarked, det særegne kunstmuseet Ilana Goor, skulpturer av de 12 astrologiske tegnene i de såkalte Zodiac Alleys, 3500 år gamle egyptiske ruiner og en rekke fantastiske sjømatsteder rundt den historiske havnen.

📷 @wellgraf

2. Ta en tur til Midtøstens beste natteliv

Tel Aviv er en kosmopolitisk blanding av trosretninger og bakgrunner, men nattklubben er et tempel som forener lokalbefolkningen. Begynn kvelden på en strandbar eller en pub i hipsterstrøket Florentin før du setter kursen mot de hedonistiske nattklubbene rundt havnen i Tel Aviv og den store synagogen på Allenby Street, eller dykk under jorden på indiestedene sør i byen. Pasaz, The Block, Bootleg, Kuli Alma, Radio EPGB, Beit Maariv og Breakfast Club er bare noen få navn på TLVs lange liste over legendariske utesteder.

Abraham Hostel 📷 @danielcgold

Og selv om byer som Beirut og Dubai kanskje kjemper om å ha regionens beste uteliv, er det ingen tvil om at Midtøstens mest fargerike LHBTQ-miljø finnes i Tel Aviv. Den årlige Pride-paraden tiltrekker seg mer enn 250 000 festglade mennesker hvert år i juni, som marsjerer langs strandpromenaden før en storslått fest på Charles Clore-stranden.

3. Jakt på gode kjøp på markedene

Markeder – shuk på hebraisk eller souk på arabisk – er en del av Midtøsten, og noe av det beste du kan gjøre i Tel Aviv er å prute med lokalbefolkningen om prisen på en saftig Jaffa-appelsin eller en antikk lampe som ser ut som om den er hentet rett ut av «Aladdin». Kjøp en suvenir og sett tennene i gatemat på det enorme Carmel-markedet, det kule innendørs havnemarkedet, det gamle Jaffa-loppemarkedet, det kunstneriske Nahalat Binyamin-markedet, det velduftende Levinsky-kryddermarkedet eller det moderne Sarona-markedet, en 140 år gammel bygning som tilhørte en tysk kristen sekt før den ble omgjort til mathall i 2015.

Loppemarked i Jaffa 📷 @keren2go

4. Slapp av på strendene

Fra Jaffa i sør til havnen i Tel Aviv i nord strekker det seg solfylte sandstrender – og det beste for backpackere er at de ikke koster en shekel. Her finner du den glamorøse Gordon Beach, den avslappede Banana Beach, den homovennlige Hilton Beach, Matkot (strandtennis) på Geula Beach, surfekurs på Dolphinarium Beach og en rekke andre azurblå badeplasser i Middelhavet langs den vestlige utkanten av byen. Spaser eller sykle langs strandpromenaden, ta en kaffe (eller noe sterkere) på en av de mange strandbarene og ta en dukkert i det olympiske Gordon-bassenget som ligger mellom marinaen og strandpromenaden.

📷 @chenzo

5. Snuse ut gatekunst

For å være ærlig er ikke gatekunst noe du trenger å snuse deg frem til i Tel Aviv – den slår deg i ansiktet så snart du kommer ut av busstasjonen, en labyrint i flere etasjer som er dekket av spraymaling fra topp til tå. Ellers føles hele Florentin-kvartalet som et utendørs kunstgalleri, Rami Meiris fotorealistiske veggmalerier pryder HaYarkon Street ved stranden, mesterverkene i tekniske farger lyser opp den gamle havnen i Jaffa, og Dedes allestedsnærværende plasterplaster pryder hver tomme av byen. Uredde backpackere bør også dra en time sørover til Betlehem for å se Banksys mest ikoniske originaler.

📷 @nicolebaster

6. Fest på hummus

Ingen mat gir Tel Aviv så mye energi som hummus – den kremete kikertermosen du kan se lokalbefolkningen øse opp med et varmt pitabrød overalt, fra piknik i parken til Israels flotteste restauranter. Abu Hassan på Ha-Dolfin Street i Jaffa er legendarisk – her kan du se lange køer som slynger seg ut under den grønne markisen og tålmodig venter på å få spise eller ta med seg mat. Hummus-entusiaster bør også sette tennene i Son of the Syrian i det sjarmerende jemenittiske kvarteret, Mashawasha i sentrum, Garger HaZahav på Levinsky-markedet, Shlomo og Doron på Carmel-markedet, samt Kaspis seks restauranter over hele byen.

📷 @heftiba

7. Spaser nedover Rothschild Boulevard

Denne flotte, trebelagte boulevarden er byens ryggrad og forbinder fasjonable Neve Tzedek i sør med kunstneriske HaBima Square i nord. Rothschild Boulevards eksklusive kafeer og butikker faller kanskje utenfor budsjettet til en backpacker, men denne grønne spaserturen er en av de beste gratisaktivitetene i Tel Aviv. De eldgamle gatene i Neve Tzedek er nå fulle av søte kaffebarer og avantgardegallerier, og i den andre enden ligger HaBima Square, der du finner verdens første hebraiskspråklige teater og en nedsenket hage som spiller klassisk musikk under jorden.

Rothschild Boulevard er også det beste stedet å beundre TLVs berømte Bauhaus-arkitektur. Tyske jøder brakte denne særegne designen til Israel på 1930-tallet og bygde mer enn 4000 asymmetriske kubelignende strukturer i Tel Aviv – mer enn noen annen by i verden, noe som gjorde at den såkalte hvite byen kom på UNESCOs verdensarvliste i 2003. Bauhaus-senteret nær Dizengoff-plassen er et must for arkitekturnerder.

I sentrum ligger også Rabin Square – en hyllest til den israelske statsministeren som ble myrdet her i 1995 – som er Tel Avivs sentrale torg, mens Bialik Street – oppkalt etter den hebraiske nasjonalpoeten Hayyim Nahman Bialik – inneholder hans gamle hjem, huset og museet til den banebrytende israelske kunstneren Reuben Rubin, samt landets eldste fotobutikk Zalmania, som viser tusenvis av historiske bilder helt tilbake til 1936.

📷 @blacktakeover

8. Piknik i Park HaYarkon

Hvis Rothschild Boulevard er ryggraden i Tel Aviv, er denne urbane oasen lungene. Park HaYarkon er oppkalt etter elven som renner gjennom den, og er litt som Central Park i New York… bortsett fra at den ligger i den nordlige utkanten av byen. Men det er vel verdt turen – her finnes et badeland, et sportssenter med klatrevegg og skatepark, hager med 3500 eksotiske planter, et fuglereservat og to konsertscener. For ikke å snakke om nesten fire kvadratkilometer med avslappende plener for en piknik, en fotballkamp eller en lat ettermiddag der du kan se på alle joggerne og syklistene som gjør all den treningen du ikke orker. Kom igjen, du er jo på ferie!

9. Bli kulturell på kunstmuseet i Tel Aviv

Israels største kunstmuseum står på alle lister over ting å gjøre i Tel Aviv. Galleriet huser en banebrytende samling av kunst fra hele landet og hele verden, med Picasso, Dali, Rodin, Monet – alle de store navnene. Museet åpnet dørene for første gang i 1932, men det mest iøynefallende tilskuddet kom i 2011 med den splitter nye Herta og Paul Amir-bygningen, et arkitektonisk underverk sentrert rundt et virvlende atrium som har blitt sammenlignet med en sidelengs radiator, en knust konvolutt og en Rubiks kube uten farger.

📷 @kaip

10. Flykte fra byen

Tel Aviv er også et flott utgangspunkt for en dagstur til to av Israels største severdigheter: Masada og Dødehavet. Omtrent to timers kjøring nord for byen tilbyr mange reisebyråer endagsturer til disse ikoniske israelske landemerkene. Begynn dagen med en bratt klatretur opp til Masada – en 2000 år gammel festning på toppen av en klippe der de gamle jødene holdt et sagnomsust (og skjebnesvangert) stand mot romerske tropper – og døyv deretter de magre beina i det helbredende vannet i Dødehavet, som er ti ganger saltere enn havet. Denne mineralrike innsjøen ligger mer enn 430 meter under havoverflaten og er det laveste punktet på jorden. Å svømme/flyte i det stille vannet er en salig og fredfylt opplevelse – men ikke gjør den feilen å dyppe hodet under den salte overflaten!

📷 @heftiba

11. Bonus: Fest på Abraham Hostel!

Abraham Hostel er et av de beste rimelige overnattingsstedene i Tel Aviv, med shabbatmiddager for hele familien, arrangementer som yogaklasser og pubcrawls, og en førsteklasses beliggenhet bare noen skritt fra Rothschild Boulevard. De har også en livlig bar og en vakker takterrasse, og i likhet med resten av byen vet de hvordan man holder fest! Heldigvis har de også den perfekte kuren mot bakrus – gratis frokost på taket med fantastisk utsikt over byen. Vi ses på dansegulvet!

📷 Abraham Hostel

Klar til å oppleve Tel Aviv? Nevn @hostelworld i reisebildene dine, så vi kan bli med på eventyret ditt! Hvis du synes vi har gått glipp av noe av det beste du kan gjøre i Tel Aviv, kan du gi oss beskjed i kommentarfeltet nedenfor ⬇️ God reise!

📷 @birdroom

Om forfatteren:

Tom Smith er en australsk forfatter bosatt i Manchester. Tom er besatt av sport og reiser og har sett cricket i Cardiff, fotball i Fortaleza, baseball i Bay Area, og det er fortsatt mye mer å krysse av på listen. Les mer av arbeidet hans her.

Fortsett å lese: ⬇️

🌟 20 år på reisefot – hvordan backpacking har endretseg

🌟 Den ultimate guiden til å reise med ryggsekk i Jordan

🌟 Hvorfor kvinner ikke bør være redde for å reise alene til Midtøsten