Seks påsketradisjoner i Spania
Glem alt om kaniner som svinger seg i kurver og sjokolade – påsken i Spania er en dyster affære. Hele Semana Santa (den hellige uke) feires med religiøs lidenskap, prosesjoner, messer og musikk. Festlighetene begynner på Domingo de Ramos (palmesøndag) og varer til Lunes de Pascua (2. påskedag), men de mest omfattende arrangementene og prosesjonene finner sted skjærtorsdag og langfredag. For kulturelle backpackere er Spania virkelig på topp under disse feiringene, så her er seks påsketradisjoner i Spania du bør oppleve:
1. Prosesjoner
Den desidert største av alle påsketradisjonene i Spania er de religiøse prosesjonene. Ordet prosesjon kommer fra det latinske ordet «processio», som betyr «å marsjere fremover» Uansett hvor du befinner deg i landet, byen eller landsbyen, vil du støte på en eller annen form for prosesjon. Den mest påkostede finner sted i Sevilla, der pilegrimer fra hele verden reiser til byen for å se på de over 50 000 deltakerne.
Legg til side alt du forventer av en påskeparade. Dette er en svært religiøs begivenhet, og for de som deltar er det et stort privilegium og en dyp selvpisking. Det er flere prosesjoner i løpet av uken, og prosesjonene kan vare opptil 14 timer av gangen. I tillegg bæres enorme, forseggjorte pasos (vogner) og misterios (kunstverk) med statuer av Jesus, Jomfru Maria og Nattverden gjennom gatene, noen så store at de krever 50 personer eller mer for å bære vekten, som kan være så mye som ett tonn. De ledsages av confradías (religiøse brorskap), som med sine hettekledde antrekk har en urovekkende likhet med KKK – selv om de ikke har noen som helst tilknytning til dem. Brorskapene går i stillhet, ofte barbeint, og har selskap av sørgende – svartkledde kvinner med tilslørte ansikter som bærer tente lys. Siden det er så mye smeltet voks i gatene, konkurrerer barn om hvem som kan lage de største vokskulene.
Rundt om i Spania setter hver by sitt eget preg på disse prosesjonene. Málaga, Granada og Sevilla er de største og mest storslåtte. León og Castilla regnes derimot som de mest seriøse. I Valladolid og Cartagena er de utstilte religiøse skulpturene laget av samtidskunstnere eller av noen av Spanias mest berømte kunstnere fra flere hundre år tilbake. I Lorca blir gatene tatt over av hester og vogner, og i Castilblanco de los Arroyos, en liten by i Sevilla-provinsen, produserer de Judas-dukker, plasserer dem rundt om i byen og setter fyr på dem. På skjærtorsdag i Verges i Catalonia arrangeres «dansa de la mort». Denne dødsdansen gjenskaper scener fra lidelseshistorien, og alle kler seg ut som skjeletter og paraderer gjennom gatene med askekasser i hendene. Selve dansen begynner ved midnatt og fortsetter til langt ut på morgenkvisten.
2. Musikk
Selv om mange av påskefeiringene foregår i det stille, er dette Spania, og vi vet alle at de har musikk i blodet, og i påsken dukker den opp i mange former. Under prosesjonene spilles det fra tid til annen saetas. Dette er tradisjonelle spanske religiøse musikkstykker med innslag av flamenco, som er en hyllest til Jomfru Maria og vanligvis fremføres fra balkonger mens prosesjonene passerer. Blåseorkestre og dumpe trommelyder akkompagnerer prosesjonene og skaper et intenst soundtrack til det allerede imponerende skuespillet.
I Hellín, en by i Albacete-provinsen, beveger 20 000 trommeslagere seg gjennom gatene under den årlige trommefestivalen Tamborada. I Madrid arrangeres det også en tamborada 1. påskedag, når det utvalgte brorskapet samler trommer i alle former og størrelser og slår en rytme som skal symbolisere rystelsene jorden opplevde den dagen Kristus døde på korset. I Cuenca feires Semana Santa med festivalen Religious Music Week, med konserter i byens historiske bygninger. Hvis du har lyst på litt gregoriansk sang (og hvorfor ikke?), kan du ta turen til Zamora.
3. Søte godbiter
Selv om spanjolene kanskje ikke spiser haugevis av miniegg, går de ikke glipp av søtsaker i påsken. Men på typisk spansk vis er delikatessene for det meste brødbaserte. Torrijas er et populært valg, laget av brød dyppet i melk og egg, stekt (selvfølgelig!), før det dynkes i honning og drysses med en god haug sukker. Noen ganger brennes dette sukkerlaget litt, slik at det ligner en crème brûlée. Baskerland er kjent for Spanias beste torrijas. Bueñelos ligner på smultringer, bare uten hull. Valencia, der de lager dem med gresskar, er det beste stedet å prøve dem. En annen frityrstekt påskegodbit er pestiños – fritter med appelsin- og anissmak overrislet med sukker og honning. De beste av dem lages i Andalucía. Monas de Pascua er en typisk spansk påskekake som består av en søt brødring med hele egg innbakt på toppen, drysset med sukker og kandisert frukt. De siste årene har Spania gitt etter for gruppepresset og laget sjokoladeversjoner toppet med påskeegg for å tilfredsstille de internasjonale massene.
4. Tid for familien
Påsken er en viktig tid for familiene, så mange tar fri fra jobben og reiser tilbake til hjembyen for å tilbringe tid med sine nærmeste. De som ikke deltar i prosesjonene, samles gjerne for å se på dem, gjerne med noen solstoler og en piknik. En av de mest feirede påsketradisjonene i Spania er familiemiddagen 1. påskedag, der man spiser hvitløkssuppe med et bakt egg i midten og fersk sjømat.
5. Fester
I begynnelsen er det høytidelig, men så snart Kristus har gjenoppstått, går spanjolene rett tilbake til festmodus! Den anspente stemningen endrer seg dramatisk første påskedag når nyheten om Kristi oppstandelse får alle til å juble. Prosesjoner erstattes av fargerike parader, vognene pyntes med blomsterbuketter og musikken ljomer fra alle kanter. Nå skal det spises, drikkes og danses i gatene.
6. Ritualer og overtro
Spanjolene er overbevist om at det alltid regner på Semana Santa – så hvis du er i byen, gjør som lokalbefolkningen og pakk med deg en brolly. Hvert år frigjøres dessuten en fange i Málaga på første påskedag. Dette går helt tilbake til Karl IIIs tid, da en gruppe fanger rømte fra Málagas fengsel, bar en statue av Jesus gjennom gatene og vendte tilbake til cellene sine umiddelbart etterpå. Kongen ble så imponert at han bestemte seg for å løslate en av dem, og tradisjonen har holdt seg den dag i dag. I Valencia kaster folk ut gamle gryter, panner, servise og vannkanner fra vinduer og balkonger ved midnatt på påskelørdag. Det sies at denne tradisjonen markerer begynnelsen på våren, og at det er litt «ut med det gamle, inn med det nye»
Hvis du skal til Spania i løpet av Semana Santa (påsken), bør du planlegge i god tid, ettersom overnattingsstedene blir fullbooket flere uker i forveien.
Trenger du litt inspirasjon til spanske vandrerhjem? Ta en titt på de beste vandrerhjemmene i Spania for alle backpackere
Fortsatt ikke overbevist? Ta en titt på denne > 15 grunner til å besøke Spania
Om forfatteren
Amy Baker er forfatter av Miss-Adventures: A Tale of Ignoring Life Advice While Backpacking Around South America, og grunnlegger av The Riff Raff, et forfatterfellesskap som støtter aspirerende forfattere og fremmer debutanter. Du kan følge Amy på Twitter.
Get the App.