10 rzeczy, które musisz zobaczyć i zrobić podczas podróży do Walencji

Miasto nad rzeką Túria jest znane ze swoich Fallas, niezrównanego klimatu i pysznej paelli. Ale jest też wiele innych rzeczy do zobaczenia i zrobienia w Walencji, o których mogłeś nie wiedzieć i które pokażą ci najbardziej autentyczną stronę miasta. Jeśli chcesz jak najlepiej wykorzystać swoją podróż, zwróć uwagę i przeżyj te 10 wyjątkowych doświadczeń.

1. Doświadcz Fallas i przygotuj się na dużo decybeli

Przygotuj swoje pięć zmysłów. Od 1 do 19 marca mieszkańcy Walencji świętują swój wielki festiwal, którego nie można przegapić! Las Fallas to dosłownie bomba: dziewiętnaście dni petard, fajerwerków i mnóstwa decybeli, które rozpoczynają się w ostatnią niedzielę lutego od Cridá z Torres de Serranos, kiedy burmistrz przekazuje klucze do miasta burmistrzowi fallera. Od tego momentu impreza jest gwarantowana! Każdego dnia o godzinie 14:00 Mascletá przypomni nam, że jesteśmy w Fallas, więc wykorzystaj to jak najlepiej i idź zobaczyć słynne Ninots, zanim spłoną w Nit de la Cremá. Jednym z najważniejszych punktów Fallas jest Nit del Foc, wyjątkowy spektakl, który odbywa się w nocy z 18 na 19 marca i w którym tysiące kilogramów prochu są spalane przez ponad 20 minut. Jeśli więc myślałeś o spokojnym śnie w swoim pokoju, z przykrością informujemy, że… będziesz chciał spędzić całą noc na festiwalu! A rano nie zapomnij spróbować typowego dla tych dat śniadania: bunyols de carabassa. Są przepyszne!

2. Podążaj szlakiem walenckiej sztuki ulicznej

Furgonetka policyjna, na której można przeczytać słowo „polityka” zamiast „policja”, okiennice sklepowe z ciekawymi wiadomościami, które można odkryć tylko w nocy, gdy wszystko jest zamknięte, kolorowe murale z pewną naiwną atmosferą, wielki płonący kot… Walencja jest pełna tajnych wiadomości i historii artystów, którzy chcieli wyrazić swoje pomysły i żądania. Niektórzy z nich są szczególnie znani, tacy jak Esik, kolektyw XLF, Hyuro czy Escif, ten ostatni znany jako walencki Banksy w kręgach sztuki ulicznej. Murale są wszędzie, chociaż wiele z nich można znaleźć na Calle Pelayo w pobliżu ratusza i na Plaza de la Merced.

3. Kąpiel na plaży Malvarrosa

masz ochotę odłożyć na chwilę plecak? Jeśli jest coś, z czego Wspólnota Walencji jest znana, to jest to ponad 300 słonecznych dni w roku i niekończące się plaże, takie jak Gandía czy El Saler. Jeśli jednak nie możesz oddalić się zbytnio od stolicy, mamy dla Ciebie dobrą wiadomość. Zaledwie kilka minut od centrum miasta można popływać na plaży Malvarrosa, znajdującej się w dzielnicy o tej samej nazwie. Szeroka i otwarta, oferuje wiele usług i ponad półtora kilometra drobnego piasku, po którym można spacerować lub… po prostu leżeć i nic nie robić!

4. Ciesz się dekadenckim urokiem starego miasta

Spacer po starej dzielnicy Walencji to wejście do miejsca pełnego kontrastów. W latach osiemdziesiątych było to marginalne miejsce, w którym używanie narkotyków było na porządku dziennym, ale obecnie jest to całkowicie odnowiona historyczna przestrzeń, która ma niepokojący urok dla tych, którzy ją odwiedzają. Mieszanka dekadenckich zakątków, historii w obfitości i modnych barów sprawi, że zakochasz się w jednej z największych starych dzielnic w Hiszpanii. Polecam rozpocząć zwiedzanie od przejścia przez Serranos Towers i podziwiania fasad niektórych budynków, takich jak Pałac Markiza Dos Aguas lub Lonja de la Seda (Giełda Jedwabiu). Nie zapomnij wejść do katedry i odwiedzić jej Miguelete lub wybrać się na drinka w wąskich uliczkach Barrio del Carmen.

5. Zamów Agua de Valencia w Café Madrid

I kontynuujemy w historycznym centrum miasta, ponieważ tutaj znajdziesz kolejne z tych miejsc, których nie powinno zabraknąć na Twojej liście. Jest to Café Madrid, bar w klimacie bohemy, który jest znany właśnie dlatego, że jest to miejsce, w którym powstał najsłynniejszy koktajl w stolicy: Agua de Valencia. Ten orzeźwiający napój (który, nawiasem mówiąc, powinien być podawany bardzo zimny) narodził się kilka lat temu, w 1959 roku. Jego głównym składnikiem, który nadaje mu charakterystyczny kolor, jest naturalny sok pomarańczowy (nie wyciskany!), do którego dodaje się cavę, gin i cukier. Ale uważaj, bo jest tak dobry, że trudno będzie wypić tylko jednego!

6. Wybierz się na przejażdżkę rowerem lub łodzią po La Albufera (i zamów paellę!)

Ten naturalny park to romantyczne miejsce, jeśli kiedykolwiek istniało. Arabowie nazywali go „zwierciadłem słońca”, a jego piękny krajobraz zainspirował Blasco Ibáñeza do napisania jednego z jego największych dzieł: Cañas y barro. Do parku La Albufera można dostać się linią 25 Miejskiego Przedsiębiorstwa Transportowego w Walencji (EMT), a po dotarciu na miejsce polecam przejażdżkę łodzią lub rowerem o zachodzie słońca, pedałując obok pól ryżowych i wszelkiego rodzaju ptaków.

A po długiej przejażdżce, czy jest lepszy sposób na odzyskanie energii niż zjedzenie pysznej paelli? Teraz, gdy dotarłeś tak daleko, skorzystaj z okazji, aby odwiedzić El Palmar, dzielnicę nad brzegiem La Albufera, która przez wielu uważana jest za mekkę tego słynnego dania!

7. Zjedz horchatę z fartons (smażonymi placuszkami)

A jeśli jest lato, upewnij się, że jest zimna! Nie można opuścić Walencji bez spróbowania jej napoju numer jeden: horchaty. Ten biały płyn otrzymywany z orzechów tygrysich jest tak stary jak Egipcjanie, którzy pierwotnie przywieźli go na to wybrzeże. Pamiętaj, aby zamówić horchatę z kilkoma fartonami, typowymi walenckimi słodyczami, które ze względu na swój wydłużony kształt i lekką konsystencję idealnie do niej pasują. Można jej spróbować w legendarnej horchatería Santa Catalina, znajdującej się na placu o tej samej nazwie.

8. Poczuj się bardzo mały spacerując po Guliwerze

To jedno z moich ulubionych miejsc w mieście, być może dlatego, że każdy, kto je odwiedza, choć raz czuje się jak dziecko. Jeśli chcesz przeżyć to niezwykłe doświadczenie, udaj się do parku położonego nad starym korytem rzeki Turia, gdzie znajdziesz gigantyczną figurę Guliwera. Ta monumentalna rzeźba nie tylko sprawi, że poczujesz się bardzo, bardzo mały, ale także będziesz mógł chodzić po jej niekończących się rampach, zjeżdżalniach i schodach, jakbyś był jednym z małych mieszkańców Lilliput. Wstęp jest całkowicie bezpłatny!

9. Odwiedź alternatywne dzielnice Ruzafa i Benimaclet

Są to kwintesencje kulturalnych dzielnic Walencji i tworzą dwa małe mikrokosmosy w stolicy. Chociaż prawdą jest, że nie są one znane ze swoich zabytków, zarówno Ruzafa, jak i Benimaclet oczarują Cię swoją autentycznością i alternatywnym klimatem. Obie były niegdyś niezależnymi wioskami, które z biegiem lat stały się częścią Walencji, ale nadal udało im się zachować swoją osobowość. Ruzafa jest uważana przez wielu za walenckie soho, modną dzielnicę stolicy, w której znajdziesz wiele galerii sztuki, projektantów, modnych barów i fajnych sklepów odzieżowych. Ale jeśli szukasz atmosfery uniwersyteckiej, musisz udać się do Benimaclet. Uniwersytet znajduje się zaledwie kilka kroków stąd, co znajduje odzwierciedlenie w bogatym programie kulturalnym: koncerty, monologi, alternatywne miejsca muzyczne, niezależne wystawy nowych artystów… Masz ochotę na wizytę?

10. Podróż do przyszłości w City of Arts and Sciences

Nie, nie cofnęliśmy czasu i nie podróżowałeś wehikułem czasu. Przyszłość istnieje i znajduje się w Walencji, a konkretnie w Mieście Sztuki i Nauki. Przyjdź do l’Umbracle, aby podziwiać spektakularny panoramiczny widok na ten kompleks zaprojektowany przez Santiago Calatravę i cieszyć się wystawami sztuki na dużą skalę, które są zwykle instalowane tutaj, na Paseo del Arte (i całkowicie za darmo!). Inne obszary kompleksu, takie jak l’Hemisféric, Muzeum Nauki i l’Oceanográfic, największe akwarium w Europie, są warte odwiedzenia, choćby po to, by kontemplować ich projekt architektoniczny. Choć nie brakowało głosów krytykujących marnotrawstwo funduszy i pewne problemy strukturalne, samo miejsce jest imponujące i warte zobaczenia.

Teraz wystarczy wybrać datę podróży do Walencji i odkryć uroki tego miasta. Możesz znaleźć swój pokój w mieście Túria tutaj.

podziękowania dla Emilio García, Antonio Marín Segovia, Kent Wang, Kaysse i Núria za ich niesamowite zdjęcia w serwisie Flickr!