对许多人来说，旅行是一种自我发现的旅程。最令人欣慰的时刻，往往是在与来自各行各业、不同背景的人们相遇并从中学习时。 在我们的“可持续发展故事”系列中，我们将向您展示青年旅舍如何在环境保护、文化传承和社区建设方面不遗余力。今天，我们将分享两个故事，讲述国际青年旅舍联盟美国分会（HI USA）如何让每个人都能轻松建立跨文化联系。 HI USA在美国各地拥有超过10家青年旅舍 ：你可以入住 旧金山 附近、紧邻潮汐池和红杉森林的灯塔旅舍，也可以选择距离 洛杉矶 圣莫尼卡码头仅几个街区之遥的旅舍，或是位于 纽约 中央公园 附近的旅舍 。 但这些旅舍远不止是“愿望清单”上的理想之地——它们还肩负着回馈社区的使命 🧡 面向新手旅行者的单人冒险 HI USA 为资源有限且旅行经验尚浅的美国年轻人提供奖学金。他们的目标是什么？让这些初次踏上冒险之旅的年轻人有机会通过独自入住青年旅舍的旅行来学习和成长。 每位获奖者都会自行规划前往心仪城市的独行之旅。“我想去芝加哥，拜访一家非营利组织，该组织不仅开展研究，还为那些为芝加哥黑人及拉丁裔社区做出卓越贡献的艺术家提供驻留支持，”来自纽约市的乔莉说道，她去年夏天曾在芝加哥逗留。 点击下方观看乔莉和其他参与者分享他们的经历⬇️ “我得以独自沉浸式地体验了一番，”乔莉解释道，“那是我第一次独自旅行。最让我紧张的是要独自探索一座我一无所知的城市。我为自己能够独自应对这次旅行并获得这段经历而感到非常自豪。” 来自马里兰州的贾斯汀利用这笔资助前往了位于美国另一端的洛杉矶。“我找到了自我，感受到了归属感，并对自己所熟知的世界之外的广阔天地有了更全面的认识，”他说。 “我结识了来自其他国家的志同道合者，他们能理解我，也能接纳我。” 独自旅行——尤其是第一次——可能会让人感到有些忐忑，但收获绝对值得！ 如果你对独自旅行感到紧张：1）还是去吧——你会玩得非常尽兴，并发现自己的潜力（提示：无所不能！）2）善用Hostelworld应用。通过聊天功能和青年旅舍活动，它能帮助你结识旅行者并交到朋友 🙌 下载 Hostelworld 应用 走风景优美的路线，领略文化之美 旅行的魅力不胜枚举，其中之一便是它有助于打破壁垒、增进国际关系，尤其是在艰难时期。9·11事件发生后，国际青年旅舍联盟（Hostelling International）发起了“IOU Respect”项目，通过汇聚世界各地的人们来倡导和平。 他们设立了一个为期两周的文化交流项目，让来自美国、埃及、法国、德国、黎巴嫩和突尼斯的年轻人有机会入住国外的青年旅舍，了解文化差异，并体会到我们其实是多么相似 🤝 “这个项目极大地改变了我现在看待世界的方式，以及我看待周围人的方式，”来自埃及的马拉克说道。她去年参加了在德国举办的交流项目，游览了柏林和海滨小镇瓦尔内明德。 说实话——没有比青年旅舍更适合进行跨文化交流的地方了！这里是开展开放对话、破除误解、增进理解的绝佳场所，让那些原本可能永远不会相遇的人们得以建立联系 👣 来看看往届参与者对“IOU Respect”项目的评价 “我认为自己是一个希望看到各族裔之间实现平等与公平的人，我很喜欢这个机会能让我与同龄人一起实践这一理念，而不是仅仅通过书本学习，”来自美国的鲁迪说道。 这次体验远不止于小组讨论，更深入探讨了身份认同、宗教、人权和积极公民意识等热门话题。参与者们不仅能发现独特的文化差异，还能学会欣赏我们之间无可否认的共同点。每个人都有机会分享自己的文化和故事，并与来自世界各地的新朋友一起探索周围的环境。 “这真的太棒了。我不仅增强了自信心，还学到了更多的社会和文化知识，更有机会与来自世界各地的人建立长久的友谊，”来自法国的莎拉说道。 如何参与？ 是否深受启发？以下是将跨文化体验融入你下次旅行的方法 🤩 💌 入住回馈社区的青年旅舍 最简单的方法就是入住那些支持当地社区和文化的青年旅舍。看看我们的 2025年HOSCAR获奖者 是如何做的：从巴西的海滩清理和文化活动，到泰国一家兼具教育中心功能的青年旅舍——该旅舍已为300多名学生提供了必备技能培训。 😎 选择一家社交型青年旅舍 社交型青年旅舍活动丰富多彩，各类活动和共享空间让旅人紧密相连。结识新朋友再简单不过了。你还可以加入 Hostelworld 应用中的“旅舍聊天”功能，结识同住一家旅舍或身处同一城市的旅友！ 🌞 无论身在何处，保持开放的心态…
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可持续发展故事：在Lagarto na Banana构建一种联结文化
偶尔，你会偶然发现一家青旅，一推门走进来，就感觉好像已经交到了朋友一样 😙🤌 不知不觉间，你们就像老朋友一样分享着故事，策划着冒险。 在Lagarto na Banana，你不仅是在巴西海滩旁的丛林中预订一张床位（或一顶帐篷！），更是融入了一个大家庭。这家旅舍坐落于巴西东北部皮帕（Pipa）这座迷人的沿海小镇，是一个能建立真挚联系、结下友谊且欢迎所有人光临的地方。 听起来太美妙了，简直难以置信，对吧？👀 但这里确实在各个方面都名副其实。 我们正在与创始人奥菲尔·莫拉德（Ophir Morad）畅谈，他即将分享“Lagarto na Banana”如何从一个单纯的住宿场所蜕变为更多——并最终在今年的HOSCARs颁奖典礼上斩获“文化冠军”称号的故事 🏆 “香蕉里的蜥蜴”的漫长旅程 奥菲尔在泰国背包旅行时结识了一位小伙子，两人一见如故。他们成为了朋友并一直保持联系。在一次闲聊中，一个疯狂的想法蹦了出来：不如一起开一家青年旅舍吧。 在为新家选址时，他们玩了一个小游戏：两人各选三个地点，但不得告知对方。 “当我们揭晓选择时，都大吃一惊。我们竟然都选中了皮帕，尽管此前谁都没去过那里！ 我们把这当作一种征兆。所以，等我学业结束后，我们收拾行囊搬到了皮帕，将这个梦想变为现实，”他回忆道。 那么，为什么要把青年旅舍命名为“香蕉里的蜥蜴”呢？🦎🍌 “在开旅舍之前，一位朋友画了一幅画，看起来像是一只藏在香蕉里的蜥蜴。我问用葡萄牙语怎么说，名字就这样定下来了——Lagarto na Banana。我想要一个简单的名字，不需要深奥的含义，但要让人觉得有趣、快乐，又有点古怪，”奥菲尔解释道。 激发联结与创造力 “Lagarto na Banana”刚刚斩获了HOSCARs文化奖——那么，他们营造这种无与伦比氛围的秘诀是什么呢？ “当我从旅行中回到家时，我意识到，我能做的最美好的事情之一，就是创造一个让来自不同地方的人们能够聚在一起，在真正的社区氛围中建立联系的空间，”奥菲尔解释道。 正是这种让人如归家般自在的氛围，让旅行者们延长了停留时间 💛 “我们摒弃了不必要的规则。一旦人们领悟了这里的精髓，一切都会自然而然地进行，”他说。 其理念在于让旅行者能够以不同的方式表达自我。 每天都安排得满满当当，由员工和志愿者组织各类活动——从卡波耶拉和福罗舞、舞蹈和瑜伽，到音乐和歌唱、语言交流、戏剧、诗歌和绘画，应有尽有。 哦，还有别忘了家庭晚宴：以美食结束一天，围坐在餐桌旁分享故事。 在拉加托纳巴纳纳，绽放的不仅仅是友谊。奥菲尔知道至少有15对情侣是在这家旅舍相识并最终步入婚姻的——他们甚至曾为两对重返此地、在初遇之地结为连理的情侣举办过婚礼💍 距离徒步1.5小时的隐秘宝地 别光待在旅舍里（尽管泳池和海滩确实很诱人）。皮帕以海水清澈的海滩而闻名，在这里既可以冲浪，也能观赏海豚和海龟。这些海滩受到保护，当地一家基金会负责监控42公里长的海岸线，对海龟巢穴进行登记和保护。 在皮帕期间，务必前往“可口可乐泻湖”（Lagoa Coca-Cola）——这是一处距离旅舍约1.5小时徒步路程的美丽泻湖，因天然矿物质而呈现红褐色水色。四周环绕着沙丘、珍稀植物，静谧无声，你会感觉仿佛与文明世界彻底隔绝。 如果行程安排得当，你可以参加旅舍组织的满月露营之旅，前往这片泻湖⛺ 把手机放在一边，在繁星点点的夜空下与大自然和人们融为一体。 如何参与其中？ 以下是一些实用建议，教你无论身在何处都能过上“香蕉里的蜥蜴”般惬意的生活： 🪁 选择那些不仅提供床位，更提供丰富体验的青年旅舍 有些青年旅舍只是过夜的地方，但最棒的旅舍呢？你会舍不得离开。查看评论和他们的社交媒体，看看是否有你想参加的活动。 🗺️ 拥抱“无计划”的旅行方式 我最美好的旅行回忆，往往都源于我抛开了原定计划！我曾在巴西参加过一场疯狂的街舞对决，在前往国家公园的颠簸船程中惊险生还，还在青年旅舍的露台上与人畅聊到天亮。 🎲 带点小东西与他人分享 一副扑克牌、一份最爱的食谱、一件乐器、一本诗集——这样的例子不胜枚举。一场简短的游戏或一份分享的零食，或许就是开启你下一段冒险的全部所需。
可持续发展故事：卡萨恩埃尔阿瓜的生态民族旅游
青年旅舍的碳排放量 比酒店低了 整整 82 %，这本身就是可持续发展的成功典范 🤩 但它们究竟采取了哪些措施才取得这样的成就？而且，在许多情况下，它们又是如何超越基本要求，帮助旅客实现负责任的旅行的呢？ 在我们的“可持续发展故事”系列中，我们将聚焦那些致力于保护环境、支持当地社区并传承当地文化的青年旅舍。在之前的文章中，我们介绍了从西班牙到东南亚的青年旅舍在志愿服务、无障碍设施以及高水平回收利用方面的实践。这次，我们将目光投向哥伦比亚的生态民族旅游！ 准备好以更可持续的方式旅行了吗？观看下方视频，然后向下滚动查看更多内容 👀 https://youtu.be/6s79-o1XdZM?feature=shared “水屋”（Casa en el Agua）：天堂与冒险的邂逅 欢迎来到 “Casa en el Agua” （意为“水上之家”）！ 这家独一无二的岛屿生态旅舍位于哥伦比亚加勒比海地区的圣贝尔纳多群岛，隶属于一座国家自然公园。该公园保护着哥伦比亚加勒比海岸线上规模最大、生物多样性最丰富且发育最完善的珊瑚礁，使其成为海洋生物至关重要的庇护所 💙 这座漂浮的绿洲确实独一无二，但其令人惊叹之处不仅在于地理位置——它所做的生态保护努力以及为社区带来积极影响的决心，同样掀起了巨大的波澜。“水上之家”是其名，再生生态民族旅游则是其宗旨！ 顺便提一下，民族文化旅游是一种基于尊重的跨文化交流的旅行方式，例如深入当地社区，以更好地了解其文化遗产 🫶 继续阅读，了解他们在这一激动人心的领域中正在开展哪些活动！ 可持续发展战略 🍃 通过一系列环保举措，“水之屋”在确保客人舒适入住的同时，将环境影响降至最低： ☀️ 旅舍采用太阳能供电。供电时间有限，仅在晚上6点至早上8点之间供应电力——但别担心，前台附近设有24小时充电站，您可以在那里为电子设备充电 💦 雨水被收集并储存在附近岛屿上的两个大型水箱中。此外，还配备了最先进的海水淡化系统，可在干旱时期提供高质量的饮用水。为节约用水，淋浴时间限制在三分钟内 🗑️ 在卡萨恩埃尔阿瓜，没有任何东西会被浪费。厨房和酒吧产生的有机垃圾被转化为堆肥，玻璃瓶被制成砖块和装饰品，而铝罐则正在被改造成一个足球场！具体过程如下…… 他们与当地居民及其他旅舍合作启动了一个项目，旨在收集尽可能多的铝罐，并将其运往大陆进行回收。回收铝销售所得的资金将用于一个社区项目：在邻近的圣克鲁斯德尔伊斯洛特岛为当地球队建造一座新的足球场 🚽 这里设有干式厕所（即无需冲水），以避免污染海洋。固体废物会被覆盖上一层干混合物——如果你好奇的话，那就是石灰和锯末——这有助于其自然分解。 这些废弃物每天会被运往附近的廷蒂潘岛，旅舍在那里建有一个名为“Reciclandia”（意为“回收之地”）的堆肥系统，最终将废弃物转化为肥料，用于种植旅舍餐食所需的水果和蔬菜！整个过程需要1.5年 🚸 旅舍会组织当地儿童参观“Reciclandia”，孩子们在那里参与各类活动，学习回收利用的知识 🍽️ 每晚的集体晚餐均采用当地采购的食材和新鲜海鲜烹制 社区赋能 💪 从与当地学校合作到使用本地农产品，“水上的家”旅舍通过多种方式支持社区发展： 🧡 为了为当地居民创造可持续的就业机会，并为客人提供原汁原味的体验，“水上的家”和“Reciclandia”的团队成员均由当地人组成，主要来自圣克鲁斯-德尔-伊斯洛特。 员工可享受优质的医疗保健服务，并接受客户服务、环境保护、红树林保护、可持续实践以及各类专业技能的培训，从而开启新的机遇之门 📚 旅舍刚开业时，许多员工都不识字。随着开始接待客人，他们的识字率逐渐提高。 经过多年与说英语的客人的互动，“水屋”（Casa en el Agua）的一位调酒师现在已能流利地理解英语，并开始说英语了！ 🏡 团队帮助 员工制定目标以改善其住房状况，这一举措取得了巨大成功 📝 这家青年旅舍运营着一个名为…
可持续发展故事：Mad Monkey对社区的影响
青年旅舍的碳排放量 比酒店低了 整整 82 %，早已成为可持续发展的成功典范🤩。但它们究竟采取了哪些措施来实现这一目标？青年旅舍是如何保护环境、支持当地社区并弘扬当地文化的？ 在我们的“可持续发展故事”系列中，我们将聚焦那些不遗余力产生积极影响、并帮助旅行者更负责任地探索世界的青年旅舍。在之前的文章中，我们介绍了从西班牙到哥伦比亚的青年旅舍在志愿服务、无障碍设施和更高层次的回收利用方面的实践。 现在，让我们把“Mad Monkey”推荐给你 🐵 该品牌在东南亚各地设有青年旅舍，并推出了大量酷炫的企业社会责任（CSR）举措，让你在旅途中既能轻松又愉快地做善事。 准备好开启有意义的旅行了吗？观看下方视频，然后向下滚动查看更多内容 👀 认识 Mad Monkey Mad Monkey 由三位背包客于 2011 年创立，他们深深爱上了柬埔寨及其人民，并希望采取行动解决该国严重的贫困问题。 从创立之初，“Mad Monkey”的使命就是将旅行与对社区的积极影响相结合，通过促进旅客与当地社区之间的联系，并为双方创造改变人生的体验，从而推动持久的积极变革 🫶 如今，该青年旅舍集团的业务已遍及柬埔寨、泰国、老挝、越南、印度尼西亚、菲律宾和澳大利亚。每家旅舍都致力于以最可持续的方式提供最佳的客户体验，从而惠及旅客、团队成员和当地社区。 Mad Love：一场充满温情的运动 2024年9月，Mad Monkey推出了新子品牌“Mad Love”，并宣布了一系列令人振奋的计划，以深化其对社会责任旅游的承诺。 从教育项目到环境保护，“Mad Love”进一步彰显了Mad Monkey的核心价值观。为当地社区带来切实改变，并为客人提供难忘的体验，是“Mad Love”运动的核心 🧡 Mad Monkey Hostels全球企业社会责任经理蒂奈·科洛马（Tinay Coloma ）表示：“‘Mad Love’代表着我们企业社会责任工作的核心脉搏，体现了我们对社区振兴和环境保护的热情。这不仅仅是一个项目，更是一场充满爱、奉献和变革性行动的运动。” 教育计划 “Mad Love”与东南亚各地的学校合作，提供必要资源、改善设施，并确保学生拥有茁壮成长所需的一切。最终目标是什么？通过投资当地儿童的未来，赋能当地社区🎒 在菲律宾，“Mad Love”与锡亚高岛、西基霍尔岛和纳克潘海滩的学校紧密合作——他们组织了供餐计划以解决学生饥饿问题，为教室提供了关键的学习材料，并帮助营造了促进成长的扶持性环境。 在印度尼西亚的吉利T岛，该组织与当地社区学校合作，改善基础设施并提供急需的教育资源，旅舍住客和团队成员也经常积极参与其中。 预订Mad Monkey吉利T岛 可持续发展举措 “Mad Monkey”会安（越南）和库吉海滩（澳大利亚）凭借其环保举措获得了二级可持续发展认证——但这还远未止步 🍃 以这些旅舍为典范，Mad Monkey计划通过减少浪费、节约用水以及鼓励旅客采用更可持续的旅行方式，推动旗下所有旅舍达到类似的可持续发展里程碑。 预订Mad Monkey会安旅舍…
如何在旅行时找到可持续的住宿
选择合适的住宿不仅仅是找到一个睡觉的地方，尤其是在可持续 住宿方面。做出正确的选择意味着要放眼全局，要 比 你 和你的旅行更宽广。 住宿会 对 社区产生积极或消极的 影响 –从 为当地 企业 带来 收入， 到 损害住房市场。更不用说 对 气候的影响了。 诀窍在于找到合适的 旅舍； 一个既能满足你的需求 ，又能 对地球 产生积极影响的 地方 。 但 如何才能找到这些瑰宝呢？ 你又如何知道 它们 真的是 可持续的？ 在这里 ，我们将 为 旅行者一一道来，并解释Hostelworld可以如何提供帮助！ 首先，什么是可持续住宿？ 当我们说可持续住宿时，我们指的是那些努力减少或降低对气候影响的住宿提供商，比如青年旅舍–比如改用 LED 灯、使用太阳能电池板和减少用水量。但这也包括住宿对当地的影响；是否由当地人经营？他们是否回馈社区？是否尊重和保护文化遗产？ 例如，有些旅舍可能会像 里约布里塔卡青年旅舍（Rio Hostel Buritaca ）那样注重社区回馈计划 ，而有些 旅舍 则会像 莫达尔青年旅舍（Modal Hostel ）那样 为边缘化群体提供安全空间 ，或者像 圣克里斯托弗 旅舍 （ St Christopher’s Inn ）那样优先考虑回收利用 。 如何寻找可持续住宿 1.入住青年旅舍 在 Hostelworld…
可持续发展的故事：在 INOUT 旅舍倡导无障碍环境
无障碍旅游已经取得了长足的进步，交通和住宿提供商已经意识到，他们需要满足有 额外身体、神经和心理健康需求的 旅客的 需要。 但是，许多旅游服务提供商仍在不断学习，包括青年旅舍。为了了解一家在无障碍设施方面做得很好的旅舍，我们来到了巴塞罗那的 INOUT 旅舍。 这家青年旅舍已经成立20周年， 2021 年入围 “非凡全纳青年旅舍”（Extraordinary Inclusive HOSCARs）决赛也 就不足为奇了。这家旅舍90%的员工都是残疾人，不仅为其他旅舍，也为世界各地的企业主树立了榜样。在本期的《Hostelworld可持续发展故事》中，我们采访了INOUT的负责人伊萨斯昆-基莱斯-阿尔苏阿加（Izaskun Quilez Arsuaga），了解他们如何为有出行需求的旅客提供住宿，以及你可以如何参与其中。 认识 INOUT 旅舍 说起巴塞罗那之旅，你可能会想到繁忙的城市假期，那里有建筑、历史和 海滩。您还需要什么呢？其实，巴塞罗那的魅力远不止这些。从这个热闹的大都市出发，短途旅行之后，您就会发现科尔塞罗拉公园（Parc Natural de Collserola）广阔的绿色景观。该公园被誉为巴塞罗那的 “绿肺”，园内遍布远足小径和自然景观，甚至还有一座14世纪的城堡。公园占地 8000 多公顷，是世界上最大的都市公园，比纽约中央公园高 22 倍。该公园还拥有中央公园所没有的东西，那就是一家旅馆！ 而且还不是普通的旅舍。INOUT 旅舍是首家此类旅舍，由一项非营利性社会倡议建立，旨在促进残疾人的多样性和包容性。INOUT 旅舍被公园的宁静所环绕，是一个令人心旷神怡的休憩场所，它对那些有额外需求的人的能力有着同样令人耳目一新的看法。 为残疾人提供就业机会 INOUT 隶属于非营利组织 Icaria Social Initiatives ，其使命是促进残疾人融入社会和职业生活。在 60 名员工中，有 55 名残疾人。这些团队成员在旅舍和餐厅工作，确保日常活动的顺利进行，帮助旅客享受旅途。 伊扎斯昆说，公司雇用残疾人时，往往会把他们囚禁在工业岗位上，但 INOUT 表明，他们不仅可以在社会工作环境中表现出色，而且顾客往往不会意识到这一点，很多人在完成住宿时都不知道他们遇到的员工是残疾人。这就是包容性的意义所在！👏 让他们的旅舍无障碍 INOUT 不仅提供包容性的工作场所，还为旅行者创造了一个包容性的无障碍空间。旅舍专为满足任何进入建筑的人的身体、视觉和听觉需求而设计。 为了帮助那些身体残疾的人，并让所有客人都能使用他们的设施，他们安装了坡道、电梯和经过改造的停车场。他们拥有 100 张无障碍床铺和经过改造的浴室，以确保所有客人都能享受舒适的住宿环境。 对于有视觉需求的旅客，天花板、地板和门之间的颜色对比鲜明，无障碍照明遍布各处，甚至在接待处还配备了放大镜。在电梯和入口处，您会看到盲文标识和无障碍地板。对于听力有困难的人，酒店还为可能听不到紧急警报的客人提供了替代应急照明。 建设包容性社区 随着包容性成为许多旅行者关注的焦点，许多人选择入住INOUT旅舍也就不足为奇了，因为它背后蕴含着社交元素。旅舍已经成为那些希望支持一个具有积极影响的组织，并在旅途中体验美妙住宿的人们的聚会场所。好评如潮，不言而喻！ “这个地方太神奇了，这是一项不可思议的创举，世界上需要更多这样的地方。如果你想在大自然中度过一段美好时光，想要真正舒适（床和设施）、便宜的饭菜、友善的工作人员和旅行者，那就一定要去那里。 “这可能是我住过的最好的旅舍……旅舍的宗旨和目标令人惊叹！旅舍位于大自然中，有游泳池、篮球场和乒乓球馆。工作人员也非常棒！离开巴塞罗那之前，我还会再来一次！” 点击此处阅读更多评论 INOUT为自己的团队感到无比自豪，只要有机会，他们就会在屋顶上大肆宣扬。在当地社区，旅舍实现了自己的目标：改变人们对残疾人能做什么、不能做什么的误解，让有额外需求的人得到尊重。反过来，国际游客也释放了自己无意识中的偏见，产生了涓涓细流效应，在全世界打开了人们的心扉。 游客如何参与 我们知道旅行者非常关心支持包容性旅舍。在一项Hostelword顾客调查中，50%的人表示，包容性住宿会影响他们的住宿选择，83%的人认为旅舍具有极强或非常强的包容性。那么，你如何支持 INOUT 呢？ 入住或预订会议室 作为伊卡里亚社会倡议组织（Icaria Social…
可持续发展的故事：莫达尔青年旅舍对男女同性恋、双性恋和变性者的包容
事实上，83%的 “Hostelworld “顾客认为，旅舍的包容性极强或非常强。但如何做到这一点呢？他们又是如何确保每个人都有信心不受歧视地做自己的呢？作为Hostelworld “可持续发展故事”（Sustainability Stories）的一部分，我们将与大家分享那些不仅热情好客，而且为创造一个更具包容性的世界而不懈努力的旅舍。 旅行促使我们走出舒适区，体验新事物，勇敢地挑战自己的常规生活。但是，在住宿方面，我们需要的恰恰相反，需要在被我们视为临时家园的地方感到舒适和受欢迎。要做到这一点，住宿环境就必须具有包容性；不仅要让我们住在那里，还要让工作人员和更广泛的社区也能住在那里。 在上一期节目中，我们了解了 巴塞罗那圣克里斯托弗酒店 如何 通过创新的回收解决方案推动可持续发展。本月，我们将前往美国南卡罗来纳州格林维尔，探访一家为男女同性恋、双性恋、变性者和两性人群体赋权的旅舍，为旅客和当地居民创造展示自我的空间。 Meet Modal Hostel 南卡罗来纳州格林维尔经常被评为美国最友好城市。这里看起来就像霍尔马克电影的外景地，来这里旅行，您会大快朵颐地品尝美味佳肴，并沉浸在不断发展的艺术氛围中。 作为一个博物馆遍布、阿巴拉契亚山小径近在咫尺的文化中心，Modal Hostel 旅馆与周边环境相得益彰。莫达尔旅舍是一家现代精品风格的旅舍，拥有自己的艺术画廊和咖啡厅/酒吧，是创意人士、探险爱好者和数字游民的聚集地。 虽然格林维尔以南方人的热情好客而自豪，但这里也沉浸在非常保守的价值观以及对性和身份的陈旧看法中。这正是莫达尔完全不同的地方。作为 LGBTQIA 社区的真正盟友，Modal 已成为当地同性恋者和游客的首选之地。从举办各种活动和慈善筹款，到为那些因性取向而受到歧视的人发声。难怪他们在 2021 年的 HOSCARs 中被评为最具包容性的非凡旅舍 ！我们采访了这家旅舍的所有者兼总经理乔-欣德曼（Joe Hindman），了解他们的成长历程，以及如何参与其中。 激励女同性恋、男同性恋、双性恋和变性者做真实的自己 乔出生在格林维尔一个宗教氛围浓厚的社区，他一直压抑着自己的身份，直到25岁时，他的旅行和青年旅舍经历让他有信心公开自己的同性恋身份。乔受到启发，在家乡建立了自己的青年旅舍，为他人重塑这种感觉。由于他所在的城市没有同性恋酒吧或聚会场所，乔希望为不同群体创造一个代表和可见性的空间。 在开业之前，Modal 就把雇佣多元化员工作为自己的使命，并鼓励来自不同背景、不同身份的客人来访。出柜后，乔遇到了一些人，他们说看到他如此坦诚地表达自己的身份，也激发了他们拥抱自己身份的热情。在一名员工的建议下，他们组织了一个 “同性恋之夜”，结果 Modal 成为了同性恋社区的聚集地。现在，他们每周四都会举办同性恋之夜，让人们聚在一起参加变装秀等活动。 支持非营利组织服务社区 随着活动越来越受欢迎，Modal 在自己的城市牵头举办了第一届骄傲节，整个六月都在旅舍举办活动。现在，他们是每年骄傲活动的主要聚会场所。 但他们并没有止步于此。在与服务于 LGBTQIA 社区的非营利组织的接触中，Modal 发现了社区中的人们所面临的更广泛的问题。从流离失所的人或因其身份而被大学开除的人，到性传播疾病的医疗支持。为了提高人们对非营利组织的认识，Modal 发起了 “同性恋非营利组织展示会”。 Modal 特别与一家非营利 组织 864Pride 合作 ，为处于危机中的 LGBTQIA 提供心理健康支持、食物、衣物和医疗资金。由于无家可归者收容所通常不欢迎或歧视具有特定身份的人，Modal 提供了安全的住所，欢迎并赞美所有的人。今年，他们已经帮助了十几个人，并通过筹款让他们重新站起来，甚至还为一些人提供了工作。这家旅舍的慷慨真是无以复加！ 支持同性恋艺术家 Modal 被格林维尔商会授予 “年度 LGBTQIA 企业 “称号，并与商会合作发起了一项 “同性恋艺术倡议”。正如我们所说，格林维尔充满了艺术和创意，但由于当地舆论的影响，同性恋艺术家往往被排除在壁画和表演等项目之外。莫达尔开始着手改变这种状况，在商会中成立了一个小组委员会，专门帮助同性恋艺术家获得一席之地。从在宿舍的画廊接待艺术家开始，他们现在已经筹集到了…
可持续发展故事：巴塞罗那圣克里斯托弗酒店的回收利用
在旅行中保护环境并不一定要付出艰辛的努力，尤其是当你的旅舍正在尽其所能保护我们的地球时。有了他们为你做的这些工作，你就可以坐下来品尝桑格利亚汽酒，因为你知道自己在为更大的利益做贡献。 在这一系列 “Hostelworld可持续发展故事 “中，我们将聚焦那些为环境、社区和客人做出额外努力的旅舍，以确保我们的旅行更加负责任。 上一期，我们分享了 里约布里塔卡青年旅舍（Rio Hostel Buritaca ）如何 通过志愿服务回馈社区。本月，我们将前往巴塞罗那的一家旅舍，这家旅舍创造了创新的回收解决方案，不仅推动了旅舍的可持续发展，也推动了城市的可持续发展。 与巴塞罗那圣克里斯托弗客栈会面 对许多人来说，巴塞罗那充满了文化气息、哥特式建筑以及海滩和城市度假的氛围，是完美的欧洲度假胜地。 由于巴塞罗那的知名度，这座城市面临着过度旅游的问题，政府出台了一些规定来遏制游客数量，如限制导游人数、限制房东向度假者出租房屋、对游轮乘客征税等。这些政策似乎正在发挥作用，让当地人在这座城市生活得更加愉快，但仍有许多工作要做。 作为一个负责任的旅行者，考虑住宿对当地气候和社区的影响是非常重要的，而 生态战士 HOSCAR 获胜者 圣克里斯托弗客栈（St Christopher’s Inn）可以确保您做到这一点。 St Christopher’s Inn Barcelona 酒店位于著名的步行街拉斯兰布拉斯（Las Ramblas）的 顶端 ， 是您前往这座 地中海 大都市 的 理想下榻 之处 。 我们采访了 这家 旅舍 的 经理费兰 –埃斯泰勒（Ferran Esteller） 和餐饮经理乔尼 –鲍尔（ Jonny Bower），了解 他们如何 确保 客人 在巴塞罗那旅游时 享受 更可持续的 午休时光 。 回收 的不仅仅是 包装 当你听到回收利用时，你可能会想 “是啊是啊，告诉我一些我不知道的事情吧”。对许多人来说，尤其是生活在西方国家的人，回收利用是日常生活的一部分：纸张、塑料、纸板、玻璃。 圣克里斯托弗青年旅舍也是这样做的，但除了在旅舍各处设置回收箱外，他们还引进了一种技术，可以收集淋浴水，并将其作为厕所用水重复使用！旅舍鼓励客人通过简单的改变减少用水量，比如在淋浴器上安装按钮，停止不必要的用水，从而减少用水量，节约能源。 说到能源，旅舍的大部分设施都由安装在屋顶上的太阳能电池板供电。因此，当你沉浸在圣家堂（Sagrada Familia）的美景中时，你的旅舍也在沐浴着阳光，为你的住宿提供能源。 减少食物浪费 圣克里斯托弗酒店 意识到，许多客人…
为可持续发展干杯：旅行中可尝试的环保啤酒
对我们许多人来说，啤酒是旅行中的 “每日五杯 “之一。无论您是拉格啤酒爱好者、淡啤酒发烧友，还是低酒精啤酒爱好者，您都可以找到比当地小酒更环保的选择。在结束一天的探险之旅时，来上一杯清爽的啤酒，或者与新结识的朋友一起打开冰镇啤酒，这种感觉真是妙不可言。但这并不一定要以破坏气候为代价。就像旅舍减少对环境的影响一样，这些啤酒公司也在创造一个更美好的世界。 亚洲 新加坡 新啤酒 新加坡是一个充满创新的国家，但其天然水源 却十分 有限，这意味着 它在很大程度上 依赖于雨水 收集 和从马来西亚进口的水。 如果您 不知道 ，啤酒的关键成分之一就是水， 这使得在这里酿造 啤酒非常棘手。手工酿酒厂 Brewerkz 创造了一种 不那么 解渴但可持续的 解决方案： NEWBrew， 一种用回收污水酿造的金色啤酒。你没看错。 耶稣可能把水变成了酒，但这家酿酒厂却把 污水 变成了 啤酒。 别 担心，它喝起来确实像啤酒， 而且 当 您漫步在未来主义的摩天大楼和 熙熙攘攘的 公园 时 ， 知道 自己 为 岛上的 水资源保护 做出了贡献，一定会让 您 自豪不已。 日本 常陆野巢红米啤酒 米粉、米酒、寿司米饭……米饭是所有日本菜的主食。 就是这样一种核心食物， 日本 每年产生超过 500 万吨的食物垃圾，其中大部分来自于未吃完的大米，你猜对了。Kiuchi 啤酒厂正在努力解决这一问题，以当地大米为主要原料生产啤酒。但他们的可持续发展举措并不止于此，他们还在解决啤酒浪费的问题。他们发现酒吧和餐馆正在处理数百万升未售出的过期啤酒，于是他们收集旧啤酒桶，蒸馏成杜松子酒，送回这些场所重新使用。如果这还不是可持续发展的精神，我们就不知道什么才是了！ 张 ，泰国 如果您去过 泰国 ，您一定会很高兴看到这张熟悉的面孔出现在榜单上。无论是旅行者还是泰国人，昌都都是他们的最爱，这里有绿色的品牌和绿色的自然。…
可持续发展故事：在里约布里塔卡青年旅舍做志愿者
可持续旅行不仅仅是一种趋势，为了我们的地球能够生存下去，它必须成为一种常态。旅行已经恢复正常，但你知道什么没有恢复吗？洗绿。这里没有！具有气候意识的探险家们希望了解如何进行可持续旅行，并确保他们在所到之地的社区留下积极的印记。 我们知道，青年旅舍比其他类型的住宿更环保 ， 它们产生的 碳排放量比酒店少 75% 。但是，它们究竟是如何做到这一点的呢？知道自己在为更大的利益做贡献，你怎么能在宿舍里睡个好觉？ 正如 DMZ 曾经说过的，我们会告诉你！在我们的新系列 “Hostelworld 的可持续发展故事 “中，我们将直接从旅舍 的 口中分享旅舍是如何为环境和社区做出贡献的 ！ Meet El Rio (Rio Hostel Buritaca) 作为本系列报道的开篇，我们将前往哥伦比亚加勒比海沿岸，了解一家不仅接待度假者，而且不遗余力（深入山区）改善当地人民生活的旅舍。 里约 青年旅舍 （ El Rio Hostel） 坐落在丛林中，毗邻塔罗纳国家公园（Tayrona National Park ） 的热带海滩 。El Rio 旅舍是背包客旅途中一个充满乐趣、善于交际的驿站，设有河边酒吧、私人海滩和微醺浴缸。通过教育、环保和体育项目以及游客志愿者的支持，旅舍每天都在帮助数百名当地人。我们采访了旅舍的联合创始人本-戴维斯（Ben Davies）和埃尔里奥基金会的联合主任费利克斯-沙利文（Felix Sullivan），了解他们的心路历程，以及如何参与其中！ 增强当地劳动力的能力 在开业之前，El Rio 就将雇用当地劳动力作为自己的使命，不仅雇用哥伦比亚人，还雇用附近城镇和村庄的哥伦比亚人。但他们并不只想提供工作机会，还想帮助家庭确保自己的未来。 该地区因著名的 Tayrona 公园海滩和通往 Ciudad Perdida（ 失落之城 ） 的历史性丛林徒步旅行而闻名。酒店和旅游业的工作就像金子一样，但有一个前提，你必须会说英语。由于该地区缺乏英语教学，很多公司都到大城市雇用会说外国语言的人。 El Rio 希望回馈他们赖以生存的社区。开业前，Ben 就开始教员工学英语，从在丛林中载客的摩的司机开始，到团队的其他成员。教员工英语变成了一项重要工作，旅舍因此聘请了一名全职教师。员工可以学习一门语言，这可能有助于他们将来找到工作，而且他们可以更好地与旅舍的大多数客人打交道–这是一举两得的好事。 现在，El Rio 旅舍雇用了 80 名员工，大部分来自当地村庄。大约有 12…
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