Stadtführer Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

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Ein Besuch in Ho-Chi-Minh-Stadt

Mit 5½ Millionen Einwohnern ist Ho-Chi-Minh-Stadt die größte Stadt Vietnams, obwohl sie nicht die Hauptstadt ist. Inoffiziell wird sie immer noch als „Saigon“ bezeichnet, manchmal auch als HCMC. Obwohl sie die geschäftigste Stadt des Landes ist, sind die von Bäumen gesäumten Straßen breit, und man kann stundenlang durch die Stadt spazieren und das Treiben beobachten.

[efstab title=“Über“]

Über Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

Ho-Chi-Minh-Stadt, auch Saigon oder HCMC genannt (suchen Sie sich einen Namen aus!), liegt im Süden Vietnams und ist die größte Stadt des Landes sowie dessen Wirtschafts- und Handelszentrum. Ihr inoffizieller Name „Saigon“ stammt von einem einzigen Stadtteil (eben „Saigon“), der am westlichen Ufer des Saigon-Flusses liegt, der durch die Stadt fließt.

Die Stadt wurde 1859 von den Franzosen erobert und über 90 Jahre später zur Hauptstadt ihrer Kolonie Cochinchina erklärt. Sie wurde damals in 16 Stadtbezirke, sogenannte „Quans“ – abgeleitet vom französischen Wort „quartier“ – und 5 ländliche Bezirke, sogenannte „Huyens“, unterteilt.

Auch wenn ihr vielleicht ein Teil der Geschichte fehlt, die man in anderen vietnamesischen Städten findet, bedeutet das nicht, dass sie völlig frei von jeglichem Gespür für die Vergangenheit ist. Was sie als Ausgleich für ihren Mangel an Geschichte bietet, ist ein starker Charakter, den man in nicht allzu vielen anderen südostasiatischen Städten findet.[/efstab]
[efstab title=“Essen gehen“]

Essen gehen in Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

In der vietnamesischen Hauptstadt ist für jeden etwas dabei. Wenn Sie so essen möchten wie die Einheimischen, ist das kein Problem, da sich viele Restaurants auf die vietnamesische Küche spezialisiert haben. Im Bezirk 5 (Cholon) befinden sich die besten chinesischen Restaurants, und wenn Sie einmal etwas anderes als scharfes Essen mit Reis möchten, gibt es auch eine große Auswahl an internationalen Restaurants.

Die Preise in den meisten Restaurants sind recht günstig; wenn Sie jedoch ein knappes Budget haben, halten Sie sich an die Imbissstände, an denen Sie Nudeln oder Suppe für fast nichts bekommen.

Wie zu erwarten, findet man die beste und größte Auswahl an Restaurants im Stadtteil Saigon. Hier ist auch das Nachtleben am lebhaftesten – machen Sie sich also darauf gefasst, sich einen Weg durch die Menge aus Touristen und Einheimischen bahnen zu müssen, um zu den Lokalen zu gelangen.

Wie bei allen südostasiatischen Gerichten spielt Reis bei vielen Mahlzeiten eine zentrale Rolle, ebenso wie Nudeln, Suppe und Garnelen. Wenn Sie einige der lokalen Spezialitäten probieren möchten, gehören dazu „Cha“ – eine über heißen Kohlen gekochte Schweinefleischpaste –, „Ech tam bot ran“ – in Teig gewickeltes und in Öl frittiertes Froschfleisch – sowie „Bo bay mon“ – Gerichte mit Zucker-Rindfleisch.

Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt

• Restaurant „Ngon“

  138 Nam Ky Khoi Nghia, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Das Wort „ngon“ bedeutet auf Vietnamesisch „köstlich“. Glücklicherweise macht dieses Restaurant seinem Namen alle Ehre, denn das Essen hier ist genau das – köstlich! Dieses Restaurant gilt als eines der beliebtesten der Stadt und ist stets gut besucht, sowohl von Einheimischen als auch von Touristen. Es vermittelt das Gefühl, auf einem Markt zu sein, da sich die Küche direkt im Restaurant befindet und nicht hinter verschlossenen Türen.

• Lemongrass

  4 Nguyen Thiep St, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Das Restaurant „Lemongrass“ ist eines der authentischsten vietnamesischen Restaurants in Saigon und hat sich auf die einheimische Küche spezialisiert. Es erstreckt sich über drei Etagen und ist bekannt für seine Entengerichte, wobei auch der Fisch aus dem Tontopf sehr beliebt ist.

• Miss Saigon

  86 D Le Thanh Ton, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Das „Miss Saigon“ ist auf Meeresfrüchte spezialisiert und serviert diese nach vietnamesischer Art. Sie haben die Wahl, drinnen oder draußen zu speisen, und die schöne Einrichtung vermittelt Ihnen das Gefühl, weit weg von zu Hause zu sein.

• ZEN

  185/30 Pham Ngu Lao, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Dieses vegetarische Restaurant ist sehr, sehr günstig, serviert aber sehr, sehr leckere Gerichte. Einige Gerichte auf der Speisekarte kosten nur 0,50 US-Dollar, machen aber trotzdem satt. Die kleine Gasse, in der es liegt, ist ein großartiger Ort, um das Leben in Saigon zu beobachten, und das Personal freut sich immer über neue Gäste.

• Augustin

  10 Nguyen Thiep, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Wenn Ihre Geschmacksknospen nach etwas anderem als asiatischem Essen verlangen, dann ist dieses kleine Restaurant genau das Richtige für Sie. Es ist auf französische Küche spezialisiert, und Sie können hier mit einem herzlichen Empfang rechnen. Die Speisekarte umfasst Rindfleisch, Meeresfrüchte und andere Gerichte.

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[efstab title=“Verkehr“]

Verkehrsmittel in Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

Anreise:

Mit dem Flugzeug: Der Hauptflughafen von Ho-Chi-Minh-Stadt ist der Flughafen Tan Son Nhat, der 7 km nordöstlich des Stadtzentrums liegt. Hier landen internationale und inländische Flüge. Im Flughafen gibt es einen Touristeninformationsschalter, der eine gute Informationsquelle darstellt.

Am einfachsten gelangt man vom Flughafen ins Stadtzentrum mit einem der Taxis mit Taxameter. Genau wie in Bangkok und anderen südostasiatischen Städten wird man beim Verlassen des Flughafens von einer großen Gruppe von Taxifahrern empfangen. Vereinbaren Sie daher entweder vor der Abfahrt einen Preis mit Ihrem Fahrer oder vergewissern Sie sich, dass das Taxameter eingeschaltet wird.

Die Flughafensteuer beträgt 12 US-Dollar.

Mit dem Zug: Wenn Sie mit dem Zug nach Ho-Chi-Minh-Stadt reisen, kommen Sie höchstwahrscheinlich am Bahnhof Saigon im Bezirk 3 an, der etwas östlich des Stadtzentrums liegt.

Mit dem Bus: In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es zahlreiche Busbahnhöfe, von denen aus Verbindungen in verschiedene Teile des Landes angeboten werden. Busse aus dem Norden fahren zum Busbahnhof Mien Dong, diejenigen aus den Städten des Mekong-Deltas zum Busbahnhof Cholon und Busse, die aus dem Süden nach Ho-Chi-Minh-Stadt fahren, zum Busbahnhof Mien Tay.

Fortbewegung vor Ort:

Mit dem Bus: Busse werden von Touristen in der Regel nicht genutzt. Die meisten Sehenswürdigkeiten befinden sich in und um Saigon (Bezirk 1). Sie könnten sie jedoch benötigen, um zwischen den verschiedenen Busbahnhöfen in der Stadt hin- und herzufahren.

Mit dem Cyclo: In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es etwa 50.000 „Cyclos“. Dabei handelt es sich um dreirädrige Rikschas, die in der Stadt weit verbreitet als öffentliches Verkehrsmittel genutzt werden. Sie sind zudem etwas ganz Besonderes – probieren Sie also unbedingt eine Fahrt damit aus, bevor Sie abreisen.

Mit dem Taxi: Taxis sind eine hervorragende Möglichkeit, sich in Ho-Chi-Minh-Stadt fortzubewegen, auch wenn sie etwas teurer sind als Busse und Cyclos. Man kann sie leicht auf der Straße anhalten, und es gibt verschiedene Taxiunternehmen, bei denen man Taxis bestellen kann. Diese sind in der Regel günstiger.

Mit dem Moped oder Fahrrad: Beide Zweiräder können bei vielen Anbietern gemietet werden und eignen sich hervorragend, um die Stadt zu erkunden.[/efstab]

[efstab title=“Sehenswürdigkeiten“]

Sehenswürdigkeiten in Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

Mit dem Fahrrad kann man an einem Tag in Ho-Chi-Minh-Stadt unglaublich viel sehen. Das liegt daran, dass sich ein Großteil der Sehenswürdigkeiten im Bezirk 1, auch bekannt als Saigon, befindet. Dazu gehören die Kathedrale Notre-Dame, eine Vielzahl von Museen und, nun ja, einfach die Gegend als Ganzes.

Im Osten fließt der Saigon-Fluss durch Saigon, auf dem ständig Boote aller Formen und Größen auf und ab fahren. Da einige Straßen unter anderem mit Einkäufern, Straßenhändlern und Auswanderern überfüllt sind, sind die Ufer ein großartiger Ort, um frische Luft zu schnappen.

Es mag zwar nicht das historische Flair anderer Teile Vietnams haben, aber es gibt dennoch einige Tempel in Ho-Chi-Minh-Stadt, die einen Besuch wert sind, um einen Eindruck von der Vergangenheit zu gewinnen. Und ein weiteres Thema, für das Saigon wahrscheinlich am bekanntesten ist – der Vietnamkrieg –, wird durch Gedenkstätten und Museen thematisiert.

Sehenswürdigkeiten in Ho-Chi-Minh-Stadt

• Museum der Kriegsüberreste

  28 Vo Van Tan Str., Bezirk 3, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Auch wenn das Thema nicht gerade das erbaulichste der Welt ist, gehört das Museum der Kriegsüberreste zu den beliebtesten in Ho-Chi-Minh-Stadt. Vietnam ist insgesamt für verschiedene Kriege bekannt, und dieses Museum konzentriert sich auf den französischen und den amerikanischen Krieg. Auch wenn einige der Bilder auf den Fotos ziemlich schockierend sein können, sind sie dennoch sehr fesselnd. Ursprünglich hieß es „Museum für Kriegsverbrechen“, doch der Name wurde geändert, um sicherzustellen, dass keine anderen Nationen beleidigt werden.

• Ben-Thanh-Markt

  Kreuzung von Tran Hung Dao, Le Loi und Ham Nghi, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Der bekannteste Markt der Stadt ist der „Ben-Thanh-Markt“ in Saigon. Er wurde kürzlich renoviert, wodurch das Stöbern nach Schnäppchen nun um einiges angenehmer ist. Im Inneren findet man alles, von Kleidung über Lebensmittel bis hin zu Tabak und Aftershave. Der 1914 erbaute Markt ist zudem eines der bekanntesten Wahrzeichen Saigons.

• Palast der Wiedervereinigung

  106 Nguyen-Du-Straße, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Der Palast der Wiedervereinigung hat wahrscheinlich die größte historische Bedeutung für das moderne Vietnam. Hier endete am 30. April 1975 der Vietnamkrieg. Panzer der Befreiungsarmee fuhren durch die Tore, und ein Soldat trat an General Minh heran, der daraufhin kapitulierte.

  Heute ist der Palast für die Öffentlichkeit zugänglich, und Sie können dieses Gebäude erkunden, das sowohl von außen als auch von innen faszinierend ist.

  Geöffnet von 7:00 bis 11:00 Uhr und dann erneut von 13:00 bis 16:00 Uhr.

• Vinh-Nghiem-Pagode

  an der D Nguyen Van Troi, Bezirk 3, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Alle Tempel und Pagoden der Stadt sind einen Besuch wert, da sie nicht nur durch ihre einzigartige Architektur bestechen, sondern auch immer viele Einheimische anziehen, die dort beten und meditieren. Diese Pagode ist acht Stockwerke hoch und auf jedem Stockwerk befindet sich eine Buddha-Statue.

  Geöffnet von 7:00 bis 11:30 Uhr und von 14:00 bis 18:00 Uhr

• Cu-Chi-Tunnel

  Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Dies sind die Tunnel, die von den Vietnamesen von Hand gegraben wurden, als sie gegen die Franzosen und später gegen die Amerikaner kämpften. Das gesamte Tunnelnetz erstreckt sich über mehr als 200 km, und einige Abschnitte wurden vergrößert, damit Touristen hindurchkriechen und hautnah erleben können, wie es damals wirklich war. Sie liegen etwa 90 Meilen von Ho-Chi-Minh-Stadt entfernt und sind die Reise auf jeden Fall wert.

  Der Eintritt kostet 65.000 VND. Sie sollten sich von der Stadt aus für eine organisierte Tour anmelden können.

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[efstab title=“Unterhaltung“]

Unterhaltung in Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

Zwar hält Thailand den Titel als beliebtestes südostasiatisches Land unter Rucksacktouristen, doch Vietnam ist ihm dicht auf den Fersen und wird von Jahr zu Jahr beliebter. Dies hat zu einer Zunahme der Anzahl an Bars und Nachtclubs in der Stadt geführt, insbesondere im Stadtteil Saigon, der während des Vietnamkriegs einst für sein Nachtleben berüchtigt war.

Saigon ist zweifellos der lebhafteste Ort der Stadt. Wenn man sich zwischen Einheimischen, Rucksacktouristen und Touristen aus aller Welt hindurchschlängelt, bekommt man einen Eindruck von der Vielzahl an Bars und Clubs, die die Straßen säumen. Besonders belebt ist das Dong-Khoi-Viertel in Saigon.

Cholon, das zweitbeliebteste Viertel von Ho-Chi-Minh-Stadt, ist ebenfalls sehr beliebt, auch wenn dort hauptsächlich Besucher aus Taiwan, Hongkong, Japan, China und anderen asiatischen Ländern die Straßen bevölkern.

Unterhaltungsangebote in Ho-Chi-Minh-Stadt

• Apocalypse Now

  2C Thi Sach, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  „Apocalypse Now“ ist Saigons bekanntester Club und gibt es schon seit sehr langer Zeit. Jedes Wochenende füllt sich der Club mit einer Mischung aus Touristen, Auswanderern und Einheimischen – es herrscht stets Partystimmung, und hier wird man immer einen tollen Abend verbringen.

• Backpackers Bar

  169 Pham Ngu Lao, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Wie der Name dieser Bar schon verrät, zieht sie seit jeher Reisende aus aller Welt an. Hier sind alle im Urlaub, und es herrscht stets eine ausgelassene Stimmung.

• Q Bar

  7 Cong Truong Lam Son, Untergeschoss des Opernhauses, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Die Q Bar ist eine der neuen „trendigen“ Bars in Ho-Chi-Minh-Stadt und ein guter Ort, wenn man lieber ein paar Cocktails schlürfen möchte, anstatt Unmengen an Bier zu trinken. Die Einrichtung ist äußerst stilvoll und die Raumaufteilung ist ziemlich einzigartig, mit vielen kleinen Ecken und Winkeln, in denen man sich zurückziehen kann.

• Rex Hotel

  141 Nguyen Hue, Ecke Le Loi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  „Das Rex“ ist in ganz Ho-Chi-Minh-Stadt für seinen Dachgarten bekannt, der einen der besten Ausblicke auf die Stadt bietet. Neben der herrlichen Aussicht ist es toll, auf die belebte Le-Loi-Allee hinunterzuschauen.

• O’Briens

  74 A2 Hai Ba Trung, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

  Wie irische Bars auf der ganzen Welt zieht auch das O’Briens viele Reisende und Einheimische an. Es ist ein recht uriger Ort mit Backsteinwänden, in dem es an den Wochenenden dennoch sehr lebhaft zugehen kann. Ein Highlight ist die dort servierte Pizza, die sich hervorragend eignet, wenn man einen kleinen Hunger hat.

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[efstab title=“Allgemeine Informationen“]

Allgemeine Informationen zu Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam

Visabestimmungen:
Für die Einreise nach Vietnam benötigen Sie einen gültigen Reisepass und ein Touristenvisum. Touristenvisa sind ab dem Tag der Einreise 30 Tage lang gültig und sollten bei Ihrem Reisebüro vor Ort erhältlich sein.

Wenn Sie durch Asien reisen, ist es am einfachsten, ein Visum in Bangkok zu erhalten, obwohl Sie es auch in jedem der Nachbarländer Vietnams bekommen sollten. Sollten Sie nach Ihrer Ankunft in Vietnam beschließen, länger zu bleiben, als es ein Urlaubsvisum zulässt (30 Tage), können Sie eine Verlängerung um 30 Tage beantragen.

Währung
Die Währung in Vietnam ist der „Dong“. In schriftlicher Form wird er hinter dem Betrag mit „VND“ abgekürzt. Es gibt Banknoten in den Stückelungen 200 VND, 500 VND, 1.000 VND, 2.000 VND, 5.000 VND und 10.000 VND. Es gibt keine Münzen.

Sprache
Vietnamesisch ist die Amtssprache Vietnams. Im ganzen Land werden verschiedene Dialekte gesprochen. Auch die ethnischen Minderheiten des Landes sprechen verschiedene Sprachen.

In Cholon, dem Chinatown von Ho-Chi-Minh-Stadt, wird weit verbreitet Chinesisch gesprochen.

Klima
Ho-Chi-Minh-Stadt hat ein ausgeprägtes saisonales Klima, das in eine Trocken- und eine Regenzeit unterteilt ist. Die Trockenzeit beginnt im November und dauert bis April. In dieser Zeit können die Temperaturen bis in die 30er steigen, die Durchschnittstemperatur liegt jedoch bei 26 °C. Die Regenzeit dauert sechs Monate, beginnt im Mai und endet im Oktober. In diesen Monaten beträgt die Durchschnittstemperatur 29 °C, und es kann zu sehr starken Regenfällen kommen.

Medizinische Versorgung
Das für Touristen am leichtesten zu findende medizinische Zentrum ist das International Medical Centre in der D Han Thuyen im Dong-Khoi-Viertel des Bezirks 1. Es gibt weitere Einrichtungen in der Stadt, und da es sich um Vietnams größte Stadt handelt, ist eine Apotheke nie weit entfernt.

Für die Einreise nach Vietnam sind keine Impfungen vorgeschrieben; wenn Sie jedoch vorhaben, andere Teile des Landes außer Ho-Chi-Minh-Stadt zu besuchen, wird empfohlen, sich impfen zu lassen. Erkundigen Sie sich vor der Einreise bei einem Arzt nach den empfohlenen Impfungen.

Zeitzone
Ho-Chi-Minh-Stadt liegt 7 Stunden vor der Greenwich-Zeit.

Öffnungszeiten
Die Einkaufsmöglichkeiten in Ho-Chi-Minh-Stadt sind hervorragend: Die Geschäfte sind 7 Tage die Woche von 9:00 bis 22:00 Uhr geöffnet. Museen sind täglich von 10:00 bis 16:00 Uhr geöffnet. Die Geschäftszeiten sind von 7:30 bis 11:30 Uhr und von 13:30 bis 16:30 Uhr; Banken sind von Montag bis Freitag von 7:30 bis 11:30 Uhr und von 13:30 bis 16:30 Uhr geöffnet.

Touristeninformationen
In Vietnams größter Stadt gibt es keine offizielle Touristeninformation. Stattdessen gibt es viele Reisebüros, die zwar in erster Linie versuchen, Ihnen Touren zu verkaufen, aber auch eine gute Anlaufstelle für Informationen sind.

Mehrwertsteuer
Die Mehrwertsteuer in Vietnam ist in vier Stufen unterteilt – 0 %, 5 %, 10 % und 20 %. Die meisten Waren werden mit 10 % besteuert.

Geldwechsel
Am besten wechseln Sie Ihr Geld in Banken, die montags bis freitags von 8:00 bis 11:30 Uhr und von 13:00 bis 16:00 Uhr geöffnet sind. Wenn Sie direkt nach Vietnam reisen, sollten Sie am besten Reiseschecks in US-Dollar mitnehmen.

Strom
Die Stromspannung in Vietnam beträgt 220 V bei 50 Hz. In einigen Fällen kann es vorkommen, dass die Spannung 110 V bei 50 Hz beträgt.

Telefon
Um von einem anderen Land aus nach Ho-Chi-Minh-Stadt zu telefonieren, wählen Sie die internationale Vorwahl 84, gefolgt von 8 (der Vorwahl) und der Ortsnummer.

Um von Vietnam aus ins Ausland zu telefonieren, wählen Sie 00 (die internationale Vorwahl Vietnams), gefolgt von der Ländervorwahl des Ziellandes, dann der Ortsvorwahl (ohne die 0) und der lokalen Nummer.

Die Notrufnummern in Vietnam lauten:
Krankenwagen – 115
Feuerwehr – 114
Polizei – 113

Die Telefonauskunft ist unter 116 erreichbar, die internationale Vermittlung unter 110 und die Zeitauskunft unter 117.

Postamt
Das Hauptpostamt der Stadt befindet sich im Bezirk 1 im Dong-Khoi-Viertel in der D. Nguyen-Du-Straße. Es ist täglich von 6:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, liegt direkt neben der Kathedrale Notre-Dame und ist einen kurzen Besuch wert, auch wenn Sie nichts zu erledigen haben.

Das Versenden eines Briefes kostet zwischen 800 VND und 1.000 VND.

Trinkgeld
Einige Restaurants berechnen 5 % Servicegebühr, dies sollte jedoch auf der Rechnung ausgewiesen sein. Auch Fahrern und Reiseleitern wird in der Regel ein Trinkgeld gegeben.

Feiertage
Es lohnt sich, sich vor der Reise über die Feiertage zu informieren, da die meisten Unternehmen, Banken und Geschäfte an diesen Tagen in der Regel geschlossen sind.

In Vietnam sind dies Neujahr (1. Januar), das Tet-Fest/vietnamesisches Neujahr (Ende Januar/Anfang Februar), der Gründungstag der Kommunistischen Partei Vietnams (3. Februar), die Befreiung von Saigon 1975 (30. April), der Internationale Tag der Arbeit (1. Mai), der Geburtstag von Ho Chi Minh (19. Mai), der Geburtstag Buddhas (der achte Tag des vierten Mondmonats im Juni), der Nationalfeiertag (2. September) und Weihnachten (25. Dezember).

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