Vietnam Reiseführer
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Zu Besuch in Vietnam
Obwohl die Geschichte Vietnams gleichbedeutend mit Krieg und Konflikten ist, gibt es heute kaum noch Beweise dafür. Vieles hat sich in den letzten Jahrzehnten geändert, und heute heißt dieses bemerkenswerte Land jedes Jahr Tausende von westlichen Besuchern willkommen.
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[efstab title=“Über“]Vietnam, das an China, Laos und Kambodscha grenzt, hat sich in den letzten zehn Jahren zu einem der beliebtesten Reiseziele für Rucksacktouristen in Südostasien entwickelt. Die Landschaften beider Länder sind sehr ähnlich, aber Vietnam ist noch nicht so kommerzialisiert wie Thailand, was weniger Menschenmassen und mehr Entspannung bedeutet.
Das Land, das offiziell als Sozialistische Republik Vietnam bekannt ist, hat eine Bevölkerung von über 74 Millionen Menschen. Die Vietnamesen machen 85 % der Bevölkerung aus, der Rest sind Chinesen, Kambodschaner und andere Asiaten. Im Hochland leben etwa 50 vietnamesische Minderheitengruppen, darunter Muong, Sedong und Tai.
Das Familienleben ist den Vietnamesen sehr wichtig, und wenn man das einmal verstanden hat, versteht man auch ihre Kultur besser. Es ist durchaus üblich, dass drei Generationen einer Familie unter einem Dach leben.
Die Mehrheit der Bevölkerung des Landes lebt um die beiden großen Deltas – das Rote und das Mekong-Delta. Beide gehören zu den besten Reisanbaugebieten der Welt, was im Übrigen eine wichtige Rolle für die Wirtschaft des Landes spielt[/efstab]
[efstab title=“Auswärts essen“]Der Ausdruck „die Qual der Wahl“ trifft in Vietnam wirklich zu, wenn es ums Essen geht, denn es gibt über 500 einheimische Gerichte. Wie in einem Land mit einigen der größten Reisanbaugebiete der Welt nicht anders zu erwarten, besteht die überwiegende Mehrheit der Gerichte aus der weißen, flauschigen Zutat.
Viele der traditionellen Gerichte des Landes ähneln zwar der Küche anderer asiatischer Länder, doch die vietnamesische Küche unterscheidet sich insofern von der anderer Länder, als viele Speisen gekocht oder gedünstet und nicht gebraten werden. In vielen Fällen gibt es auch nicht so viele Gewürze. Aufgrund der beiden Deltas spielen auch Meeresfrüchte und Fisch in vielen Gerichten eine wichtige Rolle.
Wenn Sie nur ein kleines Budget zur Verfügung haben, ist das Essen in den so genannten Straßenküchen am günstigsten. Diese bestehen sowohl aus Straßenständen als auch aus Freiluftrestaurants. Restaurants sind zwar teurer, aber im Vergleich zu Hauptgerichten in westlichen Ländern immer noch sehr preiswert.
Die beste Auswahl an Restaurants finden Sie in den größeren Städten wie Hanoi und Ho Chi Minh. Wenn Ihre Geschmacksnerven keine Gewürze mehr vertragen, finden Sie in diesen Städten auch europäische und mediterrane Restaurants.
Wenn Sie noch nicht genug von Gewürzen haben und sich ein paar nationale Köstlichkeiten gönnen möchten, können Sie eines der bekanntesten Gerichte des Landes probieren: Cha Gio (Frühlingsrollen). Um einige der ungewöhnlicheren Köstlichkeiten zu probieren, sollten Sie Quallensalat als Vorspeise und vielleicht Tai Heo Ngam Chua (eingelegtes Schweineohr) als Hauptgericht probieren.[/efstab]
[efstab title=“Transport“]Anreise:
Vietnam verfügt über drei internationale Flughäfen. Diese befinden sich in Ho Chi Minh, dem verkehrsreichsten, in Hanoi und in Danang, dem ruhigsten der drei Flughäfen. Die meisten Flüge nach Vietnam kommen aus anderen asiatischen Städten, aber auch aus Australien, Amerika und gelegentlich aus Europa.
Vietnam ist auch auf dem Landweg über Kambodscha, Laos und China erreichbar.
Fortbewegung:
Züge verbinden die größeren Städte, auch wenn sie manchmal langsam sind. Die andere Möglichkeit ist, die öffentlichen Busse Vietnams zu benutzen, die ebenfalls alle größeren Städte verbinden, aber diese können manchmal ziemlich voll werden. Private Minibusunternehmen konkurrieren mit den öffentlichen Unternehmen und können leider genauso überfüllt sein wie die öffentlichen Züge.
Wenn Sie es sich leisten können, werden zwischen den Flughäfen auch Inlandsflüge angeboten[/efstab]
[efstab title=“Sehenswertes“]Ein guter Ort, um Ihren Urlaub in Vietnam zu beginnen, ist eines der beiden Deltas des Landes. Das Delta des Roten Flusses im Norden ist nach dem Mekong im Süden der zweitgrößte Fluss des Landes. Er entspringt in Yunnan, einer Gebirgsregion im Süden Chinas, und mündet schließlich in die Ha Long Bay. Diese Bucht ist mit ihren über 3.000 Inseln, Buchten und Riffen an sich schon ein Grund, Nordvietnam zu besuchen. Der Name Ha Long bedeutet „Ort des herabsteigenden Drachens“ – der Legende nach stieg dort ein Drache herab, um die Strömungen zu bändigen. Es wurde 1994 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.
Das andere Delta des Landes liegt am Mekong, dem größten Fluss des Landes im Süden des Landes. Ein Fünftel der Bevölkerung des Landes lebt hier in den neun Provinzen, in die es unterteilt ist. Schwimmende Märkte, Stelzenhäuser und Reisfelder sind in diesem Teil des Landes zu sehen.
Vietnam besteht nicht nur aus kultiviertem Land und Flussdeltas. Es gibt drei Städte, in denen ein reges Treiben herrscht. Hanoi in der nördlichen Region ist ruhig, obwohl es die Hauptstadt des Landes ist. Einige der architektonischen Bauten in der wichtigsten Stadt des Landes stammen noch aus dem elften Jahrhundert. Ho Chi Minh (im Volksmund immer noch Saigon genannt) hingegen ist viel belebter und verbindet alte und neue Traditionen.
Wer nach Vietnam reist, um an Stränden zu entspannen, verschwendet seine Zeit nicht, denn an der Ostküste gibt es zahlreiche Orte, die sich perfekt zum Faulenzen in der Sonne eignen. Die Palette reicht von den äußerst beliebten Stränden von Nha Trang bis hin zu ruhigeren Stränden wie Non Nuoc bei Danang.[/efstab]
[efstab title=“Unterhaltung“]Nach der Wiedervereinigung von Nord- und Südvietnam im Jahr 1975 wurden Ballsäle und Diskotheken von der Regierung geschlossen. Seit 1990 sind sie wieder geöffnet, werden aber immer noch von den Behörden überwacht, um sicherzustellen, dass keine „unanständigen“ Tänze wie Salsa oder Lambada stattfinden, da diese eigentlich verboten sind!
Außerhalb der großen Städte wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt sind die Chancen, Nachtclubs zu entdecken, wesentlich geringer. Aber wenn Sie sich in einer dieser Städte befinden, werden Sie keine großen Probleme haben, nach Einbruch der Dunkelheit ein paar angesagte Lokale zu finden. Popmusik ist in den meisten asiatischen Ländern sehr beliebt und wird in den großen Nachtclubs gespielt, obwohl in den letzten Jahren auch Tanzmusik in einige der Clubs Einzug gehalten hat.
Wie in ganz Asien wird auch in Vietnam die Barszene von Karaoke-Bars dominiert. Fast jede Bar hat eine Karaoke-Maschine. Wem der Gedanke an vietnamesische Männer mittleren Alters, die ihre Version von „I Will Survive“ singen, nicht behagt, findet immer mehr Bars im westlichen Stil.
Eine Rucksacktour durch Vietnam ist garantiert ein unvergessliches Erlebnis, aber ein Besuch während eines der vietnamesischen Feste macht es noch ein bisschen spezieller. Das größte aller Feste ist das Tet Nguyen Dan (Fest des ersten Tages), das immer zwischen dem 19. Januar und dem 20. Februar stattfindet
[efstab title=“Allgemeine Informationen“]Visabestimmungen
Für die Einreise nach Vietnam benötigen Sie einen gültigen Reisepass und ein Touristenvisum. Touristenvisa sind für einen Zeitraum von 30 Tagen ab dem Tag der Einreise gültig und Sie sollten in der Lage sein, ein solches Visum in Ihrem örtlichen Reisebüro zu erhalten.
Wenn Sie durch Asien reisen, ist es am einfachsten, ein Visum in Bangkok zu erhalten, aber auch in jedem anderen Nachbarland Vietnams sollten Sie ein Visum bekommen können. Wenn Sie in Vietnam ankommen und sich entscheiden, länger als die erlaubten 30 Tage zu bleiben, können Sie in den meisten großen Städten eine Verlängerung um 30 Tage erhalten.
Währung
Die Währung in Vietnam ist der „Dong“. Wenn man ihn schreibt, wird er mit einem „d“ nach dem Betrag abgekürzt. Banknoten gibt es in den Stückelungen 200d, 500d, 1000d, 2000d, 5000d und 10.000d. Die Währung hat keine Münzen.
Sprache
Vietnamesisch ist die offizielle Sprache Vietnams. Es gibt verschiedene Dialekte, die im ganzen Land gesprochen werden. Auch die ethnischen Minderheiten des Landes sprechen verschiedene Sprachen.
Klima
Aufgrund seiner geografischen Lage ist das Klima in Vietnam in den verschiedenen Regionen des Landes, insbesondere im Norden und Süden, sehr unterschiedlich. Das ganze Land liegt in den Tropen und Subtropen, und zwischen Mai und Oktober gibt es Monsunregen.
Medizinische Versorgung
Überprüfen Sie unbedingt Ihre Reiseversicherung, um festzustellen, ob Sie in Vietnam medizinisch versorgt sind. Eine Krankenversicherung, die Sie in Ihrem Heimatland abgeschlossen haben, ist wahrscheinlich nicht mehr gültig.
Zeitzone
Vietnam liegt fünf Stunden vor der Greenwich Mean Time und zwölf Stunden vor der Eastern Standard Time. Perth ist eine Stunde und Sydney drei Stunden hinterher (dies variiert je nach Jahreszeit).
Öffnungszeit
Die Geschäftszeiten liegen zwischen 7.30-12 Uhr und 13.30-16.00 Uhr. Die Vietnamesen halten sich sehr strikt an diese Zeiten.
Fremdenverkehrsbüros
In allen größeren Städten und an den wichtigsten Reisezielen gibt es Fremdenverkehrsbüros. Die vietnamesischen Fremdenverkehrsbüros unterscheiden sich von den Büros in anderen Ländern. Statt Informationszentren mit kostenlosen Hochglanzbroschüren zum Mitnehmen sind sie eher Reisebüros, bei denen alles vom Verkauf abhängt. Sogar die Broschüren sind käuflich!
Steuer
Die Mehrwertsteuer (VAT) wurde 1999 eingeführt und schlägt mit 10 % auf Ihre Rechnung auf.
Währungsumtausch
Am besten tauschen Sie Ihre Währung in den Banken um, die von Mo-Fr zwischen 8.00-11.30 Uhr und 13.00-16.00 Uhr geöffnet sind. Wenn Sie direkt nach Vietnam reisen, nehmen Sie am besten Reiseschecks in US-Dollar mit.
Elektrizität
Die Elektrizität in Vietnam beträgt 220 V bei 50 Hz. In einigen Fällen können Sie auch 110 V bei 50 Hz finden.
Telefone
Wenn Sie von Vietnam aus ins Ausland anrufen, wählen Sie 00 plus die internationale Vorwahl des Landes, das Sie anrufen.
Wenn Sie aus dem Ausland nach Vietnam anrufen, lautet die internationale Vorwahl 84.
Postamt
Es ist nicht schwer, von Vietnam aus Post zu verschicken, denn die Öffnungszeiten sind lang (6 bis 20 Uhr, 7 Tage die Woche) und Briefmarken sind extrem günstig.
Trinkgeld
Einige Restaurants erheben eine Servicegebühr von 5 %, die jedoch auf der Rechnung angegeben werden sollte. Auch Fahrern und Reiseführern wird normalerweise ein Trinkgeld gegeben.
Gesetzliche Feiertage
Die gesetzlichen Feiertage in Vietnam sind der 1. Januar (Neujahr), Ende Januar bis Ende Februar (unterschiedliche Daten – Tet-Fest), der 3. Februar (Gründung der Kommunistischen Partei Vietnams), der 30. April (Befreiung Saigons 1975), der 1. Mai (Internationaler Tag der Arbeit), der 19. Mai (Ho Chi Minhs Geburtstag), der achte Tag des vierten Mondes im Juni (Geburtstag Buddhas), der 2. September (Nationalfeiertag) und der 25. Dezember (Weihnachtstag)
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