Reiseführer Vietnam

Diana Morais | Veröffentlicht am November 27, 2015 |

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Vietnam besuchen

Obwohl die Geschichte des Landes von Krieg und Konflikten geprägt ist, gibt es heute kaum noch Spuren davon. In den letzten Jahrzehnten hat sich viel verändert, und mittlerweile empfängt dieses bemerkenswerte Land jedes Jahr Tausende westlicher Besucher.

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[efstab title=“Über“]Vietnam, das an China, Laos und Kambodscha grenzt, hat sich im letzten Jahrzehnt zu einem der beliebtesten Reiseziele Südostasiens für Rucksacktouristen entwickelt. Die Landschaften beider Länder sind sich sehr ähnlich, doch Vietnam ist noch nicht so kommerzialisiert wie Thailand, was weniger Menschenmassen und mehr Entspannung bedeutet.

Das Land, dessen offizieller Name „Sozialistische Republik Vietnam“ lautet, hat über 74 Millionen Einwohner. 85 % der Bevölkerung sind Vietnamesen, der Rest setzt sich aus Chinesen, Kambodschanern und anderen asiatischen Volksgruppen zusammen. In den Hochländern leben etwa 50 vietnamesische Minderheiten, darunter die Muong, Sedong und Tai.

Das Familienleben ist für die Vietnamesen sehr wichtig, und sobald man dies versteht, versteht man auch ihre Kultur besser. Es ist durchaus üblich, dass drei Generationen einer Familie unter einem Dach leben.

Der Großteil der Bevölkerung des Landes lebt in der Umgebung der beiden wichtigsten Flussdeltas – des Roten Flusses und des Mekong. Beide gehören zu den besten Reisanbaugebieten der Welt, was übrigens eine wichtige Rolle für die Wirtschaft des Landes spielt[/efstab]
[efstab title=“Essen gehen“]Der Ausdruck „die Qual der Wahl“ trifft in Vietnam wirklich zu, wenn es ums Essen geht, denn es gibt über 500 einheimische Gerichte. Wie man es von einem Land mit einigen der größten Reisanbaugebiete der Welt erwarten würde, enthält die überwiegende Mehrheit der Mahlzeiten diese weiße, lockere Zutat.

Zwar ähneln viele der traditionellen Gerichte des Landes stark der Küche anderer asiatischer Länder, doch unterscheidet sich die vietnamesische Küche insofern ein wenig, als viele Speisen gekocht oder gedämpft statt frittiert werden. Auch Gewürze werden in vielen Fällen nicht so häufig verwendet. Aufgrund der beiden Flussdeltas spielen Meeresfrüchte und Fisch in vielen Gerichten ebenfalls eine wichtige Rolle.

Wenn Sie ein knappes Budget haben, bieten die sogenannten „Straßenküchen“ das beste Preis-Leistungs-Verhältnis. Dazu gehören sowohl Straßenstände als auch Restaurants im Freien. Restaurants sind zwar teurer, bieten aber im Vergleich zu Hauptgerichten in westlichen Ländern immer noch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die größte Auswahl an Restaurants findet man in den größeren Städten wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt. Wenn Ihre Geschmacksknospen keine Gewürze mehr vertragen, sollten Sie in diesen Städten auch europäische und mediterrane Restaurants finden können.

Wenn Sie noch nicht genug von Gewürzen haben und sich mit einigen nationalen Köstlichkeiten verwöhnen möchten, könnten Sie eines der bekanntesten Gerichte des Landes probieren: Cha Gio (Frühlingsrollen). Um einige der ungewöhnlicheren Delikatessen zu probieren, empfehlen wir Quallensalat als Vorspeise und vielleicht Tai Heo Ngam Chua (eingelegtes Schweineohr) als Hauptgericht.[/efstab]
[efstab title=“Verkehr“]Anreise:

Vietnam verfügt über drei internationale Flughäfen. Diese befinden sich in Ho-Chi-Minh-Stadt – dem verkehrsreichsten –, in Hanoi und in Da Nang, dem ruhigsten der drei. Die meisten Flüge nach Vietnam kommen aus anderen asiatischen Städten, aber es gibt auch Flüge aus Australien, Amerika und gelegentlich aus Europa.

Vietnam ist auch über Landwege durch Kambodscha, Laos und China erreichbar.

Fortbewegung vor Ort:

Züge verbinden die größeren Städte, auch wenn sie manchmal recht langsam sein können. Eine weitere Möglichkeit sind die öffentlichen Busse in Vietnam, die ebenfalls alle größeren Städte und Ortschaften verbinden, allerdings können diese manchmal ziemlich überfüllt sein. Private Minibusunternehmen konkurrieren mit den öffentlichen Betreibern und sind leider oft genauso überfüllt wie die öffentlichen Züge.

Wenn Sie sich das leisten können, gibt es Inlandsflüge zwischen den Flughäfen.[/efstab]

[efstab title=“Sehenswürdigkeiten“]Ein guter Ausgangspunkt für Ihren Urlaub in Vietnam ist eines der beiden Flussdeltas des Landes. Das Delta des Roten Flusses im Norden liegt am zweitgrößten Fluss des Landes nach dem Mekong im Süden. Er entspringt in Yunnan, einer Bergregion im Süden Chinas, und mündet schließlich in die Ha-Long-Bucht. Diese Bucht ist mit ihren über 3.000 Inseln, Buchten und Riffen schon für sich genommen ein Grund, Nordvietnam zu besuchen. Der Name Ha Long bedeutet „Ort des herabsteigenden Drachen“ – der Legende nach stieg dort ein Drache herab, um die Strömungen zu zähmen. Sie wurde 1994 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.

Das andere Delta des Landes befindet sich am Mekong, dem größten Fluss des Landes im Süden. Ein Fünftel der Bevölkerung lebt hier in den neun Provinzen, in die das Gebiet unterteilt ist. Schwimmende Märkte, Stelzenhäuser und Reisfelder sind in diesem Teil des Landes zu sehen.

Vietnam besteht jedoch nicht nur aus Ackerland und Flussdeltas. Es gibt drei Städte voller Trubel und geschäftigem Treiben. Hanoi im Norden ist ruhig, obwohl es die Hauptstadt des Landes ist. Einige der Bauwerke in der bedeutendsten Stadt des Landes reichen bis ins elfte Jahrhundert zurück. Ho-Chi-Minh-Stadt (immer noch weithin als Saigon bekannt) hingegen ist viel belebter und verbindet alte mit neuen Traditionen.

Wenn Sie nach Vietnam reisen, um sich an den Stränden zu entspannen, werden Sie Ihre Zeit nicht verschwenden, denn an der Ostküste gibt es zahlreiche Orte, die sich perfekt zum Faulenzen in der Sonne eignen. Das Angebot an Ferienorten reicht vom äußerst beliebten Nha Trang bis hin zu ruhigeren Stränden wie Non Nuoc in der Nähe von Danang.[/efstab]
[efstab title=“Unterhaltung“]Nach der Wiedervereinigung von Nord- und Südvietnam im Jahr 1975 wurden Tanzlokale und Diskotheken von der Regierung geschlossen. Seit 1990 sind sie wieder geöffnet, werden aber nach wie vor von den Behörden überwacht, um sicherzustellen, dass keine „anzüglichen“ Tänze wie Salsa oder Lambada getanzt werden, da diese technisch gesehen verboten sind!

Außerhalb der großen Städte des Landes wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt sind die Chancen, Nachtclubs zu entdecken, deutlich geringer. Befindet man sich jedoch in einer dieser Städte, wird man keine allzu großen Probleme haben, nach Einbruch der Dunkelheit einige angesagte Orte zu finden. Popmusik ist in weiten Teilen Asiens äußerst beliebt, und genau diese wird in den großen Nachtclubs gespielt, obwohl in den letzten Jahren auch Dance-Musik Einzug in einige der Clubs gehalten hat.

Wie in ganz Asien wird die Barszene in Vietnam von Karaoke-Bars dominiert. Fast jede Bar verfügt über eine Karaoke-Anlage. Falls der Gedanke, vietnamesischen Männern mittleren Alters beim Singen ihrer Versionen von „I Will Survive“ zuzuhören, nicht ganz Ihr Fall ist: Die Zahl der Bars im westlichen Stil nimmt stetig zu.

Eine Rucksackreise durch Vietnam wird garantiert zu einem unvergesslichen Erlebnis, aber ein Besuch während eines der Festivals des Landes macht sie noch ein bisschen besonderer. Das größte aller Feste ist Tet Nguyen Dan (Fest des ersten Tages), das zwischen dem 19. Januar und dem 20. Februar stattfindet.[/efstab]
[efstab title=“Allgemeine Informationen“]Visabestimmungen
Für die Einreise nach Vietnam benötigst du einen gültigen Reisepass und ein Touristenvisum. Touristenvisa sind ab dem Tag der Einreise 30 Tage lang gültig und sollten bei deinem Reisebüro vor Ort erhältlich sein.

Wenn Sie durch Asien reisen, ist es am einfachsten, ein Visum in Bangkok zu erhalten, obwohl Sie es auch in jedem der Nachbarländer Vietnams bekommen sollten. Sollten Sie nach Ihrer Ankunft in Vietnam beschließen, länger zu bleiben, als es ein Urlaubsvisum zulässt (30 Tage), können Sie in den meisten Großstädten eine Verlängerung um 30 Tage beantragen.

Währung
Die Währung in Vietnam ist der „Dong“. In schriftlicher Form wird er mit einem „d“ hinter dem Betrag abgekürzt. Es gibt Banknoten in den Stückelungen 200 d, 500 d, 1.000 d, 2.000 d, 5.000 d und 10.000 d. Es gibt keine Münzen.

Sprache
Vietnamesisch ist die Amtssprache Vietnams. Im ganzen Land werden verschiedene Dialekte gesprochen. Auch die ethnischen Minderheiten des Landes sprechen verschiedene Sprachen.

Klima
Aufgrund seiner geografischen Lage variiert das Klima in Vietnam stark in den verschiedenen Regionen des Landes, insbesondere zwischen Nord und Süd. Das gesamte Land liegt in den Tropen und Subtropen, wobei die Monsunzeit zwischen Mai und Oktober stattfindet.

Medizinische Versorgung
Prüfen Sie unbedingt Ihre Reiseversicherung, um sicherzustellen, dass Sie in Vietnam medizinisch abgesichert sind. Eine Krankenversicherung, die Sie in Ihrem Heimatland haben, ist dort wahrscheinlich nicht gültig.

Zeitzone
Vietnam liegt fünf Stunden vor der Greenwich-Zeit und zwölf Stunden vor der Eastern Standard Time. Perth liegt eine Stunde zurück, Sydney drei Stunden (dies variiert je nach Jahreszeit).

Öffnungszeiten
Die Geschäftszeiten liegen zwischen 7:30 und 12:00 Uhr sowie zwischen 13:30 und 16:00 Uhr. Die Vietnamesen halten sich sehr streng an diese Zeiten.

Touristenbüros
In allen größeren Städten, größeren Ortschaften und wichtigen Touristenzielen gibt es Touristenbüros. Vietnamesische Touristenbüros unterscheiden sich von denen anderer Länder. Anstelle von Informationszentren mit kostenlosen Hochglanzbroschüren zum Mitnehmen ähneln sie eher Reisebüros, bei denen sich alles um den Verkauf dreht. Sogar die Broschüren sind käuflich zu erwerben!

Steuern
Die Mehrwertsteuer (MwSt.) wurde 1999 eingeführt und beträgt 10 % auf Ihre Rechnung.

Geldwechsel
Am besten wechseln Sie Ihr Geld in Banken, die montags bis freitags von 8:00 bis 11:30 Uhr und von 13:00 bis 16:00 Uhr geöffnet sind. Wenn Sie direkt nach Vietnam reisen, sollten Sie am besten Reiseschecks in US-Dollar mitnehmen.

Strom
Die Stromspannung in Vietnam beträgt 220 V bei 50 Hz. In einigen Fällen kann es vorkommen, dass die Spannung 110 V bei 50 Hz beträgt.

Telefonieren
Wenn Sie von Vietnam aus ins Ausland telefonieren, wählen Sie 00 gefolgt von der Ländervorwahl des Landes, das Sie anrufen möchten.

Wenn Sie aus dem Ausland nach Vietnam telefonieren, lautet die internationale Vorwahl 84.

Post
Das Versenden von Post aus Vietnam ist unkompliziert, da die Öffnungszeiten lang sind (6:00–20:00 Uhr, 7 Tage die Woche) und Briefmarken äußerst günstig sind.

Trinkgeld
Einige Restaurants berechnen 5 % Servicegebühr, dies sollte jedoch auf der Rechnung ausgewiesen sein. Auch Fahrern und Reiseleitern wird üblicherweise ein Trinkgeld gegeben.

Feiertage
Die Feiertagein Vietnam sind der 1. Januar (Neujahr), Ende Januar bis Februar (Daten variieren – Tet-Fest), der 3. Februar (Gründung der Kommunistischen Partei Vietnams), der 30. April (Befreiung von Saigon, 1975), 1. Mai (Internationaler Tag der Arbeit), 19. Mai (Geburtstag von Ho Chi Minh), der achte Tag des vierten Mondmonats im Juni (Geburtstag Buddhas), 2. September (Nationalfeiertag) und 25. Dezember (Weihnachten).[/efstab]

[efstab title=“Reiserouten“]

Nordvietnam, Vietnam

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