Guida per viaggiatori con lo zaino in spalla in Nuova Zelanda
Vi presentiamo la Nuova Zelanda. Due isole che regalano un’avventura da urlo.
La “Terra della lunga nuvola bianca” è un luogo davvero speciale, che offre ai viaggiatori zaino in spalla un’esperienza di viaggio unica e indimenticabile.
Preparati a scoprire alcuni dei paesaggi più mozzafiato del mondo. Stiamo parlando di panorami montani epici, parchi nazionali incredibili, ghiacciai giganteschi, cascate pittoresche, sorgenti termali naturali… E l’elenco potrebbe continuare all’infinito!
Se i paesaggi non vi conquistano del tutto, che ne dite di attività ricche di azione con un pizzico di adrenalina?! La capitale mondiale dell’avventura vi offre bungee jumping di fama mondiale, altalene nel canyon, giri in jet boat, paracadutismo, rafting in acque bianche e molto altro ancora!
E se tutto questo NON ti bastasse ANCORA, che ne dici di visitare le famose location del film “Il Signore degli Anelli” e i villaggi degli Hobbit?! Non sei un fan? Ok, beh, l’affascinante cultura Māori, i percorsi escursionistici di livello mondiale e le piste da sci ti convinceranno sicuramente! Continua a leggere per la tua guida completa al viaggio zaino in spalla in Nuova Zelanda.
Vai direttamente a:
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- Il periodo migliore per visitare la Nuova Zelanda
- Visto per la Nuova Zelanda
- Come spostarsi in Nuova Zelanda
- Alloggi in Nuova Zelanda
- Budget per un viaggio zaino in spalla in Nuova Zelanda
- I luoghi migliori da visitare in Nuova Zelanda
- Cucina neozelandese
- La cultura in Nuova Zelanda
- Consigli di viaggio in Nuova Zelanda
Il periodo migliore per visitare la Nuova Zelanda
Di Kristi Jaims
Vi siete mai chiesti qual è il periodo migliore per visitare la Nuova Zelanda? Non c’è una risposta semplice. Dipende dalle vostre preferenze climatiche e dal tipo di esperienze che state cercando.
Il clima della Nuova Zelanda
Il clima varia da una zona all’altra del Paese a causa dei diversi paesaggi: catene montuose alpine, foreste pluviali rigogliose, pianure desertiche e spiagge dorate. Le temperature diminuiscono man mano che ci si sposta verso sud; la media annuale è di 16 °C nell’Isola del Nord e di 10 °C nell’Isola del Sud. La Nuova Zelanda si trova tra i climi subtropicali a nord e le gelide raffiche provenienti dall’Antartide a sud, quindi il tempo può cambiare in modo inaspettato e drastico. Come un bravo scout, siate pronti a tutto!
L’estate è in genere il periodo più popolare per chi visita la Nuova Zelanda e, se ti piacciono le attività acquatiche e andare in spiaggia, potrebbe essere il momento giusto per te. Immagina giornate calde e lunghe con temperature medie diurne comprese tra i 20 e i 25 °C. In Nuova Zelanda d’estate vige l’ora legale, quindi spesso c’è luce fino alle 21:00.
L’autunno (soprattutto marzo) può essere un ottimo periodo per viaggiare in Nuova Zelanda, poiché gran parte della folla estiva se n’è andata, le attrazioni turistiche applicano tariffe fuori stagione e il clima è ancora mite.
Nota: se ti rechi in Nuova Zelanda con un visto Working Holiday, in questo periodo è più difficile trovare lavoro a causa del basso numero di turisti.
Il clima inizia a rinfrescarsi da aprile in poi, regalando foglie autunnali dai ricchi toni di rosso e arancione. Questo periodo dell’anno è perfetto per le escursioni e le attività all’aria aperta, anche se si registra un aumento delle precipitazioni.
A meno che non siate davvero intolleranti al freddo, l’inverno può essere un periodo fantastico per visitare la Nuova Zelanda. Le montagne più alte sono ricoperte da una morbida neve bianca e le mattine fresche e gelide sono davvero fotogeniche. Entrambe le isole della Nuova Zelanda offrono comprensori sciistici di livello mondiale, quindi se ti piacciono gli sport sulla neve e hai voglia di sciare su un vulcano attivo, non c’è da pensarci due volte. Le temperature medie diurne in inverno oscillano tra i 10 e i 16 °C.
In primavera, la Nuova Zelanda vede nascere tanti agnellini, fiorire fiori colorati e la neve sulle montagne sciogliersi gradualmente man mano che le giornate diventano più calde. Questo è un ottimo periodo dell’anno per praticare il rafting in acque bianche e avvistare una fauna selvatica più attiva. A novembre si comincia a sentire l’aria estiva. Questo è un altro mese ideale per viaggiare, prima che i turisti affluiscano in massa a partire dall’inizio di dicembre.
Il clima di Auckland
Situata a nord, Auckland, la città più grande della Nuova Zelanda, registra alcune delle temperature medie più elevate del Paese. Le giornate estive possono essere afose e umide, con una temperatura media massima di 25 °C o più, mentre gli inverni sono miti e umidi, con una temperatura media massima di 16 °C.
Il clima a Wellington
Wellington, la capitale della Nuova Zelanda, si trova sulla costa meridionale dell’Isola del Nord ed è soprannominata “Windy Wellington” per i suoi forti venti da sud. Ha un clima mite e non registra temperature estreme. Le massime estive si aggirano in media intorno ai 20 °C, mentre quelle invernali intorno ai 12 °C.
Visto per la Nuova Zelanda
Di Maya Steiningerova
Per visitare la Nuova Zelanda, i viaggiatori hanno bisogno di un visto turistico o di un visto per vacanze-lavoro. I viaggiatori provenienti dalla maggior parte dei paesi non devono presentare domanda in anticipo e possono ottenere un visto turistico all’arrivo valido per un massimo di 3 mesi. I viaggiatori provenienti dal Regno Unito possono ottenere all’arrivo un visto per la Nuova Zelanda valido per un massimo di 6 mesi.
Se ti innamori della Nuova Zelanda e desideri rimanere più a lungo, prendi in considerazione il visto per vacanze-lavoro. I criteri di idoneità che devi soddisfare per richiederlo sono i seguenti:
- Devi avere un’età compresa tra i 18 e i 30 anni (18-35 per alcuni paesi)
- Devi disporre di fondi sufficienti sul tuo conto per poterti permettere un biglietto di ritorno dalla Nuova Zelanda
A seconda del tuo Paese di provenienza, puoi trascorrere da 12 a 23 mesi vivendo, studiando, lavorando e viaggiando in Nuova Zelanda. Ogni Paese ha una propria quota per i visti Working Holiday, quindi consulta il sito web ufficiale per ulteriori informazioni. Mentre alcuni Paesi hanno posti illimitati, quelli con un limite si esauriscono molto rapidamente. Ad esempio, i viaggiatori provenienti dal Regno Unito hanno posti illimitati e le domande possono essere presentate tutto l’anno. La Slovacchia, invece, ha solo 100 posti all’anno e, quando le domande vengono aperte a maggio, la quota si esaurisce in 10 minuti!
Come spostarsi in Nuova Zelanda
Di Sophie Piearcey
La buona notizia per chiunque stia pianificando un viaggio nella “Terra della lunga nuvola bianca” è che la Nuova Zelanda è un paese relativamente facile da esplorare. Spostarsi può essere conveniente e le opzioni sono infinite. Con l’aumento dei tour in autobus, gli aeroporti nella maggior parte delle città, un sistema nazionale di autobus e un mercato competitivo del noleggio auto, la Nuova Zelanda ha tutto ciò che ti serve.
Voli interni
La Nuova Zelanda dispone di aeroporti internazionali sia sull’Isola del Nord che su quella del Sud, che accolgono voli da tutto il mondo. Auckland, Wellington, Christchurch e Queenstown ospitano i principali aeroporti internazionali. I voli arrivano quotidianamente da una moltitudine di destinazioni in tutto il mondo e riceverete un caloroso benvenuto alla neozelandese non appena atterrerete.
*Consiglio da esperto: scegli sempre il posto vicino al finestrino. Alcuni panorami sono pazzeschi! Soprattutto in arrivo a Queenstown.
Anche volareall’interno del Paese è molto facile. Potrai probabilmente trovare delle offerte vantaggiose utilizzando siti come Grabaseat e optando per compagnie aeree low cost come JetStar.
Autobus
Una delle opzioni più popolari per visitare il Paese è partecipare a un tour in autobus. Se avete voglia di socializzare, fare festa e vivere attività adrenaliniche, date un’occhiata ai grandi operatori di autobus per backpacker. Kiwi Experience e Stray sono i più noti e offrono diversi itinerari in tutta la Nuova Zelanda. Se non fa proprio al caso tuo, l’Intercity è una rete di autobus nazionale che ti porterà in tutte le principali città e nelle località turistiche più gettonate. Grazie al sistema “hop on, hop off”, rappresenta il perfetto equilibrio tra viaggio guidato e viaggio in autonomia.
Treni
I viaggi in treno in Nuova Zelanda sono praticamente inesistenti: purtroppo non esiste una rete che ti permetta di attraversare il Paese in lungo e in largo. Tuttavia, c’è un viaggio in treno epico che puoi intraprendere. Il Tranz Alpine vi porterà dalla selvaggia costa occidentale dell’Isola del Sud fino a Christchurch ed è stato classificato come uno dei viaggi in treno più belli del mondo. Potrebbe costarvi un dollaro o due, quindi pianificate il vostro budget di conseguenza se questo viaggio panoramico è nella vostra lista dei desideri.
Noleggio auto
Potete anche scegliere di noleggiare un camper o un’auto per spostarvi. La Nuova Zelanda è piccola e compatta, quindi un viaggio da nord a sud, compreso un traghetto di quattro ore, vi richiederà poco più di 24 ore. Le strade neozelandesi sono emozionanti: una successione di curve, passi di montagna e ponti che attraversano corsi d’acqua glaciali vi garantirà panorami mozzafiato in ogni viaggio su strada. Ci sono decine di compagnie di noleggio che offrono una vasta gamma di veicoli, il che rende il mercato molto competitivo e fa scendere i prezzi: UN VERO VANTAGGIO! I neozelandesi sono gente cordiale e anche l’autostop è un modo piuttosto diffuso per visitare il Paese, ma ovviamente comporta dei rischi.
Goditi il tuo viaggio epico attraverso la Terra di Mezzo, qualunque sia il modo in cui sceglierai di esplorarla!
Alloggi in Nuova Zelanda
Ci sono oltre 250 ostelli in 65 città in tutta la Nuova Zelanda, quindi ovunque tu stia viaggiando sarà facile trovare un letto comodo e conveniente. La qualità degli ostelli in tutta la Nuova Zelanda è elevata, con una valutazione media di 8,1 su 10. Ovunque tu stia andando, puoi trovare il tuo posto letto utilizzando l’app Hostelworld. Di seguito trovi alcuni consigli sui migliori ostelli in alcune località chiave che non vorrai perderti.
Queenstown
L’Adventure Queenstown Hostel ha ottenuto un punteggio di 9,7 su 10 da quasi 2000 recensioni ed è la sistemazione più centrale della città, situata in posizione strategica a pochi minuti a piedi dal vivace centro cittadino. L’AQH organizza attività interne 5 sere a settimana, rendendo facile incontrare altri backpacker provenienti da tutto il mondo.
Dai un’occhiata anche alle foto su Jucy Snooze
Auckland
L’Haka Lodge Auckland è uno degli ostelli più popolari di Auckland, caratterizzato da un’atmosfera accogliente e familiare. Gli ospiti apprezzano particolarmente il fatto che ogni letto sia dotato di luce, presa di corrente e tenda per una maggiore privacy. L’Haka Lodge si trova inoltre a soli 15 minuti a piedi dalla SkyTower, da dove potrai goderti la vista migliore di Auckland da 328 metri di altezza!
Christchurch
Il Jailhouse, come suggerisce il nome, è un ostello situato in una storica ex prigione. Splendidamente ristrutturato e trasformato in un ostello elegante e unico nel suo genere, il Jailhouse ha vinto il premio come miglior ostello della Nuova Zelanda nel 2009 e nel 2013 e attualmente ha un punteggio di 9 su 10 basato su oltre 4.000 recensioni!
Rotorua
Il Funky Green Voyager deve il suo nome all’edificio verde, al giardino verde e alla passione per il riciclaggio. Sarai accolto in un’atmosfera confortevole e accogliente, con un bellissimo cortile dotato di barbecue e in una posizione perfetta, vicino al centro di Rotorua e a tutti i negozi di cui avrai bisogno.
Budget per un viaggio zaino in spalla in Nuova Zelanda
Di Eline Schreurs
Valuta della Nuova Zelanda
La Nuova Zelanda ha una propria valuta: il dollaro neozelandese. Un dollaro vale circa 0,60 €.
Costo della vita in Nuova Zelanda
La quantità di denaro necessaria per un viaggio zaino in spalla in Nuova Zelanda dipende da molti fattori: quanto tempo durerà il viaggio, come intendi spostarti e quante attività prevedi di fare?
È possibile esplorare la Nuova Zelanda spendendo poco, ma una volta arrivati fin lì, volete davvero perdervi esperienze incredibili come il bungee jumping (250 NZD) o il rafting in acque bianche (150 NZD)? Metti in pratica i nostri consigli per risparmiare prima di partire, così potrai goderti al massimo il tuo soggiorno.
Se noleggi un’auto, non hai paura di campeggiare e vuoi visitare sia l’Isola del Nord che quella del Sud, ti serviranno circa 7.000 $ o 4.000 €. Con questa somma, potrai viaggiare comodamente per sette settimane. Non potrai mangiare fuori tutte le sere, ma potrai fare ogni genere di cose fantastiche.
I backpacker che sono stati in Australia noteranno che, in generale, i prezzi in Nuova Zelanda non sono molto diversi. Quanto denaro ti servirà dipende davvero dalle tue abitudini di spesa. Se sai che cucinerai raramente da solo nella cucina dell’ostello, ovviamente avrai bisogno di più soldi rispetto a un backpacker con un budget ridotto.
Prima di prenotare qualsiasi cosa, confrontate le offerte di diverse agenzie di viaggio per le attività o gli abbonamenti autobus. Avranno sempre dei pacchetti promozionali su attività come il rafting e il bungee jumping che vale la pena valutare.
I posti migliori da visitare in Nuova Zelanda
DiMaya Steiningerova e Eline Schreurs
Se viaggi dall’Europa, la Nuova Zelanda è piuttosto lontana da casa: quindi sfrutta al massimo il tempo che trascorrerai lì, inserendo nel programma il maggior numero possibile di visite turistiche su entrambe le isole. È un paese mozzafiato con paesaggi epici; la destinazione perfetta per un fantastico viaggio on the road. È facile noleggiare un’auto per spostarsi in Nuova Zelanda e i prezzi sono ragionevoli. Se avete intenzione di restare per un po’, perché non acquistare un camper e rivenderlo prima di partire?
Durante il viaggio troverete numerosi ostelli economici dove riposarvi prima di affrontare un’altra giornata on the road. Il viaggio on the road è sicuramente un ottimo modo per visitare la Nuova Zelanda, poiché puoi scegliere il percorso che preferisci e procedere al tuo ritmo. Per goderti al massimo il tuo viaggio on the road in Nuova Zelanda, ti consigliamo almeno due settimane, ma la maggior parte dei backpacker ti dirà che tre o quattro settimane sono un periodo di tempo più adeguato per vedere tutte le località più belle. Girare in auto per le isole può richiedere un po’ di tempo a causa della mancanza di autostrade, quindi preparatevi ad affrontare strade ripide e tortuose mentre salite sulle montagne! Ma state tranquilli: i panorami dalla cima valgono davvero la fatica.
La maggior parte dei viaggiatori con lo zaino in spalla tende a iniziare la propria avventura neozelandese ad Auckland, per poi scendere lungo l’Isola del Nord fino all’Isola del Sud. L’elenco qui sotto segue questo ordine. Tuttavia, se parti da Christchurch o Queenstown non preoccuparti: puoi utilizzare l’elenco qui sotto per creare il tuo itinerario personalizzato.
Se avete altri suggerimenti su luoghi da non perdere, condivideteli nei commenti qui sotto per i futuri avventurieri in Nuova Zelanda!
Isola del Nord
Auckland
Se siete amanti della vita cittadina, allora non perdetevi Auckland. Auckland è la città più grande della Nuova Zelanda e la porta d’accesso all’Isola del Nord. Non c’è posto migliore per apprezzare la bellezza di Auckland che dall’iconica Sky Tower. L’ingresso è a pagamento, ma la vista vale davvero la pena. Dopo la Sky Tower, perché non fare una passeggiata nell’Auckland Domain e dare un’occhiata ai negozi?
Hot Water Beach
Hot Water Beach è una delle spiagge più singolari al mondo. Anche se la Nuova Zelanda non è proprio famosa per le sue spiagge, questa merita sicuramente una visita. Raggiungetela circa un’ora prima della bassa marea e
scavate una piccola buca nella sabbia per godervi la vostra piscina termale privata con vista sull’oceano. L’acqua calda sgorga da una serie di sorgenti geotermiche sotto la sabbia. La scienza al suo meglio!
Hobbiton
Se hai i piedi piccoli e ami l’avventura, potresti sentirti a casa a Hobbiton, il famoso set cinematografico de “Il Signore degli Anelli”. Partecipa a un tour guidato e potrai ammirare i set e gli oggetti di scena dei film de “Il Signore degli Anelli”, come le capanne degli Hobbit. Un’esperienza incredibile per tutti i fan de “Il Signore degli Anelli”.
Sorgenti termali di Rotorua
L’attività geotermica sotto Rotorua fa sì che la zona sia ricca di sorgenti termali e piscine. Scegli tra lussuose spa termali, pozze di fango o piscine termali naturali gratuite. La cattiva notizia è che potrebbero volerci un paio d’ore per abituarti allo strano odore di uovo che riempie l’aria. Tra le piscine termali preferite dai backpacker ci sono Kerosene Creek e Waterfall Spout Bath Wai-O-Tapu.
Spettacolo maori a Rotorua
Rotorua è il cuore culturale della Nuova Zelanda e ospita tre villaggi Maori: Mitai, Tamaki e Whakarewarewa. Qui potrete visitarli, assistere a un’esibizione dal vivo di haka e persino pernottare in un tradizionale villaggio Maori. Scoprite la storia della Nuova Zelanda e la cultura Maori con questa esperienza davvero autentica.
Grotte delle lucciole di Waitomo
L’idea di passare del tempo con dei vermi in una grotta buia può sembrare sgradevole, ma questa esperienza è magica, davvero! Minuscoli vermi che vivono sulle rocce iniziano a brillare di notte, emanando una morbida luce color acquamarina che trasforma la grotta buia in un luogo incantevole. Il luogo più famoso per ammirarli è rappresentato dalle Grotte di Waitomo. Se cercate opzioni più economiche, provate il Lago McLaren vicino a Tauranga o le Grotte di Kawiti a Waiomio.
Taupo
Taupo è conosciuta come il “parco giochi naturale per eccellenza” grazie alla sua vasta offerta di attività all’aria aperta. Se siete appassionati di sport acquatici, al Lago Taupo avrete l’imbarazzo della scelta tra paddle boarding, kayak, crociere panoramiche e battute di pesca. Se invece preferite restare sulla terraferma, ci sono anche splendidi percorsi ciclabili, come il Great Lake Trail (71 km) o il Timber Trail (85 km).
Il Tongariro Crossing
Prosegui poi verso il Monte Tongariro per il Tongariro Crossing, che include il famoso Monte Fato de “Il Signore degli Anelli”. L’escursione di 20 km, faticosa ma esaltante, richiede dalle 6 alle 8 ore, ma ne vale davvero la pena se sei un fan de “Il Signore degli Anelli”.
Il Monte Taranaki
Vi va un’altra escursione nell’Isola del Nord? Se la risposta è sì, allora il Monte Taranaki è una tappa imperdibile. Lonely Planet ha definito questa escursione una delle esperienze da non perdere in Nuova Zelanda e aveva ragione: è incredibile. Ma è anche faticosa e impegnativa, quindi preparatevi bene. Fortunatamente, il panorama ripaga ogni faticoso passo necessario per raggiungere la vetta. È un’ottima alternativa al Tongariro Alpine Crossing, che a volte può risultare un po’ affollato proprio per via del legame con “Il Signore degli Anelli”.
Palmerston North
Qui potete praticare il rafting sulle rapide del fiume Rangitikei. Si tratta di un percorso classificato di grado 5, il che significa che è una delle esperienze di rafting più selvagge e impegnative che ci siano. Una sfida epica per chi ama il brivido!
Wellington
Wellington è il luogo in cui è possibile vedere tutte le navi che arrivano e partono, ma ospita anche uno dei musei più belli in assoluto: il Museum of New Zealand Te Papa Tongarewa. Il museo illustra una grande varietà di aspetti della storia neozelandese, ma il piano più interessante è quello dedicato ai Maori, il popolo aborigeno della Nuova Zelanda.
Isola del Sud
I fiordi dei Marlborough Sounds
Se avete voglia di una bella escursione, percorrete lo splendido sentiero Queen Charlotte e godetevi i fiordi di Marlborough Sounds. Il percorso, lungo 70 km, può essere suddiviso in escursioni di un giorno o completato in un’unica volta come viaggio di più giorni.
Nelson
Nelson è una piccola cittadina situata all’estremità settentrionale dell’Isola del Sud, orgogliosa di vantare il maggior numero di ore di sole in tutta la Nuova Zelanda. Questo la rende un luogo eccellente per rilassarsi in spiaggia. Nelle vicinanze di Nelson si trova anche il Parco Nazionale Abel Tasman, una zona meravigliosa per le passeggiate e il kayak.
Parco Nazionale di Abel Tasman
Il Parco Nazionale di Abel Tasman è la destinazione perfetta per chi ama l’avventura, con panorami sull’oceano a perdita d’occhio. È possibile scegliere tra diversi percorsi escursionistici; una delle escursioni di più giorni più popolari è l’Abel Tasman Coast Track, che solitamente si completa in 3-5 giorni. La parte migliore è che è possibile salire su un kayak o usufruire dei taxi acquatici tra i campeggi.
Le rocce a forma di pancake e i geyser marini di Punakaiki
Guidare lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud è un vero piacere. Una delle tappe più popolari è quella delle rocce di Punakaiki. Potrete godervi una passeggiata tra queste formazioni rocciose uniche che, come suggerisce il nome, assomigliano a dei pancake! Preparatevi a schivare qualche spruzzo mentre il mare sgorga da diversi geyser marini verticali.
Christchurch
Enormi terremoti hanno colpito questa città nel 2010 e nel 2011 e la città si sta ancora riprendendo dai danni causati. La chiesa è ancora in rovina, molti edifici non sono ancora stati riparati e ci sono molti negozi provvisori all’interno di container. Ma nonostante tutto ciò, rimane un posto bellissimo, con una comunità meravigliosa e tantissima arte di strada straordinaria.
Ghiacciaio Franz Josef
Non ci sono molti posti al mondo dove si possa vedere un ghiacciaio nella foresta pluviale, ma questo è uno di quelli. È possibile partecipare a un tour guidato che permette di camminare sul ghiacciaio, oppure di fare trekking attraverso tunnel di ghiaccio e assaggiare l’acqua fresca e gelida. Oppure, se avete un po’ (o molto) di soldi da spendere in più, potreste fare un tour in elicottero che offre una straordinaria vista a volo d’uccello sull’imponente ghiacciaio.
Monte Cook
Il Monte Cook è la montagna più alta della Nuova Zelanda, con i suoi 3.724 metri. Anche se scalare la montagna è molto pericoloso e riservato solo agli alpinisti esperti, è possibile ammirarla da vicino percorrendo un facile sentiero attraverso la Hooker Valley. La passeggiata permette di vedere i ghiacciai lungo il percorso verso la meta principale. Puoi anche partecipare a un tour in barca, che ti permetterà di sfrecciare sui laghi e scattare delle foto fantastiche.
Wanaka
Quando la famosa Queenstown diventa un po’ troppo affollata, dirigetevi a Wanaka. È più tranquilla ma altrettanto bella, grazie ai panorami mozzafiato sul lago e sulle montagne. La zona offre numerosi percorsi escursionistici, piste ciclabili e attività acquatiche. Una delle escursioni più belle è quella all’Isthmus Peak (16 km andata e ritorno), da cui si possono ammirare sia il lago Wanaka che il lago Hawea.
Queenstown
Con lo sci in inverno e le attività adrenaliniche in estate, Queenstown è conosciuta come la capitale mondiale dell’avventura. Paesaggi mozzafiato, attività infinite e una vivace vita notturna: lascerai sicuramente Queenstown con un sorriso sulle labbra e qualche aneddoto da raccontare. Ci sono tantissime cose da fare a Queenstown, quindi dai un’occhiata ainostri consigli per esplorare la città e i dintorni.
Routeburn Track
Il Routeburn Track è il percorso escursionistico di più giorni più popolare delle Alpi Meridionali della Nuova Zelanda, che vi condurrà attraverso il Mount Aspiring National Park e il Fiordland National Park. Lungo i 32 km del percorso potrete ammirare cambiamenti paesaggistici sorprendenti, tra cui montagne dalle cime innevate, ghiacciai e laghi alpini. La maggior parte delle persone inizia il percorso dal versante di Queenstown delle Alpi Meridionali e lo conclude sul versante di Te Anau; gli escursionisti di solito lo completano in 2-3 giorni.
Cucina neozelandese
Di krystijaims
Quando siete in Nuova Zelanda, assicuratevi di provare alcuni dei piatti più iconici della cucina kiwi. Con un’economia prevalentemente agricola e una linea costiera di 15.000 km, non c’è da stupirsi che i prodotti della terra e del mare siano tra i preferiti sia dalla gente del posto che dai visitatori.
Sebbene alcuni piatti locali siano simili a quelli australiani e britannici, la Nuova Zelanda vanta alcune specialità davvero uniche che dovete assolutamente provare, poiché non le troverete da nessun’altra parte!
Ecco alcuni piatti neozelandesi da non perdere:
Hāngī
Tradizionale kai (cibo) maori cotto sottoterra in una fossa, assaggiare l’Hāngī è un’esperienza unica. Si utilizzano ingredienti tipici di un arrosto, come agnello, maiale, pollo, patate, kumara (patata dolce) e zucca. Il processo di cottura richiede molte ore e rende il cibo tenero e delizioso, con un sapore terroso e affumicato. Rotorua è il luogo ideale per provare l’Hāngī.
Gelato Hokey Pokey
L’Hokey Pokey è il gusto di gelato più amato in Nuova Zelanda e una delizia perfetta da gustare al “dairy” (il negozio all’angolo) nelle calde giornate estive. Si tratta di un cremoso gelato alla vaniglia cosparso di pezzetti dorati di caramello al miele. Il gelato Tip Top è il più popolare in Nuova Zelanda e qualsiasi gusto prodotto da questa marca è un successo garantito. Se scegliete una doppia pallina, provate il gusto “Goody Goody Gum Drops” sopra l’Hokey Pokey. È un altro gusto unico neozelandese, composto da un gelato al gusto di gomma da masticare verde ricco di caramelle gommose. Un vero e proprio eccesso di zucchero!
Frutti di mare
I frutti di mare appena pescati sono un alimento base comune nella dieta di molti neozelandesi. Le frittelle di bianchetti, la paua, le ostriche di Bluff e le cozze Greenshell sono alcune delle specialità tipiche della Nuova Zelanda. Il classico fish and chips è un pasto da asporto molto popolare tra i neozelandesi ed è perfetto da condividere sulla spiaggia quando il tempo è bello.
Cioccolato neozelandese
La Nuova Zelanda eccelle nella produzione di cioccolato e non potete sbagliare scegliendo qualsiasi prodotto del marchio più grande e amato, Whittakers. Se vi piacciono le noci, provate la tavoletta alle arachidi di Whittakers. Altri cioccolatini neozelandesi da provare includono le Moro Bars, i Pineapple Lumps, i Jaffas, le Buzz Bars e i Chocolate Fish.
Pavlova
Ancora un argomento delicato per molti australiani, è stato recentemente dimostrato che l’umile pavlova ha in realtà origine in Nuova Zelanda. È un dolce molto amato sia d’estate che a Natale, fatto di meringa e guarnito in modo spettacolare con panna montata, fragole fresche, kiwi e qualsiasi altra cosa vi piaccia. Si abbina bene anche al gelato Hokey Pokey.
L&P
«Famosa in tutto il mondo in Nuova Zelanda», come si suol dire! L&P, ovvero Lemon and Paeroa, è la bibita gassata più iconica della Nuova Zelanda. È simile alla limonata, ma con un tocco unico. Creata a Paeroa nel 1907, originariamente era preparata con succo di limone e acqua gassata. Oggi prodotta dalla Coca-Cola, è una bibita molto rinfrescante che si abbina perfettamente al fish and chips.
Tortini di carne
Pasto da asporto molto popolare tra molti neozelandesi, i pasticci sono torte salate delle dimensioni di una mano, ripiene di carne e sugo. Quella con carne macinata e formaggio è un classico, ancora più buona se abbinata alla salsa di pomodoro Watties. Potete trovare pasticci caldi in qualsiasi panetteria, negozio di latticini, supermercato e stazione di servizio.
Il gustoso Ferg Pie a Queenstown 
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Miele di Manuka
Conosciuto in tutto il mondo per le sue proprietà salutari uniche, il miele di Manuka è prodotto con il polline dell’albero di Manuka. Ha un sapore più ricco e corposo rispetto al miele normale ed è delizioso sul pane imburrato o sui toast. È un ottimo regalo da portare a casa, poiché fuori dalla Nuova Zelanda è molto costoso.
Marmite e Vegemite
A differenza della versione britannica, la Marmite della Sanitarium neozelandese è un prodotto immancabile nella dispensa della maggior parte dei neozelandesi. Per chi non lo sapesse, si tratta di una crema spalmabile a base di estratto di lievito, arricchita con alcune erbe aromatiche e spezie. Quando il terremoto di Christchurch danneggiò lo stabilimento dell’azienda, fu dichiarata una carenza di Marmite che scatenò il panico a livello nazionale. Allo stesso modo, il Vegemite australiano è un’altra crema spalmabile a base di lievito molto amata in Nuova Zelanda. Un piccolo consiglio per entrambe le creme spalmabili: meno ce ne metti, meglio è!
La cultura neozelandese
Di Sophie Piearcey
I neozelandesi sono tra le persone più cordiali al mondo. Oltre ad essere famosa per i suoi paesaggi mozzafiato, l’incredibile costa e le montagne che vi lasceranno a bocca aperta ogni giorno, la Nuova Zelanda è rinomata in tutto il mondo per la gentilezza della sua gente e l’atteggiamento accogliente nei confronti dei viaggiatori stranieri. Non stupitevi se vi ritroverete a tavola o a bere una birra con un locale: amano chiacchierare e far conoscere la loro terra d’origine. La maggior parte dei kiwi mette il cuore in ciò che fa ed è profondamente appassionata di questa terra magica.
A meno che tu non sia neozelandese, probabilmente l’unico aspetto della cultura neozelandese che hai visto è l’esibizione dell’Haka della squadra di rugby degli All Blacks. La cultura maori è ricca e l’Haka è solo l’inizio. Una potente esibizione di Haka può commuovere fino alle lacrime e lasciare i visitatori affascinati dalle persone e dai luoghi che rendono la Nuova Zelanda ciò che è oggi.
I neozelandesi sono noti anche per il loro amore per il buon cibo. Che si tratti di barbecue o di Hangi, condividere il cibo è ciò che unisce questa nazione. Se avete la fortuna di partecipare a un Hangi, vi aspetta una vera delizia. Si tratta di una forma tradizionale di cottura maori, in cui una fossa viene riempita di pietre che vengono riscaldate e poi raffreddate, prima che il cibo venga adagiato sopra. Un modo fantastico per trascorrere la giornata in compagnia e vivere un’autentica esperienza kiwi.
Rotorua è il cuore culturale della Nuova Zelanda. Qui potrete visitare un villaggio tradizionale maori, assistere a un’esibizione dal vivo di haka e persino pernottare. I Maori furono i primi coloni in Nuova Zelanda oltre 1.000 anni fa; i loro valori sono puri come la terra e le loro storie spirituali vi terranno con il fiato sospeso. Dalle loro sculture in legno alla tradizionale pietra verde e all’iconico tatuaggio sul viso, i Maori sono un popolo affascinante, che vi invita a esplorare la loro terra, Aotearoa.
La lingua maori è interessante quanto il popolo che la parla. Si è evoluta in Nuova Zelanda nel corso di diverse centinaia di anni e potrete ancora vedere parole maori sui cartelli stradali, nei negozi e sentirle pronunciare sporadicamente in tutto il paese. I Maori sono narratori incredibili che saranno lieti di condividere con voi le loro leggende sulle montagne e sui laghi della Nuova Zelanda.
Ecco alcune parole maori che potreste sentire spesso durante il vostro viaggio:
- Kia Ora – Un saluto; ciao, salve, benvenuto
- Aroha – amore
- Aoraki – «Colui che trafigge le nuvole»; la montagna più alta della Nuova Zelanda, il Monte Cook
- Aotearoa – La Terra della Lunga Nube Bianca; la Nuova Zelanda
- Mōrena– buongiorno
- Haere pai hoa – Buon viaggio, amico
- Haka – una delle parole maori più popolari e conosciute, haka significa “danzare” o “esibirsi”
Immergersi nella cultura neozelandese è un must assoluto quando si visita questo paese epico. Rimarrai ispirato dalle persone che incontrerai e dalle conversazioni che avrai.
Consigli di viaggio per la Nuova Zelanda
Di Eline Schreurs
La Nuova Zelanda è un paese noto per la bellezza della sua natura e per gli sport estremi. Ma prima di partire alla volta della “Terra della Lunga Nube Bianca”, ecco alcuni aspetti da tenere in considerazione:
Fuso orario
La Nuova Zelanda è 12 ore avanti rispetto al GMT, il che significa che è uno dei primi posti al mondo a dare il benvenuto al nuovo giorno! Quindi, se volete chiamare a casa, calcolate l’ora prima di iniziare a svegliare tutta la famiglia alle 4 del mattino!
Denaro
Se vuoi prelevare denaro dal tuo conto in Nuova Zelanda, ti verrà addebitata una piccola commissione. Se rimani in Nuova Zelanda per un periodo più lungo, dovresti considerare l’apertura di un conto corrente locale: è semplice da fare, ma avrai bisogno di un indirizzo neozelandese. Alcuni ostelli possono aiutarti in questo, quindi vale la pena informarsi.
Assicurazione
La Nuova Zelanda offre una vasta gamma di attività adrenaliniche, quindi prima di stipulare un’assicurazione assicurati di essere coperto per le attività che desideri praticare. Ad esempio, alcune polizze assicurative non coprono il bungee jumping, il rafting in acque bianche, ecc.
Giorni festivi
Prima del tuo viaggio in Nuova Zelanda, prendi nota dei giorni festivi riportati di seguito. Se ti trovi lì in quei giorni, tieni presente che alcuni luoghi potrebbero essere chiusi o che le attività potrebbero essere più affollate del solito.
- Capodanno — martedì 1° gennaio 2019
- Giorno dopo Capodanno — Mercoledì 2 gennaio 2019
- Giorno di Waitangi — Mercoledì 6 febbraio 2019
- Venerdì Santo — venerdì 19 aprile 2019
- Lunedì di Pasqua — lunedì 22 aprile 2019
- Giorno dell’ANZAC — giovedì 25 aprile 2019
- Compleanno della Regina — lunedì 3 giugno 2019
- Festa del Lavoro — lunedì 28 ottobre 2019
- Natale — Mercoledì 25 dicembre 2019
- Boxing Day — giovedì 26 dicembre 2019
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