Un país que se extiende por dos continentes, con ruinas romanas para las que nadie hace cola, un litoral más extenso que el de Grecia y unos precios que llevan años oscilando de forma espectacular. Solo Estambul ya justifica el vuelo.
Estambul es una de las grandes ciudades y la mayoría de los viajeros nunca salen de ella, lo cual es comprensible, pero también una pena. Quince millones de personas repartidas entre dos continentes, Santa Sofía y la Mezquita Azul una frente a la otra, y un trayecto en ferry entre Europa y Asia que cuesta menos que un café.
Más allá de ella, Turquía alberga ruinas romanas y griegas que serían el principal atractivo de cualquier otro país —Éfeso, Pérgamo, Afrodisias— y en las que casi nunca hay colas. Los valles rocosos de Capadocia y los vuelos en globo se han convertido en la segunda actividad que todo el mundo realiza, y la costa suroeste ofrece aguas mediterráneas a la mitad de los precios griegos.
En diez días se puede visitar Estambul, Capadocia y una parada en la costa o en unas ruinas, utilizando los excelentes autobuses nocturnos o los vuelos nacionales baratos. Dos semanas te permiten tomártelo con más calma, algo que el país recompensa.
Los autobuses son excelentes y los nocturnos te ahorran el gasto del hotel. Los vuelos nacionales son baratos en los trayectos largos.
Dos continentes, la arquitectura de tres imperios y la mejor comida callejera de Europa. Cuatro días como mínimo.
Las mezquitas eran preciosas y había algo para todos los gustos: vida nocturna, gastronomía, museos, historia
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La base de Capadocia: valles rocosos, hoteles cueva y el paseo en globo que todo el mundo fotografía.
Hay mucho que hacer y ver en Göreme y en la región de Capadocia. Es un lugar estupendo para incluir en un viaje por Turquía o simplemente para una escapada de fin de semana.
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Una tranquila ciudad del Egeo, y punto de partida para visitar Éfeso, a una hora de distancia.
Esmirna es un punto de partida ideal para una estancia de entre 3 y 5 días si buscas excursiones de un día sin complicaciones, un buen transporte público, alojamientos más económicos que en Estambul y acceso a varios yacimientos arqueológicos, incluida la región de las Siete Iglesias.
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La Costa Turquesa, excursiones en barco y parapente sobre Ölüdeniz. La zona del sur más frecuentada por mochileros.
Fethiye es exactamente lo que tú quieras que sea. Ofrece un sinfín de experiencias maravillosas: desde un mar cálido y encantador en el que nadar, hasta lugares de interés histórico que te intrigarán, pasando por una inmersión en la cultura turca y mucho más. Además, es un buen punto de partida para realizar visitas y excursiones a los pueblos vecinos. Lo pasé de maravilla, disfruté mucho recorriendo el carril bici que bordea la costa de la bahía y conocí a gente realmente maravillosa.
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La costa mediterránea, el puerto romano y la puerta de entrada a la Ruta de Licia.
Antalya es un lugar increíble para alojarse. Es fácil moverse por la ciudad en autobús o en bicicleta, y encontrarás todo lo que necesitas. Si buscas un poco más a fondo, también encontrarás algunas tiendas de alimentación más baratas. Hay un montón de actividades divertidas y asequibles, como rafting, excursiones en buggy, paseos en barco, etc.
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La zona de Éfeso, la ciudad clásica mejor conservada del Mediterráneo, con un ambiente de pueblo y cigüeñas en el acueducto.
Selçuk transmite una auténtica sensación de lugar local y acogedor. Los precios son razonables, la comida es buena y la vida cotidiana transcurre con normalidad a pesar de estar justo al lado de importantes yacimientos históricos. La mayoría de los turistas se saltan este lugar y se dirigen directamente a Éfeso en excursiones de un día organizadas por los cruceros, por lo que la ciudad en sí nunca da la sensación de estar abarrotada. Estás cerca de Éfeso y de otros lugares emblemáticos sin estar rodeado de trampas para turistas ni de precios inflados. Es un lugar refrescantemente práctico, auténtico y libre de cualquier «tasa turística» evidente.
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Una localidad costera de Licia donde se puede practicar buceo y kayak de mar sobre una ciudad sumergida, y por la que discurre la Ruta de Licia.
Sin duda alguna, el mejor lugar de la costa mediterránea de Turquía.
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Un castillo en una península, un puerto deportivo, calles encaladas y una vida nocturna que se prolonga de mayo a octubre.
La primera capital otomana, situada a los pies de una montaña de esquí, con mezquitas verdes, baños termales y el auténtico İskender kebab.
Turquía ofrece ruinas, costa, ciudades y paisajes, y suele ser más barata que sus países vecinos.
Bizantinos, otomanos y romanos, amontonados en los mismos lugares.
Cuatro días en Estambul, lo cual no es suficiente, pero vale la pena.
Globos aerostáticos, parapente y una ruta costera de larga distancia.
La Costa Turquesa, a una fracción del precio que cuesta en Grecia.
Comida callejera, mezze y la mejor cultura del desayuno que puedas encontrar.
Sigue siendo una buena relación calidad-precio desde Europa, aunque ya no es la más barata.
En Estambul, el conjunto de Sultanahmet —Santa Sofía, la Mezquita Azul, el Palacio de Topkapı y la Cisterna de la Basílica— se puede visitar en un día si empiezas nada más abrir. Después, déjalo ahí. La ciudad es más interesante en Karaköy, Balat y al otro lado del agua, en Kadıköy, donde el ferry cuesta casi nada y las vistas son las mejores de la ciudad.
Capadocia es sinónimo de paisajes. El vuelo en globo al amanecer es caro para los estándares turcos, pero merece la pena; se puede pasear libremente por los valles, que están casi desiertos por la tarde, y las ciudades subterráneas de Derinkuyu se adentran ocho niveles bajo tierra.
Éfeso es la ciudad clásica mejor conservada del Mediterráneo y recibe una fracción de los visitantes del Coliseo. Las terrazas de Pamukkale y Hierápolis, situada sobre ellas, constituyen otra jornada muy interesante.
El desayuno turco es la comida en torno a la cual se articula la mañana: una mesa repleta de quesos, aceitunas, huevos, miel, pan y tomates, por entre 6 y 10 €, que se disfruta sin prisas. Después, no se espera nada más de ti.
Los lokantas —restaurantes tipo cantina con bandejas de guisos tras un cristal— son la opción cotidiana. Señala dos o tres platos, pide arroz y pan, y paga entre 4 y 7 €. La comida es casera y es lo que comen los locales a la hora de comer.
La comida callejera es excelente y barata: simit para desayunar, bocadillos de pescado (balık ekmek) junto al puente de Galata, lahmacun y kokoreç si te atreves. El alcohol es la excepción cara —está muy gravado, por lo que una cerveza cuesta más que una comida—.
La vida nocturna de Estambul se concentra en Beyoğlu, en los alrededores de la calle Istiklal; en los bares con terraza de Karaköy y, cada vez más, en la parte asiática, en Kadıköy, que es donde realmente salen a tomar algo los jóvenes estambulitas y donde los precios son la mitad que en la parte europea.
El alcohol está muy gravado, por lo que salir por la noche sale más caro en relación con el resto de gastos que en cualquier otro lugar de esta guía. Una cerveza cuesta entre 4 y 6 € en un bar —barata para los estándares europeos, cara si se compara con una cena de 5 €—.
Las «meyhanes» son la alternativa tradicional: mesas largas, mezze, rakı y, a menudo, música en directo; se trata más bien de pasar la noche que de tomar una copa. En verano, los centros turísticos costeros ofrecen un ambiente de discotecas distinto y más internacional.
Los autobuses nocturnos son la columna vertebral del transporte: modernos, cómodos, con un auxiliar que sirve té, y te ahorran una noche de alojamiento. El trayecto de Estambul a Capadocia dura unas once horas; el de Estambul a Esmirna, ocho.
Los vuelos nacionales son la alternativa y, a menudo, cuestan poco más. Turkish Airlines, Pegasus y AJet conectan todo el país, y un vuelo a Capadocia reduce el trayecto en autobús nocturno a una hora.
En Estambul, hazte con una Istanbulkart para el metro, los tranvías, los autobuses y los transbordadores. Los transbordadores son el medio de transporte con mejor relación calidad-precio de Europa: una travesía entre continentes por uno o dos euros, con unas vistas por las que la gente paga en los cruceros.
Turquía sigue siendo una opción económica para los visitantes que disponen de euros o libras, aunque los precios expresados en euros han subido considerablemente desde 2023, ya que la inflación de la lira ha superado la caída del tipo de cambio; Estambul, en particular, ya no es el destino tan asequible que era. Los alojamientos en dormitorios compartidos cuestan a partir de unos 12 €, una comida en una lokanta cuesta entre 4 € y 7 €, y las entradas a los museos han subido, aunque siguen siendo asequibles.
La inflación es algo que hay que tener en cuenta a la hora de planificar el viaje, más que algo a lo que temer. Los precios en liras cambian rápidamente, por lo que cualquier cifra que se haya publicado hace más de unos meses probablemente sea errónea, y los pagos con tarjeta suelen ofrecer un tipo de cambio más favorable que las oficinas de cambio. Retira dinero de los cajeros automáticos de los bancos y rechaza la conversión que te propone la máquina.
El alcohol es la única categoría que no resulta barata, debido a los impuestos, y el vuelo en globo por Capadocia es el mayor gasto discrecional que la mayoría de la gente realiza aquí.
Estambul y la zona turística del oeste son seguras para los viajeros, aunque hay los habituales carteristas propios de las grandes ciudades en la calle Istiklal, el Gran Bazar y en los tranvías más concurridos.
Las estafas son específicas y bien conocidas. El limpiabotas que deja caer su cepillo; el simpático lugareño que te invita a un bar donde la cuenta asciende a cientos de euros; las tiendas de alfombras que tardan mucho en dejarte marchar. Ninguna de ellas es peligrosa, y todas se pueden evitar rechazando las invitaciones de desconocidos para ir a algún sitio.
Las recomendaciones de viaje del Gobierno para algunas zonas del sureste, cerca de las fronteras con Siria e Irak, son restrictivas y están sujetas a cambios. Consúltalas antes de planificar cualquier viaje a esa región. El oeste, la costa y Capadocia no se ven afectados.
Turquía no forma parte de la UE ni del espacio Schengen, por lo que el tiempo que se pase aquí no cuenta para el límite de 90 días del espacio Schengen, lo cual resulta útil para cualquiera que esté realizando un largo viaje por Europa.
La mayoría de los ciudadanos de la UE pueden entrar sin visado durante 90 días. Las normas del Reino Unido, EE. UU., Canadá y Australia han cambiado en repetidas ocasiones en los últimos años, y se ha eliminado el requisito del visado electrónico para algunas nacionalidades. Consulta la página web oficial del visado electrónico turco antes de reservar, en lugar de fiarte de cualquier artículo, incluido este.
Por lo general, los pasaportes deben tener una validez mínima de 150 días a partir de la fecha de entrada, lo cual es más estricto que los tres meses exigidos por la UE y suele pillar desprevenidos a los viajeros.
La primavera y el otoño son la mejor opción en casi todas partes. En verano, en la costa sur se superan los 40 °C, y en Anatolia central, incluida Capadocia, hace mucho frío en invierno.
Temperaturas máximas medias en Estambul. La costa mediterránea es mucho más calurosa en verano, y Capadocia, a 1.000 m de altitud, es más fría durante todo el año que la costa.
Elige cómo quieres viajar y la duración del viaje. Por noche, por persona, sin incluir el alcohol, que está sujeto a un impuesto elevado.
No incluye el vuelo en globo por Capadocia ni el transporte nacional. La inflación de la lira hace que los precios varíen rápidamente, por lo que debes considerar estos precios como orientativos y no como un presupuesto definitivo.
Las fechas religiosas varían cada año con respecto al calendario occidental y alteran el funcionamiento del país durante una semana o más.
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Los albergues mejor valorados del país, en directo desde Hostelworld. Estambul es la ciudad con mayor variedad; los albergues en cuevas de Göreme son los más singulares.
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