Guia de viagem para a Coreia do Sul
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Visitar a Coreia do Sul
O povo coreano é um dos mais amigáveis, simpáticos e trabalhadores do mundo e garante que a sua visita à Coreia do Sul será memorável – pelas razões certas, claro.
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[efstab title=”About”]A Península da Coreia estende-se para sul, a partir da parte nordeste do continente asiático, entre 33 graus e 43 graus de latitude norte e 124 graus e 132 graus de longitude leste. O meridiano padrão da península é de 135 graus. A hora local é adiantada nove horas em relação à hora GMT. Os rios Amnokgang e Dumangang fazem fronteira com a China e a Rússia a norte e o Japão fica do outro lado do Mar do Leste. Desde 1945, em resultado da tensão da Guerra Fria, a península está dividida, no paralelo 38º de latitude norte, em República da Coreia, ou Coreia do Sul, e República Popular Democrática da Coreia, mais conhecida por Coreia do Norte.
A área total da península é de 222 154 km2, semelhante à do Reino Unido, da Nova Zelândia ou da Roménia. A Coreia do Sul possui 99 373 km2 ou 45% da massa total de terra, e a Coreia do Norte 122 762 km2, os restantes 55%. Cerca de 70% do território é montanhoso, com as principais concentrações a norte e a leste. Ao longo das costas meridional e ocidental, as montanhas descem gradualmente em direção a amplas planícies costeiras. A maior parte dos rios tem os seus afluentes a norte e a leste, com mais de 3.000 afluentes, que correm para os mares Amarelo e do Sul. Agrupadas maioritariamente na costa sul, as ilhas de vários tamanhos proporcionam paisagens sem paralelo em todo o mundo.
Os coreanos, tal como muitos outros povos asiáticos, são descendentes da raça tungus da Mongólia. No entanto, diferem dos vizinhos japoneses e chineses, na medida em que os coreanos são um grupo étnico homogéneo com a sua própria língua, cultura e costumes. Os coreanos caracterizam-se pela sua generosidade, cordialidade e bondade e são conhecidos como algumas das pessoas mais trabalhadoras do mundo.
A capital é Seul, que é o centro político, cultural, comercial, financeiro e educacional da Coreia. Seul também oferece muitas das principais atracções turísticas da Coreia do Sul e tem uma população de pouco menos de dez milhões de habitantes. A população total da Coreia do Sul é de pouco mais de quarenta e seis milhões de habitantes
[efstab title=”Comer fora”]Os coreanos orgulham-se da sua dieta, bastante variada e rica em nutrientes. É rica em alimentos fermentados, legumes e cereais, sopas, chás, licores, produtos de confeitaria e refrigerantes. O kimchi e a pasta doenjang feita de soja são os exemplos mais conhecidos de alimentos fermentados coreanos, que recentemente se tornaram muito apreciados pelos seus efeitos de prevenção de doenças.
A Coreia também se orgulha de ter centenas de pratos de legumes e verduras silvestres. A refeição coreana é quase sempre acompanhada por uma grande tigela de sopa quente ou guisado, e a refeição clássica contém uma variedade de vegetais. Os alimentos coreanos raramente são fritos como os chineses; são normalmente cozidos ou escaldados, grelhados, salteados, cozinhados a vapor ou fritos na frigideira com óleo vegetal.
Os pratos tradicionais coreanos incluem o seguinte:
Jeon – Pratos fritos na frigideira
Cogumelos, curgetes, filetes de peixe, ostras ou pimentos verdes com recheio de carne moída são finamente revestidos com farinha, mergulhados num ovo batido e depois fritos na frigideira. Há também jeon do tipo panqueca: utiliza-se pó de feijão mungo, farinha de trigo ou batata ralada para fazer uma massa, e mistura-se cebola verde, kimchi ou carne de porco picada, e depois frita-se na frigideira.
Jjim e Jorim – Carne ou peixe cozinhados em lume brando
O jjim e o jorim são semelhantes. A carne ou o peixe são cozinhados em lume brando em molho de soja aromatizado com outros temperos até os ingredientes ficarem tenros e saborosos. Jjim também se refere a um prato cozinhado a vapor.
Gui – Pratos grelhados ou assados
Bulgogi (carne de vaca marinada em fatias finas) e galbi (costeletas de vaca marinadas) são exemplos bem conhecidos de gui. O peixe também é frequentemente grelhado.
Jjigae e Jeongol – Guisados e caçarolas
Menos aquosos e contendo mais substâncias para mastigar do que a sopa, estes pratos são uma das partes principais de uma refeição. O guisado de pasta de soja é um jjigae muito popular. O Jeongol é normalmente cozinhado numa caçarola, ao lume, à mesa de jantar. Macarrão, cogumelos de pinheiro, polvo, tripas e legumes são os ingredientes preferidos para o jeongol.
Hoe – Peixe cru
O peixe cru fatiado está a tornar-se popular em todo o mundo. Atum, corvina, peixe chato, ostras, raia, pepino-do-mar, abalone, ouriço-do-mar e lulas são populares na Coreia (alguns restaurantes até servem carne de vaca crua). As folhas de sésamo ou as alfaces são guarnições comuns, e as opções de gengibre em fatias finas, mostarda ou molho de pasta de pimento vermelho proporcionam pungência. Hoe também pode ser pronunciado como “hwey”.
Namul – Pratos de legumes ou verdes selvagens
A dieta coreana inclui centenas de legumes e pratos de verduras silvestres chamados namul, e uma visita a um mercado coreano mostra uma enorme variedade de verduras invulgares. O namul é geralmente parboilizado ou frito e temperado com combinações de sal, molho de soja, sementes de sésamo, óleo de sésamo, alho e cebola verde.
Jeotgal – Marisco fermentado em sal
Peixe, amêijoas, camarão, ostras, ovas de peixe ou órgãos de peixe seleccionados são os principais ingredientes do jeotgal, que é muito salgado. Um prato picante que acompanha o arroz cozido, é por vezes adicionado ao kimchi ou utilizado para temperar outros pratos.
Por vezes uma iguaria, as papas de aveia são servidas como alimento reparador aos doentes em recuperação na Coreia há centenas de anos. Os pinhões, feijão vermelho, abóbora, abalone, ginseng, frango, legumes para a saúde, cogumelos e rebentos de feijão são os legumes mais populares.
Guk e Tang – Sopa
Uma mesa coreana nunca está completa sem uma sopa. Legumes, carne, peixe e marisco, algas marinhas e até ossos de vaca cozidos são usados para fazer guk e tang.
Bap – Arroz cozido
O arroz cozido é um alimento básico da dieta coreana. A cevada, o feijão, a castanha, o painço ou outros grãos são frequentemente adicionados para melhorar o sabor e os valores nutricionais
[efstab title=”Transporte”]Getting There
Existem cinco aeroportos internacionais na Coreia: Aeroportos Internacionais de Incheon, Gimhae, Cheongju, Daegu e Jeju. O Aeroporto Internacional de Incheon situa-se 52 km a oeste de Seul, com voos para todo o mundo. Os outros servem apenas a Ásia. A taxa de aeroporto é de 15.000 won para voos internacionais e de 3.000 ou 4.000 won para voos domésticos.
O aeroporto internacional de Incheon foi completado com equipamentos e instalações de última geração, com o objetivo de oferecer serviços confortáveis e convenientes aos passageiros. As suas modernas instalações não foram concebidas apenas para o transporte aéreo, mas também para satisfazer diversas necessidades, tais como instalações para negócios e lazer. Os passageiros que chegam ao aeroporto passam pelas formalidades de passaporte e imigração no segundo andar e, em seguida, dirigem-se ao rés do chão para recolher as suas bagagens e apresentar-se aos funcionários da alfândega antes de saírem para o Welcome Hall. Os passageiros que partem completam o processo de embarque, incluindo a atribuição de lugares e o registo de bagagens, a segurança e o controlo de passaportes, na sala de embarque do terceiro andar do terminal de passageiros, antes de embarcarem no seu avião.
Os voos domésticos ligam Incheon a Busan e Jeju. Para chegar a outras zonas da Coreia, apanhe um táxi ou um autocarro direto para o aeroporto de Gimpo. É necessário, em primeiro lugar, respeitar os procedimentos normais de imigração e, em seguida, dirigir-se, através da sala de boas-vindas, para a sala de embarque do terceiro andar para transitar para Gimpo. A bagagem deve passar pela alfândega internacional e depois ser novamente registada num balcão de voos domésticos.
Os autocarros de limusina da KAL e os autocarros de limusina do aeroporto ligam o aeroporto de Incheon à maioria das grandes cidades da Coreia a preços razoáveis. Os bilhetes estão disponíveis nos balcões dos hotéis ou nos balcões das limusinas do aeroporto. Os viajantes com bagagem grande podem utilizar estes autocarros com facilidade. Os autocarros urbanos também estão disponíveis para várias partes de Seul, bem como para áreas suburbanas como Suwon, Uijeongbu, Ansan e Yongin. As tarifas são mais baixas do que as dos autocarros de limusina do aeroporto. Pode comprar os bilhetes nas bilheteiras do aeroporto ou pagar diretamente no autocarro.
O Korea City Air Terminal (KCAT), situado no extenso complexo do World Trade Centre Seoul (WTCS), oferece serviço de check-in e inspeção de passaportes aos passageiros que partem do Aeroporto Internacional de Incheon e voam com a Asiana Airline, Korean Air ou qualquer uma das 10 companhias aéreas estrangeiras, incluindo a Northwest, Kufthansa, Singapore, American, Cathay Pacific, etc. Um serviço de autocarro limusina opera entre o KCAT e o Aeroporto de Incheon.
Busan (anteriormente designada por “Pusan”) é o maior porto do país e a segunda maior cidade. Este porto marítimo internacional é a principal porta de entrada na Coreia para os visitantes que chegam de barco, normalmente do Japão. Outro porto internacional é o de Incheon, que serve a China. O Bugwan Ferry (Tel.: 02-738-0055), o Korea Ferry (Tel.: 02-775-2323) e o Korea Marine Express (Tel.: 02-730-8666) efectuam serviços regulares entre a Coreia e o Japão, enquanto o Weidong Ferry (Tel.: 02-3271-6753) e o Jinchon Ferry (Tel.: 02-517-8671), etc. efectuam serviços regulares para a China. Foram também iniciados serviços de hidrofólio de alta velocidade entre Busan e Hakata, Fukuoka. É permitida a entrada temporária de veículos privados com a devida documentação a todos os visitantes da Coreia que chegam por ferry.
Getting Around
Autocarros rápidos e fiáveis operam em vias rápidas por todo o país, ligando quase todos os pontos principais. Dois terminais de autocarros expresso servem Seul. O Terminal Rodoviário Expresso de Seul é a principal estação de autocarros para viagens de Seul para outras grandes cidades, estando convenientemente localizado na linha 3 do metro. O terminal de autocarros Dong Seoul fica perto da estação de metro de Gangbyeon, na linha 2. Os autocarros expresso superiores são um pouco mais caros do que os autocarros normais, mas são populares pelos seus assentos espaçosos e comodidades como telemóveis e televisores com videocassete.
A Coreia tem excelentes serviços de autocarros interurbanos que ligam praticamente todas as cidades e vilas. Uma vez que não existem horários em inglês, pode ser aconselhável que o viajante estrangeiro que deseje apanhar este tipo de autocarro peça ajuda a um amigo coreano. Várias empresas de turismo oferecem serviços de autocarro para a maior parte dos locais turísticos mais conhecidos para os visitantes que preferem não utilizar os autocarros interurbanos. Para mais informações sobre estas excursões, contacte as agências de viagens espalhadas pela cidade.
Outras alternativas para viajar pela Coreia do Sul são por via aérea ou marítima. Os barcos são uma das formas mais interessantes de viajar pelo país. Os ferries percorrem as vias navegáveis entre Busan e Jeju, Mokpo e Hongdo, Pohang Ulleungdo, etc. A Coreia tem também uma rede de voos domésticos bem desenvolvida, servida pela Korean Air e pela Asiana Airlines, que liga 17 grandes cidades.
Por último, quando chegar a uma cidade, terá duas opções para se deslocar na maioria delas: táxis ou autocarros urbanos. Seul tem um extenso sistema de metro, tal como Busan, Daegu e Incheon, mas o autocarro ou o táxi são a norma.
Os sistemas de autocarros urbanos diferem ligeiramente de cidade para cidade na Coreia, mas a maioria das cidades tem autocarros locais e expressos. São numerados, mas como os sinais estão apenas em coreano, encontrar o autocarro certo pode ser confuso para um visitante pela primeira vez. É aconselhável pedir ajuda para encontrar a paragem de autocarro e o número de que necessita. A tarifa do autocarro pode ser paga com moedas e notas ou com um cartão de autocarro disponível nas cabinas junto às paragens.
Os autocarros locais são o meio de transporte mais comum em Seul. São frequentes, fiáveis e baratos. A rede de autocarros de Seul serve todas as zonas da cidade. A tarifa para adultos é de 600 won, independentemente da distância. Os autocarros urbanos, chamados jwaseok bus, são mais confortáveis e têm ar condicionado. Param com menos frequência e atravessam mais rapidamente as zonas congestionadas.
Os táxis são abundantes e baratos na Coreia, limpos e seguros. Existem paragens de táxis nas zonas mais movimentadas das cidades e também se pode chamar um táxi na rua. Além disso, alguns táxis podem ser solicitados por telefone, mas a tarifa destes táxis especiais é um pouco mais elevada do que a dos táxis normais. Um número crescente de taxistas fala um pouco de inglês. O sistema de tarifas baseia-se tanto na distância como no tempo gasto. A tarifa é de 1600 won para os primeiros 2 km e de 100 won por cada 168 m adicionais. Se o táxi percorrer menos de 15 km por hora, é acrescentada à tarifa uma taxa adicional de 100 won por cada 41 segundos. A tarifa entre o Aeroporto Internacional de Incheon e o centro de Seul é normalmente de cerca de 47 000 won (incluindo portagem), embora possa ser mais elevada se o trânsito estiver congestionado. As tarifas aumentam 20% entre a meia-noite e as 4 da manhã.
Os táxis de luxo, chamados táxis “mobeom” em coreano, são pretos com um sinal amarelo no topo e as palavras “Deluxe Taxi” escritas nos lados. Oferecem mais espaço para os passageiros e um elevado nível de serviço. As tarifas são de 4000 won para os primeiros 3 km e 200 won por cada 205 m adicionais ou por cada 50 segundos se a velocidade descer abaixo dos 15 km por hora. A tarifa habitual entre o Aeroporto Internacional de Incheon e o centro da cidade é de cerca de 67 000 won (incluindo portagem). São fornecidos recibos. Não há sobretaxa de fim de noite
[efstab title=”Coisas para ver”]Seul
Com o rio Hangang a correr de leste para oeste através da cidade e as montanhas a estenderem-se a partir do norte, Seul é definitivamente uma cidade que não quererá perder durante a sua estadia na Coreia do Sul. O centro é maioritariamente plano, mas as belas e espectaculares montanhas situam-se nos subúrbios e servem de refúgio aos cidadãos de Seul. Uma vez que Seul é a capital da Coreia, existem muitos estabelecimentos culturais e serviços governamentais de grande qualidade, incluindo o primeiro edifício governamental integrado, o Tribunal Constitucional, a Assembleia Nacional, vários tribunais e Cheongwadae (a residência presidencial).
Busan
Situada a cerca de 450 km a sudeste de Seul, Busan faz fronteira com o mar azul do Oceano Pacífico a sul e com o estuário do rio Nakdonggang a oeste. A cidade tem uma série de praias requintadas e fontes termais ao longo da sua costa, atraindo milhões de turistas todos os anos. Embora Busan seja uma das cidades modernas mais industrializadas da Coreia, as evidências arqueológicas mostram que a área tem sido habitada desde a Idade da Pedra Antiga, há aproximadamente 15.000 anos. A história deixou muitos tesouros à cidade, incluindo a Fortaleza de Geumjeong, o Templo de Beomeosa e o Santuário de Chungnyeolsa. Acima de tudo, porém, é o papel que Busan desempenha no comércio internacional da Coreia que lhe confere a cultura urbana vibrante e dinâmica de que goza atualmente. Busan é uma das cinco maiores cidades portuárias do mundo.
Gyeongju
Gyeongju é o lar de alguns dos tesouros mais preciosos dos 5000 anos de história da Coreia. Cidade histórica com uma população de 291.000 habitantes em janeiro de 2001, Gyeongju está situada 370 quilómetros a sudeste de Seul, numa área de 1.323 quilómetros quadrados. Gyeongju é conhecida por ter sido a capital de Silla quando Park Hyeokgeose fundou a nação em 57 a.C. Um local de nascimento de Silla, foi o centro político e cultural do reino durante 990 anos desde o seu estabelecimento. O património cultural notável que permanece em toda a cidade, como os templos budistas, as coroas de ouro e as esculturas, continua a fascinar os visitantes.
Jeju
Situada nos mares do sudoeste da península coreana, a ilha de Jeju é a maior ilha da Coreia, com uma área de 1.845 km2. Com a sua beleza natural intocada, tradições culturais únicas, clima ameno e infra-estruturas bem desenvolvidas, a ilha de Jeju tornou-se um dos destinos turísticos mais apreciados da Coreia. Os coreanos gostam de comparar a ilha de Jeju com o Havai. Tal como o Havai, Jeju foi criada por uma erupção vulcânica e muitas partes da ilha estão cobertas de rochas vulcânicas escuras, areias e solo. Nesta ilha em forma de ovo, as águas ao largo são da mesma cor azul-turquesa que as do Havai. E estas cores, por sua vez, contrastam com o mesmo tipo de prateleiras de lava negra, afloramentos irregulares e penhascos íngremes que rodeiam as ilhas do Havai. Simplesmente, a ilha de Jeju tem mais exotismo natural do que qualquer outra ilha da Coreia.[/efstab]
[efstab title=”Entretenimento”]Música tradicional
A música tradicional da Coreia baseia-se na voz. Essa voz é sempre uma voz distintamente coreana, uma voz que surge do temperamento e da disposição do povo coreano. Está relacionada com o clima e o ambiente natural da Coreia e também com a religião e a ideologia.
A música tradicional coreana pode ser dividida em jeongak (música da corte), que tem uma ênfase intelectual, e minsogak (música folclórica), que está repleta de expressão emocional. A primeira está intimamente relacionada com a cultura da família real e da classe alta, enquanto a segunda pertence mais ao povo comum.
A primeira caraterística geral da música coreana a registar é o seu ritmo lento. A maior parte da música da corte move-se a um ritmo lento, por vezes tão lento que uma única batida pode demorar até três segundos. Como resultado, o ambiente desta música é estático, meditativo e repousante. A razão para este ritmo lento está relacionada com o conceito do povo coreano sobre a importância da respiração. Enquanto a música ocidental, baseada no batimento cardíaco, pode ser tão viva, enérgica e dinâmica como o bater do coração, a música da corte coreana, baseada no ritmo da respiração, assume os atributos de uma respiração longa: tranquilidade, equilíbrio e contemplação.
A qualidade do tom da música coreana é geralmente suave e solene, especialmente na música da corte. Devido a esta qualidade de tom suave, mesmo quando uma nota ou linha choca com outra, não se ouve uma discórdia. O tom resulta do facto de a maioria dos instrumentos serem feitos de materiais não metálicos. Os instrumentos de corda têm cordas de fio de seda em vez de arame, e quase todos os instrumentos de sopro são feitos de bambu.
Os instrumentos de sopro coreanos incluem o oboé cilíndrico (piri), o sopro de madeira com sino metálico (taepyeongso), a flauta transversal (daegeum), a flauta de ponta (danso), a gaita de boca (saenghwang) e a ocarina (hun). Os instrumentos de corda incluem a cítara de doze cordas (gayageum), a cítara de seis cordas (geomungo), a cítara de sete cordas com arco (ajaeng) e o violino de duas cordas (haegeum). Os instrumentos de percussão incluem o gongo de mão (kkwaenggwari), o gongo suspenso (jing), o tambor de barril (buk), o tambor de ampulheta (janggu), o badalo (bak), os sinos de sino (pyeonjong), os sinos de pedra (pyeongyeong), o raspador em forma de tigre (eo) e a caixa de madeira (chuk).
A música coreana é rica em improvisação. Esta espontaneidade é mais evidente na música folclórica apaixonada do que na música de corte emocionalmente contida. A música instrumental a solo sanjo é um bom exemplo, tal como a arte vocal única pansori. Outra caraterística da música coreana é o facto de tender a ser executada de forma contínua, sem intervalos entre os movimentos. Também neste caso, o exemplo mais adequado é o pansori. Na Canção de Chunhyang, o cantor actua sozinho durante mais de oito horas sem intervalo, assumindo sucessivamente os papéis de todas as personagens. Isto nunca seria certamente visto em qualquer outra parte do mundo.
A tradição da música coreana é mantida atualmente pelos quartetos de percussão samul nori e por instituições como a Orquestra Nacional de Música Tradicional e o Centro Nacional de Artes Performativas Tradicionais Coreanas.
Desde a época dos estados tribais, os coreanos ofereceram canções e danças ao céu e aos espíritos em cerimónias comunitárias relacionadas com a agricultura. De acordo com os murais de Goguryeo e a História dos Três Reinos (Samguk Sagi, 1146), os dançarinos do período Goguryeo usavam trajes coloridos e executavam danças acompanhadas de música. No início do século VII, um homem de Baekje, chamado Mimaji, executou danças com máscaras em vários templos do Japão. As máscaras ainda hoje se conservam no Templo Todaiji, em Nara. A Silla unificada herdou as tradições de dança dos Três Reinos.
O intercâmbio cultural com a China Tang deu origem a diversas danças. Danças com coreografias específicas começaram a aparecer em peças da corte, como Muaemu, Cheoyongmu e Sangyeommu. No período Goryeo, outras danças foram importadas da China Song e executadas em várias cerimónias nacionais, incluindo banquetes em honra de convidados ilustres, o Festival Budista dos Oito Votos (Palgwanhoe) e o Festival das Lanternas (Yeondeunghoe). Consequentemente, começou a fazer-se uma distinção entre as danças nativas, conhecidas como hyangak jeongjae, e as importadas da China, dangak jeongjae.
Dança tradicional
A dança tradicional coreana pode ser dividida, em termos gerais, em dança da corte e dança folclórica. A dança da corte inclui jeongjaemu, danças executadas em banquetes, e ilmu, as danças de linha executadas em rituais confucionistas. As danças de banquete subdividem-se em hyangak jeongjae nativo e dangak jeongjae derivado de Tang. As danças hyangak jeongjae e dangak jeongjae distinguem-se pela forma como os dançarinos entram e saem, pelos chamamentos que marcam o início e o fim de uma dança, pela presença ou ausência de uma saudação falada e pela letra. No período Goryeo, estas distinções eram mantidas de forma rígida. O Ilmu pode ainda ser classificado em dança civil, munmu, e dança militar, mumu.
As danças folclóricas podem ser divididas em danças religiosas lideradas por monges e danças seculares executadas pelo povo. As danças religiosas incluem a dança ritual do xamã. A dança budista dos monges é executada nos templos em grandes cerimónias fúnebres. As danças seculares das pessoas comuns incluem danças a solo e em grupo. Na prática, as danças de grupo e as danças de entretenimento são tão parecidas e tão intimamente relacionadas que é difícil fazer uma distinção rigorosa entre elas.
O Ilmu é executado em filas com o acompanhamento de música ritual confuciana (aak). É classificado de acordo com o número de linhas: oito, seis, quatro ou duas. O ilmu introduzido da China Song no 11º ano (1116) do reinado do rei Yejong da dinastia Goryeo era uma dança de seis linhas executada por 36 dançarinos, que mais tarde evoluiu para diversas danças de linhas.
No período Goryeo, os divertimentos da corte baekhui gamu, centenas de tipos, incluindo danças e espectáculos acrobáticos, eram realizados principalmente em cerimónias nacionais na corte. Estas incluíam o Festival Budista dos Oito Votos, ou Palgwanhoe, o Festival das Lanternas, ou Yeondeunghoe, e o Festival da Véspera de Ano Novo, ou Narye. Estas danças diversificaram-se ainda mais no período Joseon. As danças herdadas de Goryeo- nas produções da corte nativa de Joseon, as danças derivadas da China, as danças de linha e os divertimentos acrobáticos da corte foram todos enriquecidos a um nível superior. Para o acompanhamento das danças da corte nativa, foram compostas produções musicais da corte Botaepyeong e Jeongdaeeop. Foram escolhidas para o serviço ancestral real no Santuário de Jongmyo no décimo ano (1464) do reinado do Rei Sejo, e desempenham esse papel até aos dias de hoje.
Os tipos de baekhui gamu incluem o sandae japgeuk, ou espectáculos de variedades em palco com palhaços, e o goak japhui, ou espectáculos de variedades com tambores. Realizados em banquetes de boas-vindas a emissários estrangeiros, incluíam cambalhotas (geundu), dança de rapazes nos ombros dos homens (mudong), escalada de uma vara de bambu (jukgwangdae), andar na corda bamba (jultagi), danças do leão (sajamu), danças do grou (hangmu) e peças de marionetas (kkokdugaksi noreum). Muitas outras danças tradicionais também chegaram até nós. Várias danças relacionadas com o xamanismo sobrevivem em todo o país, tal como as danças folclóricas associadas a jogos populares, como o ganggang sullae, ou roundelay feminino, e o notdari balkki, ou caminhada através de uma ponte humana.
Nas décadas de 1930 e 1940, esta tradição de dança transmitida influenciou a coreografia original do bailarino coreano de renome internacional Choe Seung-hui, e ainda hoje se reflecte em produções contemporâneas.
Principais festivais coreanos
O calendário lunar coreano incorpora divisões sazonais de 24 jeolgi ou pontos de viragem, cada um com uma duração de cerca de 15 dias. O ciclo sazonal tornou-se um calendário numa sociedade agrária como a coreana. Os festivais sazonais e os jogos folclóricos que se desenvolveram naturalmente no ciclo dos 24 jeolgi estão a desaparecer no estilo de vida coreano moderno.
Atualmente, os principais festivais do calendário lunar incluem O dia de Ano Novo, o primeiro dia de lua cheia, o festival da primavera e o festival das colheitas. Os coreanos oferecem um serviço ancestral perante uma mesa ritual com librações de comida e bebida e rezam pelo bem-estar da sua família. Após o serviço, os membros mais jovens da família fazem vénias de respeito aos mais velhos e trocam saudações de Ano Novo com eles.
No 15º dia da primeira lua cheia, as pessoas preparam nozes de casca dura (nozes, amendoins, castanhas e pinhões). Acreditava-se que o facto de partir e comer as nozes repeliria os maus espíritos que causavam furúnculos e outros problemas de pele. Realizavam-se diversos jogos populares para desejar a paz, a saúde e a abundância da comunidade. Por exemplo, um jogo de cabo de guerra (juldarigi), entre equipas do leste e do oeste, promovia a cooperação comunitária. Um jogo de travessia de pontes (dari balkki), que consistia em atravessar uma ponte um número de vezes igual à idade de cada um, sob a primeira lua cheia, na crença de que isso afastaria as dores nas pernas e promoveria a saúde até ao final do ano.
Na festa da primavera de Dano, o quinto dia lunar do quinto mês, os homens celebravam com luta livre, ou ssireum. As mulheres lavavam o cabelo com extrato de íris e balançavam-se. O festival anual de Dano, em Gangneung, apresenta diversos eventos tradicionais, incluindo um serviço ritual dedicado à divindade da montanha e o Gwanno Gamyeongeuk, o drama de dança de máscaras dos funcionários públicos e dos empregados.
A festa das colheitas, Chuseok, que se realiza no 15º dia do 8º mês lunar, é outra ocasião de convívio familiar, quase tão importante como o Dia de Ano Novo. É oferecido um serviço ritual ancestral com colheitas e frutos frescos. Indispensável na ementa do festival é o songpyeon, um bolo de arroz recheado com castanhas, sésamo ou feijão e cozinhado a vapor com agulhas de pinheiro para dar aroma. No dia de Chuseok, são realizados vários jogos. Atualmente, estes jogos tradicionais são realizados em palácios para convidar os visitantes a participar
[efstab title=”Informações gerais”]Moeda
A moeda utilizada é o won sul-coreano. As notas são apresentadas em denominações de W1000, W5000 e W10000 e as moedas utilizadas são W1, W5, W10, W50, W100 e W500. No entanto, as moedas W1 e W5 são extremamente raras e normalmente só se encontram nos bancos.
Língua
A língua falada é o coreano, mas deverá encontrar alguém que fale inglês nas principais zonas turísticas, bem como nas grandes vilas e cidades, uma vez que esta é a língua secundária da Coreia do Sul.
Clima
O clima da Coreia é continental, o que significa que o inverno é seco e frio e dura de dezembro a março, enquanto o verão é quente e húmido e dura de junho a setembro. As mudanças de estação também são rápidas e ocorrem em abril e outubro, pelo que, se viajar nesta altura do ano, deve ter isto em conta. Os meses mais húmidos são entre junho e setembro, onde o país recebe 70% da sua precipitação anual, e os nativos podem esperar pelo menos um tufão por ano. As temperaturas médias na capital situam-se entre os -9 e os 0 graus Celsius em janeiro e entre os 22 e os 31 graus Celsius em agosto.
Fuso horário
A Coreia do Sul está nove horas à frente do Tempo Médio de Greenwich.
Horário de abertura
Os serviços governamentais abrem entre as 9h00 e as 18h00 de março a outubro e entre as 9h00 e as 17h00 de novembro a fevereiro. Durante todo o ano, abrem entre as 9h00 e as 13h00 ao sábado. Os bancos estão abertos entre as 9h30 e as 16h30 de segunda a sexta-feira e entre as 9h30 e as 13h30 aos sábados. Ambos estão obrigados por lei a encerrar aos domingos e em todos os feriados nacionais. Os grandes armazéns abrem entre as 10h30 e as 19h30, incluindo aos domingos, mas encerram um dia durante a semana, consoante a localização. Por último, as lojas mais pequenas abrem cedo e fecham tarde todos os dias.
A eletricidade
A maior parte do país está agora convertida para 220 Volts AC, 60Hz, mas em alguns edifícios mais antigos poderá ainda encontrar 110 Volts. Para saber a diferença, verifique primeiro as tomadas – as de 110V têm dois pinos planos, enquanto as de 220V têm dois pinos redondos.
Impostos
A maioria dos bens e serviços na Coreia do Sul está sujeita a um imposto sobre o valor acrescentado de 10%. Este imposto está incluído no preço, pelo que não tem de se preocupar com a possibilidade de lhe ser cobrado um suplemento para além do preço indicado.
Requisitos de visto
Os visitantes da maioria dos países não necessitam de visto para visitar a Coreia do Sul por um período inferior a trinta dias. É necessário ter um bilhete de ida e um passaporte válido por um período não inferior a seis meses após a data de chegada. É também de salientar que isto é tudo o que é exigido pelos países que necessitam de um visto se já lhes tiver sido emitido um visto pelos governos dos EUA, do Canadá, da Austrália, da Nova Zelândia ou do Japão.
Se tenciona ficar mais de trinta dias, o melhor é contactar a embaixada do seu país de origem, pois a situação pode tornar-se bastante confusa. Por exemplo, a Coreia do Sul tem um acordo com todos os cidadãos da Europa Ocidental, segundo o qual lhes é concedida uma autorização de noventa dias, com exceção dos italianos e portugueses, que podem permanecer sessenta dias. Os nacionais de Israel, do México, da Nova Zelândia, de Singapura e da Tailândia também podem beneficiar da autorização de noventa dias. Os nacionais de todos os outros países necessitam de um visto se pretenderem permanecer por um período superior a trinta dias. Além disso, os vistos de turista raramente são prorrogados, pelo que, se pretender trabalhar, estudar ou permanecer por um período superior ao permitido pelo visto, deve contactar a embaixada da Coreia no seu país de origem.
Posto de Turismo
Os principais postos de turismo na Coreia do Sul são os Serviços Nacionais de Turismo da Coreia (KNTO). Estes gabinetes produzem excelentes informações nos seus folhetos, brochuras e mapas, que podem ser obtidos em qualquer balcão. Encontrará os principais gabinetes nos três aeroportos internacionais – Seul, Busan e Jejudo – e no centro da cidade de Seul. Para além disso, encontrará escritórios mais pequenos em quase todas as cidades do país. A maioria está localizada na câmara municipal, mas alguns dos gabinetes em locais mais remotos poderão não dispor de tanta informação ou de um falante de inglês. No entanto, se for esse o caso, pode telefonar para o número gratuito para todo o país 080 757 2000, onde terá a garantia de encontrar alguém que o possa ajudar com quaisquer questões que possa ter.
Telefones
O código de país da Coreia do Sul é 82, pelo que, se telefonar do estrangeiro, deve marcar o seu código internacional seguido de 82, o código de área local sem o primeiro 0 e o número local. As mesmas instruções aplicam-se quando se faz uma chamada internacional a partir do país, mas é necessário utilizar o código de saída relevante, dependendo do local para onde se está a ligar – 001, 002, 008, pelo que deve verificar isso antes de viajar.
No que diz respeito aos telefones públicos, existem quatro tipos diferentes na Coreia do Sul: telefones cinzentos com cartão de crédito e moedas, telefones azuis com moedas, telefones cinzentos com moedas e telefones cinzentos com cartões. Todos podem ser utilizados para chamadas locais e de longa distância, mas terá de encontrar um telefone com cartão para fazer chamadas internacionais. As chamadas locais custam 50 watts por três minutos, enquanto as interurbanas são consideravelmente mais caras, mas se as puder efetuar depois das 21 horas ou ao domingo, poupará 30% nos seus encargos.
Os telefones azuis aceitam moedas de W10 e W100, enquanto os telefones cinzentos aceitam moedas de W10, W50 e W100 e não receberá troco ou crédito em nenhum deles. Os cartões telefónicos têm denominações de W3000, W5000 e W10000 e podem ser adquiridos em lojas próximas das cabinas telefónicas ou em bancos.
Ao efetuar chamadas internacionais, deve tentar fazê-lo entre as 21h00 e as 8h00, onde receberá um desconto de 30 a 50%. Se utilizar o código de acesso internacional 002, beneficia de um desconto suplementar de 1% e o código 008 beneficia de um desconto suplementar de 5 a 6% sobre o montante já recebido. Finalmente, para as chamadas assistidas por um operador e a cobrar, marque 00797.
Gorjetas
Até há pouco tempo, a gorjeta era praticamente desconhecida, mas este costume ocidental está a tornar-se mais frequente. No entanto, continua a ser pouco frequente e em nenhum momento é essencial. Nos restaurantes onde já foi incluída uma taxa de serviço entre 10% e 15%, só deve dar gorjeta se achar realmente necessário. Se não tiver sido incluída uma taxa de serviço, uma gorjeta equivalente a essa taxa é suficiente. Não é necessário dar gorjeta aos taxistas, mas muitas pessoas dizem-lhes para ficarem com os trocos ou dão cerca de 10% de gorjeta se forem ajudados com a bagagem. No entanto, vale a pena referir, mais uma vez, que a gorjeta não é obrigatória em momento algum, ficando inteiramente ao seu critério.
Feriados públicos
Antes de viajar para um país, convém saber quais são os feriados públicos, uma vez que a maioria das empresas, bancos e lojas fecham normalmente durante esse dia. Na Coreia do Sul, estes feriados têm lugar a 1 de janeiro, 4 e 6 de fevereiro, 1 de março, 5 de abril, 5 e 11 de maio, 6 de junho, 17 de julho, 15 de agosto, 11 e 13 de setembro, 3 de outubro e 25 de dezembro. Por último, é aconselhável verificar também a zona em causa, uma vez que algumas vilas e cidades também encerram durante os eventos especiais.
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