Um guia de quem conhece bem a cidade sobre os melhores lugares para comer barato em Copenhague

Um guia de um morador local com dicas de onde comer barato em Copenhague!

Nosso mais novo blogueiro convidado é Alex Berger, fundador doVirtualWayfarer.com, alguém que já tinha o bichinho das viagens desde “antes mesmo de começar a andar”. Nascido nos EUA, Alex agora estuda na capital dinamarquesa, onde administra seu blog de viagens além de se dedicar aos estudos. Para ficar por dentro de suas viagens, não deixe de conferir o blog dele, segui-lo no Twitter e curtir a página dele no Facebook.

Bem-vindo a Copenhague. É uma cidade incrível, cheia de ruelas maravilhosas, cafés aconchegantes e refeições absurdamente caras. Com o salário típico de um trabalho em cafeteria começando em cerca de 110 DKK (€14,75/$20) por hora, não é tanto que as coisas sejam caras em relação à economia, é só que o resto de nós não recebe em coroas dinamarquesas. Vamos ser sinceros: quando um Big Mac médio custa 53 DKK e um cheeseburger custa 10 DKK, você sabe que seu orçamento está em apuros.

Assim, surge um desafio: como comer fora em Copenhague sem gastar uma fortuna, especialmente se você estiver hospedado em um dos albergues no centro da cidade?

Barato e pouco saudável

Cheap eats in Copenhagen all started with the street food hot dog

Barracas de cachorro-quente:

Os dinamarqueses adoram seus cachorros-quentes. Alguns vendedores dinamarqueses de cachorro-quente até me disseram que foram eles, na verdade, que os inventaram. A qualidade do cachorro-quente, o tamanho e o preço variam de barraca para barraca. Geralmente, elas podem ser encontradas nas principais praças e perto de ruas com muitos bares. O cachorro-quente dinamarquês básico custa cerca de 23 DKK e vem com os acompanhamentos de sempre. Não deixe de pedir cebola frita e picles doces. Na pior das hipóteses, você pode comprar um cachorro-quente superfaturado em uma das muitas lojas 7/11. Sugiro gastar um pouco mais em uma das salsichas enroladas em bacon ou experimentar um bøfsandwich, que a maioria das barracas também vende. Precisa economizar? Dispense o refrigerante.

Lojas de kebab e pizza:

Você é um hóspede de albergue/mochileiro, então nem precisa dizer que provavelmente é um conhecedor de kebab e falafel. Infelizmente, embora Copenhague seja uma cidade repleta de kebabs, não há muitos no centro. Há um bem na esquina do Generator, perto de Nyhavn, que é razoável, embora um pouco caro. Os outros no centro ficam principalmente na Strøget, a principal rua comercial de Copenhague, e são mais ou menos e bastante caros. O melhor lugar para comer bons kebabs é ao longo da Nørrebrogade, logo ao norte dos lagos, a uma curta caminhada do albergue Sleep in Heaven. Meu favorito fica bem na esquina da Sankt Hans Torv e se chama Torvets Kebab. Lá, um durum com mistura de carnes custa 33 DKK. Um bônus extra? Eles têm trechos de “O Príncipe”, de Maquiavel, decorando o balcão. Evite o King of Kebab, apesar dos preços baixíssimos.

Você vai perceber que praticamente todas as lojas de kebab em Copenhague também oferecem pizza. A qualidade varia, mas a maioria oferece pratos especiais de almoço bastante decentes. As pizzas têm um tamanho razoável e são uma refeição farta para uma pessoa. Os preços variam de 35 DKK no prato especial de almoço (baratíssimo) até cerca de 65 DKK. Se você estiver no centro, fique de olho nas pizzarias especializadas. Há várias que vendem por fatia ou como pizza inteira perto de Nyhavn, ao longo da Gothersgade.

Comida asiática para viagem:

Você só encontrará esses lugares no centro. Eles geralmente vendem uma caixinha por 35 a 40 DKK, que você pode encher com pratos chineses à sua escolha. As chances de intoxicação alimentar são menores do que você imagina, mas esses lugares existem quase exclusivamente para atender turistas.

Barato e saudável… mais ou menos

Healthy budget food in Copenhagen

Lojas de bagel:

Copenhague está repleta de lojas de bagel. O preço de um bagel geralmente varia entre 40 e 60 DKK. Há algumas opções boas ao longo da Gothersgade, bem perto de Nyhavn/Kongens Nyrtorv. Quer algo delicioso e meio dinamarquês? Elas fazem ótimos bagels de lox com salmão escandinavo defumado.

Lojas de saladas:

As lojas de saladas estão super na moda agora. Pessoalmente, acho que são caras demais e sempre deixam você com fome… mas, por outro lado, tenho um apetite voraz e seria o pior vegetariano do mundo. Se você for cuidadoso e ficar de olho nos descontos para estudantes ou nas promoções de almoço, vai conseguir uma refeição decente por cerca de 40 a 60 DKK… Eu diria para optar por uma pizza pelo mesmo preço.

Smørrebrød:

Essa é a refeição mais dinamarquesa que você vai encontrar. Chamado de forma simplista de “sanduíches abertos”, o smørrebrød é um alimento básico da dieta dinamarquesa. Infelizmente, as pessoas costumam prepará-lo em casa ou comprá-lo no refeitório do trabalho. Você encontrará muitos smørrebrød chamativos nos cardápios da região de Nyhavn. A maioria é muito cara. Se você quiser o autêntico, terá que ir até Nørrebro ou Østerbro. Recomendo fortemente o Rita’s Smørrebrød, onde uma porção de smørrebrød comum custa 12 DKK. Três a cinco dessas porções já vão te deixar satisfeito. Só não se esqueça de chegar lá antes da uma, senão eles vão esgotar o estoque. Além disso, eles fecham nos fins de semana. Ouvi ótimas recomendações sobre o Lene’s Smørrebrød, na Nordre Frihavnsgade 63, em Østerbro. Você pode saber mais sobre a culinária tradicional dinamarquesa aqui.

Como alternativa, você pode dar uma passada em um dos supermercados locais (o Netto e o Fakta são os mais baratos, enquanto o Irma e o Super Brugsen são mais caros) e preparar seu próprio smørrebrød. Basta comprar um pouco de rugbrød, carnes mistas e molho remoulade e aproveitar!

Opção econômica

Copenhagen street lights. Get off the beaten track to find some great budget food options.

Buffets à vontade:

No centro da cidade, você encontrará muitos buffets à vontade. A experiência pode variar e a qualidade é bastante irregular, mas o preço e a quantidade compensam. Você verá pessoas ao longo da Strøget segurando placas anunciando esses buffets. Eu geralmente acabo indo ao Samos, que fica perto do CPH Downtown Hostel. O buffet de almoço deles não é nada de especial, mas é à vontade e funciona das 11h30 às 17h. Custa 49 DKK. Se você pedir uma bebida, certifique-se de especificar que é um copo pequeno, ou vai pagar pelo copo quase o mesmo preço que pagou pela refeição. O bufê de jantar é quase idêntico e custa 79 DKK. O Dalle Valle (veja abaixo) pode ser uma opção melhor.

Dalle Valle:

Um dos meus lugares favoritos em Copenhague. Embora a qualidade esteja caindo aos poucos e as bebidas sejam caras demais, eles oferecem uma promoção de 50% de desconto em todo o cardápio das 17h às 23h, de sábado a terça-feira. Se você quiser experimentar pratos dinamarqueses mais sofisticados, este é o lugar certo. Você pode pedir um bom bife por 65 DKK na promoção, ou o famoso Dalle Valle Burger, acompanhado de ótimas batatas em fatias, por 50 DKK. Normalmente, é preciso comprar uma bebida como parte da promoção. Basta pedir uma Coca-Cola pequena ou água, que custará entre 20 e 25 DKK.

O Dalle Valle também oferece um bufê de almoço (59 DKK) sete dias por semana, além de um bufê de jantar (69 DKK) de quarta a sexta-feira. Ouvi dizer que os buffets deles são bem bons, embora eu ainda não tenha tido a chance de experimentá-los. Considerando a qualidade geral da comida, não tenho motivos para duvidar de que seja uma das melhores opções econômicas no centro da cidade.

Paludan:

Um dos favoritos dos estudantes, esse café/cafeteria/restaurante tem um ambiente fantástico e é muito popular entre os estudantes. Se você tiver uma carteira de estudante, poderá aproveitar a oferta de um pint de Carlsberg por 25 DKK, das 17h às 22h. Embora não seja extremamente barato, o Paludan é acessível para os padrões dinamarqueses. A maioria dos pratos principais custa entre 60 e 100 DKK e é preparada com ingredientes frescos, bem elaborada e com porções generosas. É também um ótimo lugar para tomar um café.

Banana Joe’s:

Esta é uma lanchonete pequena e peculiar, do tipo “buraco na parede”, que oferece alguns dos melhores hambúrgueres econômicos de Copenhague. Geralmente aberta das 16h30 às 22h, é um negócio administrado por uma única pessoa. Os hambúrgueres são grandes e feitos com carne bovina ou frango de verdade (ao contrário do típico “hambúrguer” de kebab). Os preços são uma pechincha e o dono adora pessoas sociáveis que comem no local. O hambúrguer especial Banana Joe, com um ovo por cima, é um dos meus favoritos. Os hambúrgueres custam entre 30 e 50 DKK. Ele fica bem próximo à Nørrebrogade, na esquina da Sankt Hans Torv.

Lembre-se de que, embora a comida em Copenhague seja bem cara, a vantagem é que você não precisa dar gorjeta por bebidas ou refeições. Boa sorte e seja bem-vindo a Copenhague!

Foto cortesia de Troels Dejgaard Hansen. Todas as imagens utilizadas sob a licença Creative Commons.
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