Sisäpiiriläisen opas Kööpenhaminan parhaisiin edullisiin ruokapaikkoihin
Paikallisen opas edullisiin ruokapaikkoihin Kööpenhaminassa!
Uusin vieraileva bloggaajamme on Alex Berger,VirtualWayfarer.com-sivuston perustaja, joka on ollut matkakuumeen vallassa jo ”ennen kuin osasi kävellä”. Yhdysvalloista kotoisin oleva Alex opiskelee tällä hetkellä Tanskan pääkaupungissa, jossa hän ylläpitää matkablogiaan opintojensa ohella. Jos haluat pysyä ajan tasalla hänen matkoistaan, käy katsomassa hänen blogiaan, seuraa häntä Twitterissä ja tykkää hänen Facebook-sivustaan.
Tervetuloa Kööpenhaminaan. Se on uskomaton kaupunki,joka on täynnä ihania sivukatuja, viihtyisiä kahviloita ja naurettavan kalliita aterioita. Kun kahvilatyöntekijän tyypillinen tuntipalkka alkaa noin 110 DKK:sta (14,75 € / 20 $), kyse ei niinkään ole siitä, että asiat olisivat kalliita suhteessa talouteen, vaan siitä, että me muut emme saa palkkaa Tanskan kruunuina. Totta puhuen, kun keskikokoinen Big Mac -ateria maksaa 53 DKK ja juustohampurilainen 10 DKK, tiedät, että budjettisi on pulassa.
Näin syntyy haaste – miten syödä ulkona Kööpenhaminassa ilman, että tilisi tyhjenee, varsinkin jos asut jossakin keskustan hostelleista?
Halpaa ja epäterveellistä
Hot dog -kioskit:
Tanskalaiset rakastavat hot dogejaan. Jotkut tanskalaiset hot dog -myyjät ovat jopa kertoneet minulle, että juuri he keksivät ne. Hot dogin laatu, koko ja hinta vaihtelevat kioskista toiseen. Niitä löytyy yleensä suurimmilta aukioilta ja baareja täynnä olevien katujen läheltä. Perinteinen tanskalainen hot dog maksaa noin 23 DKK ja sisältää tavalliset lisukkeet. Muista valita paistetut sipulit ja makeat relish-suolakurkut. Pahimmassa tapauksessa voit ostaa ylihintaisen hot dogin jostakin lukuisista 7/11-myymälöistä. Suosittelen panostamaan hieman ja kokeilemaan yhtä pekonilla käärittyä makkaraa tai bøfsandwichia, jota useimmat kojut myyvät. Haluatko säästää rahaa? Jätä limsa väliin.
Kebab- ja pizzapaikat:
Olet hostellivieras tai reppureissaaja, joten on sanomattakin selvää, että olet todennäköisesti kebab- ja falafel-tuntija. Valitettavasti vaikka Kööpenhamina on valtava kebab-kaupunki, keskustassa niitä ei ole paljon. Yksi sijaitsee aivan Generatorin kulman takana lähellä Nyhavnia, ja se on ihan kelpo paikka, vaikkakin hieman kallis. Muut keskustan paikat sijaitsevat pääosin Strøgetillä, Kööpenhaminan pääostoskadulla, ja ne ovat keskinkertaisia ja melko kalliita. Paras paikka hyville kebabeille on Nørrebrogade-kadulla järvien pohjoispuolella, jonne on helppo kävelymatka Sleep in Heaven -hostellilta. Oma suosikkini sijaitsee aivan Sankt Hans Torvin kulman takana, ja sen nimi on Torvets Kebab. Täällä sekaliha-durum maksaa 33 DKK. Lisäplussa? Heillä on Machiavellin teoksen ”Prinssi” lauseita koristamassa tiskkiä. Vältä King of Kebabia huolimatta sen pohjahinnoista.
Huomaat, että käytännössä kaikki Kööpenhaminan kebab-paikat tarjoavat myös pizzaa. Laatu vaihtelee, mutta useimmat tarjoavat melko hyviä lounastarjouksia. Pizzat ovat kohtuullisen kokoisia ja muodostavat runsaan aterian yhdelle henkilölle. Hinnat vaihtelevat lounastarjouksen 35 DKK:sta (halpaa kuin mikä) noin 65 DKK:iin. Jos olet keskustassa, pidä silmällä pelkästään pizzaa tarjoavia paikkoja. Nyhavnin lähellä Gothersgadella on useita paikkoja, jotka myyvät pizzaa viipaleittain tai kokonaisena.
Aasialainen takeaway:
Näitä paikkoja löytyy vain keskustasta. Niissä myydään tyypillisesti pieni laatikko hintaan 35–40 DKK, jonka voit täyttää valitsemillasi kiinalaisilla ruoilla. Ruokamyrkytyksen riski on pienempi kuin saatat odottaa, mutta nämä paikat ovat olemassa lähes yksinomaan turistien ruokkimiseksi.
Halpaa ja terveellistä… tavallaan
Bagel-kaupat:
Kööpenhamina on täynnä bagel-kauppoja. Bagelin hinta on yleensä 40–60 DKK. Gothersgadella, aivan Nyhavnin ja Kongens Nyrtorvin vieressä, on muutama hyvä vaihtoehto. Haluatko jotain herkullista ja puoliksi tanskalaismaista? Niissä valmistetaan upeita lox-bageleita skandinaavisella savulohilla.
Salaattikaupat:
Salaattikaupat ovat tällä hetkellä todella trendikkäitä. Henkilökohtaisesti mielestäni ne ovat ylihinnoiteltuja ja jättävät aina nälkäiseksi… mutta toisaalta minulla on valtava ruokahalu ja minusta tulisi maailman huonoin kasvissyöjä. Jos olet varovainen ja pidät silmällä opiskelija-alennuksia tai lounastarjouksia, saat kunnon aterian noin 40–60 DKK:lla… Minä suosittelen valitsemaan pizzan samalla hinnalla.
Smørrebrød:
Tämä on niin tanskalainen ateria kuin vain voi olla. Liian yksinkertaistetusti ”avoimiksi voileipiksi” kutsuttu smørrebrød on tanskalaisen ruokavalion ydin. Valitettavasti tanskalaiset valmistavat sen yleensä itse kotona tai hakevat sen työpaikan kahvilasta. Nyhavnin ympäristön ruokalistoilta löytyy paljon näyttäviä smørrebrød-annoksia. Ne ovat useimmiten ylihinnoiteltuja. Jos haluat aitoa smørrebrødia, sinun täytyy suunnata Nørrebroon tai Østerbroon. Suosittelen lämpimästi Rita’s Smørrebrødia, jossa tavallinen smørrebrød-annos maksaa 12 DKK. Kolmesta viiteen tällaista riittää täyttämään vatsasi. Muista vain mennä sinne ennen kello yhtä, muuten ne loppuvat. Paikka on myös suljettu viikonloppuisin. Olen kuullut paljon hyvää Lene’s Smørrebrødistä, joka sijaitsee osoitteessa Nordre Frihavnsgade 63 Østerbrossa. Täältä voit lukea lisää perinteisestä tanskalaisesta ruoasta.
Vaihtoehtoisesti voit poiketa johonkin paikallisista supermarketeista (Netto ja Fakta ovat halvempia, kun taas Irma ja Super Brugsen ovat kalliimpia) ja valmistaa oman smørrebrødisi. Osta vain rugbrødia, lihasekoitusta ja remoulade-kastiketta ja nauti!
Edullinen vaihtoehto
Syö niin paljon kuin jaksat:
Keskustasta löytyy paljon syö-niin-paljon-kuin-jaksat -buffetteja. Kokemukset vaihtelevat ja laatu on melko vaihtelevaa, mutta hinta ja annosmäärät ovat kohdallaan. Strøgetin varrella näet ihmisiä, jotka pitävät kylttejä näistä ravintoloista. Minä päädyn yleensä Samosiin, joka sijaitsee lähellä CPH Downtown Hostelia. Heidän lounasbuffetinsa ei ole mitenkään erikoinen, mutta se on syö niin paljon kuin jaksat -tyyppinen ja auki klo 11.30–17.00. Se maksaa myös 49 DKK. Jos tilaat juoman, muista mainita, että haluat pienen annoksen, muuten maksat juomasta melkein saman hinnan kuin ateriasta. Illallisbuffet on lähes identtinen ja maksaa 79 DKK. Dalle Valle (katso alla) saattaa olla parempi vaihtoehto.
Dalle Valle:
Yksi suosikkipaikoistani Kööpenhaminassa. Vaikka laatu on hiljalleen heikentynyt ja juomat ovat ylihinnoiteltuja, ravintolassa on lauantaisin–tiistaisin klo 17.00–23.00 koko ruokalistan kattava 50 %:n alennustarjous. Jos haluat maistella hienompaa tanskalaisruokaa, tämä on oikea paikka siihen. Tarjouksesta saat hienon pihvin hintaan 65 DKK tai ravintolan nimikkoruoan, Dalle Valle -hampurilaisen, johon kuuluu mahtavia perunalohkoja, hintaan 50 DKK. Tarjoukseen sisältyy yleensä juoma. Pyydä vain pieni kokis tai vettä, joka maksaa 20–25 DKK.
Dalle Valle tarjoaa myös lounasbuffetin (59 DKK) seitsemänä päivänä viikossa sekä illallisbuffetin (69 DKK) keskiviikosta perjantaihin. Olen kuullut, että heidän buffetinsa ovat varsin hyviä, vaikka en ole vielä ehtinyt kokeilla niitä. Ottaen huomioon ravintolan ruoan yleisen laadun, minulla ei ole syytä epäillä, etteikö se olisi yksi keskustan parhaista edullisista vaihtoehdoista.
Paludan:
Opiskelijoiden suosikki, tämä kahvila/kahvibaari/ravintola tarjoaa upean tunnelman ja on erittäin suosittu opiskelijoiden keskuudessa. Jos sinulla on opiskelijakortti, voit ehkä hyödyntää heidän 25 DKK:n hintaista Carlsberg-tuoppiaan klo 17.00–22.00. Vaikka Paludan ei olekaan kovin halpa, se on tanskalaisiin mittapuisiin nähden edullinen. Useimmat pääruoat maksavat 60–100 DKK, ja ne ovat tuoreita, hyvin valmistettuja ja annoskoot kohtuullisia. Se on myös loistava paikka kahvittelulle.
Banana Joe’s:
Tämä on omalaatuinen pieni piilopaikka, jossa myydään hampurilaisia paikan päällä tai mukaan, ja josta löytyy joitakin Kööpenhaminan parhaista edullisista hampurilaisista. Paikka on yleensä auki klo 16.30–22.00, ja sitä pyörittää yksi mies. Hampurilaiset ovat suuria ja valmistettu aidosta naudanlihasta tai kanasta (toisin kuin tavalliset kebab-”hampurilaiset”). Hinnat ovat edullisia, ja omistaja pitää seurallisista asiakkaista, jotka syövät paikan päällä. Erityinen Banana Joe Burger, jonka päällä on muna, on henkilökohtainen suosikkini. Hampurilaisten hinnat vaihtelevat 30–50 DKK:n välillä. Paikka sijaitsee aivan Nørrebrogaden varrella, Sankt Hans Torvin kulman takana.
Muista, että vaikka ruoka Kööpenhaminassa on melko kallista, etuna on se, että juomista tai ruoasta ei tarvitse antaa tippiä. Onnea matkaan ja tervetuloa Kööpenhaminaan!
Kuva: Troels Dejgaard Hansen. Kaikki kuvat on käytetty Creative Commons -lisenssin nojalla.

