Una guía de expertos sobre los mejores lugares para comer barato en Copenhague

¡Una guía de un local sobre dónde comer barato en Copenhague!

Nuestro último bloguero invitado es Alex Berger, fundador deVirtualWayfarer.com, alguien a quien le ha picado el gusanito de viajar desde «antes de que pudiera caminar». Originario de EE. UU., Alex ahora estudia en la capital danesa, donde, además de sus estudios, administra su blog de viajes. Para mantenerte al día con sus viajes, asegúrate de visitar su blog, seguirlo en Twitter y darle «Me gusta» a su página en Facebook.

Bienvenidos a Copenhague. Es una ciudad increíble llena de callejuelas maravillosas, cafés acogedores y comidas ridículamente caras. Con el salario típico de un trabajo en una cafetería a partir de unos 110 DKK (14,75 €/$20) la hora, no es tanto que las cosas sean caras en relación con la economía, sino que el resto de nosotros no cobramos en coronas danesas. Seamos realistas: cuando un menú mediano de Big Mac cuesta 53 DKK y una hamburguesa con queso cuesta 10 DKK, sabes que tu presupuesto está en problemas.

Así surge un reto: ¿cómo comer fuera en Copenhague sin arruinarte, especialmente si te hospedas en uno de los albergues del centro de la ciudad?

Barato y poco saludable

Puestos de hot dogs:

A los daneses les encantan sus hot dogs. Incluso algunos vendedores daneses me han dicho que en realidad fueron ellos quienes los inventaron. La calidad del hot dog, el tamaño y el precio varían de un puesto a otro. Por lo general, se pueden encontrar en las plazas principales y cerca de calles con muchos bares. Un perrito caliente danés básico te costará unos 23 DKK y viene con los acompañamientos habituales. Asegúrate de pedir cebolla frita y pepinillos dulces. En el peor de los casos, puedes comprar un perrito a un precio exagerado en uno de los muchos 7/11. Te sugiero que te des un gusto con una de las salchichas envueltas en tocino o que pruebes un bøfsandwich, que también venden en la mayoría de los puestos. ¿Necesitas ahorrar dinero? No pidas refresco.

Lugares de kebab y pizza:

Eres un viajero de albergue o mochilero, así que no hace falta decir que probablemente seas un conocedor de los kebabs y los falafels. Desafortunadamente, aunque Copenhague es una gran ciudad de kebabs, no hay muchos en el centro. Hay uno justo a la vuelta de la esquina de Generator, cerca de Nyhavn, que está bien, aunque es un poco caro. Los demás en el centro se encuentran principalmente a lo largo de Strøget, la principal calle comercial de Copenhague, y son más o menos y bastante caros. El mejor lugar para comer buenos kebabs es a lo largo de Nørrebrogade, justo al norte de los lagos, a un paseo del albergue Sleep in Heaven. Mi favorito está justo a la vuelta de la esquina de Sankt Hans Torv y se llama Torvets Kebab. Aquí, un durum de carnes mixtas te costará 33 DKK. ¿Una ventaja adicional? Tienen citas de *El Príncipe* de Maquiavelo decorando el mostrador. Evita King of Kebab a pesar de sus precios bajísimos.

Verás que prácticamente todos los locales de kebab en Copenhague también ofrecen pizza. La calidad varía, pero la mayoría tiene menús especiales de almuerzo bastante decentes. Las pizzas son de buen tamaño y constituyen una comida abundante para una persona. Los precios van desde los 35 DKK en el menú especial de almuerzo (baratísimo) hasta unos 65 DKK. Si te quedas en el centro, mantente atento a los locales que se dedican exclusivamente a la pizza. Hay varios que la venden por rebanada o como pizza completa cerca de Nyhavn, a lo largo de Gothersgade.

Comida asiática para llevar:

Solo encontrarás estos lugares en el centro. Por lo general, venden una caja pequeña por 35-40 DKK que puedes llenar con una combinación de platillos chinos a tu gusto. Las posibilidades de sufrir una intoxicación alimentaria son menores de lo que podrías esperar, pero estos lugares existen casi exclusivamente para atender a los turistas.

Barato y saludable… más o menos

Tiendas de bagels:

Copenhague está repleta de tiendas de bagels. El precio de un bagel suele oscilar entre 40 y 60 DKK. Hay un par de opciones confiables a lo largo de Gothersgade, justo al lado de Nyhavn/Kongens Nyrtorv. ¿Quieres algo delicioso y medio danés? Hacen excelentes bagels de salmón ahumado escandinavo.

Tiendas de ensaladas:

Las tiendas de ensaladas están muy de moda ahora mismo. Personalmente, creo que son demasiado caras y siempre te dejan con hambre… pero, bueno, tengo un apetito voraz y sería el peor vegetariano del mundo. Si tienes cuidado y estás atento a los descuentos para estudiantes o a las ofertas especiales de almuerzo, podrás conseguir una comida decente por unos 40 a 60 DKK… Yo te recomiendo optar por una pizza por el mismo precio.

Smørrebrød:

Esta es una de las comidas más danesas que encontrarás. Aunque se los llama de manera simplista “sándwiches abiertos”, el smørrebrød es un alimento básico de la dieta danesa. Desafortunadamente, por lo general se lo preparan ellos mismos en casa o lo compran en la cafetería del trabajo. Encontrarás muchos smørrebrød llamativos en los menús de la zona de Nyhavn. La mayoría son demasiado caros. Si quieres probar el auténtico, tendrás que ir a Nørrebro o Østerbro. Te recomiendo mucho Rita’s Smørrebrød, donde una porción de smørrebrød normal cuesta 12 DKK. Con tres o cinco de estas te quedarás satisfecho. Solo asegúrate de llegar antes de la una o se agotarán. Además, cierran los fines de semana. He oído muy buenos comentarios sobre Lene’s Smørrebrød, en Nordre Frihavnsgade 63, en Østerbro. Puedes aprender más sobre la comida tradicional danesa aquí.

Como alternativa, puedes pasar por uno de los supermercados locales (Netto y Fakta son los más económicos, mientras que Irma y Super Brugsen son más caros) y prepararte tu propio smørrebrød. ¡Solo tienes que comprar un poco de rugbrød, una mezcla de carnes y salsa remoulade, y a disfrutar!

Opción económica

Buffets de todolo quepuedas comer:

En el centro de la ciudad encontrarás muchos buffets de todo lo que puedas comer. La experiencia puede variar y la calidad es bastante desigual, pero el precio y la cantidad son buenos. Verás gente a lo largo de Strøget con carteles anunciando estos lugares. Yo suelo ir a Samos, que está cerca del CPH Downtown Hostel. Su bufé de almuerzo no es nada del otro mundo, pero es de todo lo que puedas comer y está disponible de 11:30 a 17:00. Además, cuesta 49 DKK. Si pides una bebida, asegúrate de especificar que sea pequeña; de lo contrario, pagarás por la bebida casi lo mismo que por la comida. El bufé de la cena es casi idéntico y cuesta 79 DKK. Dalle Valle (ver más abajo) podría ser una mejor opción.

Dalle Valle:

Uno de mis lugares favoritos en Copenhague. Aunque la calidad está bajando poco a poco y las bebidas son muy caras, ofrecen una promoción del 50 % de descuento en todo su menú de 17:00 a 23:00 de sábado a martes. Si quieres probar comida danesa más sofisticada, este es el lugar ideal. Puedes pedir un buen filete por 65 DKK en la oferta especial, o su emblemática hamburguesa Dalle Valle con unas excelentes papas en gajos por 50 DKK. Por lo general, tienes que comprar una bebida como parte de la oferta. Solo pide una Coca-Cola pequeña o agua, que te costará entre 20 y 25 DKK.

Dalle Valle también ofrece un bufé de almuerzo (59 DKK) los siete días de la semana, y un bufé de cena (69 DKK) de miércoles a viernes. He oído que sus bufés son bastante buenos, aunque todavía no he tenido la oportunidad de probarlos. Dada la calidad general de su comida, no tengo motivos para dudar de que será una de las mejores opciones económicas en el centro de la ciudad.

Paludan:

Este café/cafetería/restaurante, uno de los favoritos de los estudiantes, tiene un ambiente fantástico y es muy popular entre ellos. Si tienes una identificación de estudiante, tal vez puedas aprovechar su oferta de una pinta de Carlsberg a 25 DKK entre las 17:00 y las 22:00. Aunque no es extremadamente barato, Paludan es accesible para los estándares daneses. La mayoría de los platos principales cuestan entre 60 y 100 DKK, son frescos, están bien preparados y tienen porciones decentes. También es un excelente lugar para tomar un café.

Banana Joe’s:

Se trata de una pequeña y peculiar hamburguesería/local de comida para llevar que ofrece algunas de las mejores hamburguesas económicas de Copenhague. Suele abrir de 16:30 a 22:00 y lo maneja un solo empleado. Las hamburguesas son grandes y están hechas con carne de res o pollo de verdad (a diferencia de la típica «hamburguesa» de kebab). Los precios son una ganga y al dueño le encanta que la gente sea sociable y se quede a comer ahí. La especial «Banana Joe Burger», con un huevo encima, es una de mis favoritas. Las hamburguesas cuestan entre 30 y 50 DKK. Se encuentra justo al lado de Nørrebrogade, a la vuelta de la esquina de Sankt Hans Torv.

Recuerda que, aunque la comida en Copenhague es bastante cara, la ventaja es que no tienes que dejar propina ni por las bebidas ni por la comida. ¡Buena suerte y bienvenido a Copenhague!