Explora como un local: cómo disfrutar de Tel Aviv sin gastar mucho

La ciudad israelí que se autoproclama «que nunca duerme» es hedonista, cosmopolita y moderna, con un ambiente relajado de costa y mucho encanto de «el este se encuentra con el oeste». Con playas de arena, mercados bulliciosos, restaurantes de clase mundial y una vida nocturna que fácilmente puede rivalizar con la de Londres, Nueva York o Berlín, Tel Aviv logra ser a la vez naturalmente cool e innegablemente única. También es notoriamente cara, hasta el punto de haber ganado hace unos años el título —no tan codiciado— de «la ciudad más cara del mundo». Pero, si bien es cierto que la ciudad se ha ganado el corazón de multimillonarios y estrellas como Madonna y Quentin Tarantino, no necesitas estar forrado para disfrutar de todo lo bueno que ofrece Tel Aviv. Desde comida hasta bebida, vida nocturna, arte y entretenimiento, puedes tenerlo todo incluso si tu presupuesto es muy ajustado. Nos hemos asociado con DIY Tel Aviv, la guía de viajes alternativa de larga trayectoria de la ciudad, para compartir contigo algunos secretos locales para ahorrar dinero. Si te preguntas cómo disfrutar de Tel Aviv con un presupuesto ajustado, esta es la guía para ti.

1. Conéctate sin gastar mucho

Tel Aviv ofrece muchas oportunidades para conectarte gratis a Internet, así que, en teoría, podrías pasar tu estancia en la ciudad sin pagar nada por Internet ni por un plan de telefonía. Hay Wi-Fi gratuito en el aeropuerto, las estaciones de tren, los trenes, los hostales, las cafeterías e incluso al aire libre en algunas zonas céntricas de la ciudad. Si lo único que necesitas es acceso ocasional a tus correos electrónicos y redes sociales mientras andas por ahí, no tienes de qué preocuparte. Si sí quieres tu propio plan de datos, puedes conseguir fácilmente tarjetas SIM prepagadas locales con muy buenas ofertas en datos, así como en llamadas y mensajes de texto locales. Hagas lo que hagas, no uses las máquinas automáticas de tarjetas SIM del aeropuerto. Están dirigidas a turistas desprevenidos y ofrecen «ofertas» que son tanto caras como excesivas. La mayoría de las tiendas de conveniencia con fachada abierta de la ciudad (las que localmente se llaman «Pitsutsiot» ) podrán venderte una tarjeta SIM prepagada barata de compañías locales como Partner y Cellcom. También puedes encontrar puestos de las propias compañías telefónicas en lugares como el Centro Dizengoff y otros grandes centros comerciales.

2. Muévete por menos

Una de las formas más fáciles de ahorrar dinero durante tu visita a Tel Aviv es ir a todos lados a pie o en bicicleta. Tel Aviv es una ciudad ideal para recorrer a pie, ya que es pequeña, segura y, por lo general, cálida y soleada. Además, es en su mayor parte llana y cuenta con un número cada vez mayor de ciclovías en buenas condiciones. Lamentablemente, las únicas bicicletas normales que puedes alquilar con una app hoy en día son las de Tel-O-Fun, propiedad de la ciudad, que están muy mal mantenidas y ofrecen una experiencia de uso muy decepcionante. Si logras encontrar una en buenas condiciones, siguen siendo más baratas que alquilar en una tienda de bicicletas. Si tienes una licencia de conducir de cualquier país, también puedes alquilar bicicletas eléctricas a través de la misma aplicación, o patinetas eléctricas de otras empresas. Son un poco más caras de alquilar, pero están en mucho mejor estado. Los viernes por la noche y los sábados durante el día, puedes usar el sistema de transporte gratuito de fin de semana de la ciudad. Los autobuses llegan a destinos populares de la vida nocturna, la playa, los puertos de Tel Aviv y Jaffa, y las ciudades vecinas. Aunque es bastante limitado, es una buena forma de ir de un extremo a otro de la ciudad.

3. Descubre la comida callejera

En Tel Aviv hay comida callejera realmente increíble, y si tienes un presupuesto ajustado, puedes alimentarte exclusivamente de ella. Un pan de pita relleno de falafel y ensalada te costará alrededor de 20 NIS ($5.75), y es tan sustancioso y saciante como cualquier comida de restaurante. También puedes optar por el sabich, un plato similar elaborado con berenjena frita en lugar de falafel. Los platos populares de carne, como el shawarma o el schnitzel en pan de pita, siguen costando alrededor de un 50 % menos que un plato principal en un restaurante estándar. También abundan los locales de hummus, que ofrecen una comida muy sustanciosa por unos 30 NIS. Muchos lugares ofrecen una recarga gratis y/o té o café gratis al final de la comida. Probablemente, el puesto de comida callejera más barato de la ciudad sea Falafel Razon, en la calle King George, donde por tan solo 7 NIS obtendrás una porción decente de falafel. Como era de esperarse, siempre hay una gran fila, pero avanza rápido.

Si andas de mal rollo pero igual quieres probar la comida creada por uno de los chefs israelíes de fama mundial, prueba una de las sucursales de Miznon, del chef Eyal Shani. Aunque está concebida como un local de comida rápida, la cadena comparte muchos platillos con los restaurantes mucho más caros del chef. Aunque es más caro que un puesto típico de comida callejera, este es el «restaurante» de chef más barato de la ciudad.

4. Aprovecha al máximo las ofertas de almuerzo y las horas felices

Tel Aviv es conocida por su comida increíble pero cara, y los precios del alcohol son altísimos. Dicho esto, los locales saben que no tienes que pagar el precio completo por ninguno de los dos. ¿El secreto? ¡Ve temprano! A la hora del almuerzo entre semana, la mayoría de los restaurantes y muchas cafeterías ofrecen lo que localmente se conoce como «comidas de negocios» (aruha iskit, o simplemente iskit en hebreo). Por lo general, se trata de un menú limitado con los platillos más populares del restaurante, que ofrece una excelente relación calidad-precio. Las ofertas comunes incluyen una ensalada o un entrante gratis con el plato principal, platos principales más baratos y, a veces, incluso una bebida o un postre gratis. Por otro lado, muchos bares ofrecen horas felices a primera hora de la noche, cuando el lugar suele estar tranquilo. Son comunes las ofertas de dos por uno, lo que hace que incluso los bares de cócteles más caros de la ciudad sean mucho más accesibles. Si te gusta la cerveza, prueba una de las sucursales de Beer Bazaar, donde tres botellas de cerveza artesanal local cuestan menos de 40 NIS antes de las 20:00.

5. Haz tus compras en el mercado

Aunque se promociona como un destino turístico, el Mercado del Carmelo ofrece muy buenas ofertas en productos frescos e ingredientes para cocinar. Si te preparas tu propia comida, puedes conseguir todo lo que necesitas por menos de lo que pagarías en un supermercado. Esto es especialmente cierto si los únicos supermercados en tu zona son AM:PM o Tiv Taam, las tiendas de conveniencia más comunes de la ciudad, pero también las más caras. Si tu presupuesto es realmente ajustado, ve al final del día. Las tardes de los viernes, en particular, son ideales para encontrar ofertas, ya que los comerciantes están ansiosos por deshacerse de su mercadería antes del Shabat. Si caminas por el mercado después del horario de atención, también puedes encontrar productos sin vender que dejan a la vista para que la gente los tome.

Regatear no es algo exclusivo del mercado. Muchos precios en Tel Aviv son flexibles. Con la excepción de los supermercados y (probablemente) las grandes cadenas de tiendas, a menudo puedes negociar un precio más bajo en lo que sea que estés comprando. Esto es especialmente cierto si compras más de un artículo. Como turista, tu experiencia puede variar, pero siempre y cuando lo hagas con amabilidad, no hay nada de malo en intentarlo.

6. Disfruta de música en vivo gratis

La música en vivo está por todas partes en Tel Aviv, y no necesitas pagar para disfrutarla. Hay bastantes bares donde excelentes grupos locales tocan gratis casi todas las noches. Prueba el Teder Bar, un popular lugar frecuentado por hipsters ubicado en un gran patio. La música en vivo forma parte del programa habitual, al igual que otros eventos que van desde fiestas hasta proyecciones de películas, mercados y mucho más. El cercano Herzl 16 es un bar elegante e íntimo donde todos los conciertos y las noches de DJ son siempre gratis. Hay algo que hacer todas las noches. Kuli Alma es otro bar que ofrece conciertos gratuitos con regularidad, en un ambiente igualmente íntimo. Si lo tuyo es el jazz, Beit HaAmudim es el lugar ideal. Hay varios conciertos por noche de algunos de los mejores músicos de jazz de Israel, incluyendo grandes nombres internacionales. La mayoría (si no todos) son gratis.

7. Fiesta gratis

En Tel Aviv, a menudo puedes entrar gratis a las fiestas, incluso cuando las entradas cuestan dinero. El truco, como siempre, es llegar temprano. Los telavivenses son famosos por llegar tarde a los eventos, lo que deja a los pobres DJs de apertura tocando ante una sala vacía. Los promotores suelen tratar de animar a la gente a llegar más temprano ofreciendo entrada gratis (o mucho más barata), y a veces incluso bebidas gratis o mercadillo. Aunque esto no se aplica a todas las fiestas o locales, definitivamente vale la pena prestar atención a los anuncios. A menudo puedes ahorrarte entre 40 y 50 NIS con solo llegar unas horas antes. Un club que hace esto con regularidad es el Phi Garden, que es un buen lugar para disfrutar de excelente techno y house.

8. Descubre el arte local de forma gratuita

Casi todas las galerías más pequeñas de Tel Aviv son de entrada gratuita. Cada semana se inauguran nuevas exposiciones, por lo general los jueves por la noche. Si tienes suerte, tal vez hasta te ofrezcan vino gratis. El barrio de Kiryat Hamelacha, un centro artístico en auge, siempre tiene algo interesante que ofrecer. Una visita a Artspace, un centro de arte sin fines de lucro financiado por la ciudad, es un buen punto de partida. Además de contar con una buena galería en sí, también ofrece información sobre galerías y estudios cercanos que puedes visitar.

9. Busca otros eventos gratuitos

El municipio de Tel Aviv organiza un montón de eventos gratuitos durante todo el año. Estos van desde proyecciones de películas al aire libre hasta clases de baile en la playa, clases de yoga y pilates, e incluso talleres de manualidades y cocina. Aunque en su mayoría se anuncian en hebreo para los locales, muchos también son interesantes para los visitantes. Puedes visitar la página de Facebook y el sitio web de eventos gratuitos de la ciudad y usar el Traductor de Google para encontrar algo divertido que hacer. También puedes consultar aquí para ver más eventos gratuitos interesantes en Tel Aviv.

Esperamos que esta guía te ayude a disfrutar de Tel Aviv como un lugareño con experiencia. Si conoces más consejos para ahorrar dinero o actividades económicas que los visitantes puedan disfrutar en Tel Aviv, ¡cuéntanoslo en los comentarios a continuación!