Tashkent
32 hostels
La capitale : un métro en marbre, une architecture soviétique, la meilleure scène gastronomique du pays et un réseau de transports très développé.
Guide de l'Ouzbékistan
Guide de voyage en Ouzbékistan
Des villes de la Route de la Soie aux dômes recouverts de carreaux bleus et aux madrasas, un train à grande vitesse qui les relie, et une entrée sans visa pour la plupart des ressortissants européens depuis 2019. Le pays le plus accessible d'Asie centrale.
€8
Lit en dortoir, dès
2 h
De Tachkent à Samarcande en train rapide
€2
Une assiette de plov
2,500
Les années de Samarcande
La Route de la Soie : c'est plus simple que vous ne le pensez
L’Ouzbékistan a passé la majeure partie du XXe siècle à se fermer au monde et une grande partie de la dernière décennie à s’ouvrir. L’entrée sans visa pour la plupart des détenteurs de passeports européens, britanniques et de nombreux autres a été mise en place en 2019, et une ligne ferroviaire à grande vitesse relie désormais ces trois villes de la Route de la Soie, transformant ainsi un voyage autrefois difficile en un parcours simple.
Samarcande est la vedette : le Registan, ces trois madrasas donnant sur une place, carrelées de bleu et d’or et illuminées la nuit, compte parmi les plus beaux ensembles architecturaux au monde. Boukhara est plus petite, dégage une atmosphère plus ancienne et conserve mieux son caractère de vieille ville vivante. Khiva est une ville fortifiée si bien préservée qu’elle peut donner l’impression d’être un musée, ce qui constitue soit son attrait, soit son inconvénient.
Tachkent, la capitale, est le fruit d’un urbanisme soviétique, avec un métro tout en marbre et en lustres, et c’est là que commencent la plupart des voyages. Dix jours suffisent amplement pour découvrir ces quatre villes.
Où aller ?
Le train à grande vitesse Afrosiyob relie Tachkent, Samarcande et Boukhara. Khiva se trouve plus à l'ouest.
Samarkand
17 hostels · dorms from €7
Le Registan, les mausolées carrelés de Shah-i-Zinda et 2 500 ans d'histoire sur la Route de la Soie.
Bukhara
12 hostels
Une vieille ville mieux préservée : des minarets, des dômes commerciaux, un centre médiéval toujours en activité plutôt qu'un simple monument.
Khiva
2 hostels · dorms from €12
Une ville entièrement fortifiée, préservée dans son intégralité, à découvrir de préférence à l'aube ou une fois que les groupes de touristes sont partis.
Nukus
4 hostels · dorms from €7
Le musée Savitsky, qui abrite dans le désert une vaste collection d'œuvres d'art d'avant-garde soviétiques interdites.
De quel genre de voyage s'agit-il ?
L'Ouzbékistan, c'est un voyage à la découverte de l'histoire et de l'architecture, avec en prime le désert et la gastronomie.
Culture in Ouzbékistan
Les plus beaux exemples d'architecture islamique entre Istanbul et Delhi.
What to do
- Le Registan la nuit
- Le couloir carrelé de Shah-i-Zinda
- Les dômes commerciaux de Boukhara
Spots to visit
- Registan
- Shah-i-Zinda
- La vieille ville de Khiva
Best cities for it
Gastronomie in Ouzbékistan
Du plov, du pain et des melons, ainsi qu'une véritable culture du thé.
What to do
- Du plov préparé dans un restaurant où on le cuisine dans un grand chaudron
- Produit non panifié cuit au tandoor
- Le bazar de Samarcande
Spots to visit
- Le bazar de Chorsu
- Le bazar de Siyob
- Centres de plov
Best cities for it
Budget in Ouzbékistan
L'un des pays les moins chers accessibles depuis l'Europe.
Aventure in Ouzbékistan
Les camps de yourtes dans le désert et les montagnes à l'est de Tachkent.
Escapade citadine in Ouzbékistan
Tachkent ou Samarcande pendant un long week-end.
What to do
- Prenez le métro pour découvrir ses stations
- Le bazar de Chorsu le matin
- Le spectacle lumineux du Registan
Spots to visit
- Métro de Tachkent
- Samarcande
- Boukhara
Best cities for it
Vie nocturne in Ouzbékistan
Peu fréquent en dehors de Tachkent, mais c'est la norme ici.
What to do
- Bars et restaurants de Tachkent
- Une soirée au salon de thé
- Concerts dans la capitale
Spots to visit
- Centre de Tachkent
- Restaurants à Samarcande
Best cities for it
Things to do
Activités à faire en Ouzbékistan
Le Registan de Samarcande incarne à lui seul l’Asie centrale : trois madrasas disposées autour d’une place, recouvertes de carreaux bleus, qui se révèlent sous leur meilleur jour au coucher du soleil et, à nouveau, lorsqu’elles sont illuminées la nuit. À proximité, Shah-i-Zinda est un étroit couloir de mausolées recouverts de carreaux que de nombreux visiteurs trouvent plus émouvants que le Registan lui-même.
Boukhara est souvent celle que l'on préfère après réflexion : une vieille ville plus petite où les monuments se fondent parmi les boutiques et les maisons en activité, plutôt que d'en être séparés. Le minaret de Kalyan, les dômes commerciaux et la forteresse de l'Ark sont tous accessibles en quelques minutes à pied.
Khiva est une ville fortifiée entièrement préservée. Passez la nuit à l’intérieur des remparts, car entre environ 10 h et 16 h, elle appartient aux groupes de touristes, tandis qu’à l’aube, elle n’appartient qu’à vous. Un peu plus loin, le musée Savitsky de Nukus abrite des milliers d’œuvres de l’avant-garde soviétique qui avaient été interdites ailleurs et cachées dans le désert.
Food and drink
La gastronomie en Ouzbékistan
Le plov est le plat national et une véritable institution : du riz cuit avec de l’agneau, des carottes et du cumin dans d’énormes chaudrons, chaque région revendiquant sa propre version. Les restaurants spécialisés dans le plov à Tachkent préparent des centaines de portions à la fois et sont en rupture de stock dès le début de l’après-midi. Une assiette coûte entre 2 et 4 €.
Le non, ce pain rond cuit au tandoor, est présent sur toutes les tables et est traité avec respect : il ne faut jamais le poser à l’envers. Les brochettes de shashlik, les samsa cuites sur la paroi du tandoor et la soupe de nouilles lagman complètent le menu.
Les bazars sont l’endroit idéal pour manger et faire ses courses : Chorsu à Tachkent et Siyob à Samarcande vendent des melons, des fruits secs, des noix et des épices, et les melons, en particulier, font la fierté nationale.
Nightlife
Sortir en Ouzbékistan
La vie nocturne est modeste et se concentre à Tachkent, où l'on trouve des bars, des restaurants et un réseau de cafés en plein essor. Ailleurs, les soirées se résument à un dîner, un thé et une promenade autour d'un monument illuminé, ce qui, à Samarcande et à Boukhara, constitue véritablement une agréable façon de passer la soirée.
On trouve de l’alcool à des prix abordables — il s’agit d’un État laïc à population majoritairement musulmane — et la bière locale ainsi que le brandy sont tous deux bon marché. La vodka reste très répandue depuis l’époque soviétique.
Les chaikhanas, ces salons de thé traditionnels, constituent davantage une institution sociale que les bars, et une soirée passée dans l’un d’entre eux autour d’une théière de thé vert reflète mieux la manière dont les gens se côtoient réellement dans ce pays.
Getting around
Se déplacer en Ouzbékistan
Le train à grande vitesse Afrosiyob constitue l'épine dorsale du réseau : il relie Tachkent à Samarcande en environ deux heures et à Boukhara en trois heures et demie, pour un prix compris entre 10 et 20 €. En haute saison, les billets sont épuisés plusieurs jours à l'avance et s'achètent en ligne ou dans les gares, sur présentation de votre passeport.
Khiva est plus éloignée et on s'y rend généralement par un train plus long à destination d'Urgench, un service de nuit, ou un vol intérieur au départ de Tachkent.
Des taxis collectifs circulent entre toutes les villes ; ils partent dès qu’ils sont pleins et coûtent un peu plus cher que le train, tout en étant nettement plus rapides sur les trajets non desservis par le rail. À Tachkent, le métro vaut le détour ne serait-ce que pour ses stations, ornées de marbre, de mosaïques et de lustres, et Yandex Go gère les taxis.
Costs
Combien coûte un voyage en Ouzbékistan ?
L'Ouzbékistan est très bon marché. Les dortoirs coûtent environ 8 €, le plov entre 2 et 4 €, le train à grande vitesse entre 10 et 20 €, et les entrées aux musées ne coûtent que quelques euros.
Il faut compter entre 20 et 35 € pour passer une journée confortable, ce qui en fait l’une des destinations offrant le meilleur rapport qualité-prix accessibles depuis l’Europe par vol direct.
Le som comporte beaucoup de zéros et le plus gros billet reste d’une valeur modeste ; attendez-vous donc à devoir transporter des liasses de billets. L’acceptation des cartes s’est améliorée dans les villes, mais l’argent liquide reste roi en dehors de celles-ci. Changer des euros ou des dollars dans une banque vous permettra d’obtenir un taux de change équitable — évitez toute personne proposant de changer de l’argent dans la rue.
Safety
Sécurité en Ouzbékistan
L'Ouzbékistan est un pays sûr pour les voyageurs, avec un faible taux de criminalité et une forte tradition d'hospitalité envers les visiteurs. Les voyageurs solitaires, y compris les femmes, font généralement état d'expériences très positives.
Les aspects pratiques relèvent davantage de la bureaucratie que du danger. Vous devez être enregistré pour chaque nuit de votre séjour, ce que les hôtels et les auberges de jeunesse font automatiquement — conservez les petits bordereaux qu’ils vous remettent, car ils peuvent vous être demandés au moment du départ, en particulier si vous avez séjourné chez l’habitant.
Par ailleurs : en été, la chaleur à Samarcande et à Boukhara peut atteindre 40 °C et il n’y a pas d’ombre parmi les monuments ; il est conseillé d’éviter l’eau du robinet ; enfin, la présence policière est visible mais ne pose aucun problème aux visiteurs. La prise de photos dans les stations de métro, autrefois interdite, est désormais autorisée, mais elle reste interdite sur les sites militaires.
Entry and documents
Entrée et documents
Depuis 2019, l’Ouzbékistan accorde un séjour sans visa de 30 jours aux détenteurs de la plupart des passeports européens, britanniques, australiens et de nombreux autres, et la liste ne cesse de s’allonger. Les citoyens américains bénéficient d’un séjour sans visa de 30 jours depuis le 1er janvier 2026. Vérifiez les conditions officielles applicables à votre nationalité avant de réserver.
Les passeports doivent avoir une validité de trois à six mois, selon la nationalité.
C'est l'obligation d'enregistrement qui prend souvent les voyageurs au dépourvu : vous devez vous enregistrer pour chaque nuit passée dans le pays. Les hôtels et les auberges de jeunesse s'en chargent automatiquement et vous remettent un justificatif. Si vous séjournez chez des amis ou dans un hébergement non enregistré, l'enregistrement relève alors de votre responsabilité.
Quand y aller
Le printemps et l'automne, sans trop de discussion. En été, dans les villes du désert, il fait jusqu'à 40 °C sans ombre, et l'hiver est vraiment froid.
jan
Froid et calme. Les monuments sont presque vides.
fé
Il fait encore froid, et c'est le mois le moins cher
mar
Le printemps arrive. Le Nouvel An de Navruz aura lieu le 21.
avr
Le meilleur mois. Chaud, verdoyant et ensoleillé
mai
Excellent, et le rythme s'accélère vers la fin
jui
Il fait chaud. Il faut se lever tôt.
jui
Il fait très chaud et il n'y a pas d'ombre parmi les monuments
Pareil, et c'est la saison des melons sur les marchés
sep
Superbe. Rafraîchissant, avec des produits de saison sur les marchés
oct
L'autre meilleur mois. Serein, doux et calme
nov
Refroidissement rapide. Bon rapport qualité-prix et très silencieux
dé
Froid et vide. Des monuments à soi-même
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Températures maximales moyennes à Samarcande. Les villes du désert connaissent des conditions climatiques extrêmes, tant par la chaleur que par le froid, et il y a très peu d'ombre autour des monuments, ce qui fait d'avril, mai, septembre et octobre les mois les plus propices à la visite.
Combien coûtera votre voyage ?
Choisissez votre mode de transport et la durée de votre séjour. Par nuit, par personne, en équivalent euro du som.
Le train interurbain Afrosiyob coûte entre 10 et 20 € par trajet. L'entrée aux monuments coûte quelques euros chacun.
—
- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
What's on
Quelles sont les animations prévues pendant votre séjour ?
Navruz, en mars, est la fête la plus importante, et elle est antérieure à toutes les religions actuellement pratiquées ici.
21 mars
Navruz
À l'échelle nationale
Le Nouvel An persan, qui marque l'arrivée du printemps. Jour férié, cuisine de rue, musique et sumalak mijoté toute la nuit.
mai
Festival de la soie et des épices
Boukhara
Festival de l'artisanat, de la musique et du textile dans la vieille ville.
Août, les années impaires
Histoires de Sharq
Samarcande
Un festival international de musique organisé au cœur même du Registan.
Juillet et août
La saison des melons
À l'échelle nationale
Les melons ouzbeks font la fierté nationale et les bazars en regorgent.
1er septembre
Fête de l'Indépendance
Tachkent
Concerts et festivités dans la capitale.
Cela varie d'une année à l'autre
L'Aïd al-Fitr et l'Aïd al-Adha
À l'échelle nationale
Les jours fériés, avec leurs réunions de famille et leurs rues plus calmes.
Hostels
Où séjourner en Ouzbékistan
Les auberges de jeunesse les mieux notées du pays, en direct sur Hostelworld. C'est à Tachkent, Samarcande et Boukhara qu'on en trouve le plus grand nombre, souvent aménagées dans d'anciennes maisons de marchands restaurées.
Sustainable
Doo Hostel Tashkent City
Tachkent
Dorms from €18 a night
See dates and book
Old Radio Hostel
Samarkand
Dorms from €7 a night
See dates and book
Sustainable
Dervish Hostel
Boukhara
Dorms from €10 a night
See dates and book
Central Park Hostel Khiva
Khiva
Dorms from €12 a night
See dates and book
Besqala Guest House
Nukus
Dorms from €7 a night
See dates and book
Sustainable
Beshic Hostel
Tachkent
Dorms from €11 a night
See dates and book
Colibri Traditional Hostel
Samarkand
Dorms from €9 a night
See dates and book
Hostel Payraviy Guest House
Boukhara
Dorms from €8 a night
See dates and book
Sustainable
Danexan Apa
Nukus
Dorms from €8 a night
See dates and book
Sustainable
PREMIUM DOO Hostel
Tachkent
Dorms from €14 a night
See dates and book
Questions sur les voyages en Ouzbékistan
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
Ai-je besoin d'un visa pour l'Ouzbékistan ?
La plupart des détenteurs de passeports européens, britanniques et australiens bénéficient d'un accès sans visa de 30 jours depuis 2019, et les citoyens américains depuis le 1er janvier 2026. Vérifiez la situation officielle pour votre nationalité, car la liste ne cesse de s'allonger.
Combien de temps comptez-vous passer en Ouzbékistan ?
Dix jours suffisent pour visiter Tachkent, Samarcande, Boukhara et Khiva à un rythme raisonnable. Une semaine suffit si vous ne visitez pas Khiva, qui est la ville la plus éloignée et qui nécessite un trajet en train de nuit ou un vol.
L'Ouzbékistan est-il un pays bon marché ?
Très. Les dortoirs à partir de 8 €, le plov entre 2 et 4 €, le train à grande vitesse reliant les villes de la Route de la Soie entre 10 et 20 €, et environ 20 à 35 € par jour.
Quelles sont les conditions d'inscription ?
Vous devez être enregistré pour chaque nuit de votre séjour. Les hôtels et les auberges de jeunesse le font automatiquement et vous remettent un justificatif papier — conservez-les tous, car on peut vous les demander au moment du départ, notamment si vous avez séjourné dans un établissement où vous n'avez pas été enregistré.
Samarcande ou Boukhara ?
Samarcande abrite le plus grand monument du Registan; Boukhara possède la vieille ville la mieux préservée, où l'architecture se fond au milieu des boutiques en activité plutôt que de s'en détacher. La plupart des visiteurs arrivent en pensant qu'ils préféreront Samarcande, mais repartent en préférant Boukhara.
Quelle est la meilleure période pour s'y rendre ?
Avril, mai, septembre et octobre. En été, la température peut atteindre 37 °C dans les villes du désert, où l'ombre est quasi inexistante parmi les monuments, et l'hiver est véritablement froid, même si vous aurez alors le Registan pratiquement pour vous tout seul.
L'Ouzbékistan est-il un pays sûr ?
Oui, le taux de criminalité y est faible et l'accueil réservé aux visiteurs est très chaleureux, notamment pour les femmes voyageant seules. Les principaux aspects pratiques à prendre en compte sont les formulaires d'enregistrement, la chaleur estivale et le fait d'éviter de boire l'eau du robinet.
Also trending this week
Dites « oui » aux auberges de jeunesse, partez à la découverte du monde
Comparez les auberges de jeunesse à travers l'Ouzbékistan : tarifs en temps réel, avis authentiques et annulation gratuite pour la plupart des réservations. Puis rencontrez les personnes déjà sur place via l'application.
Get the App.