Vieille ville
Première visiteDes chambres d'hôtes aménagées dans d'anciennes maisons de marchands autour de Lyabi-Hauz, à quelques pas de tous les sites touristiques.

Une ville médiévale toujours vivante : un minaret que même Gengis Khan a épargné, un bassin ombragé par des mûriers, des bazars couverts de coupoles et un mausolée du IXe siècle, le tout dans une vieille ville que l'on peut parcourir à pied d'un bout à l'autre.
Boukhara a été pendant mille ans l’un des grands centres du savoir islamique et du commerce de la Route de la Soie, et elle possède la vieille ville la mieux préservée d’Asie centrale. Contrairement à Khiva, elle est encore habitée : les enfants jouent au football devant les madrasas et les familles s’installent au bord des bassins le soir venu. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le minaret du Kalon, construit en 1127, a tellement impressionné Gengis Khan qu’il l’a épargné alors qu’il incendiait le reste de la ville. Il domine toujours la vieille ville.
Boukhara est une ville paisible, plate et facile à parcourir à pied, et la plupart des sites touristiques se trouvent à moins de 15 minutes les uns des autres. Il faut compter deux ou trois jours pour la visiter, en prenant le temps de flâner dans les salons de thé.
Séjournez dans la vieille ville, près de Lyabi-Hauz.
Des chambres d'hôtes aménagées dans d'anciennes maisons de marchands autour de Lyabi-Hauz, à quelques pas de tous les sites touristiques.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Commencez par Lyabi-Hauz, un bassin ombragé par de vieux mûriers et encadré par deux madrasas et une khanaka. C’est le cœur de la vieille ville, là où Boukhara s’anime le soir venu.
Traversez les bazars commerciaux surmontés de dômes (les « toki ») en direction de l’ensemble de Poi-Kalyan : le minaret Kalon, la mosquée Kalon (20 000 som), dont la cour peut accueillir 10 000 personnes, et, en face, la madrasa Mir-i-Arab au dôme bleu, qui est toujours une école religieuse en activité et que l’on peut visiter de l’extérieur.
Continuez jusqu’à l’Ark, la forteresse des émirs, ouverte de 9 h à 20 h pour 40 000 som, plus 20 000 pour un audioguide. En face se dresse la mosquée Bolo Hauz, dont le porche aux fines colonnes en bois sculpté se reflète dans son bassin.
Un peu plus loin, le mausolée d’Ismail Samani, datant du Xe siècle, est l’un des plus anciens édifices d’Asie centrale ; sa maçonnerie en briques forme des motifs qui changent au gré de la lumière. Les quatre tours au dôme turquoise de Chor Minor se cachent dans les ruelles. Terminez la journée dans un hammam traditionnel près des dômes commerciaux.
La majeure partie du charme de Boukhara se trouve en plein air et est accessible gratuitement. Se promener dans la vieille ville, s'asseoir au bord du Lyabi-Hauz et flâner dans les bazars aux coupoles ne coûte rien.
On peut admirer le minaret Kalon et la madrasa Mir-i-Arab depuis la place qui les sépare, un spectacle particulièrement saisissant au coucher du soleil, puis à nouveau la nuit, lorsqu’ils sont illuminés. Le Chor Minor, le porche du Bolo Hauz et le mausolée d’Ismail Samani sont également très beaux vus de l’extérieur.
Le dimanche matin, de 3 h à 9 h environ, le marché aux bestiaux situé à la périphérie de la ville offre un aperçu de la vie rurale que peu de touristes ont l’occasion de découvrir.
Le plov de Boukhara est légèrement différent de celui de Tachkent ; il est souvent préparé avec des pois chiches et des raisins secs. Dégustez-le à l'heure du déjeuner, lorsqu'il est tout frais. On trouve du chachlik, des samsa et du lagman à chaque coin de rue, et le thé vert accompagne tous les plats.
Les salons de thé autour de Lyabi-Hauz sont l'endroit par excellence pour manger, en terrasse sous les mûriers. Les restaurants installés dans d'anciennes maisons de marchands de la vieille ville proposent une cuisine ouzbèke plus raffinée.
De nombreux restaurants touristiques ajoutent un pourboire de 10 % à l'addition, pensez donc à vérifier celle-ci. Un repas coûte entre 3 et 8 € (environ 40 000 à 110 000 som).
La vie nocturne de Boukhara s'anime autour de Lyabi-Hauz, où familles et voyageurs s'attardent dans les salons de thé jusque tard dans la nuit. Les monuments sont mis en valeur par des projecteurs, et une promenade après le dîner jusqu'au minaret du Kalon est la meilleure chose à faire le soir.
Il n'y a pas vraiment de bars, mais les restaurants et certains hôtels servent de la bière et du vin local, à un prix compris entre 2 et 4 € la bière.
La gare de Boukhara se trouve à Kagan, à environ 20 minutes de là. Un taxi jusqu'à la vieille ville coûte entre 20 000 et 25 000 som.
Les trains à grande vitesse Afrosiyob relient Boukhara à Samarcande en environ une heure et demie et à Tachkent en environ quatre heures. Depuis mai 2026, le train à grande vitesse Jaloliddin Manguberdi poursuit également son trajet jusqu’à Khiva, où il se rend les mardis, jeudis et samedis. Les billets sont mis en vente 30 à 45 jours à l'avance sur le site web ou l'application des Chemins de fer d'Ouzbékistan, et les trains les plus prisés affichent rapidement complet.
Les taxis collectifs à destination de Khiva mettent entre six et sept heures pour traverser le désert. Dans la vieille ville, déplacez-vous à pied.
Boukhara est une ville bon marché. Les dortoirs coûtent à partir de 8 € environ et une journée bien remplie revient entre 20 et 30 €.
Il n'y a pas de billet combiné ; vous payez donc à chaque site. Les tarifs sont modiques : 40 000 som pour l’Ark, 20 000 pour la mosquée Kalon et 30 000 pour le palais Sitorai Mokhi-Khosa. Visiter tous ces sites en deux jours revient à environ 15 €.
La monnaie est le som (UZS) : environ 13 700 pour un euro, remis sous forme de grosses liasses de billets. Les cartes bancaires sont acceptées dans les grands hôtels et certains restaurants ; prévoyez de l'argent liquide pour les billets d'entrée, les taxis et les bazars.
Boukhara est une ville très sûre. Votre hébergement vous inscrit auprès des autorités ; conservez bien vos justificatifs d’enregistrement, car ils peuvent vous être demandés lors de votre départ du pays.
Dans les mosquées et les madrasas, veillez à vous couvrir les épaules et les genoux ; les femmes doivent porter un foulard. Dans les souks, les vendeurs peuvent se montrer insistants mais sympathiques : vous pouvez sans problème leur dire non.
Urgences : 102 (police), 103 (ambulance), 101 (pompiers).
Un palais aux portes de la ville, le désert et Khiva en train.

Le palais d'été du dernier émir, un mélange de styles russe et ouzbek, avec des salles ornées de miroirs et un jardin aux paons. L'entrée coûte 30 000 som.
La ville fortifiée, à découvrir de préférence à l'aube ou à la tombée de la nuit. Des trains s'y rendent les mardis, jeudis et samedis.; réservez à l'avance.

Une nuit dans un campement de yourtes dans le désert de Kyzylkum, avec des balades à dos de chameau, un feu de camp et un ciel étoilé.
Le Festival de la soie et des épices anime la vieille ville à la fin du printemps.
Artisanat, musique et gastronomie.
Le Nouvel An de printemps.
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Sustainable
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Préférer les mois d'avril et de mai, ou ceux de septembre et d'octobre. En juillet et en août, les températures dépassent régulièrement les 35 °C.
Températures maximales moyennes. Les étés sont très chauds.
Choisissez votre mode de transport. Par personne et par nuit, en euros.
Les prix sont indiqués en som local ; voici leur équivalent en euros.
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
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