Guide de la ville de Hanoï

Guide de voyage sur Hanoï

Une capitale millénaire, avec ses lacs, ses temples et son quartier historique très animé où chaque rue était autrefois dédiée à un métier particulier, où l'on peut déguster des plats de rue assis sur des tabourets en plastique et siroter un café aux œufs dans des cafés cachés.

Où se loger Combien ça coûte ?

132

Hostels in the city

8,2

Average, from 52 463 reviews

1070

Le Temple de la Littérature

Les rues du Vieux Quartier

€1

Un verre de bia hoi

La capitale millénaire

Hanoï est, par intermittence, la capitale du Vietnam depuis mille ans, et son vieux quartier, les « Trente-Six Rues », regorge encore de boutiques, de temples et de maisons en rangée entassées dans des ruelles étroites, chacune étant autrefois dédiée à un seul métier.

Tout autour s'étendent des lacs, le quartier colonial français et les monuments du Vietnam moderne.

Hanoï est le point de départ idéal pour découvrir le nord : la baie d'Ha Long, Ninh Binh, Sapa et Ha Giang. Trois jours suffisent.

Où se loger

C'est dans le Vieux Quartier que la plupart des voyageurs séjournent : animé, bruyant et regorgeant de restaurants, tout y est accessible à pied. Le Quartier français, au sud du lac Hoan Kiem, est plus calme, avec ses larges boulevards et ses imposants bâtiments. Tay Ho, autour du lac de l'Ouest, est le quartier des expatriés, avec ses cafés et son rythme de vie plus tranquille, à vingt minutes du centre.

Vieille Ville

Première visite

Les Trente-Six Rues : restaurants, bars et auberges de jeunesse, le tout accessible à pied.

Quartier français

Plus calme

Les boulevards, l'Opéra et les grands hôtels historiques au sud du lac.

Tay Ho

Un rythme plus lent

Cafés et sentiers au bord du lac West Lake, à 20 minutes du centre-ville.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Activités à Hanoï

Commencez par le lac Hoan Kiem, au cœur de la ville, avec le pont Huc, de couleur rouge, qui mène au temple Ngoc Son situé sur son îlot. Du vendredi au dimanche soir, les rues autour du lac sont fermées à la circulation et se remplissent de familles, d’artistes de rue et de stands de restauration. Au nord du lac, les trente-six rues du vieux quartier portent chacune le nom du métier qui y était pratiqué, et certaines, comme Hang Ma avec ses articles en papier, ne vendent encore qu’un seul type de produit.

Le Temple de la Littérature, fondé en 1070, fut la première université du Vietnam ; ses cours et ses stèles en pierre, gravées des noms des docteurs, offrent un havre de paix. La prison de Hoa Lo, construite par les Français puis surnommée le « Hanoi Hilton » pour les pilotes américains, raconte ces deux histoires. Le Musée d’ethnologie du Vietnam, situé à quelques minutes en Grab vers l’ouest, constitue la meilleure introduction aux 54 groupes ethniques du pays.

Le mausolée de Ho Chi Minh est ouvert les matins en semaine, sauf le lundi et le vendredi, et ferme quelques mois par an pour entretien ; habillez-vous de manière sobre et préparez-vous à faire la queue. Un spectacle de marionnettes sur l’eau au théâtre Thang Long est une forme d’art unique au nord du Vietnam.

Sur Train Street, où les trains passent à quelques pouces des maisons, les cafés ont été fermés à plusieurs reprises par la police ; l’accès dépend des règles en vigueur.

Activités gratuites à Hanoï

La promenade autour du lac Hoan Kiem est gratuite, et du vendredi au dimanche soir, les rues piétonnes qui l'entourent se transforment en fête de rue gratuite. Tôt le matin, les rives du lac regorgent de gens qui pratiquent le tai-chi, dansent ou courent.

Les rues du vieux quartier, le marché de Dong Xuan et le pont de Long Biên, un ancien pont français en acier que l’on peut traverser à pied à côté des trains, sont accessibles gratuitement. Le lac de l’Ouest dispose d’une longue promenade au bord de l’eau et abrite la pagode de Tran Quoc, la plus ancienne de la ville, dont l’accès est gratuit.

L’extérieur du mausolée de Hô Chi Minh et la place Ba Dinh, située dans l’enceinte du palais présidentiel, sont accessibles gratuitement, tout comme l’entrée au mausolée lui-même.

Food and drink

Manger et boire à Hanoï

Hanoï est le berceau du pho : un bol de nouilles de riz dans un bouillon de bœuf que l'on déguste au petit-déjeuner dans les stands de rue, assis sur de minuscules tabourets en plastique. Le bun cha, composé de galettes de porc grillées et de poitrine de porc dans un bouillon sucré accompagné de nouilles froides et d'herbes aromatiques, est le plat typique du déjeuner ; Barack Obama et Anthony Bourdain l'ont dégusté ensemble ici. Le cha ca, du poisson au curcuma frit à table avec de l'aneth, est l'autre grand classique de la ville.

Goûtez au banh mi, au café aux œufs – un café riche, fouetté avec du jaune d’œuf et du sucre, inventé à Hanoï dans les années 1940 – et à la bia hoi, une bière pression fraîche brassée quotidiennement et servie à moins d’un euro le verre au coin des rues.

Le Vieux Quartier est l'endroit le plus pratique pour se restaurer ; les stands sont spécialisés dans un seul plat, alors suivez la foule. Un repas dans la rue coûte entre 1,50 € et 3 € ; un repas au restaurant entre 4 € et 8 €.

Nightlife

Sortir à Hanoï

C'est au coin de Ta Hien et de Luong Ngoc Quyen, dans le vieux quartier, que la nuit commence : des tabourets en plastique sur le trottoir, de la bière fraîche à petit prix et un mélange de locaux et de voyageurs. Plus tard dans la soirée, la rue Ta Hien elle-même regorge de bars et de musique.

Pour une ambiance plus calme, les bars sur les toits autour du lac Hoan Kiem offrent une vue imprenable sur la ville, tandis que le lac de l’Ouest abrite des bars à cocktails. À Hanoï, le couvre-feu est de rigueur : la police fait souvent évacuer les trottoirs vers minuit, même si certains bars restent ouverts plus tard.

Un verre de bia hoi coûte moins d’un euro ; une bière en bouteille dans un bar, entre 1,50 € et 3 €.

Getting around

Se déplacer à Hanoï

L'aéroport de Noi Bai se trouve à environ 45 minutes du vieux quartier en Grab ou en taxi. La ligne de bus 86 de l'aéroport dessert le vieux quartier et la gare pour un prix dérisoire.

Le vieux quartier se découvre mieux à pied. Grab, pour les voitures et les motos, est bon marché et évite le marchandage ; deux lignes de métro sont en service, mais leur utilité est limitée pour la plupart des visiteurs.

Hanoï est la plaque tournante du nord. Des trains circulent vers le sud le long de la côte jusqu’à Hué, Da Nang et Hô Chi Minh-Ville, et proposent des trajets de nuit vers Lao Cai pour rejoindre Sapa. Des bus et des minibus rejoignent Ninh Binh en environ deux heures, la baie d’Ha Long et Cat Ba en trois à quatre heures, et Sapa et Ha Giang en cinq à six heures, souvent dans des véhicules équipés de couchettes.

Costs

Le coût de la vie à Hanoï

Hanoï est une ville bon marché. Les lits en dortoir coûtent à partir d’environ 5 €, et une journée passée à faire attention à ses dépenses revient entre 18 et 28 €.

Un bol de pho coûte entre 1,50 € et 2,50 €, une bia hoi moins d’un euro, et un trajet en moto Grab dans le centre-ville environ 1 €. L’entrée au Temple de la Littérature et à la prison de Hoa Lo coûte quelques euros chacun ; un spectacle de marionnettes sur l’eau coûte quelques euros de plus.

La monnaie est le dong vietnamien (VND) ; les prix indiqués ici sont exprimés en équivalents en euros, à raison d’environ 30 000 VND pour un euro. Les cartes bancaires sont acceptées dans les hôtels et les grands restaurants ; pour la cuisine de rue et les marchés, seul l’argent liquide est accepté. On trouve des distributeurs automatiques partout dans le quartier ancien.

Safety

Comment rester en sécurité à Hanoï

Hanoï est une ville sûre, où les crimes violents sont rares. C’est la circulation qui représente le véritable danger : traversez les carrefours d’un pas lent et régulier pour permettre aux motos de vous contourner, et ne vous arrêtez jamais ni ne courez.

Les arnaques courantes sont mineures : des cireurs de chaussures qui se mettent à nettoyer vos chaussures sans y avoir été invités et vous réclament ensuite de l’argent, des vendeurs de fruits qui vous font payer pour prendre une photo avec leur porte-fruits, et des taxis dont le compteur tourne trop vite. Utilisez Grab, convenez du prix à l’avance et gardez une main sur votre téléphone près de la route, car des voleurs à l’arraché à moto opèrent parfois à cet endroit.

Urgences : 113 pour la police, 115 pour l’ambulance, 114 pour les pompiers.

Excursions d'une journée au départ de Hanoï

Des paysages karstiques, la célèbre baie et une pagode troglodyte, le tout à quelques heures de route.

Ninh Binh

Environ 2 heures · Bus ou train

Promenades en bateau à travers les vallées karstiques inondées et les rizières.

La baie d'Ha Long

Environ 3 heures · Autobus et croisière

Des îles calcaires au milieu de la mer, à découvrir de préférence lors d'une croisière avec nuit à bord.

Day trips from Hanoï

Toutes les excursions d'une journée au départ de Hanoï

a train track running through an alley way

Découvrez les richesses du Vietnam grâce à ces excursions d’une journée au départ de Hanoï

Diana Morais · 25 min read

What's on

Quelles sont les animations prévues pendant votre séjour ?

Le Têt, le Nouvel An lunaire, transforme la ville.

janvier ou février

Têt

Hanoï

Le Nouvel An lunaire.

septembre

Fête de la mi-automne

Vieille Ville

Lanterne et gâteaux de la Lune.

Tous les événements à Hanoï

Hostels

Où se loger à Hanoï

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10,0 151

Quand y aller

D'octobre à décembre et de mars à avril. Les hivers sont frais et maussades.

20°

jan

Frais, bruine

20°

fé

Têt

23°

mar

Printemps

28°

avr

Excellent

32°

mai

Chaud

33°

jui

Chaud, humide

33°

jui

Humide

32°

Humide

31°

sep

Éclaircies

29°

oct

Excellent

26°

nov

Excellent

22°

dé

Frais

Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Températures maximales moyennes. Les hivers sont plus frais que ce à quoi on pourrait s'attendre.

Combien coûtera votre voyage ?

Choisissez votre mode de transport. Par personne et par nuit, en euros.

Les prix sont indiqués en dongs sur place ; voici leur équivalent en euros.

Nights 3

—

Beds—
Food and drink—
Getting around—
Doing things—

Questions sur les voyages à Hanoï

Celles qui nous sont le plus souvent posées.

Combien de jours vous faut-il ?

Deux ou trois : une pour le lac et le Vieux Quartier, une pour le Temple de la Littérature, le Mausolée et les musées, et une pour la gastronomie.

Comment puis-je me rendre de l'aéroport ?

En Grab ou en taxi, environ 45 minutes, ou avec le bus 86 de l'aéroport jusqu'au Vieux Quartier pour une bouchée de pain.

Que devrais-je manger ?

Du pho au petit-déjeuner, du bun cha au déjeuner, du cha ca au dîner, et du café aux œufs et de la bia hoi entre les repas.

La rue Train est-elle ouverte ?

Tout dépend de la réglementation en vigueur : la police a déjà fermé à plusieurs reprises les cafés situés le long des voies pour des raisons de sécurité. Renseignez-vous sur place avant de vous y rendre.

Quelles sont les heures d'ouverture du mausolée ?

Les matins en semaine, sauf le lundi et le vendredi, ainsi que les matins du week-end; Il est fermé quelques mois par an pour travaux d'entretien. Habillez-vous de manière convenable et déposez vos sacs à l'accueil.

Quelle est la meilleure période pour s'y rendre ?

Les mois d'octobre à décembre et de mars à avril sont doux et secs. Les étés sont chauds et pluvieux, et les hivers frais et maussades.

Comment traverser la rue ?

Marchez lentement et d'un pas régulier, sans vous arrêter ni courir, afin que les motos puissent vous contourner sans encombre.

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