Santa Maria Novella
Transports et rapport qualité-prixAux alentours de la gare, où se trouvent de nombreuses auberges de jeunesse. Pratique, animé, mais moins charmant.

La Renaissance dans une ville que l'on peut traverser à pied en vingt-cinq minutes : la coupole de Brunelleschi, la Vénus de Botticelli, le David de Michel-Ange. Réservez vos billets pour les grands musées avant votre arrivée.
Au XVe siècle, Florence était la ville la plus riche d’Europe, et elle consacrait son argent à l’art. La famille de banquiers Médicis en a financé une grande partie, et le résultat est un centre-ville si riche en chefs-d’œuvre qu’il est inscrit dans son intégralité au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Le centre historique est petit : il faut compter environ vingt-cinq minutes à pied de la gare à Santa Croce, avec le Duomo au centre et l'Arno qui longe la limite sud. De l'autre côté du fleuve se trouve l'Oltrarno, l'ancien quartier des artisans, où la ville ressemble moins à un musée.
Florence est bondée de Pâques à octobre, et les files d’attente pour les Offices et l’Accademia sont légendaires. Réservez vos billets pour les deux musées, levez-vous tôt et prévoyez trois jours pour visiter la ville. C’est également le point de départ idéal pour découvrir la Toscane : Sienne, Pise, Lucques et les collines du Chianti sont toutes accessibles en une heure environ.
Tout est accessible à pied. Le quartier de la gare est pratique et moins cher ; l'Oltrarno et Santa Croce sont les quartiers où il faut être.
Aux alentours de la gare, où se trouvent de nombreuses auberges de jeunesse. Pratique, animé, mais moins charmant.
Aux alentours du Mercato Centrale et de l'église des Médicis. En plein cœur de la ville et animé.
Le quartier est, avec sa grande église franciscaine et ses bars animés.
De l'autre côté du fleuve : des ateliers, la Piazza Santo Spirito et les meilleures trattorias.
Au pied de la Piazzale Michelangelo, avec ses portes médiévales et ses ruelles tranquilles.
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Les itinéraires que nous emprunterions, dans l'ordre où nous les emprunterions.

La cathédrale Santa Maria del Fiore, la Galerie des Offices et le Ponte Vecchio.

Ajoute la Galerie de l'Accademia, la cathédrale de Florence et le Mercato Centrale.

Sans oublier les jardins de Boboli, les bars à vin chaleureux et les salons contemporains offrant une vue panoramique.
Réservez vos billets pour les Offices, qui abritent la plus grande collection de peinture de la Renaissance au monde, avec notamment « La Naissance de Vénus » et « Le Printemps » de Botticelli. Le prix est de 25 € en haute saison, moins cher en hiver, et il vaut mieux opter pour le premier créneau horaire de la matinée. L’Accademia vaut le détour ne serait-ce que pour le David de Michel-Ange et les Prisonniers inachevés qui bordent le couloir menant à la statue. Réservez également votre visite.
L’entrée au Duomo est gratuite, mais l’ascension de la coupole de Brunelleschi, qui compte 463 marches entre la coque intérieure et la coque extérieure, nécessite un pass séparé avec un créneau horaire. Le clocher et le baptistère sont inclus dans ce même pass.
Traversez le Ponte Vecchio pour rejoindre l’Oltrarno et découvrir le palais Pitti et les jardins de Boboli, puis montez jusqu’à la Piazzale Michelangelo pour admirer la vue au coucher du soleil. Continuez à monter la colline jusqu’à San Miniato al Monte, l’une des plus belles églises d’Italie, où les moines chantent les vêpres en fin d’après-midi.
Le Bargello, moins fréquenté, abrite la plus belle collection de sculptures de la ville, dont le David de Donatello.
L'entrée au Duomo est gratuite, tout comme celle de nombreuses églises de la ville, et la file d'attente avance rapidement tôt le matin.
La Piazzale Michelangelo, d'où l'on admire toute la ville en contrebas, est gratuite et très fréquentée au coucher du soleil. San Miniato al Monte, situé au-dessus, est gratuit et plus calme, avec des chants grégoriens aux vêpres.
Pour admirer la coupole de plus près, empruntez les escaliers ou l'ascenseur jusqu'au sommet de la Biblioteca delle Oblate, la bibliothèque située près du Duomo, où le café offre une vue imprenable sur la coupole de Brunelleschi pour le prix d'un café.
Le Ponte Vecchio, la Piazza della Signoria et sa galerie de sculptures en plein air, la Loggia dei Lanzi, sont gratuits. Ne manquez pas les « fenêtres à vin », ces petites ouvertures dans les murs des palais où l’on vendait autrefois du vin à travers le mur, et dont certaines servent encore aujourd’hui du vin.
Les musées nationaux, notamment les Offices et l’Accademia, sont gratuits le premier dimanche du mois, mais il faut s’attendre à de longues files d’attente et aucune réservation n’est possible.
La cuisine florentine est simple, copieuse et bon marché si l'on mange là où mangent les Florentins. Le lampredotto, un sandwich aux tripes vendu dans les stands de rue, coûte environ 5 € et constitue le déjeuner typique de la ville. La schiacciata, un pain plat et gras garni de salami et de fromage, est l’autre plat incontournable ; les boutiques célèbres ont des files d’attente qui s’étendent dans la rue, et les moins connues sont tout aussi bonnes.
La «bistecca alla fiorentina», cet énorme steak en T, est vendue au kilo et servie saignante. Partagez-en une. La «ribollita», une soupe au pain et aux haricots, et la «pappa al pomodoro» sont les grands classiques de la cuisine paysanne.
Le Mercato Centrale de San Lorenzo abrite une halle gastronomique à l’étage et des étals de marché au rez-de-chaussée. Le marché de Sant’Ambrogio, situé à l’est, est plus local et moins cher.
Les restaurants de la Piazza della Signoria et autour du Duomo font payer la vue. Traversez le fleuve pour rejoindre l’Oltrarno, où vous trouverez de meilleures trattorias à des prix plus abordables.
À Florence, la vie se déroule sur les places. La Piazza Santo Spirito, dans l'Oltrarno, en est le cœur : des bars bordent la place et les gens boivent sur les marches de l'église jusque tard dans la nuit.
Sant'Ambrogio et les rues autour de Santa Croce regorgent de bars remplis d'étudiants, dont des milliers d'Américains participant à des programmes d'études à l'étranger. San Niccolò, au pied du Piazzale Michelangelo, est plus calme et plus charmant.
Le Murate, sur la Via dell'Agnolo, a été tour à tour un couvent et une prison ; c'est aujourd'hui un complexe résidentiel et culturel. Son Caffè Letterario est l'endroit idéal pour lire un livre, prendre un verre ou assister à l'une de ses nombreuses conférences et soirées de musique live.
L'apéritif commence vers 18 heures, avec un spritz et des amuse-bouches pour 8 à 12 €. Un verre de Chianti dans un bar à vin coûte environ 5 à 7 €.
C'est une ville de bars plutôt que de boîtes de nuit.
Florence est une ville où l'on se déplace à pied. Le centre historique est fermé à la circulation automobile, et marcher est plus rapide que de prendre le bus.
Le tramway T2 relie l'aéroport de Florence à la gare de Santa Maria Novella en une vingtaine de minutes ; un ticket de transport urbain standard coûte moins de 2 €. Les bus 12 et 13 montent jusqu'à la Piazzale Michelangelo. Depuis l'aéroport de Pise, des trains rejoignent Florence en environ une heure.
Les trains à grande vitesse rejoignent Rome en environ une heure et demie, Bologne en une quarantaine de minutes et Milan en environ deux heures. Les bus à destination de Sienne partent juste à côté de la gare et sont plus rapides que le train.
Ne vous rendez pas en voiture dans le centre-ville. Il s'agit d'une zone ZTL (zone à circulation limitée), contrôlée par des caméras, et les amendes sont envoyées par courrier.
Florence est l'une des villes italiennes où l'hébergement est le plus cher. Les lits en dortoir coûtent environ 21 € et les prix grimpent en flèche en été. Une journée bien gérée revient entre 55 € et 75 €.
Les musées constituent le principal poste de dépenses variable. La Galerie des Offices coûte 25 € en haute saison, l’Accademia et le pass pour le Duomo ont leurs propres tarifs, et les frais de réservation s’élèvent à quelques euros chacun.
Le lampredotto, la schiacciata et les déjeuners au marché permettent de manger à petit prix. Les églises, les places et les points de vue sont gratuits, et la taxe de séjour est réglée par nuit à l’auberge.
Florence est une ville sûre. Le principal problème réside dans les vols à la tire, qui se concentrent autour de la gare de Santa Maria Novella, dans les bus, près du Duomo et dans la foule du Ponte Vecchio.
Les arnaques habituelles se produisent autour des principaux sites touristiques : des personnes proposant de signer des pétitions, vendant des bracelets ou faisant semblant de trouver une bague par terre. Passez votre chemin.
En été, la chaleur est intense dans les rues pavées. Emportez de l'eau ; l'eau des fontaines publiques est potable.
Ne circulez pas en voiture dans la ZTL. Le numéro d'urgence est le 112.
Florence est le point de départ idéal pour découvrir la Toscane. La plupart de ces excursions se font en une journée, en bus ou en train.

Une ville gothique perchée sur une colline, avec une place en forme de coquillage et une cathédrale rayée.

La Tour penchée et sa place, puis la ville fortifiée de Lucques, où l'on peut faire le tour des remparts à vélo.

Une ville médiévale aux tours de pierre, perchée sur une colline, et très animée à midi.

Vignobles, oliveraies et villages viticoles entre Florence et Sienne.

Une ville perchée sur une colline, dotée d'un théâtre romain et offrant une vue sur Florence.
La fête du saint patron de la ville, en juin, est un événement à ne pas manquer, avec notamment un match de football médiéval au programme.
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Florence regorge d'auberges de jeunesse, dont la plupart se trouvent près de la gare Santa Maria Novella et dans le quartier de San Lorenzo. Pensez à réserver bien à l'avance pour l'été. Voici celles qui sont actuellement les mieux notées, selon les données en temps réel d'Hostelworld.
Sustainable
Les mois d'avril, mai, septembre et octobre sont idéaux. En juillet et août, il fait très chaud et il y a beaucoup de monde.
Températures maximales moyennes. Florence est nichée au cœur d'un bassin entouré de collines qui retient la chaleur, et l'été y est souvent aussi chaud qu'à Rome, voire plus.
Choisissez votre mode de transport. Par personne et par nuit, en euros.
Pour les déplacements, il faut compter sur la marche et, de temps en temps, le tramway. À voir : les Offices, 25 € en haute saison, frais de réservation en sus.
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
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