Chiang Mai
Guida della città di Chiang Mai

Guida turistica di Chiang Mai

La capitale del nord: un centro storico circondato da un fossato, con trecento templi, mercati notturni, scuole di cucina, montagne alle porte della città e rifugi per elefanti gestiti in modo etico.

186
Hostels in the city
8,5
Average, from 49.678 reviews
1296
Fondata come capitale del regno di Lanna
300+
Templi
309
I gradini che portano a Doi Suthep

La Rosa del Nord

Chiang Mai fu fondata nel 1296 come capitale del regno di Lanna, e il suo centro storico è ancora circondato da un fossato e dai resti di mura in mattoni. All’interno e nei dintorni si contano più di trecento templi.

È la seconda città della Thailandia, ma sembra molto più piccola e tranquilla di Bangkok, con caffè, mercati, scuole di cucina e una numerosa comunità di viaggiatori di lungo soggiorno. Le montagne iniziano ai margini della città, con il tempio di Doi Suthep che domina la città e la vetta più alta della Thailandia a un’ora di distanza.

Tre o quattro giorni sono l’ideale, ma molti vi rimangono molto più a lungo.

Dove alloggiare

La Città Vecchia, all’interno del fossato, è costellata di templi in ogni strada e ospita numerose pensioni, tutte raggiungibili a piedi. La Porta di Tha Phae, sul lato orientale, è il punto di ritrovo dei backpacker, vicino al bazar notturno. Nimman, a ovest della Città Vecchia, offre caffetterie, bar e spazi di coworking molto frequentati dai nomadi digitali.

Città Vecchia

Prima visita

All'interno del fossato.

Nimman

Caffè e bar

A ovest della città vecchia.

Porta di Tha Phae

Backpacker

La porta orientale.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 12 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Cose da fare a Chiang Mai

Chiang Mai, fondata nel 1296 come capitale del regno di Lanna, è il centro culturale della Thailandia settentrionale, con oltre 300 templi, le montagne alle sue porte e un ritmo di vita rilassato.

Nella Città Vecchia, da non perdere il Wat Chedi Luang, un imponente chedi in rovina danneggiato da un terremoto nel XVI secolo, e il Wat Phra Singh, il tempio più venerato, con splendidi affreschi in stile Lanna. In alcuni templi, le “chiacchierate con i monaci” consentono di sedersi e parlare con loro del buddismo.

Il Wat Phra That Doi Suthep, sulla montagna che sovrasta la città, è raggiungibile salendo 309 gradini fiancheggiati da serpenti naga; andateci presto per godervi il panorama. Lungo il percorso, percorrete il Sentiero dei Monaci fino al Wat Pha Lat, un tempio immerso nella giungla.

La "Walking Street" della domenica, lungo Ratchadamnoen Road, e il mercato del sabato su Wualai Road si riempiono di artigianato e cibo. Seguite un corso di cucina thailandese, molti dei quali includono un tour del mercato.

Visitate un rifugio etico per elefanti, dove potrete osservare e dare da mangiare agli elefanti senza montarli. Il Doi Inthanon, la montagna più alta della Thailandia, è meta di una gita di un giorno.

A novembre, le feste di Yi Peng e Loy Krathong riempiono il cielo di lanterne e il fiume di offerte galleggianti.

Free things

Cose da fare gratis a Chiang Mai

La maggior parte dei templi della Città Vecchia è gratuita, così come le chiacchierate con i monaci. È possibile passeggiare liberamente lungo la Walking Street della domenica e al mercato del sabato, così come lungo il fossato e sulle antiche mura.

Il Sentiero dei Monaci che porta al Wat Pha Lat è gratuito. Il Doi Suthep prevede una piccola quota d’ingresso.

Food and drink

Mangiare e bere a Chiang Mai

Il khao soi, pasta all’uovo in un ricco brodo al curry e cocco, guarnito con noodles croccanti, è il piatto simbolo di Chiang Mai. Il sai ua, una salsiccia del nord aromatizzata alle erbe, e il nam prik noi, una salsa a base di peperoncino verde con verdure, sono specialità della cucina Lanna.

I mercati notturni e le bancarelle di cibo serali della Porta Nord, tra cui il riso con coscia di maiale della famosa signora con il cappello da cowboy, sono i posti più economici dove mangiare.

Un pasto da strada costa da 1 a 3 euro.

Nightlife

Vita notturna a Chiang Mai

La vita notturna di Chiang Mai è tranquilla: bar con musica dal vivo nella zona di Nimman e il jazz bar North Gate, bar sui tetti e locali per backpacker nella Città Vecchia e lungo Loi Kroh Road. I bar chiudono verso mezzanotte.

Una birra costa da 2 a 4 euro.

Getting around

Come spostarsi a Chiang Mai

La Città Vecchia è facilmente percorribile a piedi. I songthaew rossi e Grab coprono il resto del percorso. L’aeroporto di Chiang Mai dista dieci minuti.

Il treno notturno da Bangkok impiega circa dodici ore: un viaggio classico. I minibus raggiungono Pai in circa tre ore e Chiang Rai in altrettante.

Costs

Quanto costa Chiang Mai

Chiang Mai è economica. I posti letto in dormitorio partono da circa 6 € e, con un po’ di attenzione, una giornata costa dai 20 ai 30 €.

Un corso di cucina costa dai 25 ai 35 €, un santuario etico per elefanti dai 50 agli 80 €, mentre il Doi Suthep costa pochi euro. Una corsa in songthaew in città costa circa 1 €.

La valuta è il baht (THB), con un cambio di circa 37-40 baht per euro; i prezzi qui sono espressi in euro. I bancomat thailandesi addebitano alle carte straniere circa 220 baht per ogni prelievo, quindi è consigliabile prelevare importi più consistenti. Le carte funzionano nelle città e nei resort; per il cibo di strada si paga in contanti o tramite pagamento QR.

Safety

Come stare al sicuro a Chiang Mai

Chiang Mai è una città molto sicura.

Da febbraio ad aprile, la stagione degli incendi porta con sé fumo e uno dei livelli di inquinamento atmosferico più elevati al mondo; chi soffre di problemi respiratori dovrebbe evitare di recarsi in questa zona.

Scegliete riserve di elefanti che non offrano passeggiate a dorso di elefante o spettacoli. In Thailandia, gli incidenti in scooter causano più feriti tra i viaggiatori rispetto a qualsiasi altra causa. Guidate solo se siete in possesso della patente e dell’assicurazione necessarie, e indossate sempre il casco.

Nei templi e nei palazzi, coprite spalle e ginocchia, toglietevi le scarpe e non puntate mai i piedi verso una statua di Buddha.

Da giugno 2025, i fiori di cannabis sono considerati sostanze controllate: i visitatori non possono acquistarli né utilizzarli senza una prescrizione medica rilasciata da un medico thailandese abilitato, anche se alcuni negozi continuano a operare.

Dal 15 settembre 2026, i visitatori idonei beneficiano di un’esenzione dal visto di 30 giorni, esclusivamente a fini turistici, prorogabile una sola volta di 30 giorni presso un ufficio immigrazione; il numero di nazionalità ammesse è stato ridotto, quindi verificate se ora avete bisogno di un visto. Tutti i visitatori devono compilare online la Thailand Digital Arrival Card (TDAC) entro tre giorni prima dell’arrivo.

Polizia turistica: 1155. Emergenze: 191 (polizia), 1669 (ambulanza).

Gite di un giorno da Chiang Mai

La montagna più alta, una cittadina di montagna e il Tempio Bianco.

Doi Inthanon

Doi Inthanon

Circa 1 ora e mezza · Tour o auto

La montagna più alta della Thailandia.

Chiang Rai

Chiang Rai

Circa 3 ore · Autobus

I templi bianco e blu.

Rifugio per elefanti

Rifugio per elefanti

Un giorno · Tour

Per motivi etici, è vietato andare a cavallo.

What's on

Cosa c'è in programma mentre sei lì

A novembre, Yi Peng riempie il cielo di lanterne.

Quando andare

Da novembre a febbraio il clima è fresco e sereno. È consigliabile evitare la stagione degli incendi, che va da febbraio ad aprile.

29°
Gen
Fresco e asciutto
32°
feb
Festival dei fiori: inizia il fumo
35°
mar
Stagione degli incendi
36°
apr
Songkran, fumo
34°
mag
Iniziano le piogge
32°
giu
Piovoso
31°
lug
Piovoso
31°
ago
Piovoso
31°
set
Piovoso
31°
ott
Schiarite
30°
nov
Yi Peng
28°
dic
Alta stagione
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Temperature massime medie. Le notti sono fresche nella stagione fredda.

Quanto costerà il tuo viaggio

Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.

I prezzi sono indicati in baht; quelli riportati sono i valori equivalenti in euro. Sono esclusi i santuari degli elefanti e i corsi di cucina.

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  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—

Domande sui viaggi a Chiang Mai

Quelle che ci vengono poste più spesso.

Quando si celebra la Festa delle Lanterne?
Yi Peng, insieme al Loy Krathong, a novembre, in occasione della luna piena del dodicesimo mese lunare.
Quali rifugi per elefanti sono etici?
Coloro che non praticano equitazione, non partecipano a concorsi né fanno il bagno per esibirsi; osservare e dare da mangiare solo agli elefanti.
Quando è la stagione degli incendi?
Da febbraio ad aprile, con fumo denso; Evitalo se hai problemi respiratori.
Cosa dovrei mangiare?
Khao soi.
Di quanti giorni hai bisogno?
Quattro.
Qual è il periodo migliore per visitarla?
Da novembre a gennaio.
Come ci si arriva?
Con il treno notturno da Bangkok, circa 12 ore, oppure con un breve volo.

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