I migliori locali vegetariani e vegani di Barcellona

Barcellona – è sia città che spiaggia, l’architettura è divina, trabocca di cultura e si può garantire che si ballerà fino all’alba, date le sue credenziali di vita notturna. In una città famosa per il chorizo, il formaggio e i frutti di mare, può essere difficile cavarsela come vegani o vegetariani. Anche se non c’è niente come le patatas bravas e la sangria in una serata calda per mettervi in vena di vacanze, non si può vivere solo di questo. Abbiamo quindi fatto il lavoro per voi, cercando in lungo e in largo, provando innumerevoli hamburger di fagioli e gamberi di soia, e abbiamo trovato i migliori ristoranti vegetariani e vegani di Barcellona.

1. Cat Bar

Situato a pochi passi da Laietana, questo accogliente bar è pronto ad assicurarvi che “non è un bar per gatti”, come pensano molti turisti. Si tratta invece di un luogo dove si ascolta ottima musica, si mangiano hamburger e si beve birra. E tutto è vegano, alcolici compresi, quindi è un’ottima scusa per un secondo giro.

Ubicazione: Carrer de la Bòria, 17
Stazione della metropolitana più vicina: Jaume I

2. BarCeloneta Sangria Bar

Se per tutto il viaggio avete fissato gelosamente i frutti di mare dei vostri amici, questo è il posto che fa per voi. Nascosto in una stretta strada residenziale vicino alla spiaggia di Barceloneta, potrebbe quasi sfuggirvi se non sapeste dove guardare. Il locale offre una dozzina di sangrie diverse da provare, ma il piatto forte del menu è senza dubbio la paella vegana con gamberi finti e calamari di soia. Come riescano a rendere il sapore così realistico non lo sappiamo, ma non ci lamentiamo.

Posizione: Carrer de Sevilla, 70
Stazione della metropolitana più vicina: Barceloneta

3. Espai Mescladís

Questa gemma nascosta di ristorante si trova in uno splendido cortile, arredato in modo eclettico con mobili colorati e soprammobili vintage. Il cibo è una fusione di cucina catalana, mediterranea e nordafricana, tutta biologica e di provenienza sostenibile. Gestita da un argentino figlio di immigrati, l’organizzazione Mescladís offre formazione culinaria a immigrati e rifugiati per aiutarli a trovare casa e stabilità a Barcellona, quindi potete godervi il vostro hummus sapendo che state sostenendo un’ottima causa.

Dove si trova: Carrer dels Carders, 35
Stazione della metropolitana più vicina: Jaume I

4. Rasoterra

Se cercate cibo vegano a Barcellona, il nome Rasoterra salta fuori ovunque. È un po’ più costoso degli altri in questa lista, ma il cibo è così delizioso che vale la pena prenderlo in considerazione se avete voglia di una serata elegante. Il ristorante offre una rivisitazione vegetariana della cucina catalana tradizionale, come le crocchette di spinaci e i tacos, oltre a piatti più insoliti come il “surf ‘n’ turf” ai funghi e alle alghe Provate e vedete se è all’altezza del successo.

Posizione: Calle Palau, 5
Stazione della metropolitana più vicina

5. La Fabrica

Questi graziosi e moderni negozi di empanadas argentine sono un ottimo posto per mangiare un boccone veloce quando si è in giro. E non dovete nemmeno scegliere tra le numerose opzioni vegetariane e vegane (esatto, avete capito bene): potete mischiarle e provarle tutte. Il ripieno di peperoni rossi e formaggio di capra è particolarmente apprezzato. Prendeteli da asporto e sedetevi sui gradini della cattedrale per gustarli.

Posizione: Eixample, El Born, Sant Jaume, Barceloneta
Stazione della metropolitana più vicina: Liceu

6. Govinda

Perfetto per i postumi di una sbornia o per chi ha voglia di variare, Govinda è stato uno dei primi ristoranti vegetariani-indiani di Barcellona ed è in attività da oltre 30 anni! Andate nei giorni feriali per il pranzo di tre portate a 10 euro o provate la loro specialità, il Thali. Attenzione: il coma alimentare è molto probabile.

Posizione: Plaça de la Vila de Madrid, 4
Stazione della metropolitana più vicina: Jaume I

7. Ziryab

Anche se potrebbe essere facilmente scambiato per un altro bar con narghilè, l’accogliente ristorante annesso serve alcuni dei migliori piatti mediterranei della città. Fondendo le tapas tradizionali con i sapori libanesi, non saprete cosa provare per primo. Scegliete il piatto degustazione, oppure vi consigliamo l’incredibile selezione di salsine che vi farà dimenticare l’hummus del supermercato. Il tutto accompagnato da abbondante vino locale.

Posizione: Carrer de Grunyí, 4
Stazione della metropolitana più vicina: Barceloneta

8. Maoz Falafel

In caso di dubbio, se siete vegetariani, scegliete i falafel e questo locale, a due passi dalle Ramblas, non vi deluderà. Il concetto è semplice: falafel, pane pitta e quanta più insalata possibile. Forse non è il piatto più tradizionale della cucina catalana, ma è sicuramente un’ottima scelta.

Posizione: Carrer de Ferran, 13
Stazione della metropolitana più vicina: Liceu

9. Manna Gelats

Ovviamente a Barcellona non mancano mai le gelaterie a tarda notte, ma cercare di superare la barriera linguistica in quanto vegani può essere una sfida. Non solo il gelato è delizioso e le palline sono enormi, ma tutti i gusti privi di latticini sono chiaramente indicati, quindi l’unica cosa di cui ci si deve preoccupare è cosa prendere. Qualcuno vuole il gusto Mojito?

Posizione: Carrer dels Banys Nous, 22
Stazione della metropolitana più vicina: Jaume I

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