Vietnam settentrionale, Vietnam

Diana Morais | Pubblicato il Dicembre 1, 2015 |

Giorno 1 – Il quartiere storico

Passeggiare per Hanoi è un po’ come passeggiare per Bangkok: non sai da dove cominciare a guardare. Devi mettere tutti i sensi in allerta per stare al passo con il ritmo della città. Il rumore del traffico, i profumi che si diffondono dalle bancarelle di cibo e la vista costante di persone che si muovono freneticamente intorno a te non potranno che lasciarti a bocca aperta non appena metti piede qui per la prima volta.

La zona più conosciuta della città tra i viaggiatori è il quartiere storico, un’area suddivisa in 36 strade diverse. Nel XIII secolo, quando la zona fu fondata, ogni strada era dedicata a uno dei 36 mestieri praticati in città. Alcune di queste strade includono Bat Dan, che significa “ciotole di legno”, Gia Ngu, che significa “pescatori”, e Hang Trong, che sta per “tamburo”. Oggi nella zona ci sono oltre 50 strade.

Il Quartiere Vecchio è il cuore pulsante della città: è qui che si trova la maggior parte degli ostelli, oltre a una vasta selezione di caffè e ristoranti che servono cibo gustoso a prezzi convenienti. A causa dell’elevato numero di turisti che affollano questa zona, ci sono bancarelle che vendono di tutto e di più, e tutto questo contribuisce a rendere il Quartiere Vecchio un vero e proprio crogiolo di vita.

Giorno 2 – La città dei laghi

Non ci sono molte città al mondo che vantano tanti laghi quanti ne ha Hanoi. Passeggiando per le diverse parti della città, ci si accorge di non essere mai lontani da uno di essi. Il lago Hoan Kiem si trova proprio nel centro del Quartiere Vecchio. C’è qualcosa di affascinante nel passare da alcune delle strade più trafficate del Sud-Est asiatico per poi imbattersi in un lago che si apre davanti a te.

A ovest della città vecchia si trova forse l’attrazione numero uno della città (almeno per i turisti vietnamiti), il Mausoleo di Ho Chi Minh, appena a sud di Ho Tay (Lago Occidentale). In questa camera è stato deposto il corpo di Ho Chi Minh, il primo presidente della Repubblica indipendente del Vietnam del Nord. Vedere la sua salma è, come ci si potrebbe aspettare, un’esperienza piuttosto solenne, ma è comunque un’esperienza unica e da non perdere quando si visita la capitale vietnamita.

Costruito all’interno di un enorme complesso, accanto al mausoleo si trova il Museo di Ho Chi Minh, dedicato alla sua vita. In questa zona a traffico limitato ci sono anche ampi parchi, il che rende la visita molto più piacevole rispetto ad altre parti della città.

Sulla sponda meridionale del Lago dell’Ovest si trovano alcuni dei migliori ristoranti della città. Questo non significa che pagherete prezzi da ristorante di lusso, ma semplicemente che potrete gustare cibo di altissima qualità a un prezzo di gran lunga inferiore rispetto a quello del mondo occidentale.

Se siete il tipo di viaggiatore sempre alla ricerca di nuove esperienze che non troverete da nessun’altra parte se non nel Paese che state visitando, provate a fare un salto a Pho Nghi Tram. Questa strada, situata a 10 chilometri a nord del centro città, ospita una serie di ristoranti specializzati in carne di cane, qualcosa che non si vede tutti i giorni.

Giorno 3 – L’antica capitale del Vietnam

Sebbene Hanoi sia la capitale del Vietnam solo dal 1945, a 95 chilometri a sud della città si trova Hoa Lu. Questa antica città fu la capitale del Vietnam dal 968 al 980 sotto la dinastia Dinh e poi fino al 1009 sotto la dinastia Le.

I due principali punti di interesse di Hoa Lu sono i due templi presenti: Dinh Tien Hoan e Le Dai Hanh. Entrambi commemorano le due dinastie che governarono in questa zona in passato. Davanti al primo tempio si trova una statua dell’imperatore Dinh Tien, mentre il secondo è piuttosto diverso e ospita una collezione di armi, candele e altri reperti.

Da Hoa Lu si prosegue verso Tam Coc. Il nome significa “Tre Grotte”: il paesaggio qui intorno è mozzafiato ed è per questo che la zona è conosciuta come la “Baia di Halong senza acqua”. Qui è possibile osservare la gente del posto che rema lungo il fiume prima di visitare le grotte.

I tour organizzati per visitare questi siti partono da Hanoi intorno alle 7.30 del mattino quasi tutti i giorni e tornano alle 17.30 della sera.

Una forma di teatro di marionette originaria del Vietnam settentrionale è il teatro delle marionette sull’acqua. Il posto migliore per ammirare questa antica arte ad Hanoi è il Teatro Municipale delle Marionette sull’Acqua nel Quartiere Vecchio. In questo teatro, situato sulle rive nord-orientali del lago Hoan Kiem, si tengono due spettacoli al giorno: un’esperienza imperdibile per chiunque visiti Hanoi, la città in cui questa forma d’arte ha avuto origine.

Giorno 4 – Un po’ di shopping per prepararsi al trekking

Dopo aver soggiornato ad Hanoi, non verrebbe in mente che ben il 10% della popolazione vietnamita viva negli altipiani. Queste comunità delle tribù di montagna contano da 100 a oltre 100.000 persone.

A dodici ore a nord di Hanoi si trova la città di Sapa, l’insediamento più popolare tra i viaggiatori nelle colline settentrionali. Situata molto vicino al confine cinese, è una di quelle città in cui non si può fare a meno di urtare la gente per strada perché si è troppo presi dal paesaggio circostante. A Sapa il panorama è davvero spettacolare. È anche il punto di partenza per numerose escursioni verso i villaggi circostanti.

Quando finalmente smetti di ammirare i panorami mozzafiato, il mercato di Sapa è famoso per i suoi capi di abbigliamento e altri prodotti.

Giorno 5 – Trekking negli altipiani settentrionali, giorno 1

Dopo essere stati prelevati dal vostro hotel a Sapa, il primo giorno di trekking di questa spedizione di 3 giorni vi porterà al villaggio delle tribù montane degli H’mong Neri. Una volta arrivati al villaggio, i bambini del posto di solito vi offrono dei bastoni di bambù (da acquistare, ovviamente) per l’escursione, se non ne avete già uno.

Dopo aver ammirato il paesaggio durante la camminata verso il villaggio e aver socializzato con la gente del posto, sarete accompagnati presso una famiglia della minoranza etnica Dzay per il pernottamento in famiglia.

Giorno 6 – Trekking negli altipiani settentrionali, giorno 2

Dopo la colazione, il trekking vi condurrà al villaggio dei Dzao Rossi. Si tratta di una delle tante tribù indigene che vivono sotto la bandiera vietnamita. Nelle vicinanze si trovano la cascata di Ta Chai e un ponte sospeso di bambù che attraversa il fiume Muong Hoa.

Dopo pranzo, la seconda parte della seconda giornata prevede un trekking verso il villaggio di Ban Ho, dimora del popolo Tay. Resi in questo villaggio da oltre quattrocento anni, i suoi abitanti sono tra i più cordiali e ospitali della regione. Quella notte alloggerete in una delle famiglie ospitanti Tay.

7° giorno – Trekking negli altipiani settentrionali, 3° giorno

L’ultimo giorno, la prima tappa è il villaggio di Nam Toong, abitato dai Dzao Rossi. Da qui vi dirigerete a Ban Ho per il pranzo, prima di tornare infine a Sapa.

Tre giorni di trekking in alta quota richiedono molta energia e la cosa migliore da fare al ritorno a Sapa è tornare al proprio alloggio e prendersela comoda!

Giorno 8 – Un altro giorno a Sapa prima di tornare ad Hanoi

Grazie al paesaggio che circonda Sapa in ogni angolo, il semplice fatto di sedersi in un caffè o di trovare un posticino tranquillo con un libro è più piacevole che in qualsiasi altra parte del mondo. Se pensi di riuscire a racimolare abbastanza energia per fare un’altra passeggiata dopo il trekking di 3 giorni, il villaggio più vicino da visitare è Cat Cat. A 3 chilometri a sud di Sapa (per lo più in discesa su ripide colline), il panorama lungo il percorso è (ancora una volta) indimenticabile. Per il viaggio di ritorno puoi prendere uno “xe om”, ovvero quello che la gente del posto chiama “taxi in moto”.

L’autobus da Sapa a Hanoi parte intorno alle 5 del mattino. Questo significa andare a letto presto! Ma se avete voglia di lasciare Sapa con il botto, potete sempre fare un salto in alcuni dei bar locali, comeil Bamboo Bar o il Gecko, per conciliare il sonno e assicurarvi di dormire sicuramente durante il lungo viaggio di ritorno verso la capitale.

Giorno 9 – Pianifica la tua prossima tappa

Tornare ad Hanoi in tarda serata non vi lascia molte opzioni. La cosa migliore da fare è prenotare il biglietto per la vostra prossima destinazione, ovvero Haiphong.

Giorno 10 – Sosta di un giorno

A 100 chilometri a est di Hanoi si trova Haiphong, la terza città più popolosa del Vietnam. Questa città è più che altro un punto di sosta, ma offre comunque abbastanza da tenerti occupato per un giorno e una notte.

Se ti piacciono i musei, sia il Museo della Marina che i Musei di Haiphong ospitano interessanti mostre aperte tutto l’anno. La Pagoda di Du Hang è un ottimo esempio di architettura vietnamita classica.

Ad Haiphong ci sono alcuni bar, ma per il resto la vita notturna può risultare piuttosto tranquilla. L’offerta di ristoranti è superiore alla media, in particolare per quanto riguarda i piatti a base di pesce.

Giorno 11 – La baia più idilliaca dell’Asia

Il luogo più idilliaco del Vietnam settentrionale è la baia di Halong. Con oltre 3.000 isole, questo arcipelago è forse il più bello di tutta l’Asia. I panorami qui lasciano davvero senza parole e non c’è altro da fare che meditare sulla bellezza della baia mentre si ammira il suo mare verde.

La porta d’accesso alla baia è la città di Halong, a circa un’ora e mezza a est di Haiphong. Qui non c’è molto da fare se non organizzare la propria escursione alle isole e alle grotte che circondano la baia. La leggenda narra che le oltre 3.000 isole siano state create da un drago che viveva sulle montagne intorno alla baia. «Ha Long» significa «dove il drago scende nel mare».

Anche prima di diventare patrimonio dell’umanità nel 1994, la baia di Halong era già una meta molto apprezzata dai turisti nazionali e internazionali durante tutto l’anno. È possibile raggiungere diverse isole dalla città oppure prenotare in anticipo tour organizzati di 2 o 3 giorni con partenza da Halong o da Hanoi. L’isola più grande della baia è Cat Ba. I traghetti diretti verso l’isola impiegano da una a due ore, a seconda dell’imbarcazione su cui si viaggia. Se arrivate in tempo a Halong City, lasciate i bagagli e recatevi subito sull’isola, poiché le spiagge della città non sono proprio adatte per prendere il sole!

Giorno 12 – La Grotta delle Meraviglie

Numerose isole intorno alla baia di Halong ospitano grotte aperte al pubblico. La più famosa di tutte è la Grotta delle Meraviglie, conosciuta localmente come Hang Dau Go. All’interno di queste enormi grotte si trovano stalattiti e stalagmiti. Situate a circa 187 metri sul livello del mare, sono le più belle tra tutte le grotte della baia.

Dopo qualche giorno trascorso sull’isola, si torna sulla terraferma, dove potrete pianificare il vostro viaggio più a sud nel Vietnam – il paese che sta rapidamente diventando la nuova Thailandia nel Sud-Est asiatico.