世界のクリスマスの伝統
世界中の人々がクリスマスを祝うために故郷に集まり、あるいは海外でクリスマスを過ごす準備をしている。いずれにせよ、クリスマスは内省し、喜びを分かち合い、贈り物をする美しい時期であり、世界各地の素晴らしい伝統に満ちている。ここでは、世界各地のクリスマスの伝統の中から、私たちのお気に入りのものをいくつかご紹介しよう：
1.オーストリアのクリスマスの伝統
“Weihnachtsbäckerei”（クリスマスクッキー）の甘い香りが漂い、人々が魅惑的なクリスマスマーケットを歩き回ると、クリスマスが近いことを実感する。クリスマスの数日前になると、母と私はクリスマス・クッキーを作り始める。いつもなら、土曜日はずっと安っぽいエプロン姿で（年に一度しか使わない）、ラジオから流れるクリスマスキャロルを聴きながら、紅茶（夜はモルドワイン）を飲んで過ごすのだが、去年は雪まで降ってきた。
オーストリアでは、12月24日（Heiliger Abend＝クリスマス・イブ）に “Christkind”（キリストの子）がプレゼントを運んでくる。私の両親はいつもプレゼントを隠そうとし、ツリーをリビングルームに閉めた（ツリーがすでにここにあるかどうか、いつも鍵穴から匂いを嗅いでいた）。今では、午後に一斉にツリーを飾り、夜に食べるものを準備する。クリスマスツリーのベルが鳴り、子供たちがツリーを見ることが許されると、ショータイムが始まる。イルミネーションとプレゼントが幻想的だ！プレゼントを開ける前に、ツリーの前で歌を歌ったり、クリスマスの物語を読んだり、お祈りをしたりします。Bescherung（プレゼントを渡すこと）の後は、たくさんの食べ物を食べます。我が家ではいつもオーストリアの特別な肉を食べます。
その後、私たちはいつも教会でクリスマスを祝う。ハイリガーベンドが終わると、翌日は家族や友人を訪ね、一緒にお祝いする（そして食べる！）。そしてもちろん、オーストリアのクリスマスはいつもホワイトクリスマスを願うのが典型的だ…”
👉 ヴィクトリア・トロエシャー 記
2.フランスのクリスマスの伝統
フランスのクリスマスは、友人や家族と過ごすことがすべてであり、他の多くのフランスのイベントと同様に、多くの食べ物やワインを伴います！家庭の伝統にもよりますが、通常24日の夜、家に集まってレヴェイヨン・ド・ノエル（Réveillon de Noël）と呼ばれる5時間以上にも及ぶ美味しい食事をします（そう、実話です）。メニューは地方によって異なるが、フランスのどこのクリスマスを過ごすにしても、このディナーは制限のない巨大なものでなければならない（ダイエットはすぐに忘れよう）。 牡蠣、スモークサーモン、伝統的なフォアグラが伝統的な前菜で、その後に七面鳥の野菜添えや海の幸の盛り合わせが続くことが多い（もちろんワインも）。その後、巨大なサラダと巨大なチーズの盛り合わせ、赤ワインを食べ、最後に「ブッシュ・ド・ノエル」（クリスマス・ユールログ）、チョコレートクリームを塗ったゼリーロールケーキ、そして重要なマカロンを食べる。水分補給のために、シャンパンのボトルも開ける。フランスでは長時間の食事は社交の習慣なので、覚悟しておこう！
真夜中になると、最も信心深い家族は真夜中のミサに行く。ペール・ノエル（サンタクロース）は、夜の間にクリスマスツリーの下にすべてのプレゼントを置いていき、朝、みんなそれを開ける（でも正直に言うと、ほとんどの人は24日の真夜中過ぎに開ける）。クリスマス当日は、たとえお腹がいっぱいになっていても、さらに食べ物が出る。ランチタイムにまた集まって、家族で（またシャンパンとワインを飲みながら）大食事をする。
クリスマスツリーからテーブルまで、クリスマスの飾り付けは本当に重要だ。すべてがエレガントで、華やかで、洗練されたものでなければならない（クリスマスのジャンパーは忘れよう。）
大晦日は友達と一晩中パーティーをする時だ。スペインのように3人の王が登場しますが、盛大に祝うわけではなく、ティータイムに伝統的な「ガレット・デ・ロワ」（王様のケーキ）を食べ、ガレットの中にある「フェーヴ」を見つけた人が王様／女王様（次のフェーヴを買うことが多い）になるのが一般的です。
👉 By ドロテ・ゴメス
3.ドイツのクリスマスの伝統
オーストリアと同じように、ドイツのクリスマスといえば、クリスマスマーケット、みんなでクッキーを焼くこと（Weihnachtsbäckerei）、家やツリーを飾ること、そして毎年同じようなクリスマスソングを聴くこと（でもみんな大好き）。11月中旬になると、クリスマスが待ち遠しくなり、家族そろって夕食をとるのが楽しみでたまらなくなる！
毎年12月6日、ドイツではニコラウスの日が祝われる。前日、子供たちは自分の靴をきれいに洗い、玄関の前に置く。翌朝、子供たちは靴の中にお菓子やみかん、ピーナッツ（時には小さなプレゼントも）が入っているのを見つけるのが恒例となっている。この伝統は、4世紀に生き、その優しさで知られたマイラのニコラウス司教の思い出に基づいている。今日、一晩中お菓子を運んでくるニコラウスはサンタクロースそっくりだが、全くの別人である！
👉 By レイハナ・エル・マハガリー
4. イタリアの クリスマスの伝統
イタリアのクリスマスはとても素敵な時期だ。街角のイルミネーションよりも、イタリアの代表的なチョコレートバーである “トローニ “やパネトーニ、パンドーリが素晴らしい。イタリアでクリスマスといえば家族。クリスマスは一年のうちで、昔の言い争いや問題を忘れて（許して）、みんなが同じテーブルに座る瞬間だ。母親の叔母に再会すると、叔母は自分ではどうすることもできず（しようともしないと思うが…）、あなたに尋ねる：「いつ結婚するつもりなの？「と聞かれ、あなたは毎年こう答える。
イタリアにはさまざまな伝統があるが、イタリアという国を形作っているものが2つある。ひとつは「プレセペ」。クリスマスツリーもそうですが（もちろん8日の夜に飾るのが伝統ですが……）、「プレセペ」もそうです。ナポリでは、街中に小さなスタンドが立ち並び、信じられないほど魅力的な手描きの像が売られている。
2つ目の伝統（この場合は情熱と言うべきか…）は….食べ物！24日の夜（サンタが子供たちにプレゼントを届ける日）だけ魚を食べ、25日と26日の昼は肉を食べる。それぞれの食事は、数え切れないほどの前菜でテーブルが埋め尽くされるところから始まり、数種類のパスタ、そしていくつかの “メイン”（作れる人はたいてい2、3種類）、サイドメニューと続く。フルーツやクリスマスのお菓子も豊富で、1回の食事は3時間から8時間続く！イタリアでは、一緒にいることがすべてなのだ。でも、食べ物があればもっといい！ 😉
👉 By ロベルト・フェローネ
5.エジプトのクリスマスの伝統
エジプトのキリスト教徒のほとんどはコプト教徒であるため、エジプトのクリスマスの伝統はヨーロッパの伝統とは大きく異なる。コプト教会は異なる暦に従い、1月6日にイエス・キリストの誕生を祝う。クリスマス・イブの43日前から断食が始まり、この期間、コプト教徒は魚は例外として厳格な菜食主義に従う！そして1月6日 、家族はクリスマスのミサのために教会に行き、真夜中過ぎに大量の食べ物（肉を含む-ついに！）とプレゼントでお祝いが始まる。その後の数日間は、家族の訪問と伝統的なカアック（クッキー）を食べるために費やされる。
By Rayhana El-Mahgary
6. オーストラリアのクリスマスの伝統
オーストラリアのクリスマスは、イギリスの伝統とオーストラリアの現実の間で素晴らしいバランスを保っている。オーストラリアは英連邦の最果てのひとつかもしれないが、だからといって、寒冷な気候に住んでいるかのように、あらゆるお祝いの行事を受け入れることを止めはしない。オーストラリアでは12月が正式な夏の始まりで、気温は30度（時には40度に達することさえある）まで上がるが、冬真っ只中であるかのようなふりをする私たちの姿に、少し騙されているのではないかと思うのも無理はない。ショッピングセンターは偽物の雪で埋め尽くされ、窓の縁にはスプレーで霜をつけ、冬の情景を描いたお祝いカードは、ホワイトクリスマスを見たこともない人たちによって交換される。不思議なことに、このような光景を見て育つと、これがクリスマス・シーズンなのだと何の疑問も抱かなくなる。
もちろん、私たちは北半球のクリスマスの伝統を南半球のスタイルに合わせてアレンジしている。サンタが赤いショートパンツにTバック（イギリスでは “ビーチサンダル “と呼ばれる）を履いてスーツを着ているのをよく見かけるし、オージーたちはジャンパーではなくクリスマスTシャツを着る。また、オージー・コメディ・デュオのバッコ＆チャンプスが歌う「オージー・ジングル・ベル」や「Deck The Shed With Bits of Wattle」、「We Wish You A Ripper Christmas」など、クリスマス・キャロルを自分たちでアレンジするのも大好きだ。オーストラリアでは大抵のことがそうであるように、この季節はかなりのんびりしたやり方で、ユーモアを交えてアプローチされる。
オーストラリアのクリスマス・シーズンについていつも聞かれるのは、クリスマス当日は実際に何をするのかということだ。まあ、始まりはイギリスとほぼ同じだ。朝起きて、プレゼントを交換し、お酒を飲んだ後、豪華なランチを食べる。家族によって、ランチはローストだったり、シーフードビュッフェだったり、大きなバーベキューだったり。何でもそうですが、イギリスの伝統にオージー流のアレンジを加えたものです。伝統的なお祝いのクラッカーを食べ、クリスマス・プディングを食べ、思い切り贅沢をする。午後は、海岸近くに住んでいればビーチに行くだろう。そうでなければ、自分の（あるいは近所の）プールで泳ぐかもしれない。あるいは、外に出るには暑すぎる灼熱のクリスマスなら、エアコンを最大にして涼しい中で昼寝を楽しむだろう。
👉 By ブロンウィン・グリフィス
7.スペインのクリスマスの伝統
スペインのどの地域でも、クリスマスは1年のうちでとても特別な時期だ。この祝祭の季節は、特に帰省する人々によって祝われる。クリスマスといえば、家族や友人と過ごすこと、そして何よりも食べること。クリスマス・イブという特別な夜に食卓に並べる最高の肉や魚介類を探すためだ：ノチェブエナ （「良い夜」）。
クリスマス・シーズン中は、町の通りを歩きながら、地元のカフェでクリスマスの雰囲気を感じたり、ベレンのキリスト降誕シーンを訪れたり、もちろん、メイン広場の大きなクリスマス・ツリーをチェックするのも素敵だ。スペインのすべての都市にはメイン広場が1つあり、それに合わせて大きなクリスマスツリーもある。
12月24日の夜は、スペイン全土でクリスマスの重要な日だ。前菜に素晴らしいシーフード、メインディッシュに魚や肉を楽しみながら、人々は家族で夕食をとる。デザートといえば、トゥロン（甘いヌガー）、マザパネス（マジパン）、ポルボロネス （口の中でとろけるショートブレッド）など。特筆すべきは、スペイン人はデザートと一緒にワインやカヴァ、コーヒー・リキュールを楽しむということだ。真夜中にプレゼントを開けた後（サンタクロースの習慣がある家庭の場合）、夕食後に友人と出かける人もいる。
1月5日の夕方には、カラフルで人気のある “Cabalgata de Reyes”（3人の王のパレード）が行われます。子供も大人も関係なく、お菓子をゲットするために戦います！
ほとんどの家庭は、プレゼントを翌日の早朝に開ける。しかし、スペインでは、人々がお互いに尋ねるのをよく耳にする：「サンタクロースと3人の王はどっちの味方なの？サンタクロースと三人の王、どっち派？サンタクロースと3人の王、どっち派？”と聞かれることもある！しかし、子供たちは5日には早く寝るだろうし、大人たちは友人たちとバルやクラブでこの夜を祝うだろう。子供も大人も、靴を片方だけ玄関の前やクリスマスツリーの下に置いておく！
翌日、プレゼントを開けてクリスマスに別れを告げ、中に小さな小物が隠された定番のロスコンデレイエス（王様のケーキ）を楽しむ。このケーキを見つけたら、ケーキの代金を支払うことになっている！最後になりましたが、このお祭りの時期にスペインを訪れることがあれば、地元の人々に “Feliz Navidad!”とメリークリスマスの挨拶をすることをお忘れなく。
👉シルビア・コルネホ著
8.ブラジルのクリスマスの伝統
クリスマスといえば、雪、ホットドリンク、面白いジャンパーでしょ？ブラジルは夏にクリスマスを祝います！12月になると、お店や家、オフィスやお医者さんの待合室など、いたるところで飾り付けを見かけるようになります。飾り付けは、世界のほとんどの国とほぼ同じだ：クリスマスツリー、イルミネーション、赤と緑の装飾、サンタの衣装などなど。時々、あちこちの店で水着姿のサンタを見かけるが、サンタははるばる北極からやってくるので、サンタの服は家から持ってくるのが普通だ。
24日の夜は、家族が集まって夜中までイエスの誕生を祝う。プレゼントを交換し合ったり、シークレットサンタをする人もいる（通常、一人ずつプレゼントをもらいに行き、誰にもらったかを説明する。）真夜中には、七面鳥のローストや豚肉の燻製といった伝統的なクリスマス料理を囲んで大きな夕食をとる：ファロファ（ベーコンをバターでトーストしたパン粉のようなもの）、サルピカォン（マヨサラダのようなもの）、ミックスライス（エンドウ豆、トウモロコシ、レーズン、卵入り）などだ。栗もあるし、世界で一番おいしい甘いものもある：ラバナダ！(フレンチトーストに似ている）。それが終わると、子供たちを寝かしつけ、翌日にはサンタのプレゼントが見られるようにする！
25日は休養日/プレゼントと遊ぶ日。ほとんどの人は、シンプルなメニューか、または、お弁当を持って、大きなランチをします。
バーベキューをする人もいる！
キャロル・グイド
9.イギリスのクリスマスの伝統
イギリスのクリスマスは雪が降ることはあまりないが、家族や友人と過ごす時期であることは間違いない。多くの場合、人々は12月中にクリスマス・スピリットに浸り始め、オフィスでのパーティーや、多くの店でのホリデー・ショッピングの営業時間延長、そしてもちろん、典型的なクリスマス映画がテレビで放映される。ロンドンは、他の大都市と同様、クリスマス・イルミネーションが点灯され、ホリデー・シーズンの幕開けを告げる。ヒイラギ、プレゼント、トナカイ、チンサルの飾り付けが店のウィンドウに並び、ほとんどの人がリビングルームにも同じような飾り付けをする。
カウントダウンとアドベントカレンダーのチョコレートの消費後、実際のお祝いはクリスマス・イブから始まる。真夜中のミサ、キャロリング、プレゼント交換、飲酒、そして宗教的な行事を守る人たちにとっては、聖書の降誕物語の朗読が行われる。クリスマスが近づくと、プレゼントが交換され、ストッキングが開けられる。七面鳥のローストとマッシュポテト、野菜、芽キャベツ、グレービーソース、そしてもちろんヨークシャープディングを添えた素晴らしく美味しいディナーは欠かせない。伝統的なクリスマス・クラッカーも忘れてはならない。紙で覆われた筒を引っ張ると、バンドで破裂し、紙でできたパーティー用の帽子やくだらないジョーク、ちょっとした賞品などの宝物が出てくる！
クリスマスの翌日であるボクシング・デーは、イギリスでも祝日とされ、サッカーや大規模なセール（イギリスのブラック・フライデーに相当）で賑わう。
👉 By コリン・リベラ
10.アメリカのクリスマスの伝統
アメリカでは、クリスマスは感謝祭と結びついて「ホリデー期間」となり、陽気な雰囲気に包まれる輝かしい時期となる（少なくとも、映画ではそう伝えられている！）。12月になると、アメリカ人は真の祝祭スタイルで家を飾りつけ、消えゆくポップスターはみんなクリスマス・シングルをリリースする……ビーブスに悪気はない！オフィスでのパーティー、アイススケート、お酒、ヤドリギの下での気まずい災難など、この1カ月は盛りだくさんだ！
クリスマス・イブの夜、熱心な子供たちは暖炉にストッキングを吊るし、サンタとトナカイの到着を待つ。大人たちは、美味しいエッグノッグを飲むという、どちらかというと、うーん、もっとお酒の習慣を選ぶ傾向がある。アメリカのクリスマスの定番ドリンクであるエッグノッグは、卵、クリーム、バーボンから作られる飲み物だ！
クリスマスは家族で、たくさんの食べ物を食べる時だ！クリスマスといえばターキー（七面鳥）だが、アメリカではサンクスギビング（感謝祭）のために用意される料理なので、あまり出されない。その代わり、ローストハムやローストビーフがメインとなり、ポテトや野菜が添えられる！アメリカのクリスマスのデザートといえばパイ。パンプキンパイ、アップルパイ、ヤムパイ（なんと！）が特に人気だ。
ディナーの後は、ゲーム、キャロル、クリスマス映画、そしておじいちゃんの優しいいびきを聞きながらテレビの前で眠りにつく時間だ。一年で一番素敵な時間だ！
👉 By アナベル・アッシャー
11.ポルトガルのクリスマスの伝統
リスボンのクリスマスディスプレイ 📷:Getty Images
ポルトガルのクリスマスは家族と食べ物で盛り上がる！
私の人生を通して、24日の昼過ぎにはいつも決まった家に集まり始めた。ある年はパパとママの家、またある年はゴッドペアレントの家、そしてまたある年はおじいちゃんとおばあちゃんの家と、ローテーションしていた。結局、毎年おじいちゃんの家に行くことになった。クリスマスとプレゼントの主な焦点は、家族の末っ子と長男にあるからだ（彼らが一番快適で幸せであるべきだ！）。
祖母はいつも、ポルトガルの代表的なクリスマス・デザートのひとつであるシナモン、砂糖、レモン入りの甘いパン、ラバナダスを大きなトレイに乗せて作ってくれた。午後になると、私たちはツリーの下にすべてのプレゼントを集め、暖炉の火をつけ、それから大きなごちそうの準備を始める！私たちの食卓にはいつも、タラコ、ジャガイモ、最高級のオリーブオイルに浸した青菜が並んだ。
オリーブオイルといえば、毎年午後8時に必ず放映されるテレビコマーシャルがあるのだが、偶然にも私たちがクリスマスディナーを始めるのと同じ時間だった！その後、ラバナーダ、ボロ・レイ、パン・デ・ロー、アレトリア、チーズ、そしてポルトワインを楽しむ！
我が家では、夕食から真夜中にプレゼントを開けるまでの間、ドミノ、トランプ、ピアオ、ラパ、ロトといった典型的なポルトガルのゲームが行われる！
25日には、タラコの残りで伝統的なファラポ・ヴェーリョを作る。そう、朝食も含めてね！他の家庭や地域には、七面鳥を食べたり、ソンホやファローフィアなどのデザートを食べたり、真夜中のミサに行ったり、25日の朝にプレゼントを開けたりする伝統がある。
👉 By サラ・ネヴェス
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