北スペインを今すぐ旅したくなる地元の人々
北スペインのベスト・ブロガーや旅行者に、チーズ、ワイン、緑豊かな風景、顎が外れるような山々があるこの土地のインサイダー・ヒント、シークレット・スポット、必見のアトラクションを教えてもらった。バモス
レンタカーで旅に出ましょう。
スペイン北部カタルーニャ
カルラ
私の名前はカルラ・ラマス。ブログ「La Maleta de Carla」で記事を書いているジャーナリストです。バルセロナ出身で、現在は東南アジアを（とても低い）予算で探検しています。これまで7カ月間で5カ国を旅した：タイ、マレーシア、シンガポール、インドネシア、フィリピンです。しかし、旅をすればするほど、故郷のような場所はないことに気づきます。
そして、私は自分の住んでいるカタルーニャ地方が大好きなので、この地方の特別なところ、絶対に外せないところ、ぜひ試してほしい食べ物、そしてちょっと外れたプランについて、皆さんにお伝えします。私についてきて…
サグラダ・ファミリア、バルセロナ @Carla
カタルーニャの人々は、オープンマインドでモダン、風変わりな伝統と歴史に基づく力強い文化を持っています。カタルーニャ州は4つの県に分かれています：バルセロナ、タラゴナ、リェイダ、ジローナだ。バルセロナ、タラゴナ、リェイダ、ジローナの4県に分かれています。
カタルーニャ旅行のベストシーズン
季節に関係なく楽しめますが、夏を避け、春か秋、4月～5月か9月～10月の間に旅行することをお勧めします。特にバルセロナの気温は穏やかで、湿気も少ない。スキーシーズンを楽しみたいなら、1月か2月にピレネー山脈へ。
ブナの森が美しいラ・ファゲダ・ダン・ジョルダや、国立アイグエストルテス・イ・エスタニー・デ・サン・マウリシ公園などを訪れるなら、秋をお勧めします。秋になると、これらの場所はさらに魅力的になります。
パラウ・ムジカ、バルセロナ @Carla
フェスティバル
カタルーニャで私が深く愛しているものがあるとすれば、それは私たちの深く根付いた伝統です。もし機会があれば、本当に本物の旅をし、私たちの生活様式を理解するために、これらの体験をしてみてください。
大祝祭（Festa Major）：大祝祭（Festa Major）は、各町の地元のお祭りです。誰もがこの祭りに参加する。町ごとに違いますが、伝統的な衣装、踊り、音楽、キャラクターがあるのが普通です。
カステル地元のお祭りには、カステル（Castell）と呼ばれる塔が登場することもある。これは人間の塔のようなもので、通常、どの町にもカステルチームがある。カタルーニャ語ではcolles castelleresと呼ばれる。塔を完成させるには、幼い子供が頂上まで登り、片腕を上げ、4本の指を立てなければならない。登攀を行う子供はアンクサネタと呼ばれる。カステジェレスは、カタルーニャ人のバランス感覚、強さ、常識を表現することを目的としている。
サルダナカタルーニャの踊り。サルダネは輪になって手をつなぎ、音楽のリズムに合わせて踊る。カタルーニャの団結と誇りの象徴だ。これを体験するには、バルセロナ大聖堂広場が最適だ。特別な日には人々が集まって踊り、広場はサルダナの踊り手の輪で埋め尽くされる。
カタルーニャ料理
カタルーニャではスペイン全土の料理が食べられますが、私がお勧めするカタルーニャの代表的な料理や食材を紹介します。また、タパス、トルティージャ、パエリアも必ず見つかります。これらは厳密にはカタルーニャ料理ではありませんが、気にしないでください！美味しいですよ
カルラ
カルソターダカルソターダはバーベキューに似ている。カルソットは長さ約15～25センチのネギの一種。新聞紙に包んで熱い火で焼く。一本ずつ皮をむき、ロメスコソースをつけて食べる。肉や他の野菜は通常、カルソットの後に焼いて食べる。ロメスコソースを汚さないように、みんなビブやナプキンを首に巻いている。カルソタデスは11月から4月の間に祝われるので、カレンダーに印をつけておこう。
エスカリバダローストした野菜（通常はナス、赤ピーマン、タマネギ）を平らなパン（ピザに似ている）にのせ、オリーブオイルと少量の塩をかけて食べる。溶かしたヤギのチーズを添えることもある。エスカリバダは、バレンシアやアラゴンなど、スペインの他の地方でも伝統的に食べられている。
カルラ
クレマ・カタラーナ：カタルーニャ地方の伝統的なデザートで、クレーム・ブリュレに似ている。味は似ているが、材料と調理法が異なる。キャラメルシュガーをかけて食べるのが一般的。とてもおいしい！
フエット：肉好きなら天国へようこそ。フエは、黒胡椒とニンニクで味付けした豚肉の乾燥生ソーセージだ。最も有名なのは、バルセロナ県ビック市で作られるフエット・デ・ビック。
パ・アンブ・トマケ（Pà amb tomàquet）：パンのトマト煮込み。通常、トーストしたパンにトマト、オリーブオイル、塩少々をかけて食べる。ニンニクを加えてもよい。Pà amb tomàquetはいつでも食べられ、美味しいチーズやフエとよく合う。
エスクデッラ・イ・カーンドッラ冬の料理。基本的にはスープとシチューで、ピロタ、ニンニクとパセリでスパイスを効かせたミートボール、野菜、ソーセージ、季節によって他の種類の肉が入っています。クリスマスの典型的な料理だ。
パネッレ：10月31日と11月1日に食べる伝統的なお菓子。世界の半分がハロウィーンを祝い、残りの半分が万聖節に集中している中、カタルーニャ人はラ・カスタニャーダのことを考えている。この伝統的なお祭りは、焼き栗、サツマイモ、パネルレットを食べることにある。このお菓子はアーモンドと砂糖で作られ、松の実がトッピングされている。美味しい！
バルセロナを越えて
バルセロナが大好きな私でも、カタルーニャには他にも見るべきものがたくさんあります。私のお勧めはこの3つ。
モンテセラット
カタルーニャで最もマジカルな場所のひとつであるにもかかわらず、通常の観光日程には含まれていないことが多い。モンセラットがどれほど美しいか、想像もつかないでしょう。これは神聖なノコギリの形をした山だ。山の中心にはベネディクト派の修道院と聖域がある。バルセロナからわずか30km、車でも電車でも簡単に行けるので、日帰り旅行も可能だ。
息をのむようなモンセラット@pauul.c
勇気がありますか？アマルコフ
シッチェス
カタルーニャで一番好きな場所を選ぶとしたら、それはシッチェスだ。
何時間も海を眺めている自分を想像できるでしょ？シッチェス
シッチェスには本当にすべてがある。白と青の小さな家、美しい海岸沿いの散歩道、海の見える素敵なレストラン、スペイン初のチリンギート（ティキ・バー）、賑やかなナイトライフ。
シッチェスのカラフルな雰囲気が大好き！カルラ
シッチェスはLGBTQフレンドリーな街でもあり、カタルーニャでマルディグラのカーニバルを楽しむには最高の場所のひとつです。映画好きなら、シッチェス映画祭が毎年10月に開催されます。
シッチェスには素晴らしい建築物もあります。旧市街の中心にある見事なモダニズムの宮殿、パラウ・マリセルをぜひ訪れてみてください。色彩と地中海を見下ろすデッキに驚くことでしょう。もうひとつの穴場スポットは、パティ・ブラウ（青いパティオ）。地元の画家サンティアゴ・ロッシニョールの有名な絵にも登場するパティオだ。
パラウ・マリセル@カルラ
この街で最高のタパスをお探しなら、この名前をメモしておこう：エル・ケーブル。素晴らしいクロケタ、パタタス・ブラバス、そして受賞歴のあるピンチョス（通常はパンに串を刺して提供される一人前の料理）。飲み物なら、ビーチフロントにあるPique-Niqueがおすすめで、おいしいモヒートやストロベリーダイキリが味わえる。シーフードがお好きなら、ボードウォーク沿いには選りすぐりのレストランがある。どれも期待を裏切らない。
ブドウ園とワイン
カタルーニャはシーフードで有名ですが、素晴らしい一流ワインもあります。カタルーニャでのワイン造りは、フェニキア人がこの地方にワインを伝えたことにまで遡ります。カヴァ（スパークリングワイン）はサン・サドゥルニ・ダノイアで発明され、カタルーニャはスペインで初めてステンレススティールの発酵タンクを使用した地域である。
私は、エル・ガラフとエル・ペネデスという地域のブドウ畑に囲まれて育った。ここは長いワイン造りの伝統を持つブドウ畑だ。個人的には、ガラフ・ワイン・ツアーズをお勧めします。
スペイン北部ガリシア
アルベルト
バックパッカーの皆さん、こんにちは！私の名前はアルベルト・メネンデス、シャワー・ロックスター、サンセット・スポッター、そして旅に情熱的です。2015年に仕事を辞めた後、フルタイムの旅行ブロガー、レポーター、そしてMochileros TVで世界中を旅するデジタルノマドになりました。
私はスペイン北西部のガリシア地方、サンティアゴ・デ・コンポステーラ出身で、旅をすればするほど、自分の出身地がいかに素晴らしい土地であるかを実感する。ガリシア地方は、旅行者が夢見ることができるすべてを備えていますが、私の美しい地方を紹介し、その特別な魅力をお伝えすることをお許しください。
ガリシアには、山、島、ビーチ、川の入り江など、素晴らしい風景がある。とても緑豊かで、神秘的で魅力的なエネルギーを持つ地域だ。ガリシアの歴史、自然、温かい住民、そして素晴らしい食べ物で、あなたを魅了することでしょう。
単純に平和@aworldtotravel
ガリシアではスペイン語とガリシア語を話す。ガリシア語はポルトガル語とスペイン語のミックスで、聞けばすぐにわかる。実際に話しているのに歌っているように聞こえることもある。
ガリシアには4つの州があります：ア・コルーニャ、ルーゴ、オウレンセ、ポンテベドラだ。これらは私のお気に入りの場所であり、見どころ、食べどころ、楽しみどころだ。
ガリシア観光のベストシーズン
ガリシアは一年中いつ訪れても快適ですが、10月から4月にかけては雨が多いこともあります。ベリン（Verín）、シンゾ・デ・リミア（Xinzo de Limia）、ラザ（Laza）では素晴らしいカーニバルが開催されます。これらのいずれかを経験するために旅行のタイミングを合わせることができれば、それはあなたにとってハイライトとなるでしょう。
サンティアゴ
私たちには格言があります：「すべての道はサンティアゴに通じる」。ここは文化的でダイナミックな街で、地元の人々との陽気な会話に夢中になるのは簡単だ。サンティアゴには歴史ある美しい旧市街がある。歩いていると、まるでおとぎ話の世界に入り込んだような気分になる。もちろん、13世紀に建てられた見事で象徴的なカテドラルも見逃せません。1985年にユネスコの世界遺産に登録されたシンボルだ。
アバストス広場： 旧市街にある地元の市場、アバストス広場を訪れなければならない。この “味の大聖堂 “では、昔ながらの伝統が今なお受け継がれており、地元の人々にとっては待ち合わせ場所であり、観光客にとっては本物のガリシアの味を試す絶好の場所となっている。カゴを持ち、手動のはかりを持ったおばあさんたちが客に対応している姿を見かけるだろう。最高の食材を買いたいなら、なるべく早い時間に行くことをお勧めする。
もちろんシーフードもある。タコを試したり、新鮮なムール貝、ホタテ、エビ、魚を買うことができる。
コスタ・ベリャ・カフェ私のお気に入りの場所のひとつは、観光客の目につかないところにある小さなカフェだ。旧市街にあるこじんまりとしたホテルの一部だが、誰でも利用できる。現実逃避できるゴージャスな庭がある。
ボナバル公園（Parque de Bonaval）：街にはアラメダ（la Alameda）のような素敵な緑地がたくさんあるが、私のお気に入りの隠れスポットのひとつがボナバル公園（Parque de Bonaval）だ。この公園はサン・ペドロ地区にあり、晴れた日にリラックスするのに最適な場所であり、夏の夜には夕日を見るのにいい場所だ。
ガリシアの伝統料理
タコタコはガリシアの定番料理。オイル、塩、パプリカで調理する。
シュラスコアルゼンチンのバーベキューに似たシュラスコは、上質の牛肉を炭火で焼き、フライドポテトとサラダを添えたもの。
ピミエントス・デ・パドロン ガリシアの唐辛子として知られるこの小さな緑の唐辛子は、パドロン（サンティアゴに近い小さな村）で栽培されているが、ガリシアやスペイン全土で食べられている。この唐辛子にはこんなことわざがある：「Pimientos de Padrón, uns pican e outros non”（辛いものとそうでないものがある）。
シーフード：ガリシアでは世界最高のシーフードが手に入る。ロブスター、ムール貝、カニ、アサリ、エビ、カラス貝…数え上げればきりがない。最高のシーフードは、一般的に少し高価である。
ケイマーダ：異教徒の呪術的儀式として飲まれていたアルコール飲料。密造酒、砂糖、レモンの皮、コーヒーの粒を燃やして作る。ガリシア料理で大満足のディナーの後に、消化の良い一杯を試してみるのもいいだろう。
ガリシアの人里離れた楽しみ
カテドラル広場ガリシア北部の海岸に位置するカテドラル・ビーチは、印象的な岩の構造で有名な素晴らしいビーチだ。干潮時には、大聖堂のような石造りのアーチを見ることができる。
シエス諸島は隠れた宝石で、ガリシアでは必見@natalisius
シエス諸島：ビーゴから船でわずか40分のシエス諸島には、手つかずの白いビーチがある。ロダス・ビーチは世界でも有数のビーチと言われている。
ヘラクレスの塔ア・コルーニャにあるヘラクレスの塔は、紀元1世紀に建てられた高さ55メートルのローマ時代の灯台である。
サンティアゴ巡礼：多くのキリスト教徒がカミーノからサンティアゴへの巡礼に参加し、大聖堂を訪れる。巡礼には約1ヶ月を要し、旅人たちは一緒に時間を過ごし、町や教会を訪れ、道中の風景を楽しむ。
フィニステールフィニステッレ（ラテン語で “Finis Terrae”、”土地が終わる場所 “と訳される）はかつて世界の終わりと考えられていた。今日、多くの巡礼者や旅行者が灯台を訪れ、「世界の果て」と呼ばれる場所からの風景を眺める。
スペイン北部アストゥリアス
ビクトル著
こんにちは！私の名前はビクトル・ゴメスで、プロの写真家兼旅行ブロガーです。旅の魅力に取りつかれる前は、ウェブ開発者として働いていました。今は、毎年4ヶ月ほど旅をしています。
旅行をしていないときは、いわゆる緑のスペインに位置する小さな州、アストゥリアス地方にいる。ゲーム・オブ・スローンズ』に登場するような壮大な風景と、南部よりも温暖な気候から、私たちはこの地をウィンターフェルと呼んでいる。
アストゥリアス地方は一年中いつでも旅行することができますが、スペインの他の地域よりも季節がはっきりしています。6月から9月にかけては、アクティブに観光するには最高の気候です。カメラマンには春と秋がお勧めです。
シレンシオ…プラヤ・デル・シレンシオ@ashleigh_rachel
アストゥリアスのビーチ
夢のようなビーチ、切り立った崖、山脈など、アストゥリアスには多様な風景がある。アストゥリアスにある192のビーチの中から3つだけ選ぶとしたら（そう、難しい選択だ）、最も印象的なビーチはどこだろう：
プラヤ・デル・シレンシオ：サンセット好きには夢のような場所。砂浜はないが、小石を打つ海の音が別世界へと誘う。
グルピユリ・ビーチ：海のないビーチ。グルピユリとは水の輪という意味）。 この魅力的なビーチは、アストゥリアス東部のカルスト地形が生み出したものだ。緑の崖に囲まれた小さなビーチだ。
クエバス・デ・マル・ビーチ：アストゥリアスはカンタブリア海に面しているため、潮の満ち引きが激しく、満潮時も干潮時も大きな岩のアーチや洞窟を見ることができる。
写真の分野では、断崖絶壁や奇岩など、力強さを感じさせる風景を描くのが好きです。アストゥリアス地方は険しい地形のおかげで、このような美しい風景を見つけるのに非常に適している。
魅惑的だろう？ ヘクターガリ5
ブフォネス・デ・プリアス@spineoverflow
アストゥリアスのベスト自然アトラクション
私のお気に入りの場所は、プリアの潮吹き穴（bufones de Pría）周辺地域で、海の波が大きな崖にぶつかって岩を浸食し、本物の間欠泉となる自然の煙突を作り出している。満潮時には独特の音を発する。天候が荒れているときは、特に壮観である。ただし、このような天候の時に訪れる場合は、崖の端から20メートルほど離れた場所で用心すること。
アストゥリアス地方は、冒険旅行に最適な観光地のひとつである。東側のピコス・デ・エウロパ（Picos de Europa）には、信じられないような山道やビア・フェラータ（vias ferratas）（間隔をあけてクリップで固定するケーブルでアクセスできる山や崖を登るルート）がある。また、オオカミや原生鳥のカペルカイリにも出会える。セーリャ川でのカヤックもお勧めで、山からリバデセーリャのビーチまで1日でカヤックができる。
西側では、オーク材の森であるムニェロスの森など、壮大な森林地帯を探索することができる。この地域には1日20人しか立ち入ることができないので、事前に予約しておこう。ソミエド自然公園は 、この地域で最も人里離れた場所にあり、太古の氷河湖を体験したり、野生のヒグマを観察することができる。アストゥリアス地方を訪れる観光客の多くは、人里離れたビーチを目当てに訪れるが、ソミエドやムニェリョスの森に魅了されて帰る人も多い。
アストゥリアスの郷土料理
アストゥリアスは、シーフード、シードル、チーズで知られています。アストゥリアス地方を訪れたら、ぜひ試していただきたい主な料理をご紹介します。
ビクトル
ファバダアストゥリアスで最も有名な伝統料理は、地元の豆、チョリソ、血のソーセージ、ベーコンで作るシチュー、ファバダだ。
ビクター
牛肉:エスカロピネス・アル・カブラレス（牛ヒレ肉のパン粉揚げ、典型的なブルーチーズ添え）、カチョポ、石焼き肉、アストゥリアス牛バーガーなどは、アストゥリアス牛の質の高さが際立つだけに、ぜひ食べておきたい。
ビクトル
シーフード：一本釣りのメルルーサ、カサゴ、サーモンやマスはどれも地元で人気の魚だ。
チーズ： アストゥリアは、牛、ヤギ、羊の乳から作られる42種類のチーズで最も有名であろう。カラブラル・チーズが最も有名だろう。Gamonedo、Bedon、Afuega’ l pituもこの地方のチーズである。
アップル・サイダーアップル・サイダーは私たちの伝統的な飲み物で、皆さんがすでに経験したことがあるかもしれない甘いサイダーよりもシャープでピリッとした味わいです。夏のパーティー（アストゥリアスでは “ir de folixa “と呼ばれる）では、シードルを飲むのが大好きだ。
シードルはボトルから直接注ぐことはできない。エスカンシアル」といって、特大のグラスに腕をできるだけ高く伸ばして注ぐのだ。
北スペインカスティーリャ・レオン州
ミゲル
僕の名前はミゲル・サンタマリーナ。ガールフレンドのモニカと私はEl Viaje de Sofiでブログを書いています。
ミゲル
私が住んでいるブルゴスは、カスティーリャ・イ・レオン州の芸術とワインと自然の驚異に満ちた小さな魅力的な村です。カスティーリャ・イ・レオン州は、国土の20％を占めるスペイン最大の州のひとつだ。この地方には9つの県があり、ブルゴスはそのうちのひとつである。
セゴビア@macqss
カスティーリャ・イ・レオン州には、スペインの他の地域とは一線を画す素晴らしい魅力がある。
世界遺産のハイライトカスティーリャ・イ・レオン州には、アビラ、サラマンカ、セゴビアの3都市が世界遺産に登録されている。ブルゴス近郊にあるアタプエルカ遺跡には、ヨーロッパ最古の人類の化石が豊富に残されている。シエガ・ヴェルデは、旧石器時代の650以上の彫刻が施された90のパネルがあり、スペインで初めて先史時代のロック・アートとして認定された遺跡である。ブルゴス大聖堂は、2021年に800歳を迎える。ラス・メドゥラス（レオン）-ローマ時代の革新的な技術の顕著な例。
ハイキングコース： カスティーリャ・イ・レオン州には30以上の自然公園があり、ウォーキングコースや多様な野生動物が生息しています。
文化的な楽しみ：伝統的な博物館や現代的な博物館、町や小さな村にある印象的なモニュメント、映画祭Seminci、音楽祭Sonorama、歴史的なローマ時代の舞台であるCluniaで開催される演劇などのフェスティバルがあります。
カニョン・デル・リオ・ロボス（ソリア）：この自然公園には15の散策ルートがあります。この地域は、浸食の結果できた景観と、シロエリハゲワシをはじめとする野生動物で際立っています。
ペニャランダ・デ・ドゥエロ（ブルゴス）：ゴシック様式の城、教会、メイン広場、古い街並みがある美しい村。
カンデラリオ（サラマンカ）： この村が大好き。石造りの道が多く、山々の美しい景色が見える。
カスティーリャ・イ・レオンの秘密の場所
印象的な眺め、ラス・トゥエルセス@danni_herrero
バビア（レオン）： ここはレオン北部にある特別な地域だ。高さ2000メートルを超える山が87もある。
ラス・トゥエルセス（パレンシア）：自然の浸食によって彫られた素晴らしい石像。巨大なカメや海賊船、キノコのような形を見ることができます。
アリベス・デル・ドゥエロ（サラマンカ）：ドゥエロ川が流れる壮大な峡谷。スペインとポルトガルを分断している。景色を眺めるのに最適な展望台がたくさんあるが、川をセーリングすることもできる。
ブルゴスの滝（Burgos）：春と秋にはたくさんの滝がある。なかでも、北部のバスク地方にある高さ222メートルのエル・サルト・デル・ネルビオン（El salto del Nervión）は壮観。
ラ・フエントナ（ソリア）：ラ・フエントナは自然のままのラグーンで、アビオン川の源流である。非常に美しく、壮大な石灰岩の岩層が特徴で、ゆったりとしたハイキングで簡単にアクセスできる。
カスティーリャ・イ・レオンの郷土料理
この地方は食通にとってパラダイスです。特産品には、チョリソ、ハモン・イベリコ、マス、カニ、スズキ、イベアス豆、カデレチャス種のサクランボ、ソティージョ種の洋ナシなどがあります。スペインワインには原産地呼称制度がある。リベラ・デル・ドゥエロ、ルエダ、ビエルソ、シガレスとして世界的に認知されている9つの公式D.O.ワインがある。
ミゲル
バリャドリッドのタパス街道:全国ピンチョスとタパスコンテストを祝うのに最適な場所はバリャドリッドだ。イカ墨で染めたジャガイモの脱水物にシュークリームとキノコのソースをかけたタパスを試してみることをお勧めする。低温調理したおいしい卵もお忘れなく。
レオンのバリオ・フメドレオンでは、バル巡りとタパス巡りがおすすめ。どのバルでも、お酒と一緒にタパスが無料で食べられます。そう、無料！
アランダ・デ・ドゥエロのレチャソ：アランダ・デ・ドゥエロのレチャソ：レチャソ（子羊のロースト）は、この地方の郷土料理です。ほとんどのレストランで食べることができるが、私はブルゴスのアランダ・デ・ドゥエロをお勧めする。ここは素晴らしいワインの産地（リベラ・デル・ドゥエロ）でもある。リベラ・ワイン・レチャソ＝完璧な組み合わせである。
ペドラサのコチニージョセゴビアはコチニージョ（豚の丸焼き）でよく知られている。魅力的なペドラサ村で試してみることをお勧めする。
ヒノホサ・デ・ドゥエロで開催される国際チーズフェア:チーズが好きなら、このイベントがおすすめ。毎年3月に開催され、カスティーリャ・イ・レオン州とスペインの伝統的なチーズを味わうことができる。
カスティーリャ・イ・レオン観光のヒント
ベストシーズン：夏は観光に最適な季節ですが、非常に暑くなることがあります。春と秋は、景色や野生動物を楽しむには最高の季節です。温暖な国ですが、冬はとても寒いので、防寒着をご用意ください。
予算ブルゴスとバリャドリッドが最も物価の高い都市です。町や村によって差はありますが、カスティーリャ・イ・レオンは、マドリッドやカタルーニャ、バスクよりも安いです。
交通手段車が必要。セゴビア、バジャドリッド、レオン間は快速列車もある。
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