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「サステイナビリティ（持続可能性）」。最近、誰もが口にする言葉だ。責任ある観光、エコロッジ、海に投棄される廃棄物について、私たちは常に耳にしている。グリーンであること」というコンセプトは、何らかの形で私たち全員に浸透している。持続可能な旅行という問題に、私たち全員が真剣に取り組む時なのだ。 持続可能な旅とは？ 時折、飛行機に乗ることに罪悪感を感じる人はいないだろうか？あなただけではありません。私自身の二酸化炭素排出量について考え始めたとき、ある問題があまりにも大きく立ちはだかり、結局は部屋の中の象と化してしまった。旅行への情熱と持続可能性をどう折り合いをつけるか。一見すると、答えは「できない」だけのように思えた。しかし、よく見てみると、この問題を解決する方法はたくさんあることがわかった。 持続可能な観光のコンセプトは、次の3つの柱から成り立っている： – エコロジーの柱：例えば、訪問先の自然環境を保全する。 – 経済的な柱：例えば、現地のビジネスを支援する。 – 社会的な柱：例えば、現地の文化プロジェクトを支援する。 ここでは、その実践方法を自分の旅でどのように実践できるかを紹介する。 エコロジーの柱：環境への影響を考える 飛行機は環境に関して大きな問題であり、一人当たりのCO2排出量は膨大である。そのため、移動距離に対する移動時間の長さを考慮することが重要である。実際には、飛行機が遠ければ遠いほど、現地での滞在時間は長くなるはずだ。つまり、カリブ海への旅行を考えているのであれば、飛行機で1週間で往復するよりも、少なくとも2週間は滞在すべきなのだ。旅先での環境への影響を最小限に抑えるもうひとつの方法は、旅先での肉食を減らすことだ。集中的な畜産は、いまだCO2排出の第一の原因となっている。 持続可能な旅行のための重要な習慣は（とても当たり前のことに聞こえるかもしれないが、いまだにこれを実行している旅行者が多いことに驚くだろう）、ゴミは必ずすべて持ち帰ることだ。ビーチやハイキング・トレイルには絶対に何も残さないことだ。スーパーマーケットでペットボトルを買い続ける代わりに、自宅から再利用可能なフラスコを持参するのも簡単な解決策だ。訪問国の水道水が安全に飲めるかどうか事前に調べておくか（キュラソーでは安全です！）、ホステルにウォータークーラーがあるかどうか調べておきましょう。また、古いTシャツや壊れた靴、履き古した靴を持ち帰り、現地で処分するのもいいアイデアだ。多くの国では、ゴミをリサイクルする代わりに燃やすだけで、信じられないほど環境を破壊しています。 もうひとつの大きな誤解は、エコロッジはとても高価だということだ。この言葉は、持続可能なビーチのそばにある美しい高級ホテルに対して使われることが多いことを考えれば理解できる。にもかかわらず、環境に優しいホステルを見つけるのはとても簡単です。熱帯雨林の木材を使っていたり、地元産の食材を使った食事を提供していたり、ソーラーパネルで電気をまかなっていたりするホステルなら、本当に素晴らしいエコ宿泊施設と言えるでしょう。 コスタリカ：完璧な目的地 コスタリカの田園地帯の約25％と海岸線の一部は、何十年もの間、自然保護区域として確保されてきた。つまり、この国はエコツーリズムの分野において、真に先駆的な取り組みを行ってきたのである。1999年には「CRT」と呼ばれる認証制度まで導入され、持続可能な開発の原則にどれだけ適合しているかによって、国内の宿泊施設を格付けしている。コスタリカでは、ジャングルや熱帯雨林、ビーチ（まるで別世界のようなビーチ）にいつでも気軽に行ける距離にあるため、観光客であってもこの国の自然景観を守ることがより重要になる。その方法がここにある。 エコホステルを予約する ここではエコ・ホステルは10ペニーだ。 セロ・チャト・エコ・ロッジは どうだろう？この小さな隠れ家的B&Bはアレナル火山のふもとにあり、熱帯の花々や鳥がたくさんいる緑豊かな敷地に囲まれている。持続可能な基準を満たし、コスタリカのサステイナブル・ツーリズム認証を受けたホームステイやホステルは、コスタリカ全土に数多く点在している。このような環境に配慮した施設を経営しているのは、たいてい気さくでフレンドリーな人々で、訪問者を快く迎え入れ、持続可能性について喜んで詳しく説明してくれる。 自転車で スクーターを捨てて、コスタリカでは自転車に飛び乗りましょう。プエルト・ビエホ（Puerto Viejo）のヒッピー村のような観光地では、快適なクルーザーバイクを日帰りや長期滞在用にレンタルすることができます。自転車で行くと時間はかかるが、自然に近づくことができる。さらに、持続可能な観光は、環境保護のための排出量削減と同様に、「スロートラベル」でもある。結局のところ、ヤシの林の中をサイクリングし、熱帯雨林のあらゆる音を聞くこと以上に素敵なことがあるだろうか？スクーターのエンジン音を聞きながらでは、そんなことは不可能だ。 経済の柱：地元企業を支援する まず第一に、あらゆる形態の観光産業がその国の経済を活性化させることは素晴らしいことだ。しかし、オールインクルーシブのリゾートホテルや大規模なホテルチェーンは、海外から経営されていることが多い。そのため、現地の人々やその国の経済を直接支援したいのであれば、大手ホテルチェーンは避け、現地の人が経営する宿泊施設を予約しよう。地元の漁師が自分の船でツアーを提供してくれたか？国立公園では、本当に熱心でフレンドリーな地元ガイドがいましたか？それなら、チップを多めに置いて、他の人にも勧めましょう。 マラウイ：完璧な目的地 そう、その通りだ。アフリカ南東部に位置し、タンザニアやザンビアと国境を接するこの小さな国は、世界で最も貧しい国のひとつだ。しかし、だからこそ、この地域を訪れる際には、マラウイをバケットリストに入れる価値がある。マラウイ湖（地球上で9番目に大きな湖）があるにもかかわらず、この地はほとんど観光化されていない。その上、紅茶農園、ビーチ、ハイキングができる山脈もある。今すぐマラウイに向かい、国の経済を活性化させよう！ 地元の人が経営するホステル マラウイのホステルの多くは地元の人々によって設立されています。地元の人々が日々の経営に携わっていればいるほどよいのです。ゾンバの パカチェレ・ホステル（Pakachere Hostel ）は特にその点で優れています。青々とした緑に囲まれたこのホステルは、ゾンバの小さな街に滞在するなら最高の拠点となり、ハイキングに最適な驚くほど美しい高原に位置している。夜になると、パカチェレは多くの駐在員や地元の人々、旅行者が集まる人気の待ち合わせスポットとなり、定期的にゲームナイトも開催されている。このような貧しい国の宿泊施設のもうひとつの利点は、さまざまな 援助団体を サポートしていることだ。 現地のオペレーターを選ぶ マラウイのこの地域を探索するには、少額の料金でミニバスの座席を確保できる。このバスは満員にならないと出発しないので、何時間もかかることがあります。レンタカーを利用したい場合は、ホステルで何人かとチームを組み、地元のレンタカー会社に行って予約しましょう（インターネットを利用する代わりに）。サファリに行きたいなら、自分で公園内をドライブするよりもガイドを頼んだほうがいい。公園の職員は園内を熟知しているので、見落としたかもしれないもの（動物の足跡など）を含め、より多くのものを見ることができる。ガイドに好きなだけ質問するのはもちろん、チップを渡すことも忘れずに。 社会的な柱：文化と人々を尊重する 人権侵害、現代の奴隷制度、文化的伝統の軽視など、情報不足の観光が招きかねない事柄のほんの一部である。閉ざされたドアの向こうでは、あなたが気づかないようなことがたくさん行われているのだから、罪悪感を感じるよりも、次の旅行でより良い情報を得るために自分自身を教育するべきだ。また、旅行先の文化的な伝統を意識することも重要だ。まず、現地の人々に敬意を払い、その国に興味を示すことが重要で、文化の違いや誤解を認識することができます。旅行を計画する際には、訪れる国やそこに住む人々について考えることから始めましょう。貧しい国へ行くのですか？それなら、 Pack for a Purposeを チェックしましょう。 インド：完璧な目的地 この巨大な亜大陸には、驚きの袋が用意されている。国中に素晴らしい寺院が点在し、あなたが訪れるのを待っています。さまざまな宗教、文化的伝統、さまざまな背景を持つ人々に出会うチャンスがある。インドの人々は一般的にとてもフレンドリーで親切、好奇心旺盛ですが、この国の貧困と衛生水準に最初はショックを受けるかもしれません。先入観を捨て、他の人々と出会いながら視野を広げ、自分の思い込みを疑うのに、これほど適した場所があるだろうか。 異文化を尊重する インドは民族的にも文化的にも非常に多様な国である。100以上の異なる言語が存在し、数え切れないほどの宗教や文化が存在する。ヒンズー教の信者が人口の80％を占め、この国最大の宗教であることを意味し、イスラム教やその他の宗教がそれに続く。この点で、各地を旅行する前や旅行中にガイドブックをチェックする（あるいはオンラインで調べる）ことが重要だ。亜大陸は広大で、州ごとの違いも大きい。寺院に入る前に靴を脱ぐなど、文化的慣習を尊重すれば、その国はあなたに門戸を開いてくれるだろう。 一人旅でも、他の旅行者とおしゃべりをしたり、小旅行に出かけたくなったときでも、ホステルで旅の仲間を見つけ、気さくに会話することができます。ラジャスタン州の州都ジャイプールにある ワンダラーズ・ネスト・ホステルは 素晴らしい宿です。このホステルはプラスチックゴミの削減や地元コミュニティーの支援にまで力を入れています。 地元の人に会うときはオープンに インドでは、観光客をじっと見つめたり、近寄ってきたりする人がよくいる。最初は慣れるまで少し時間がかかるかもしれませんが、初対面の人にも気さくに接することができるのであれば、ぜひインドで挑戦してみてください。一緒に写真を撮りたがる人はたくさんいるはずだ。女性観光客が地元の赤ん坊を抱くように頼まれることが多いのも事実で、幸運をもたらすとされている。時には無限の注目を浴びると、少しイライラしたり、不愉快になったり、うんざりしたりすることもある。あなたはロボットではないので、時には「ノー」と言ってもいい。しかし、たいていの場合、その出会いは実に興味深く、より広い世界観を得ることができるだろう。とにかく、ここに来たのには理由があるんだろう？異文化を知るために？だから、さっそくそうしてみよう！ 有意義な方法で社会プロジェクトを支援する 多くの旅行者は本当に援助したいと思っているが、援助活動が実に複雑であることを忘れている。例えば、インドの孤児院でボランティアをすることに決めたとしても、あなたが去っていくのを見送ることが、子どもたちにとってどれほど辛いことなのか、去るときになって初めて気づくだろう。子どもたちの心の絆は、何度も何度も引き裂かれるのだ。では、他に何かできることはあるのだろうか？ひとつの方法は、責任ある消費を通じて社会インフラを支援することだ。ドイツのレーベル『Glimpse Clothing』は、インドの女性たちに安全な職場を提供し、暴力のスパイラルから救っている。もうひとつアドバイスがある。現地を訪れる前に、現地の援助団体にいくつか声をかけ、特定の援助物資（ペン、本、チョークなど）が必要かどうか尋ねてみよう。 持続可能な方法で世界を旅する責任は、私たちにあります。常に楽しむことだけが旅の目的ではありませんが、それも旅の経験の一部ではないでしょうか？世界をより広く見渡し、水面下にある本当の姿を垣間見ること。20年後も、今と同じような旅の体験をしたいとは思わないだろうか。澄み切った山の湖畔に立ち、汚れのない浜辺を歩く。異文化に出会い、新しいことを学ぶ。もし答えがYESなら、私たちは今、持続可能で責任ある方法で旅をすることを選択しなければならないだろう。現実はそれほど難しくない。私たちはただ、（ようやく）スタートを切らなければならないだけなのだ。 著者について アニカ・ランドシュタイナーは ブログで 、（持続可能な）旅行、瞬間をとらえること、自宅や旅先での生活について書いている。 インスタグラムでも フォローできる。彼女の著書『 Gehen um zu bleiben 』（Going away, so…

ニューオーリンズで最高のバーをお探しなら、「朝から飲まないと一日中飲めない」「ニューオーリンズは肝臓のためにある」というのが、なぜ地元では有名な叫びなのか、すぐにお分かりいただけるだろう。 実際、ニューオーリンズは 人口1人当たりのバーの数が全米で最も多い都市にランク されており、私たちはそれを誇りに思っている。 しかし、ニューオーリンズのユニークで歴史的な地域には素晴らしいバーがたくさん点在しており、どうやって選べばいいのだろう？幸いなことに、私が力仕事をしたので、あなたが選ぶ必要はない！ ニューオーリンズがマルディグラだけではないことを証明するために、あなたとあなたの肝臓が仕事に取り掛かることができるように、これ以上の広告なしで、ニューオーリンズが提供する最高のバー、パブ、ラウンジはここにある！ 1.ナポレオン・ハウス ナポレオン・ハウスは、その崩れかけたファサードまで歩いていくと、確かにお酒を楽しむのに安全な場所には見えないかもしれない。しかし、20世紀初頭に建てられたこの歴史的な邸宅は、宮廷風のスタッフ、ニューオーリンズの定番料理、そして健康的なヤシの木が生い茂る中庭があり、とてもお勧めだ。階段を上り、シャルトルとセントルイスの角にあるプライベート・バルコニーでフレンチ・クオーターの眺めを楽しもう。 📷: @salvage_room 2.NOLAブルワリー NOLAブリュワリーでは、地元のクラフトビールだけでなく、マックルーア・バーベキュー（McClure’s Barbecue）も楽しめる。インペリアルIPAからスモーキーチョコレートスタウト、口当たりの良いサワーまで、NOLAブリュワリーにはどんな味覚にも合うビールが揃っている。 📷: バレミニマム・スペシャリスト 3.バルコニーバー＆カフェ 深夜の飲食を楽しみながらビリヤードを楽しむなら、この近所のバーが最適だ。バルコニー・バーは、シンプルで飾り気のない雰囲気のため、小規模でフレンドリーな地元の人々が集まる傾向があり、交流するのに最適な場所である。たくさんの美味しい地ビールが用意されており、マガジン・ストリートにある他の素敵なバーにも簡単にアクセスできる。 📷: 📷: @kwads44 4.アーバン・サウス・ブルワリー 忙しく働く醸造所を背景にしたこの巨大な倉庫スペースは、ビールを飲むのにお気に入りの場所だ。フーズボール、ビリヤード、アーケードゲームが完備されたアーバン・サウスは、ビールを間近で楽しみたい人には最高のスポットだ。スタッフは本当に素晴らしく、ビールのセレクションは常に変化している。 5.アベニュー・パブ ニューオーリンズのガーデン・ディストリクト地区は、その魅力的な建築物、歴史的な過去、そして選りすぐりの高級レストランとお酒で長い間有名である。樽生ビールの品揃えが豊富で、ゆったりとした雰囲気のアベニュー・パブは、地元の人にも観光客にも最高のスポットだ。傘の陰になったバルコニーから、歴史的な路面電車、魅力的なセント・チャールズ、ダウンタウンのスカイラインを眺めながら、クールなクラフト・カクテルやビールをお楽しみください。 📷: @thatnolafoodie 6.バレルプルーフ 木目調の素朴なバーは、ウイスキーとバーボン好きにはたまらない。豊富な樽熟成酒の品揃え（正確には288種類）と毎日開催されるハッピーアワーでは、サゼラックやラモス・ジン・フィズのようなニューオリンズを代表するカクテルをおいしく試すことができる。バレル・プルーフの落ち着いた照明、温かみのある木材、錫のアクセント、見張り役の剥製が、趣がありながらも男性的な雰囲気を作り出し、ウイスキー愛好家なら誰でも楽しめる。 📷: @moreismoreme 7.ベーカリーバー ベーカリー・バーは、私の大好きな2つのもの、甘くておいしい焼き菓子と爽やかな生ビールを組み合わせた店だ。スタッフは驚くほどフレンドリーで、雰囲気は甘く、軽食の品揃えは美味しい。ベーカリー・バーでは、嫌な奴以外は誰でも歓迎します。嫌な奴にならないでください。というわけで、気さくに立ち寄って、ビール、焼き菓子、そしてコミュニティ・シェルフにある本やボードゲームを手に、まさに伝説的な週末のスタートを切ってみてはいかがだろう。 📷: nolamab 8.Tchoupヤード Tchoup Yardは、ニューオーリンズの爽やかな夏の夜のために作られました。一年中、木々の間にストリング・ライトが張り巡らされ、独創的なカクテルを楽しむための柔らかな照明となっている。近くにはフードトラックもあり、ダウンタウンや隣接するアイリッシュ・チャンネル地区のバーへも簡単にアクセスできる。 何杯か飲んだら、グループ内で誰が店名と住所のスペルを書けるか（あるいは発音できるか）、ビールを賭けてみるのもいいだろう。しかし正直 なところ、シラフではかなり難しい 。 📷: @golden.xuxa 9.ブルドッグ 樽生ビール50種類以上、ボトルビール100種類以上を揃えるザ・ブルドッグが地元で愛されているのには理由がある。ウィットに富んだ（時には洒落た）パイントグラスがビール購入で無料になる水曜日は、ぜひ立ち寄ってお土産を買い込もう。ブルドッグは犬連れもOKで、屋内席と屋外席の両方があるカジュアルな雰囲気の中で、おいしいバー・フードを楽しめる。 📷: @chasingsympatheia 10.モリーズ・アット・ザ・マーケット ダウンタウンでちょっと刺激が強すぎると感じたら、Molly’sは私のお気に入りの隠れ家だ。賑やかな場所に近いにもかかわらず、このバーはのんびりとしていて、混雑していることはほとんどない。有名なモリーズ・フローズン・アイリッシュ・コーヒーを飲みながら、レトロなジュークボックスから選りすぐりの曲を楽しむのが、長い（そして楽しい）金曜や土曜の夜を締めくくる私のお気に入りだ。 📷: @elektrobop 11.バッカナル・ファイン・ワイン＆スピリッツ バッカナルは、ロマンチックなデートや女子会にぴったりの居心地の良いスポット。パティオやストリング・ライトで明るく照らされたバルコニーで、週7夜ジャズの生演奏を楽しみながら、美味しいカクテルや独創的な小皿料理の数々を堪能しよう。バルコニー・バーでピムズ・カップやダーク・アンド・ストーミーをつまめば、バンドがジャムを奏で、観客を積極的に巻き込んでいく様子が一望できる。 📷: @feralcow 12.バイユー・ビアガーデン／バイユー・ワインガーデン コテージを改装したこのスポーツバーでは、幅広い種類のビールを提供している。気分に合わせて、プライベートなフロント・ポーチや、週替わりのトリビアやバー・フードが楽しめる広々としたバック・パティオがあり、どちらも犬連れでも楽しめるリラックスした環境が自慢だ。隣接するバイユー・ワイン・ガーデンでは、軽めの南部風ビストロ料理が味わえ、フローズンを含む独自のワイン・セレクションもある。 📷: コートニー・ドゥカルプ（@kourtneyducarpe 13.トレーシーズ・オリジナル・アイリッシュ・チャンネル・バー Tracey’sは、アイリッシュ・チャンネルとして知られるニューオーリンズ地区の中心に位置する、愛されているアイリッシュ・パブだ。心地よい雰囲気の中で、種類豊富なビールとバー・フードを楽しめる。スタッフはフレンドリーで親切、そして陽気な人が多いので、休日や試合、特別な日を楽しむのに最適な場所だ。 📷: @bad_fitches_only 14.カルーセル・ピアノバー＆ラウンジ ニューオーリンズを代表する歴史あるホテル、ホテル・モンテレオーネの中には、美しく回転するカルーセル・バーがある。カルーセル・ピアノバー＆ラウンジはロマンチックで洒落た雰囲気で、きらめくデキャンタと煌びやかな照明をふんだんに使っている。ここのバーテンダーは活気があり、居心地がよく、おいしいドリンクを作るのに長けていて、ゆっくりと部屋を回転しながらお客さんについていく。 📷: 📷: @mgbelt 15.パット・オブライエンズ・バー おそらくニューオーリンズで最も有名なバーであるパット・オーズは、「マグナム」と名付けられた巨大なハリケーンで有名だ。 カテゴリー5の二日酔いになる覚悟がない限り、この…

スウェーデン料理は、シナモンスパイスを効かせたパン作りや醸造の技術だけでなく、ジャガイモ、魚、肉、キノコ、ベリー類など、基本的だが質の高い地元の食材を巧みに使うことでも知られている。スウェーデンを美味しく旅する計画を立てているなら （あるいはまだなら、今が始めるチャンス！）、これをスウェーデン料理の入門編と考え、この国が提供する最も美味しい伝統料理をどこで見つけるかを考えてみよう。スウェーデンのおいしい食べ物15選をご紹介します： 1.ケットブラー ケットブラー（発音はシャット・ブー・ラー）を抜きにして、スウェーデン料理のリストは語れないだろう。イケアで有名なこのミートボールは、国民食ナンバーワンと言っても過言ではなく、マッシュポテト、クランベリーソース、エンドウ豆と一緒に食べるのが一般的だ。もっとフルーティーなものがお好みなら、クリーミーなソースのバージョン（gräddsås）や、魚料理のバリエーションであるfiskbullarを試してみよう。Köttbullarは、全国どこでも様々な価格帯のレストランで見つけることができます。最もベーシックで本格的なオプションは、kvarterskrogと呼ばれる地元の安い居酒屋で、サラダ、パン、コーヒー付きで80クローネ前後でdagens rätt（本日の料理）を提供しています。 2.クネッケブロー このクリスプブレッドは世界中の市場で見かけるが、原産地はスウェーデンだ。北欧ではライ麦がほとんど育たないため、500年ほど前、スカンジナビアの冬をできるだけ長く越せるものが必要だった人々は、別のアイデアを思いついた。今日、クネッケブロートは400℃以上の高温で焼かれ、硬くなければならない。一切れでも割れたら、クルミを踏んだ時のような大きな音がしなければならない。伝統的には、塩バターとハードチーズを添える。どこのスーパーでも数クローネで買えるが、その舞台裏を本当に見たいなら、フィリプスタにあるクネッケブロート博物館を覗いてみよう！ 📷: 📷: @petersyard 3.シュールストレミング 嗅覚が敏感でないことを祈ろう！シュールストレミングはスウェーデンの名物料理で、地元の人も外国人も唸らされる。8月下旬頃に発酵した酸っぱいニシンの缶詰を開けるという臭い伝統は、1800年代にノールランド地方で始まり、それ以来続いている。一般的には、ニシンをtunnbröd（北スウェーデンの薄いクリスピーなパン）に包み、ジャガイモ、バター、タマネギと一緒に食べる。材料はすべてスーパーで安く手に入るが、本場の味を試してみたいなら、ノールランド地方のレストランに行ってみよう。 4.シル ニシンをより消化しやすい酢漬けにしたものをシルと呼びます。マスタード、タマネギ、ニンニク、ディルなど様々な味があり、ジャガイモ、サワークリーム、ニラ、ハードチーズ、ゆで卵、そしてもちろんクネッケブロートと一緒に食べることが多い。どこのスーパーでも手に入るが、真夏の祝いの席では、一般的にシルボードの上で供される。ストックホルムのStrömmingsvagnen（ストロミングスヴァグネン）という屋台では、ポテト、サラダ、クリスプブレッド付きのニシンのフライを60クローネで提供している。 5.カネルブラー 一度オーブンから出したばかりの正しいスウェーデンのシナモンパンを食べたら、世界中で売られようとしている悲しい模造品は二度と食べられなくなるだろう。スウェーデンでは毎年10月4日に「カネルビュレンズ・ダーグ （シナモンパンの日）」を祝う。通常、シナモンパンとコーヒーの値段は35～60クローネだ。ストックホルムにいるなら、Café Järntorgetがお薦めだ。しかし、私が今でも寒い夜に密かに夢見ている最高のカネルブルレは、ヨーテボリのCafé Husarenのものだ。 📷: @domnasrodce 6.パンのレシピ 非常に伝統的で、毎週木曜日に家庭で食べられているのが、豆のスープにパンケーキを添えたものだ。その起源は宗教的なものから社会階級的なものまで様々であるが、その習慣は今でも続いている。例えばヨンショーピングのRestaurangkompanietでは、前菜付きで約140クローネです。 7.スモーランド地方のオストカカ その名の通り、スモーランドはおいしいチーズケーキで有名だ。そう、スウェーデン人はデザートに誇りを持っているのだ。伝統的に、温かいチーズケーキにジャムやクリーム、フルーツやアイスクリームを添えて食べる。1個の値段は25～40クローネ（約25～40円）です。 8.チーズケーキ 南スウェーデンは、特に新鮮な魚で有名です。ヨーテボリでは「教会」（feskekörka）全体がシーフードに捧げられているほどで、新鮮な魚が最も多様で高品質に提供されているマーケットホールだ。スウェーデンのフィッシュキッチンに浸り、焼きタラを試すには最適の場所だ！ブラウンバターとおろしたてのホースラディッシュを添えた一皿は、ドリンク付きで約130クローネ。 9. グラヴァド・ラックス 何百年も前、「墓に埋められたサーモン」は塩、砂糖、ディル、その他のスパイスに漬けられ、地面に埋められ、石で少なくとも3日間重しをされた。こうすることで水分が抜け、魚が多少発酵して日持ちがするようになった。今日では、魚は埋めたり発酵させたりせず、マリネにして冷蔵庫で数日間保存する。その後、冷たくて比較的甘いディルとマスタードのソース（hovmästersås）と一緒に、パンにつけたり、サラダと一緒に食べるのが一般的だ。全国的に人気のある料理で、多くのレストランで前菜として100クローネから提供されている。 📷: ドライサホーム 10.ホットドッグ ホットドッグがスウェーデンで最も人気のある屋台料理だと想像しただろうか。あらゆる種類のイベント、学生の集まり、市場、あるいは小さな屋台（gatukök）で、ホットドッグやマッシュポテト入りソーセージは、スウェーデンの台所で確固たる地位を築いている。ホットドッグやソーセージにマッシュポテトを添えた料理は、スウェーデンの台所で不動の地位を築いている。例えば、ソーセージにレークサラード（エビのマヨネーズ和え）をトッピングするのはどうだろう。 11.フィルムヨルク フィルムヨルクはヨーグルトに似た発酵乳だが、異なる種類の細菌培養と低温で製造される。スカンジナビアでは一般的にかなりポピュラーなものだが、スウェーデン人はフィルムヨルクを日常的に使っており、朝食にフルーツやミューズリーと一緒に食べたり、純粋なものを食べたりしている。スーパーマーケットでは、1リットルが12クローネ前後で売られている。 12.レークスメルゴス スウェーデン人はオープンサンドイッチが大好きだ。その歴史は1400年代までさかのぼり、当時は厚切りのパンが皿代わりに使われていた。今日、多くのメニューで見かける典型的なもののひとつが、レークスメロゴス（エビのサンドイッチ）で、山盛りのエビ、ゆで卵のスライス、レタス、トマト、キュウリにクリーミーなディルソースをかけたものが、ボリュームたっぷりのパンに挟まれている。多くのパン屋では、エビサンドケーキ（räksmörgåstator）も売られている。一般的には全国で食べられるが、ヨーテボリやマルメのような海辺の都市で最も新鮮なエビ料理が食べられる。 📷: @imissjyl 13.クラフター 1500年代、ザリガニはスウェーデンの貴族の間でしか食べられていなかったが、今日では国民的なごちそうとなっている。特に有名なのは、8月に全国各地で開かれるザリガニ・パーティー（kräftskivor）で、夏の終わりを告げる赤い淡水貝を食べに人々が集まる。家族や友人たちが夜な夜な集まり、ザリガニを自分で捕まえたり、1キロ200クローネから買ったりする。スウェーデン人が大好きなハーブのひとつであるザリガニは、ディルと一緒に調理されるが、指だけを使って冷やして食べる。パンとヴェステルボッテン産のチーズと一緒に食べると、まったく問題なく食べられるほどの混乱が生じ、ビールと必需品のシュナップスで洗い流される。一般的に、スウェーデン人は自分たちのお祭りに誇りを持っており、典型的なザリガニ・パーティーについてもっと知りたい場合は招待してくれる。 14.エルグリタ 長い冬と厳しい環境のため、北部の台所は、葉っぱ、ベリー、キノコからトナカイやヘラジカの肉まで、自然が与えてくれるものなら何でも使って料理することで知られています。特にラップランドでは、サーミの人々は動物から得られるものは何でも利用する：肉や内臓はすべて加工され、毛皮は衣服や寝具に、骨は今でもさまざまな道具を作るのに使われている。栄養価の高いヘラジカ肉を試してみるには、ルレオやキルナなどで食べられる、ボリュームたっぷりのグーラッシュのようなヘラジカのシチューが無難だろう。ヘラジカ肉はかなり高価な食材なので、一食250クローネから。 スウェーデンのお酒について 長い冬のおかげで、スウェーデン人は温かい飲み物とおいしいお酒の専門家になったのだと主張することができる。スウェーデンは世界的に有名なアブソルート・ウォッカの製造国であり、シナモン・スパイスの効いたファイアボールもお気に入りだ。寒い日には、冬の飲み物グロッグ（スパイシーなホットワイン）や、白ワインやアップルサイダーを使ったバリエーションでしのぐ。 カジュアルな食事には、地元産のおいしいワインから、レットホルや スタルホル （軽いビールやスタウト）まで、さまざまな選択肢がある。また、暖かい夏の日であろうと、サウナで汗を流しているときであろうと、スウェーデン人は甘さとアルコール度数が異なるサイダーを愛飲している（個人的には、洋ナシやブルーベリーの風味がお気に入り）。軽いビールを除けば、アルコール飲料はすべて政府が管理するsystembolagetでしか買うことができず、ヨーロッパと比較するとかなり高価である。 だから時間を無駄にせず、skynda dig、急いで、スウェーデン行きの飛行機に飛び乗ろう！スウェーデン料理についてどう思いますか？また、どんな料理を食べてみたいですか？ ホステルを比較しよう in スウェーデン その他のグルメ情報については、こちらの記事もご覧ください！ ブルガリア料理 カナダの伝統料理 クロアチア料理…

夏が来るのだろうか？スペインから飛行機でわずか3時間、この島々は完璧な気候で、その風景は息をのむほど美しい。スペインから飛行機でわずか3時間のこの島々は、完璧な気候で、その風景は息をのむほどです。また、ユニークな風景と数日間のリラックスを楽しめる島を探しているなら、ランサローテ島は完璧なオプションです。 私は子供の頃、家族でランサローテ島を訪れたことがあるが、乾燥した土地と退屈な日々の思い出があった。しかし、その頃の私の思いは、不機嫌な思春期のホルモンに汚染されていたに違いない。今となっては、ランサローテはその素晴らしい風景で私を魅了する。ランサローテ島で最高の観光スポットを見つけたいなら、ここに私の正直なおすすめを紹介しよう。 ランサローテ島への旅を最大限に楽しむには、レンタカーを借りて島内を移動するのが一番です。公共交通機関があまり充実していないのは事実ですし、リストには公共交通機関で行けない場所もあります。レンタカーの値段はとてもリーズナブルで、道路も整備されており、ランサローテの主要都市アレシフェを離れると交通量も少ない。それに、古き良きドライブ旅行が嫌いな人はいないだろう！ 1.エル・ミラドール・デル・リオ – 川の展望台 エル・ミラドール・デル・リオは、島の英雄とされるカナリア人アーティスト、セサル・マンリケによって改修された自然の美しさを誇る素晴らしい展望台です。写真では伝わらない！ぜひ見に行ってほしい！ ビューポイントへの入場料は5ユーロだが、もし節約したいのであれば、右側の小道を数メートル歩くと、混雑を避けて同じ（あるいはもっといい！）景色を楽しむこともできる。そのポイントからは、ラ・グラシオサ（別の島）を見ることができ、晴れていればチニージョ諸島を形成するさらに多くの島々を見ることができる。景色はとても印象的だが、ランサローテの風は絶えず、エル・ミラドール・デル・リオの高いところではとても風が強くなるので、スカーフを忘れずに！ 2.ロス・ハメオス・デル・アグア-水の洞窟 ロス・ハメオス・デル・アグアは、ハリアの町にある一連の見事な溶岩洞窟である。ジャメオ」とは、火山管の屋根が崩れてできた大地の穴のこと。ロス・ハメオは、ラ・コロナ火山の噴火によってできた火山管の一部である。この自然の驚異は、地元の芸術家マンリケによって改修され、芸術、文化、観光の中心地となった。 ロス・ハメオス・デル・アグアには、「小さなハメオ」、「大きなハメオ」、「キャセロールのハメオ」という3つの穴があり、マンリケによってこの3つが改造され、人間と自然が融合した素晴らしい空間を作り出している。ジャメオ・デル・アグアは現在、地底の塩湖、レストラン、庭園、エメラルドグリーンのプール、博物館、講堂で構成されている。ヒント: 土曜日には、地元の音楽「ティンプル」のコンサートを楽しむことができる。また、ランサローテ島独特の固有種である “盲目のカニ “を見ることもできます。 3.緑の洞窟（Cuevas de los Verdes クエバス・デ・ロス・ベルデスはロス・ハメオスとつながっており、全長1キロ以上の火山性のトンネルです。約50分のガイドツアーに参加し、洞窟の壮大な景観を楽しみながら、洞窟にまつわる神話や伝説について学ぶことができます。忘れられない散歩になるだろう。火山の爆発でできたトンネルの中を歩くなんて、滅多にできることではない！ 4.ラ・グラシオサ ランサローテ島で訪れるべき場所をひとつだけ選ぶとしたら、それは間違いなくラ・グラシオサ島だろう。この小さな島はチンジョ群島の一部で、人口はわずか700人！砂浜の火山海岸はとても美しく、白い砂浜と透き通った海、そしてマスタード色の山々を眺めることができる。この島へは、ランサローテ島のオルゾラからフェリーに乗って行くことができ、所要時間は約35分、1時間おきに出ています。ラ・グラシオサに着いたら、ウォーキング・ルートやレンタサイクルを利用して、私が最も美しいビーチのひとつだと思う “ラス・コンチャス “と呼ばれるビーチに行くことができる。 5.ハリアとマンリケの家 もしあなたが小さな町を探索するのが好きなタイプなら、ハリアへの旅は見逃せない。この町はとても小さいが、サボテンやヤシの木、かわいい白い家がたくさんあり、とても印象的だ。中心部には小さなマーケットがあり、地元料理を出すおいしいレストランもたくさんある。また、ハリアではセサル・マンリケの家も見逃せないスポットで、画家の絵や彫刻を楽しむことができる。 6.テギセと日曜市 ランサローテで最も嬉しい驚きのひとつがテギセへの訪問だった。テギセもまた、ハリアと同じような白い家が並ぶ典型的なスペインの小さな町だ。この町には日曜朝市があり、かわいい地元の手工芸品を見つけることができます。通りではライブコンサートが行われ、マーケットの終わりにはバーもあるので、雰囲気は最高です。 7.ティマンファヤ ティマンファヤ国立公園もまた、ランサローテ滞在中に必ず訪れるべき場所です。美しい山々や巨大なクレーターなど、不思議な火山景観が広がっている。景色だけでなく、天然のバーベキューで鶏を焼く実演（地球からの熱！）、間欠泉から水を注ぐと蒸気が噴出する仕組みとその理由、溶岩地帯と公園の歴史についての講演などが見どころだ。本当に魅力的な場所だ。 8.火山自然公園（Parque Natural los Volcanes ティマンファヤ国立公園の隣にある火山自然公園は、入場無料。見晴らしの良い場所を好むハイカーなら、ここは見逃せない。ビジター・センターで様々なウォーキング・ルートの情報を得ることができるが、難易度が高く、きちんとした登山靴を履くことが義務付けられているため、事前に予約が必要なものもある。しかし、もしあなたが普段からハイキングをしないとしても、慌てる必要はない。 9.緑のラグーン（Charco de los Clicos) ランサローテ島の西海岸、ヤイザという小さな町の近くに、緑のラグーンまたは緑の水たまりと呼ばれる美しい光景があります。チャルコ・デ・ロス・クリコスに魅了されたら、近くのエル・ゴルフと呼ばれる黒砂のビーチでリラックスしよう。 10.プラヤ・デ・ロス・パパガヨス – オウム・ビーチ パロッツ・ビーチはこの島で最も美しいビーチと言われているが、個人的には究極のお気に入りではない。とはいえ、訪れる価値があるのは確かで、特に晴れた日には海水浴を楽しむことができる。カクテルを楽しみたければ、近くにバーがいくつかある。プラヤ・デ・ロス・パパガヨスを訪れるなら、近くの2つの異なるビーチをチェックするオプションもある：プラヤ・デ・ラ・セラとカレタ・デル・コングリオだ。 11.ラ・ルータ・デ・ラス・ボデガス（La ruta de las Bodegas）-ワイン街道 そう、ランサローテ島の美しい自然の渓谷に囲まれたワイナリーを巡るツアーだ。いい感じでしょう？赤ワインや白ワインがお好きなら、ぜひ体験してほしい。最も有名なワイナリーはエル・グリフォ（El Grifo）で、興味深い博物館も併設されている。このワイナリーを見るには、ウガからテギセまでLZ-30号線を通る必要がある。少し前までは無料で試飲できたが、今は残念ながら有料ツアーになっている！しかし、美味しいだけでなく、特に火山の土の中でどのようにブドウの木を育てているのかを見ることができるので、それだけの価値はある。 12.ファマーラ ウォータースポーツが好きな人なら、ファマーラを楽しめるだろう。サーファーやウインドサーファーの多い町として知られ、この海岸線はたいてい強風が吹き、美しい波に乗るには絶好のコンディションだからだ。地元の人々と旅行者が一緒になって楽しむ、活気に満ちた素晴らしい雰囲気の町です。 13.エル・ハルディン・デ・ロス・カクタス（サボテンの庭 サボテンの庭は、芸術家マンリケのもう一つの作品である。古い “ロフェラ”（採石場）をマンリケが大きなサボテン園に改造した。現在、4,500以上のサボテンがあり、450種が植えられている。見るだけでいい、触るな…痛いかもしれない！…

ストリートアートを通して世界を眺めるほど、カラフルなレンズはないだろう。どの都市でも、あなたの周りにあるペイント、タグ、ステッカー、または小麦粉を貼り付けたファサードをじっくり見てみると、その場所についてのストーリーが見えてくる。 このリストにある13の都市は、他の都市よりもさらに上手だ。これらの都市は、アーバンアートが地震後の街の回復を助けた場所であり、占領下の生活の怒りを伝えた場所であり、戦争のインフラから非暴力の聖域を築いた場所であり、そして、あなたが一生に一度しか見ることのできない構成物を作り出すために、特徴的な建築物と組み合わされた場所である。 このような芸術作品が一時的なものであることは、獣の性質である。天候にしろ、人間の介入にしろ、いずれは破壊される。せっかく巡礼して鑑賞した作品がなくなってしまったと感じたら、近隣を探検して、代わりにどんな新しいアートを発見できるか見てみよう。 アメリカ・ニューヨークのストリートアート 1-49 Suydam Street by @AdamFu 📷： @catscoffeecreativity 現代ストリートアートの発祥の地といえば、どこよりもニューヨークだろう。1960年代、グラフィティ・アーティストたちが地下鉄の車両にタグやイラストを「爆撃」し始め、80年代にはキース・ヘリングやジャン＝ミシェル・バスキア（SAMOというタグを使用）のような商業アーティストたちがキャンバスと同じようにファサードに絵を描いた場所だ。 ニューヨークの主な見どころとしては、40年前からストリート・アーティストのホットスポットとなっているヒューストンのバワリー・ウォール、店のローラー・シャッターまでもが壁画家に引き渡されたロウアー・イースト・サイド、ブルックリンにある50の作品からなるブッシュウィック・コレクティブの屋外ギャラリー、そしてブロンクスにあるビッグ・パン記念壁画がある。 ニューヨークのホステル クライストチャーチのストリートアート 📷 travelk8sch クライストチャーチのストリートアートを見るのは感動的な体験だ。ニュージーランド第3の都市クライストチャーチは、2011年の大地震でビルが倒壊し、中心街の道路にひびが入った傷跡がいまだに残っている。この破壊された都市景観は、それ以来、アーティストたちの反応に拍車をかけている。最初は、レッドゾーンのバリケードをこっそり通り過ぎるゲリラ的な落書きから始まり、地元当局がアートの癒しの力を理解するにつれて、依頼された壁画という形でますます増えていった。 「地震後のクライストチャーチで美しかったことのひとつは、自由奔放な感覚があったことで、壊れた環境が介入を招いたのです」と、クライストチャーチのストリート・アート・ツアーを主催する Watch This Spaceの ルーベン・ウッズ博士は言う。落書きで飾られた “バンドス”（廃墟となった建物）は、震災後の街ならではの視認性を持っている。一方、過去6年間に開催された数多くのフェスティバルのために制作された壁画は、目を見張るような、そしてある人にとってはより親しみやすいランドマークとなっている。 この街はストリートアートが大好きで、最近ではイースト・フレームの公共広場に、実物よりも大きなスプレー缶を8つ並べたインスタレーションを追加した。 クライストチャーチにあるホステル ベツレヘムのストリートアート（パレスチナ自治区ヨルダン川西岸地区 📷 tommy_jensen イエスの生誕地は、ストリート・アートのための明白な寄港地のようには思えないかもしれない。しかし、イスラエルがこの地に建設した高さ8メートルの壁は、占領下のパレスチナ人から住民を分離するために建設されたもので、その表面に政治的なメッセージを刻もうとするストリート・アーティストたちを長い間惹きつけてきた。ここでは、兵士にフリスクする少女、防弾チョッキを着た鳩、火炎瓶の代わりに花を投げる男など、このイギリス人アーティストの最も有名なステンシルを見ることができる。 バンクシーとこの場所との結びつきは強く、彼は昨年、分離壁のふもとにホテル「ウォールド・オフ」をオープンさせた。彼のアートのファンにとっては、究極の没入体験となる。世界で最も眺めの悪いホテル」と評されるだけでなく、バンクシーや他のアーティストによって装飾された部屋も用意されている。批評家の中には、このベンチャーはこの職業をディズニーランドのような目新しさに変えてしまう危険性があると主張する者もいる。一方、パレスチナに観光客を呼び込もうとするアーティストの動きを支持する声も多い。 チリのバルパライソのストリートアート By Un Kolor Distino 📷@damy .bacho バルポ・ストリート・アート・ツアー 会社のアル・ラミレスによれば、バルパライソでアーバンアートが本格的に始まったのはここ8年のことだという。しかし、チリ第二の都市であるバルパライソには、壁画の位置づけが普通の大都市とは少し異なるユニークな外観がある。 世界のほとんどの場所では、ストリート・アートやグラフィティはグレーの色彩と戦い、多くのアーティストが “戦略的な場所 “とみなす場所で見られることが多い。ここでは、アートはバルパライソの様々な色と共存している」とラミレスは言う。「街には古い石畳が多く、19世紀のカラフルな家々のサイディングはリサイクルされている。だから、グラフィティやストリートアートがある種の調和を与えているんだ」。 建物の所有者の許可があれば、どこにでも絵を描くことは合法であり、たとえ許可がなくても罰則は甘いのが普通だ。このシーンで最も影響力のある2人のアーティストは、サミー・エスピノサとシンシア・アギレラのカップルで、彼らはUn Kolor Distintoとして一緒に活動している。彼らの季節をテーマにした「春分」シリーズに注目してほしい。完成したばかりの4作目（最終作）は、港にある22階建てのビルにまたがっている。 バルパライソにあるホステル リュブリャナ（スロベニア）のストリート・アート 📷 マーニ_メイ スロベニアの首都リュブリャナには、地球上で最も強烈に装飾された12,500平方メートルの都市不動産がある。街の中心部から少し外れたところにあるメテルコヴァは、ストリートアートで構築された自治区だ。その骨組みは、1990年代初頭にユーゴスラビアが崩壊した後に放置された軍の兵舎で、その後、創造的な目的に使用することを望んだアーティストや活動家によって不法占拠された。彼らは何年もかけて、何層にも塗り重ねられた壁画、きらびやかな立体モザイク、ゴブリンの彫刻で作られたファサードで敷地を変貌させた。夜になると、メテルコバの扉が開き、バー、クラブ、ギャラリー、集会スペースが現れる。メーテルコヴァの扉を開けると、バー、クラブ、ギャラリー、集会スペースが現れるのだ。観光客は、実物大のアートを見るためにここに集まってくるが、世界での異なる生き方やあり方を体験するために滞在する。 文化の中心地として大成功を収めたメテルコバは、地元当局にも受け入れられ、今のところ、住民は家賃無料で暮らし、厳格に許可されていない活動も妨害されることなく行っている。 リュブリャナにあるホステル ドイツ・ベルリンのストリートアート 📷 amogh_meshram 真っ白な壁ほどストリート・アーティストを魅了するものはなく、ベルリンには20世紀を代表する壁がある。冷戦時代、ベルリンの壁の西側はカラフルで政治色の強いアートで埋め尽くされ、1989年に壁が崩壊すると、1.3キロの壁が保存され、105の異なるアート作品のキャンバスとなった。イーストサイド・ギャラリーは何年もかけて修復され、今もそこにある。世界で最も長く続いている野外ギャラリーであると考えられているこのギャラリーは、決してベルリン唯一のアーバンアートではないが、90年代から00年代にかけて成長し続けたシーンの強力な土台となった。 ミッテのクロイツベルク、フライアイヒスハイン、ショーネベルク、ディルクセンシュトラーセを散策したり、屋内の アーバン・ネーション現代アーバンアート美術館（Urban Nation Museum of Contemporary Urban Art ）に足を運べば、ストリートアート鑑賞に特化したギャラリーをもっと見ることができる。 ベルリンにあるホステル オーストラリア、メルボルンのストリートアート 📷 @mc_adventures17 オーストラリアの文化の中心地として知られるメルボルンには、ストリート・アートがあふれている。ホージア・レーン（Hosier Lane）、ラウトレッジ・レーン（Routledge Lane）、AC/DCレーン（AC/DC Lane）、ダックボード・プレイス（Duckboard Place）、センター・プレイス（Centre Place）、ユニオン・レーン（Union Lane）、クロフト・アレー（Croft Alley）といった場所には、荒れ狂う壁画や粋なタグが目を引く。 このリストにある多くの場所と同様、地方自治体は、近隣をきれいにするストリートアートを支援する一方で、十分な芸術的価値がないと判断したタグ付けやペインティングを犯罪として取り締まるという狭間で揺れ動いている。メルボルン市は 公式のストリート・アート・マップを 発行しており、80年代のキース・ヘリングの壁画やノースコートのコオリの壁画はビクトリア州遺産登録簿に登録されて保護されている。ただ、スプレー缶を持っていることだけはバレないように。 ホステル – メルボルン ギリシャ、アテネのストリートアート 📷@storiesfrommyworld 「危機の時代には、人々はこれまで以上に個人的な表現を必要とします」と、ツアー会社 オルタナティヴ・アテネの…

私はコペンハーゲンに4年間住んでいて、時にはコペンハーゲンのある側面が嫌いになったこともあったが、私の最も楽しい思い出は、夏の午後と太陽の光が降り注ぐ夕方をクリスチャニアの芝生に座って過ごし、友人たちとライブを観たり、食べたり飲んだりしながら、真夜中の太陽の下、家路に着くまで過ごしたことだ。コペンハーゲンへの旅は、まずクリスチャニアを訪れることなしには終われないだろう。私は、クリスチャニアを訪れることが一番の目的だと言いたい！クリスチャニアのようなものは、世界のどこを探してもありそうもないし、あったとしても、それが世界で最も先進的な国の首都の中心にある可能性はほとんどないだろう。 私が初めてコペンハーゲンを訪れたのは1994年のことで、私は両親に引きずり回される子供だったが、オーストラリアを離れた最初の大きな旅で今でも印象に残っているのは、当時はクリスチャニアとして知られていた旧陸軍兵舎の壁の中に入っていったことだ。コペンハーゲンの “フリーゾーン “で、巨大な壁と奇妙な格好をした人々がいたるところにいたのを覚えている。中に入ると、長髪、裸足、笑い声、タバコを吸ったりお酒を飲んだりする人たち、そして9歳という幼い私にはわからない不思議なにおいが充満していた。 それは不思議な魔法のような場所であり、その年齢では本当に理解できないものだった。コペンハーゲンのクリスチャニアについて知っておくべきことは、ここにすべてある： 📷: @brekkedeg クリスチャニアの歴史 クリスチャニアは1971年、若いアナーキスト／アーティストタイプのヒッピーたちによって設立された。クレイジーだろ？クリスチャンスハウン地区にあることから「クリスチャニア」と名付けられ、自称フリーゾーンとなった。中に入ると、『あなたは今、EUを離脱しています』という大きな看板の下を通る。 もともとは、誰でも無料で不法占拠できるエリアだった。しかし、コミュニティの設立以来、事態は浮き沈みを繰り返してきた。というのも、ここは基本的に政府の所有地を押収したもので、オープンエアのソフト・ドラッグ・マーケットがあるため、当然ながら住民たちは政府との衝突を繰り返してきたからだ。2011年、彼らはコミュニティとして団結し、どうすべきか話し合うために、初めて扉を閉めた。その後、政府から1億200万DKKの合意価格で土地を買い戻すという署名入りの取引が成立し、再開した。取引後何年もの間、クリスチャニアに行くたびに募金活動が行われたり、寄付を求められたりしていたが、数年前にようやく十分な資金が集まった。 現在のクリスチャニア 最近でもクリスチャニアは、自由を愛し、若く、似非ヒッピーが行き、楽しむ場所である。ビールは安く、コーヒーは安く、太陽が1日20時間出ている夏には、この場所が空いているのを見かけることはない！ハッシュは今でもその環境の中で重要な役割を担っているが、その匂いはいたるところで漂っているものの、はるかに目立たなくなっている。 📷: 📷: @itscalypso クリスチャニアでの楽しみ方 クリスチャニアには無料のサウナがある。特に男女兼用のサウナなので、ヨーロッパ人でない （少なくともヨーロッパ的な）人は、みんなが裸だという事実にちょっとびっくりするかもしれない！特に男女兼用のサウナなので！オーストラリアから来た私は、裸の女性が周りに裸の男性がいるという事実を無視してただ座っているのを見るのにあまり慣れていなかった。もしあなたがじろじろ見ず、裸の人だらけの部屋に座っていられる自信があるのなら、これはとても楽しい体験で、クリスチャニアの「自由」な自然を実感できるはずだ。特に寒い季節には、このサウナは大人気だ。この隠れた宝石を見つけるには、クリスチャニア内で誰かに会って話をする必要があるかもしれない。私はコペンハーゲンに住み始めて1、2年経ってから初めて知った。 スケートが好きな人、あるいは私の知り合いのほとんどがそうであるように、スケートを見るのが好きな人には、屋内スケートパークがある。クリスチャニアで育った2人の友人が屋内にボウルを建設し、瞬く間にコペンハーゲンのスケートシーンの待ち合わせ場所になった。最近では世界中からプロが集まるようになった。 📷: @scummybae 湖の淵を見つけ、湖に沿って歩き、歩いたように見える小さな足跡があれば、それをたどっていくと、85エーカーのエリアに点在する小さなホビットスタイルの家々にたどり着くことができる。私が特に興味を惹かれたのは、片側全体が古い窓枠と窓で作られている家で、前面はサボテンやシダ、その他たくさんの植物で埋め尽くされている。また、家の真ん中に木がまっすぐ伸びている家もあったし、建設中に実際に見た別の家は、まるでエイリアンの空飛ぶ円盤のようだった！湖も美しく、人々は座って酒を飲み、タバコを吸い、音楽を聴いている。もし一人で旅行しているのなら、近づいて挨拶してください。デンマークの人たちは、特にあなたがデンマーク語を話せない場合、かなり遠慮がちですが、一度話し始めると、彼らはいつも信じられないほど暖かく、フレンドリーです。 クリスチャニア・ウォーキング・ツアーに参加すれば、歴史を少し説明してくれたり、見逃しそうなものを見せてくれたりする。 📷: @iamanamercedes クリスチャニアでのライブ クリスチャニアでは、素晴らしい会場や屋外の場所で、常にライブ音楽が行われている。キュートなカフェでもあるニモ・ランドでは、毎週日曜日に2つの無料コンサートが開催されている。オープンマイクのフリースタイルバトルから、フィンランドのクラストパンク、スウェーデンのブラックメタル、無名のアンダーグラウンド・ユーロ・ダブステップまで、あらゆるものを見てきた。 Loppenはライブハウスで、普段はオルタナティヴだが、ヒップホップやロックの大物アーティストもここで演奏している。 グレイ・ホール（デンマーク語でDen Grå Hal）は、クリスチャニア内にあるもうひとつの大きな会場で、ボブ・ディランからメタリカ、レイジ・アゲインスト・ザ・マシーンまで、多くの大物アーティストが出演している 。 📷: 📷: @taigabeppu クリスチャニアで食べる クリスチャニアでお勧めのレストランをご紹介します： Morgenstedet：オーガニック・ベジタリアン・カフェで、個人的にクリスチャニアで一番好きな場所だった。 Spiseloppen：シェフ、ウェイター、客の間で10～15カ国語が飛び交っている。料理は常に異なるが、その気になれば毎晩少なくとも1つはベジタリアンメニューがある。 カフェ・モーネフィスケレン（Månefiskeren）またはムーン・フィッシャー（Moon fisher）は、安いコーヒー、ビリヤード台、トイレ（クリスチャニアでは見つけるのが難しい）、屋外の席と庭があるもうひとつのかわいいカフェで、夏の間はライブ演奏にも使われる。 Cafe Månefiskeren 📷： ウィリアムズ・シェラード クリスチャニアについての最後の言葉 どんな都市でもそうだが、そこでの体験は人との交流や経験によって左右される。ある人はその都市が大好きで、ある人は人との交流ややることの欠如、物価や移動の難しさによってその都市が絶対嫌いになる。ロンドンやロサンゼルス、ローマが嫌いだと言う人の気持ちはわかるが （いつも同意できるわけではないが）、コペンハーゲンが嫌いだと言う人の気持ちは想像できない。コペンハーゲンは物価が高いこともあるけれど、街が小さいからどこに行くのも超簡単だし、100以上の場所で自転車をレンタルできるのは言うまでもない。1週間以上滞在するのであれば、定期購入をお勧めする。各自転車にはタッチスクリーンが付いており、GPSで市内各地の乗り場や場所が表示される。1時間約4ユーロでレンタルすることもできるし、プリペイドパッケージを購入することもできる。65ユーロで100時間乗ることができる。街の端から端まで自転車で移動するのに約45分かかる。 コペンハーゲン のホステルをチェックする 著者について オーストラリアのバイロンベイ出身で、海と山を行き来する写真家、サーファー、旅行者。現在はカナダからパタゴニアまでドライブし、できるだけ多くの波と山、そしてその間にあるものを探している。 ブログ 、 インスタグラム 、 フェイスブックで 彼の冒険をフォローしよう。…

年前に初めてリスボンを訪れたとき、この街はまだ比較的過小評価されているように感じた。ここ数年でリスボンの人気は飛躍的に高まったが、アルファマ地区やグラサ地区の迷路のような通りを散策すると、まだ発見されていないものがたくさんあるように感じる。リスボンはヨーロッパの首都の中ではコンパクトで比較的小さいが、近隣地域は多様で個性的だ。つまり、どこに滞在するかによって、この街をどう体験できるかが大きく変わってくるのだ。レストランやブティックが立ち並ぶ大通りからすぐのところに滞在したい人も、地元の人たちと一緒に毎朝ビカ（エスプレッソ）を楽しみたい人も、リスボンの滞在先を見つけるためのガイドをご覧ください。 リスボンの素晴らしいホステルをチェック アルファマ リスボンは西ヨーロッパで最も古い都市のひとつですが、その大部分は18世紀に建てられたものです。1755年11月1日の大地震でリスボンの大部分が崩壊した後、残りは火事で焼け野原になったか、すぐ後に押し寄せた津波で流された。リスボンの7つの丘のひとつにそびえるアルファマと呼ばれる古代ムーア人居住区は、奇跡的に生き残った。 詰め込まれた トラム28に 乗れば、セ大聖堂のような名所を通り過ぎながら、この地域の概要を知ることができる。夜の最終電車に乗れば、行列を避けながら、また違ったリスボンの街並みを見ることができます。メインストリートの石灰岩の舗道を歩く観光客は増えているが（どの基準から見てもまだ信じられないほど小さい）、路地や階段を下りれば、より本物のリスボアを見つけることができる。洗濯物が干してある通りや、ジンジャ（ポルトガルのサクランボリキュール）を売るおばさんが窓から顔を出している通りを通り過ぎ、小さなカフェから流れてくる甘く哀愁を帯びたファドの音色に耳を傾けてみよう。 ぶらぶらと道に迷い、通りを歩きながら、色とりどりのタイルで覆われた建物の中からお気に入りのファサードを探してみよう。サンタ・ルジアのミラドゥーロを飾る鮮やかなピンクのブーゲンビリアを眺めたり、ポルタス・ド・ソルに立ち寄ってテージョ川の向こうに沈んでいく一日の色を眺めたりと、この丘の上では息をのむような絶景に事欠かない。 📷@astaclivo グラサ アルファマから丘を登り続けると（かなりのハイキングになる）、すぐにグラサに着く。リスボンで最高の景色を見るならグラサへ。サン・ジョルジェ城（São Jorge Castle）から目の前に広がるリスボンの街全体を眺めたり、グラッサのミラドゥーラ（Miradoura da Graça）に行ってみたり。ここからは、サン・ジョルジェ城とリスボンのダウンタウンの両方が見渡せます。ミラドゥーラ・ダ・グラサにはオープンカフェもあり、景色を眺めながら美味しい食事や飲み物を楽しむことができます。その前に、13世紀に建てられたバロック様式の豪華な内装のグラサ教会に足を踏み入れてみましょう。まだ足に余力がある方は、さらに10分ほど歩いて丘の頂上を目指してください。ミラドゥーロ・ダ・ノッサ・セニョーラ・ド・モンテ（Miradouro da Nossa Senhora do Monte）では、街一番の展望台を楽しむことができる。 トレンディなポルトガル料理を食べたり、良い音楽を聴いたり、ワインを飲んだり、ちょっとパーティーをしたりするのに良い場所をお探しなら、グラサの中心にある超楽しくて多目的なスペース、 ダマスへ 。ヴィーガンやベジタリアンのための食事や、とても興味深い文化的なイベントも開催している。良い音楽を楽しみながら地元の人々とおしゃべりできる素晴らしい場所だ。 📷@macarenaescriva ムーラリア アルファマ地区が観光客で溢れかえっているのに対し、丘の反対側（地下鉄マルティム・モニーズ駅寄り）にあるムラリア地区は、比較的知られていない感じがする。地震を免れたもうひとつの地区だが、スラム街という前評判のため、あまり観光客は訪れなかった。建物の改修や修復が進んでいるため、急速に変わりつつある。ベコ・ダス・ファリーニャスを歩けば、ムーラリアの高齢の住民に会える。写真家カミラ・ワトソンによる、地元住民の写真を使った屋外アート展示がある。 さらに地元のアーティストの作品を見るには、Parque de Estacionamento do Chão do Loureiro（そう、駐車場だ！）に立ち寄ってみよう。各階は異なるストリート・アーティストによって描かれ、ポルトガル最高の才能が紹介されている。リスボンで最も多文化的な地区なので、ポルトガル料理以外のものを食べたくなったら、レストランのキオスクが並ぶマルティム・モニーツ広場へ。世界最小の書店、Escadinhas de São Cristovãoにも注目です。また、 Renovar a Mouraria（レノヴァー・ア・ムラリア） にも足を運んでみよう 。この 団体は、多文化イベントを推進し、安くておいしい食事を楽しめるカフェを併設している。 ムラリアとアルファマには、市内で最も本格的な地元レストランがある。本当に地元の人のように暮らすには、この地域にある有名な地下の隠れ家的中華レストランを訪れる必要がある。これらのレストランは、裏通りのアパートに隠れている家族経営のレストランだ。規制はされていないが、地元の人々が頻繁に出入りしている。開いているドアを見つけて呼び鈴を押すだけ。居心地の良いシンプルな空間（多くの場合、リビングルーム）で、本格的な中華料理を楽しむことができる。揚げアイスクリームもお忘れなく。 📷@alicegreta バイシャ バイシャはリスボンのダウンタウン。中心部であることを重視するのであれば、バイシャはリスボンで滞在するのに最適なエリアですが、ビジネス街やホテルが多いため、地元の魅力を犠牲にすることになります。 シントラへの日帰り 旅行で利用する可能性が高いロシオ駅は、この地区の真ん中にある。この地区はほぼ平坦なので、広い大通りを散歩するのは簡単だ。ルア・アウグスタ（Rua Augusta）沿いのお店を覗く人混みに混じって、宮殿や政府の建物に挟まれた印象的な広場でのんびりしましょう。エレベーターでルア・アウグスタのトリウンファル広場（Arco Triunfal da Rua Augusta）の上まで登れば、ルア・アグスタ、コメルシオ広場、そしてその向こうの川を一望できる。このエリアの大半は観光客でごった返しているが、ノッサ・セニョーラ・ダ・コンセイサン・ヴェーリャ教会（Church of Nossa Senhora da Conceição Velha）に立ち寄って、しばし穏やかな時間を過ごそう。この教会は1755年の地震でファサードだけが残り、あとは廃墟から再建された。本格的なポルトガルのパン屋を体験したいなら、ナチュラル・ジュース、ペストリー、サンドイッチがおいしい小さなカフェ、ノヴァ・ポンバリーナへ。 📷@duemme .7 チアド ポルトガルの小さなエッグタルト、パステイス・デ・ナタの美味しさでランキングをつけるとしたら、チアドがトップだろう。リスボンのどこに滞在するにしても、少なくとも一度はマンテイガリアに立ち寄って、いくつか買って帰ろう。新鮮なシーフードが食べられるSea Meや、小皿料理のメニューが常に変わるTaberna da Rua Das Flores、シンプルだが2ユーロのビファーナ（豚肉のサンドイッチ）がおいしいO…

忘れられない日本の冒険の準備は整った。行きたい場所や見たいものは決まっている（まだ決まっていない場合は、 究極のガイドを ご覧ください！）。着物を着たままでも大丈夫。私たちはあなたのために、お寺巡りやお寿司の食べ歩きの合間に休んで回復するのに最適な場所のリストを用意しました。日本のホステルは概して素晴らしく、選択肢も実にさまざまだ。このリストでは、伝統的な民宿や旅館など、本物の日本文化を体験できるホステルを紹介しています。旅館は何世紀にもわたって日本文化の一部であり、旅人が長旅の途中で一晩休めるようにと生まれたものです。日本には、スタイリッシュで伝統的な要素を取り入れた、モダンで風変わりなホステルもたくさんあります。その証拠は以下をご覧ください！ アークホステル （大阪） 美しい Ark Hostelを見て ください…大工さんの夢です！談話室やカフェの木工細工は超スタイリッシュ。Arkのドミトリーは、畳敷きの和室とモダンなドミトリーから選べます。また、素晴らしいルーフテラス（下の写真）もあり、リラックスしたり、新しい旅行仲間と交流したりするのに最適です。 住所大阪市西区江戸堀1-15-11 最寄り駅梅田駅 今すぐアークホステルに宿泊予約する ホーム館 （東京） 文化や歴史がお望みなら、保 命館は うってつけの場所だ！この伝統的な旅館は、日本で最も古い旅館のひとつと言われています（ですから、あまり派手なものは期待しないでください！）でも、本物の東京を体験できることは間違いありません。毎日新鮮なお茶が振舞われ、温泉があり、観光で忙しい一日を過ごした後は、自分の伝統的な浴衣でくつろぐことができる。 住所東京都文京区本郷5-10-5 最寄り駅本郷三丁目駅 今すぐHomeikanを予約する ゲストハウス 雨苑 （大阪） ゲストハウス 雨苑は築120年の町家を改装したゲストハウスです。静かで伝統的なエリアにありながら、梅田（キタ）のハプニングバーや駅へのアクセスも便利です。 住所大阪府大阪市福島区福島2-9-23 最寄り駅JR大阪駅 今すぐゲストハウスU-Enに宿泊予約する ブック＆ベッド (東京 & 京都) 本棚の中で眠れるのは日本だけ！ブックアンドベッドは、本の虫にとって夢のような場所です。談話室やドミトリー、ベッドの周りには何百冊もの本が並んでいます！リラックスして読書にふけるには最高の場所です。東京にある3つのブック・アンド・ベッド・ホステル（ヒント：口コミでは 浅草の ホステルが最高評価）、または 京都の ホステルの中から選べます。 住所東京浅草ブック＆ベッド＝台東区雷門2-16-9パゴダ浅草6F 最寄り駅浅草駅 今すぐブック＆ベッドを予約する ザ・パックス・ホステル／レコード／モア （大阪） 大阪のシンボル、通天閣からわずか30秒。このトレンディーなホステルは、カフェやファンキーなレコードショップのあるロフトを含む共有リビングエリアが特徴です！フレンドリーな雰囲気、大阪環状線に近いロケーション、コーヒーが好評です！ 住所大阪市浪速区恵比寿東1-20-5 最寄駅道頓堀、心斎橋、難波 今すぐThe Pax Hostel/Records/Moreを予約する 文化ホステル （東京） ブンカホステルは、浅草寺、ショップ、マーケット、レストラン、東京メトロのすぐ近くという素晴らしいロケーションにあります。モダンでスタイリッシュ、快適で広々としたベッド、さらにプライバシーを確保するために各段にはカーテンが付いています。 住所13-5.東京都台東区浅草1丁目13-5 最寄駅浅草駅 今すぐ文化に宿泊予約する エンブレムホステル西新井 （東京） エンブレムホステ ルは完璧にデザインされています。他の多くの東京のホステルと比べると少し離れていますが、駅にとても近く、浅草、上野、スカイツリーなどの人気の観光地まで20分以内です。スタイリッシュなラウンジエリアは、リラックスしたり、新しい人と知り合ったりするのに最適な場所です。ホステルでは様々なイベントが開催され、新しい仲間との交流や東京観光を楽しむことができます！ 住所東京都足立区梅島3-33-6 最寄り駅西新井駅 エンブレムホステルの宿泊予約 サッポロッジホステル （札幌） Sappolodgeは 、美しくリラックスできる札幌を訪れるのに最適な宿泊施設です。この風変わりな外観のホステルはとても居心地がよく、個性にあふれている。駅から徒歩2分という便利な場所にあり、専用のバーもあるので、この宿に泊まれば間違いない！ 住所札幌市中央区南5条東1-4 最寄駅豊水すすきの駅 サッポロロッジを今すぐ予約 京都ピースホステル 京都ピ ースホステルは 、京都駅近くの便利なロケーションにある美しいブティックホステルです。モダンでトレンディー、上品な内装とトレンディーなラウンジスペースがポイント。京都でのロケーション、スタイル、快適さを求めるなら、ピースホステルは勝者だ！ 住所京都市南区東九条東山王町21-1 最寄り駅京都駅 今すぐKyoto Piece Hostel に宿泊予約する レン京都ホステル…

ヨーロッパ旅行。熱心な旅行者にとっては通過儀礼の真髄であり、しばしば最も待ち望まれるものだ。ヨーロッパ旅行」といっても漠然としていて、まだヨーロッパ大陸に足を踏み入れたことのない人にとっては、どの国に行こうか迷うことでしょう。そんなとき、Hostelworldがお手伝いします。私たちはあなたのためにヨーロッパ各国を訪れ、体験してきました。初めてのヨーロッパ旅行を計画されている方のために、ベストスポットをご紹介します。それでは、良い旅を、良い笑顔で、そして良いお年を！ 1.パリ 愛の都、パリに恋せずしてヨーロッパ旅行は終われない！パリは観光名所以上の魅力がある。パリを訪れたら、ルーブル美術館やノートルダム寺院を訪れたり、エッフェル塔に登ってはいけないというわけではありません！夜、シャンゼリゼ通りをライトアップされた凱旋門に向かって歩くのは、幻想的としか言いようがない。さらに、エッフェル塔のライトアップ（毎正時、5時過ぎまで）を見るために、夜の散歩の時間を決めてください。 とはいえ、パリは20の行政区からなる多様性に富んだ大都市であり、共通点と同じくらい相違点も多い。バシリック・デュ・サクレ・クール（イエスの聖心大聖堂）のあるパリで一番高い場所に登り、この街のすべてを見渡せる最高の眺めを楽しもう。モンマルトルの魅力的な通りを下る途中、パリで最も有名な映画『アメリー・プーランの運命』の舞台となったカフェ、Les Deux Moulinsへ！パリのカフェ文化を満喫するために、ぜひ外の席に座ってみて！ あまり知られていないが、パリのグランド・モスクは一見の価値がある。観光客で賑わう地区から少し離れた場所にあるこのモスクは、外観は地味だが、パリで最も美しい建物のひとつだ。見学の後は、隣接するティールームの中庭で、甘いミントティーと伝統的なペストリーに舌鼓を打ってくつろごう。 パリのチャイナタウン（Quartier Chinois）がすぐ近くにあり、レストランや夜市を楽しむことができるからだ！セーヌ川を見渡せる人気のルーフトップバー、ワンダールストは、ハウスやヒップホップのDJがミックスされたポップなクラブナイトをよく開催している。 古き良き時代の音楽を味わいたいなら、モンマルトルに戻り、パリで最も古いキャバレー・バーのひとつ、オー・ラパン・アジールに立ち寄ろう。有名な鮮やかなピンクのコテージに入ると、暗いピアノ・ルームに案内され、空いたテーブルをお客が埋める中、チェリーワインを一杯サービスされる。ショーは伝統的なシャンソン・フランセーズで始まるので、客も一緒に参加することを勧められるが、歌詞がわからなくても、ただ座ってエンターテイメントを楽しめばいい！C’est la vie！ パリのホステル エッフェル塔 📷： パゴスワールド パリのグランドモスク📷： @waiidah.x 2.ロンドン ロンドンは、象徴的であると同時に多様性に富み、いたるところにランドマークがあり、クラシックな赤いバスや黒塗りのタクシーがあらゆる道路を疾走している。毎年多くの観光客が訪れる、ヨーロッパで最も人気のある旅行先のひとつである。 フィッシュ＆チップスやエールビールばかりではなく、ロンドンっ子たちは倉庫でのレイブやポップアップ・バー、そしてインド以外で最高の南アジア料理も楽しんでいる。確かに天気はいつも少し寂しいが、雨でロンドンへの情熱が冷めることはない。メイフェアやサーチ・アート・ギャラリーで大富豪と肩を並べる午後を過ごしたら、ボウイのブリクストンでグランジでエレクトリックなひとときを過ごそう。ロンドンには、観光名所から遠く離れた、おいしくジューシーな下町がある。ショーディッチ、ブリクストン、カムデンは、ロンドンで最もクールな地区のひとつで、ロンドンの若者に人気のたまり場となっている。カムデンのストリート・フードを味わい、風変わりなハイ・ストリートをぶらぶら歩いたり、ポップ・ブリクストンの輸送用コンテナに隠れているものを探したりしてみよう。諺にもあるように、ロンドンに飽きた男は人生に飽きた男だ！ トップ・ヒント：この街で最高の景色のいくつかは、完全に無料である！テムズ川沿いを歩き、ウォータールー・ブリッジを渡り、ロンドン・アイ、ビッグ・ベン、国会議事堂、ザ・シャード、ガーキンなど、基本的にすべてのランドマークを見渡そう。お金をかけずに完璧なスカイラインの写真を撮ろう！ ロンドンのホステル ゴールデン・ジュビリー・ブリッジからの眺め📷： pierdepe ポップ・ブリクストン📷： ジズル・ブログ 3.プラハ プラハの魅力のひとつは、その手頃な価格だ。ビール1杯が70セントで、3コースの食事でも20セントでお釣りがくるこの街では、可能性は本当に無限だ。建築物や壮大な建物も息をのむほど美しく、象徴的なカレル橋を散歩しながら楽しむのが一番だ。 夏の間は、パドルボートを借りて川を渡り、素晴らしい景色を眺めましょう。その後は、傾いたクールな建物の中にある、信じられないほどファンキーで象徴的なバー、ダンシング・ハウスへ。市内の他のバーより少し高いが、ガラス張りの床とプラハ城を見渡す360度の景色は、追加料金を払うだけの価値がある！ プラハのホステル 旧市街広場、プラハ 📷： @annabelusher ダンシング・ハウス📷：Miss_hydophin 4.バルセロナ バルセロナで最も有名な観光スポットは、おそらくサグラダ・ファミリアだろう。まだ完成していないが、この畏敬の念を抱かせる教会の構想は1892年に始まった。このような素晴らしいアトラクションであるため、ラ・サグラダ・ファミリアは観光客で溢れかえり、中に入るのに何時間も並ぶこともある。このようなドラマを避けるためにも、余裕を持って予約しよう。 バルセロナは、その素晴らしい色彩でおとぎ話の街のように見えることがある。パステルカラーのタイトルと明るく鮮やかなアクセントで、街全体が写真に撮られたいと叫んでいるようだ。色鮮やかな写真を撮るなら、カルメルの丘のグエル公園へ。もちろん、これらの素晴らしい建物は、サングリアを片手にスペインの太陽を浴びながら楽しむのが一番だ。(勿論、これらの素晴らしい建物は、サングリアを片手にスペインの輝く太陽を浴びながら楽しむのが一番だ。） シックな街の雰囲気、白砂のビーチ、賑やかなナイトライフ・シーンなど、バルセロナはすべてを備えた場所であり、初めてヨーロッパを旅する人にとって、バルセロナはマスト・スポットだ！ バルセロナのホステル グエル公園 📷： @_sassysadie サングリア📷： ノムノムソン 5.アムステルダム アムステルダムが自転車で巡るのに最適な都市であることは驚くにはあたらない！どの通りにも広い（しかも平坦な！）自転車専用レーンがあるおかげで、「自転車に乗らない」人でも運河沿いの首都を走るのを楽しむことができる。北のベニス」として知られるアムステルダムは、曲がりくねった運河で飾られている！街中に何百とあるレンタサイクル店で自転車を借りて、フォンデル公園方面へ出発しましょう。日光浴をしたり、ピクニックを楽しんだり、観光客にも地元の人にも愛されている美しい都心の公園をサイクリングするのもいい。また、公園の中心にあるドーナツ型のテラスでランチを提供する、象徴的なBlauwe Teehuisを訪れるのもいいだろう。 ゴッホやレンブラントの作品を鑑賞したり、アートに満ちた庭園の散策を楽しむことができる。旅行中、アンネ・フランクのハウステンボスも訪れる価値がある。アンネ・フランクが世界史に残る日記を書いた秘密の別館を直接見学するのは、迫力満点だ。 夕方には運河沿いを散策し、居心地のよい小さなパブやカフェでビールを楽しんでから、悪名高い赤線地帯に足を伸ばしてみよう。ビールがお好きなら、ハイネケン・エクスペリエンスもお勧めです。アムステルダムで最も有名な観光アトラクションで、ハイネケンの歴史、醸造工程、そしてもちろんその味をインタラクティブに体験できます！ アムステルダムのホステル 📷: Nicolekeys_ ハイネケン体験バー📷： @maria.h.braun 6.ベルリン ベルリンはヨーロッパで最もクールな都市のひとつであり、初めてヨーロッパを訪れる旅行者にとって最高の場所のひとつである。ベルリンの魅力は、なんといってもその多さだ。当然ながら、この街は歴史と文化に溢れており、そのほとんどは第2次世界大戦に由来している。無料のウォーキング・ツアーに参加し、激動の歴史を学びながら、ベルリンの象徴的な名所を巡ることをお勧めする。 ベルリンは、世界で最も活気のあるクラブを味わえる、騒々しいナイトライフ・シーンで悪名高い。行く前によく調べて、自分にぴったりの夜を見つけましょう。ホステルのバーで予行演習をして、酒代を節約するのもお忘れなく。ベルリンは夏になると少し日差しが強くなるので、ビールを片手に街中に点在するビアガーデンに繰り出すのが最高の楽しみ方のひとつです。プロスト ベルリンにあるホステル 📷: イェレミアス @jeremias_182 ウォンバットのホステル屋上からの眺め📷： @joaovbalmeida 7.サン・セバスティアン サン・セバスティアン（地元バスク人の間ではドノスティアと呼ばれる）は、スペイン北部の海岸沿いにある小さいながらも美しい街だ。フランスとの国境からわずか20kmしか離れていないサン・セバスティアンは、一流の本格的なヨーロッパ料理を求める美食家にとって、ぜひとも訪れたい場所だ。 サン・セバスチャンは、ミシュランの星獲得数が京都を除く世界のどの地域よりも多いだけでなく、ピンチョス・バー（「ピンチョス」と発音）で有名だ。要するにピンチョスとはバスク地方のタパスのことで、街中のほとんどのバルや居酒屋のカウンターにおいしそうに並べられている。 本場の味を楽しみたいのなら、旧市街に出かけて、一日中（夜も！）バルからバルへとハシゴし、グラスワインやビール（通常1.5ユーロか2ユーロ）、そしてピンチョスを注文するのがおすすめだ。フレンドリーで賑やかなLa Cuchara de San Telmoは必見。豚バラとフォアグラのローストがメニューのトップを飾る。その後、通りをぶらぶら歩いてラ・ヴィーナで名物のチーズケーキを食べよう。ただし、1人前（5ユーロ）は巨大なスライス2枚分なので、シェアすることをお勧めする。(シェアすることをお勧めする。） 初夏にサン・セバスティアンを訪れれば、ラ・コンチャ・ビーチの絶景を満喫できる。しかし、観光客の混雑を避けて、街の本当の雰囲気を味わいたいなら、3月か10月がおすすめだ。…

観光地としての人気急上昇のおかげで（その勢いは衰える気配がない）、ポルトのナイトライフは繁栄を続けており、この活気あるポルトガルのホットスポットを訪れる観光客は、日没後の街を楽しむための選択肢の拡大が期待できます。ポルトは比較的小さくコンパクトな街なので、ナイトライフは「ダウンタウン」エリア（地元では「バイシャ」と呼ばれる）に集中しており、一度のお出かけで数カ所のナイトスポットを楽しむことができます。ポルトのナイトライフ施設の多くは、歴史的建造物の中にあり、モダンでトレンディな空間と居心地の良い空間が混在しています。高い天井、高い窓、木製の床を持つバーやナイトクラブが一般的で、荘厳でありながら魅力的な雰囲気を醸し出している。 週末や特に暖かい季節には、新鮮な空気を楽しんだり、次の目的地を決めようとしたりする人々で、通りはたいてい賑やかな人ごみでいっぱいになる。ポルトが賑やかになるのは真夜中になってから！冷え切った夜から眠れない夜まで、ポルトで飲んで踊るのに最適な場所をご紹介します。 ポルトの素晴らしいホステルをチェックしよう！ フロー 夜をリラックスして始めるなら、フロー（Flow）が美しい。陶磁器工場を改装したFlowには、レストランとバーがあり、床から天井までのガラス壁で仕切られた屋外テラスとつながっている。モダンで広々とした雰囲気の内装は印象的で、独特のエキゾチックさがある。ちょっと上品な気分に浸りたいなら、ここで一杯。 📍 Rua da Conceição, 63, 4050-213 Porto ベース この街に新しく登場したBaseは、今のところ中心街で唯一のオープンエアのバーだ。オリーブの木ときれいに手入れされた芝生で埋め尽くされた人工の公園の上に建てられ、屋外にはたくさんの席が用意されている。特に夏の日没が遅い時間帯には、夜の早い時間を楽しむのに最適なスポットだ。ファンキーな音楽、素晴らしい眺め。 📍 Passe dos Clerigos, Rua das Carmelitas 151, Base – Quisque Jardim, 4050-163 Porto ガレリア・ド・パリ バイシャの中心にある同名の通りにあるガレリア・デ・パリは、活気があり、フレンドリーで、楽しく体を動かせる場所だ。壁には、数十年前のおもちゃやさまざまな思い出の品など、数多くのヴィンテージ・アイテムが飾られている。ディナーはキャンドルの灯りの中、生バンドの音楽とともに提供される。パーティーが始まるのは午後11時半頃で、テーブルが移動してダンスフロアになる。すぐに混雑し、音楽はポップスか80年代が多い。禁煙。 📍 Rua da Galeria de Paris, 56, Porto 4050-284 アドゥエラ アドゥエラは、地元の人々や最近では旅行者にも愛されている人気の待ち合わせスポットだ。カジュアルな雰囲気と手頃な値段のドリンクが自慢で、広々とした外の席は満席になることも多い。幸い、立ち飲みスペースもたくさんある。夜の始まりに、あるいは一杯か二杯（あるいは三杯）飲みながら楽しい会話をするのに最適な場所だ。 📍 Rua das Oliveiras, nº 36, 4050-157 Porto カフェ・カンデラブロ カンデラブロも地元の人々に愛されている居心地の良いカフェ・バーで、以前は書店だった。店内の壁には本棚があり、お酒と一緒に楽しむことができる。 賑やかな夜には、外の広場で友人たちが交流している。店の雰囲気はのんびりしているが、週末の夜遅くには、より大きくエネルギッシュな音楽が流れる。 📍 Rua da Conceição…