De ultieme gids voor backpacken in Peru

Peru is een van de populairste Zuid-Amerikaanse bestemmingen voor backpackers, en dat is niet voor niets. Thuisbasis van een van de meest intrigerende wereldwonderen, bergen op grote hoogte, weelderige regenwouden, duizelingwekkende kliffen aan de kust, de beste zeevruchten(eh hallo, ze hebben ceviche uitgevonden) en een overvloed aan pluizige lama’s om bevriend mee te raken, Peru is een droom voor backpackers. In deze gids voor backpackers leer je alles wat je moet weten over dit ongelofelijke land!

Spring meteen naar:

  1. Beste tijd om Peru te bezoeken
  2. Peru visum
  3. Budget voor backpacken in Peru
  4. Peru transport
  5. Hostels in Peru
  6. Dingen om te doen in Peru
  7. Bezienswaardigheden in Peru
  8. Peru backpacken routes
  9. Peruaans eten
  10. Peru cultuur en gewoonten
  11. Is Peru veilig?
  12. Peru reisadvies
  13. Inpaklijst backpacken in Peru

Backpacking Peru - Peruvian traditions

Beste tijd om Peru te bezoeken

Peru ligt net ten zuiden van de evenaar, dus de seizoenen zijn tegengesteld aan die van het noordelijk halfrond. Dat gezegd hebbende, omdat het zo dicht bij de evenaar ligt, is het weer in Peru niet seizoensgebonden extreem.

De winter in Peru duurt van mei tot september. Het is ook het droge seizoen, wat het de beste tijd maakt om Peru te bezoeken, vooral als je gaat wandelen of Cusco gaat bezoeken – wat je natuurlijk gaat doen! De zomer in Peru duurt van december tot maart en is over het algemeen veel natter, dus neem je regenkleding mee.

Naast de verwarrende seizoenen, heeft elk deel van Peru ook te maken met verschillende weersomstandigheden. Lima, de hoofdstad aan de kust, is mistig tijdens de Peruaanse winter (mei tot september) en voelt een beetje als San Francisco. De mist en motregen maken plaats voor felle zon en warmte tussen november en maart, precies op het moment dat de regen naar beneden stort in het Andesgebergte en het Amazonewoud in het oosten.

Tijdens ons bezoek in oktober (wanneer ‘alles kan’ qua weer) was Lima mistig en koel, Cusco was droog en ijskoud en niemand wist of we regen konden verwachten tijdens onze Inca Trail wandeling. Gelukkig hadden we al onze regenkleding bij ons, maar ondanks onze donsjassen hadden we het ijskoud en uiteindelijk hebben we verschillende warme alpacatruien gekocht op de lokale ambachtelijke markten. We waren niet de enigen: alpacatruien zijn het onofficiële backpackersuniform in Peru!

Neem je regenkleding en je kleding voor koud weer mee en verwacht het onverwachte.

Backpacking Peru - house in the mountains

@dd.per

Peru visum

Op een paar uitzonderingen na, zullen inwoners van de meeste landen blij zijn dat ze niet van tevoren een visum voor Peru hoeven aan te vragen – dit geldt ook voor burgers van het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten.

Bij binnenkomst in Peru wordt je gevraagd hoe lang je wilt blijven. Het is mogelijk om tot 183 dagen te blijven met een toeristenvisum. Je krijgt dan een Andes-migratiekaart die je moet laten zien als je het land verlaat – stop het in je paspoort om het goed te bewaren.

Hoewel een gratis visum voor 6 maanden een zegen lijkt voor nomaden, wees gewaarschuwd: als je verklaart dat je voor de maximale periode blijft ‘voor het geval dat’ terwijl je eigenlijk maar een verblijf van 2 maanden hebt gepland, moet je een hoger belastingtarief betalen. Alle buitenlanders die langer dan 59 dagen in Peru verblijven, moeten 18% belasting betalen. Als je minder dan 59 dagen blijft en dus niet onderhevig bent aan de belasting, moet je je Andes-migratiekaart en paspoort laten zien als bewijs voor het aantal dagen dat je visum is goedgekeurd. Zorg ervoor dat je de rekening in de gaten houdt als je een krap budget hebt om te voorkomen dat je te veel betaalt.

Dat gezegd hebbende, als er echt een kans is dat je je verblijf in Peru gaat verlengen, moet je de maximale duur aanvragen bij aankomst, aangezien je geen verlenging van je visum kunt aanvragen nadat je bent aangekomen. In dit geval is de 18% belasting iets waar je mee zult moeten leven.

Peru Groepsreizen

Wil je het beste van Peru ervaren, zonder al dat stressvolle plannen? Roamies groepsreizen hebben een scala aan geweldige Peruaanse avonturen die je meenemen van rondrijden op een duin buggy in een woestijn oase tot wandelen naar de beroemde Machu Pichu. Je hoeft alleen maar achterover te leunen en van de rit te genieten.

Peru backpacken budget

De Peruaanse munteenheid heet de nuevo sol – afgekort sol. Eén sol is bijna precies $0,30 waard, of £0,24, wat het omrekenen erg gemakkelijk maakt: deel de prijs in soles door 3 om het ongeveer om te rekenen naar USD, of door 4 voor GBP.

Eén grote, knipperende, belangrijke waarschuwing met betrekking tot de Peruaanse sol: kijk uit voor vals geld! Dit is een groot probleem in Peru en vals geld kan ongelooflijk overtuigend zijn. Maak jezelf vertrouwd met hoe je vals geld herkent in Peru, want geen enkel bedrijf zal een vals biljet accepteren, waardoor het geld in je zak volledig nutteloos wordt. Accepteer ook nooit een gescheurd briefje van iemand in Peru, want gescheurde briefjes zijn een teken van vals geld. Zelfs als de biljetten echt zijn, zal geen enkel bedrijf of bank een gescheurd sol accepteren.

Als het gaat om het berekenen van je Peru backpack tour budget, houd er dan rekening mee dat Peru over het algemeen een goedkoop land is, maar dat bepaalde bestemmingen en ervaringen je budget behoorlijk zullen opdrijven. Ik verwijs natuurlijk naar Machu Picchu. Een trekking naar Machu Picchu kost rond de $700 voor de klassieke Inca Trail of iets minder voor een andere meerdaagse trekking, maar dat is exclusief de reis naar Cusco.

Als je de trektocht overslaat en de trein neemt, kun je honderden dollars besparen. Als je Machu Picchu helemaal overslaat, bespaar je behoorlijk wat, maar laten we eerlijk zijn – waarom zou je Peru bezoeken zonder Machu Picchu te zien? Doe dat niet. Als je fysiek in staat bent om het te voltooien, is de trektocht een onvergetelijke ervaring die het waard is om voor uit te geven. Slik je zuinigheid als backpacker in en accepteer dat Machu Picchu een dure maar gerechtvaardigde kost is bij een bezoek aan Peru.

Over het algemeen zul je rond de $35 per dag per persoon willen budgetteren – inclusief Machu Picchu. Eten kun je gemakkelijk vinden voor rond de $5 per maaltijd en hostels kosten minder dan $10 voor een slaapzaalbed. Je grootste uitgaven zijn ervaringen en vervoer. Als je een vreselijke spaarder bent, lees dan onze gids over hoe je geld kunt besparen om die reis sneller te boeken!

Backpacking Peru - village street

Cusco 📷@sunsetchaser_mum

Peru vervoer

Peru Rail is een prachtige, comfortabele, luxe treindienst die je waarschijnlijk maar één keer zult nemen: het is de belangrijkste manier om Machu Picchu te bereiken als je geen trekking doet, en je betaalt er ongeveer $50 voor. Ze hebben ook andere routes die er prachtig uitzien, maar die zijn eerlijk gezegd niet toegankelijk voor een doorsnee backpackbudget.

Gelukkig kun je in heel Peru bussen nemen en die zijn over het algemeen van goede kwaliteit. Je kunt ze online boeken bij bedrijven zoals Cruz del Sur. De meeste stoelen zijn breed en comfortabel, met kussens, dekens en een voetensteun.

De meeste bussen in Peru zijn nachtbussen. Je rijdt waarschijnlijk in het donker over winderige bergwegen met hoge snelheden – een recept voor misselijkheid en een vreselijke nachtrust! Maar hey, het hoort er allemaal bij. Ik raad je aan om slaappillen, medicijnen tegen misselijkheid, een slaapmasker, oordopjes en verschillende lagen warme kleding mee te nemen om je buservaring zo comfortabel mogelijk te maken.

Er is een privé hop-on-hop-off busdienst die bussen met gids aanbiedt door heel Peru. Wij hebben deze zelf niet genomen omdat de kosten ongeveer het dubbele zijn van de prijs van het kopen van buskaartjes, maar de service werd sterk aanbevolen door medereizigers. Als je gemak belangrijker vindt dan de kosten, kan het een goede optie zijn. Vraag je hostel om je in de juiste richting te wijzen als dit iets is dat je interesseert.

Van Lima naar Machu Picchu

Lima en Machu Picchu liggen aan weerszijden van het land en worden gescheiden door een gigantische bergketen. Maar je bent zo ver gekomen, en verdorie, je gaat Machu Picchu zien voordat je Peru verlaat!

Als je weinig tijd hebt, moet je van Lima naar Cusco vliegen, wat ongeveer $100 per enkele reis kost. Als je een nachtbus neemt, bespaar je een beetje geld (misschien rond de $30), maar na het twee keer gedaan te hebben weten we niet of de besparing de 20 lange, misselijke uren waard is! Als je voor de bus kiest, breek je reis dan op met een paar stops onderweg, zoals Arequipa, Nazca of Ica.

Hostels in Peru

Zoals elke backpacker bestemming die de moeite waard is, heeft Peru vele fantastische hostels. Van party hostels in Lima, tot relaxte accommodaties in Cusco en accommodaties aan het strand in Paracas, het kan niet makkelijker zijn om geweldige verblijfplaatsen te vinden als je in Peru bent. Hier zijn een paar van onze favorieten:

  • Frog’s Chillhouse – Huanchaco: Een surf hostel met chill vibes en ongelooflijk uitzicht op de oceaan.
  • Kokopelli Hostel – Paracas: Hostel aan het strand met een zwembad en super gezellige pod bedden.
  • Arequipay Backpackers – Arequipa: Comfortabel en rustig. Geen feestjes hier, gewoon een geweldige sociale sfeer en een schattige hond. Ze heet Kaila en is een boxer.
  • Supertramp Hostel – Aguas Calientes: Een van de enige plekken om te verblijven in Aguas Calientes, net buiten Machu Picchu, dat geen luxe hotel is! Ze serveren hun gratis ontbijt vroeg genoeg voor degenen die de eerste bus naar Machu Picchu nemen, wat we aanraden.

Backpacking Peru - Kokopelli Hostel, Paracas

kokopelli Hostel, Paracas

Dingen om te doen in Peru

Hier zijn de beste dingen om te doen en must-see attracties in Peru die je niet mag missen!

  • Wandelen en trektochten maken: Peru staat bekend om een aantal van de mooiste wandeltochten ter wereld. Natuurlijk is de Inca Trail de meest bekende, maar er zijn vele geweldige routes door de Heilige Vallei, zoals de Salkantay Trek of de Lares Trek. We raden je aan Alpaca Expeditions als gids te boeken voor een van deze tochten. Andere populaire meerdaagse avonturen zijn de Colca Canyon trektocht in de buurt van Arequipa en de Santa Cruz trektocht in het noorden van Huaraz. Geen zin in een meerdaagse trektocht? Rainbow Mountain en Laguna 69 zijn twee van de meest populaire dagwandelingen in Peru! Merk op dat je een gids nodig hebt om deze wandelingen te voltooien – zelfstandig wandelen in Peru wordt niet aangeraden.

Backpacking Peru - hiking

@caitlyn.mk

  • Proef pisco: Pisco is de nationale drank van Peru, dus je moet absoluut een Pisco Sour proeven tijdens je reis – ze zijn heerlijk. Je kunt ook pisco wijnmakerijen bezoeken (ja, pisco wordt gemaakt van druiven) en pisco rechtstreeks uit het vat proeven in Pisco of Ica.
  • Verken oude ruïnes: De geschiedenis en cultuur van Peru is legendarisch en je kunt niet anders dan de kracht van de oude Inca’s voelen wanneer je hun goed bewaarde ruïnes verkent. Machu Picchu is ongetwijfeld de mooiste en beroemdste van de oude Peruaanse sites, maar het is zeker niet de enige die de moeite waard is om te verkennen! Neem ook eens een kijkje bij Chan Chan bij Huanchaco, Pisac bij Cusco of de ruïnes van Ollantaytambo, het laatste Inca bolwerk tegen de Spaanse veroveraars. Of wandel naar Choquequirao, dat lijkt op Machu Picchu maar dan zonder de drukte (of entreeprijs).

Bezienswaardigheden in Peru

Peru heeft zoveel bezienswaardigheden dat het moeilijk kan zijn om je reisroute te beperken! Wij hebben twee maanden lang door het land getrokken en hebben nog steeds niet alles gezien. Hier zijn een aantal van de beste Peruaanse bezienswaardigheden en bestemmingen om op te nemen in je Peru backpack tour.

Lima

De grootste stad in Peru en het beste startpunt voor je reis. Nee, letterlijk – de kuststad Lima is de perfecte plek om paragliding te proberen! Je zult paragliders zien zweven boven de wijk Miraflores en Parque del Amor.

Lima kun je het beste te voet verkennen… en met eten. Breng een dag door met het verkennen van Lima tijdens een self-guided walking tour en eet je een weg langs de vele beroemde restaurants, zoals Central, Maido, Astrid y Gaston en El Pan de Chola. Lima staat ook bekend om zijn ongelooflijke koffiespecialiteiten.

Oh, en vergeet niet even langs Kennedy Park te gaan – het zit vol met vriendelijke katten!

Vergelijk hostels in Lima

Cusco & Machu Picchu

Je hebt wat tijd nodig om te acclimatiseren aan de hoogte van Cusco, vooral als je van plan bent om de Inca Trail te lopen. Breng minstens een dag door met het verkennen van de stad en het bekijken van de ambachtelijke markten. Als je zin hebt in een dagwandeling, dan is de Rainbow Mountain een van de bekendste bezienswaardigheden van Peru. En natuurlijk is geen enkele reis naar Cusco – of naar Peru, wat dat betreft – compleet zonder een bezoek aan de ongelooflijke Machu Picchu!

Backpacking Peru - Machu Picchu

@to.wander.and.ponder

Vergelijk hostels in Cusco

Huanchaco

Een paar uur ten noorden van Lima aan de kust van Peru ligt Huanchaco, een piepklein vissers- en surfstadje. Het is het meest bekend om zijn iconische ‘caballito de totora’ boten, die vissers al meer dan 3000 jaar van riet vlechten. Ze worden beschouwd als een van de eerste surfboten ter wereld. Naast fantastisch surfen vind je in Huanchaco ook de beste ceviche van Peru (althans, naar mijn mening) en de oude ruïnes van Chan Chan. Huanchaco ligt niet op het typische gringo pad, maar het is de thuisbasis van een van mijn favoriete hostels in Peru(Frog’s Chillhouse) en zeker de moeite waard voor een ontspannen surf uitje.

Vergelijk hostels in Huanchaco

Laguna 69, Huaraz

Huaraz is een stad op grote hoogte, verscholen in de Cordillera Blanca bergketen – je ziet de besneeuwde toppen in het oosten boven de stad uitsteken. Huaraz staat vooral bekend om ijsklimmen, wandelen, mountainbiken en wintersporten zoals snowboarden. Het is ook de thuisbasis van het Huascarán National Park, een UNESCO werelderfgoedlocatie met de hoogste tropische bergen ter wereld. Laat je niet afschrikken door de tropische wereld – er ligt genoeg sneeuw op de toppen.

Huaraz trekt outdoorliefhebbers die de ongelofelijke tochten willen maken, zoals de meerdaagse Santa Cruz tocht of het Huayhuash Circuit, een episch 11-daags wandelavontuur. Als je kiest voor deze wandeltochten, dan moet je voldoende wandelspullen meenemen en wat onderzoek doen om een gerenommeerde Peru backpacking touroperator te vinden.

Maar als je niet in bent voor meerdaagse trektochten op grote hoogte, probeer dan de Laguna 69 wandeling. Het is een begeleide dagwandeling naar een adembenemend gletsjermeer, gelegen op 15,000 voet hoogte en omgeven door gletsjers en stromende, ijzige watervallen. Het is een ongelofelijke bezienswaardigheid en toegankelijk voor de meeste wandelaars – zorg er alleen wel voor dat je een paar dagen acclimatiseert in Huaraz voordat je de tocht onderneemt!

backpacking Peru - glacial lake

@karen.miles.161

Vergelijk hostels in Huaraz

Colca Canyon, Arequipa

Als je ervoor kiest om de bus te nemen tussen Lima en Cusco, is de kans groot dat je een tussenstop wilt maken in Arequipa. De stad zelf is prachtig en het historische, koloniale centrum staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO. Maar de beroemdste bezienswaardigheid is de nabijgelegen Colca Canyon: de diepste canyon ter wereld en een van de weinige plaatsen ter wereld waar je reuzencondors kunt zien, de grootste vliegende landvogels op het westelijk halfrond.

Je kunt ervoor kiezen om Colca Canyon te voet te verkennen tijdens een 4-daagse trektocht, of vroeg opstaan voor een dagtocht waarbij je onderweg in dorpjes kunt stoppen om meer te leren over de Peruaanse cultuur. Neem zeker een verrekijker mee om de condors in al hun glorie te bekijken.

Huacachina Woestijn Oase

Een van de meest opwindende dagtrips in Peru is het verkennen van de enorme duinen rondom Huacachina, een kleine woestijnoase en een van de mooiste plekken in Peru. De rit met de duinbuggy is de helft van de pret, maar het sandboarden is EPIC. Niet voor bangeriken! Huacachina ligt ook dicht bij Ica, de thuisbasis van pisco en chocotejas.

Backpacking Peru - car in the desert

Ballestas Eilanden, Paracas

Aan de kust, een paar uur ten zuiden van Lima, ligt een kleine eilandenketen met een overvloed aan wilde dieren: de guanay guano vogel, de blauwvoetgenten, Humboldt pinguïns, zeehonden, zeeleeuwen en nog veel meer. Als je nog nooit op de Galapagoseilanden bent geweest, zijn de Ballestas Eilanden een van de weinige andere plekken ter wereld die daarmee te vergelijken zijn. Verblijf in het Kokopelli hostel in de kustplaats Paracas (het hostel ligt aan het strand) en maak een dagtocht om het eiland te bekijken.

Paracas is ook een goede uitvalsbasis om de regio Ica (inclusief Huacachina) te verkennen, op slechts een uur rijden. Het ligt ook dicht bij de mysterieuze Nazca-lijnen op slechts 3 uur rijden.

Titicacameer, Puno

Puno is een kleine stad gelegen aan de oever van het Titicacameer, een hooggelegen meer op de grens van Peru en Bolivia. Er wordt gezegd dat het de ‘Capital folklórica del Perú’ (folkloristische hoofdstad van Peru) is en het is een fantastische plek om traditionele kunst, cultuur en dans te ontdekken. Bezoek Puno en je krijgt de kans om een van de meest unieke plekken ter wereld te zien: een drijvende stad gemaakt van riet, bewoond door het Aymara volk dat hier al eeuwen woont.

Backpacking Peru - Lake Titicaca

Zorg er trouwens voor dat je de tijd krijgt om aan de hoogte te wennen: met een hoogte van 12.500 voet is Puno zelfs hoger dan Cusco!

Vergelijk hostels in Puno

Het regenwoud van de Amazone

Er zijn twee ingangen naar het Amazone regenwoud in Peru: Iquitos en Puerto Maldonado. Iquitos is de grootste stad in de Amazone en alleen bereikbaar per vliegtuig of boot, terwijl Puerto Maldonado bereikbaar is over de weg. Iquitos heeft reizigers echter meer te bieden dan Puerto Maldonado, dat meestal alleen wordt gebruikt als vertrekpunt om de Amazone te verkennen. Vanuit Iquitos heb je ook de mogelijkheid om cruises op de Amazonerivier te maken, naast een verblijf in lodges in het woud. Dus hoewel Iquitos minder toegankelijk is, is het een betere bestemming voor backpackers die de Amazone willen verkennen.

Zorg er wel voor dat je, ongeacht de manier waarop je de Amazone wilt verkennen, boekt bij een reisorganisatie die ecotoerisme toepast en respectvol omgaat met wilde dieren. Onthoud dat je NOOIT een wild dier mag aanraken, voeren of ermee mag omgaan, dus loop weg van iedereen die je een foto met een dier in de hand belooft! Dit soort praktijken is ongelooflijk schadelijk voor de dieren en wordt snel gemeengoed in Peru.

@travelingwithkati

Vergelijk hostels in Iquitos

Peru backpackroutes

De meeste Peru backpacking routes kronkelen zuidwaarts vanaf Lima, rond de bergen en richting het noorden naar de Heilige Vallei. Typische stops onderweg zijn Huacachina, Arequipa, Paracas, Puno en Cusco. Meer ongebruikelijke backpackroutes gaan ten noorden van Lima naar Huanchaco of Huaraz, of naar het oosten om het regenwoud van de Amazone te verkennen. Welke route je ook kiest, je zult waarschijnlijk op Lima vliegen als startpunt.

Peru backpack reisroute 2 weken

2 weken is een goede hoeveelheid tijd om de hoogtepunten van Peru te ervaren, zodat je een 4-daagse Inca Trail wandeling kunt doen met een paar dagen om te acclimatiseren. Hier is een 2-weekse Peru backpacking reisroute inclusief de wandeling naar Machu Picchu. Je neemt bussen tussen elke bestemming en vliegt terug van Cusco naar Lima na je trektocht.

  • 2 Dagen in Lima
  • 2 Dagen in Paracas, inclusief dagtochten naar Huacachina, Nazca of Pisco
  • 2 Dagen in Puno & Titicacameer
  • 2 Dagen in Cusco
  • 4 Dagen Trek naar Machu Picchu
  • Vlieg terug naar Lima voor de laatste dag

Backpacking Peru - Peru backpacking route

Peru backpack reisroute 4 weken

In 4 weken kun je onder de oppervlakte gaan en meer te weten komen over het echte Peru. Daarnaast heb je genoeg tijd om Peru’s beste trektochten te maken!

  • 4 dagen in Lima
  • 4 dagen trekking in Huaraz
  • 4-5 dagen in Iquitos en het verkennen van de Amazone
  • 2 dagen in Cusco
  • 4 dagen voor een trekking naar Machu Pichu
  • 2-3 dagen in Puno en het Titicacameer
  • 2 dagen in Arrequipa
  • 1 dag in Nazca
  • 3 dagen in Paracas & Huachina

Backpacking Peru - Backpacking itinerary 4 weeks

Natuurlijk, als je geen geboren planner bent, zijn Zuid-Amerika reizen zoals Roamies perfect voor het verkennen van Peru waarbij al het plannen voor je wordt gedaan. Je verblijft in de beste hostels van Peru, ontmoet bijzondere mensen en ziet alles wat Peru te bieden heeft… En dat allemaal in één prachtig backpack tour pakket.

Peruaans eten

Peruaans eten is uniek en uitstekend. Het beste eten in Peru vind je in Lima, waar je je te goed kunt doen aan een maaltijd in een van de beste restaurants ter wereld of kunt genieten van de meest verse zeevruchten die je ooit zult proeven. Als je nog nooit octopus hebt geprobeerd, is dit de beste plek om dat te doen: ga naar Surquillo Mercado #1 in Lima en zoek naar Don Cevichero. Bestel de ‘pulpo parrillero’. Je kunt ons later bedanken.

Backpacking Peru - Peruvian Food

@tkoutandabout

Het beste eten in Peru is ceviche. Het is uitgevonden in Peru en we hebben het nog nooit ergens anders ter wereld gegeten! Ceviche bestaat uit vis in een zure saus die bekend staat als tijgermelk. Het is zout, knapperig, vers, pittig en absoluut ongelooflijk. De beste ceviche die we aten was in Huanchaco, een surfstadje net ten noorden van Lima.

Chinees eten is heel gewoon in Peru. Het heet ‘chifa’ en is niet precies wat we als Amerikanen gewend zijn; eerder een unieke mix van Peruaanse en Chinese keukens. Als je zin hebt in gebakken rijst en roerbakgerechten, zit je hier helemaal goed. Een van de bekendste gerechten die perfect past bij de Peruaans/Aziatische voedselfusie is ‘lomo saltado’, een roerbakgerecht van rundvlees met een rijke, smaakvolle saus. Peruanen eten het voor alle 3 de maaltijden, en wij kwamen in de verleiding om dat ook te doen.

Chicharrones staan overal op het menu, en ze zijn zo lekker – en nee, het zijn niet van die varkenszwoerdjes die in een zakje zitten! Het zijn gefrituurde nuggets van vlezige heerlijkheid. We hebben chicharrones met kip, vis en varkensvlees geprobeerd en ze waren allemaal superlekker.

cuy’ is een nationale delicatesse in Peru. Het is cavia. En ja, het ziet eruit alsof iemand net je huisdier uit je kindertijd heeft gefrituurd. Je ziet ze overal in Peru, opgehangen in mercados en op het menu van chique restaurants. We konden het niet opbrengen om het te proberen, maar we hoorden dat het een beetje lijkt op het eten van een heel klein, vettig, gebakken kippetje met veel botjes. Lekker..

Chicha is een gefermenteerde maïsdrank die bij de meeste lunches wordt geserveerd. Ik weet dat het vies klinkt, maar dat is het niet! Het is zoet, een beetje melig en zowel warm als koud heerlijk. Het is er in paarse en gele variëteiten (van paarse en gele maïs) en wordt bij veel typisch Peruaanse restaurants geserveerd bij de almuerzo.

Chocotejas, of tejas, zijn heerlijke chocolade lekkernijen. Ze worden alleen gemaakt in de buurt van Ica en Huacachina, dus je zult ze overal in die regio verkocht zien worden. Ze bestaan uit heerlijke manjar blanco – een versie van dulce de leche, vergelijkbaar met karamel – pecannoten en chocolade. We hebben ook versies gezien met rozijnen, in pisco gedrenkte rozijnen, vijgen, limoen en meer. Ze zijn zo ongelooflijk lekker; mis het niet als je naar Ica of Huacachina reist!

Backpacking Peru - Peruvian herbs and spices

@saramazanloo

Peru cultuur en gewoonten

De Peruaanse cultuur is een rijke, fascinerende mix van veel verschillende invloeden en bevolkingsgroepen. Lang voordat de Spaanse veroveraars Peru binnenvielen, heerste het machtige Incarijk – het grootste in het precolumbiaanse Amerika. Ze veroverden en omvatten grote delen van het land.

Tot op de dag van vandaag zijn er veel inheemse en inheemse Peruanen. 4.5 miljoen Peruanen identificeren zich als Quechua en spreken Quechua naast of in plaats van Spaans. Je vindt de Aymara’s aan het Titicacameer in Puno. Ja, OP het meer: ze leven daar al ontelbare eeuwen op drijvende eilanden gemaakt van riet – een levensstijl die zo uniek en ontoegankelijk is dat zelfs de Inca’s hen niet aanvielen.

Elk deel van Peru heeft zijn eigen gewoontes en tradities die vandaag de dag nog steeds in praktijk worden gebracht. Je zult Peruaanse mensen zien in verschillende stijlen van traditionele kleding. Je leert over Pachamama – Moeder Aarde, de vruchtbaarheidsgodin – tijdens een reis naar de Heilige Vallei. Je kunt zelfs deelnemen aan een spirituele ayahuasca-reis in de buurt van Cusco, waarbij sjamanen, hallucinaties en een mysterieuze vloeistof betrokken zijn.

Het Peruaanse volk en de Peruaanse cultuur zijn door de jaren heen beïnvloed door invloeden van buitenaf. De Spaanse veroveraars brachten een verwoestende verandering in een groot deel van Zuid-Amerika en werden al snel gevolgd door Chinese arbeiders en opportunisten, evenals boten met tot slaaf gemaakte Afrikanen. Je ziet deze Chinese invloed terug in ‘chifa’, het Peruaans-Chinese fusionvoedsel. Je ziet de Afrikaanse en Aziatische invloed zelfs terug in criollo, een woord dat ‘creools’ betekent en verwijst naar Spaanse afstammelingen, en van alles beschrijft, van muziek en dans tot eten.

Vandaag de dag is de mix van culturen zowel fascinerend als soms een beetje verwarrend. Peru is een Latijns-Amerikaans land, dus het spreekt voornamelijk Spaans en is 90% katholiek. Het is postkoloniaal, dus je ziet een mix van Europese gebouwen met de Chinese en Afrikaanse invloeden die later kwamen. Maar voordat Peru werd gekoloniseerd door Spanje, was het een machtig centrum van de Inca beschaving. Het is de thuisbasis van een rijk inheems erfgoed, waarvan veel nog intact is.

Het is deze ongelooflijke mix van culturen, erfgoed en mensen die Peru een van de meest fascinerende en lonende plaatsen maakt om te reizen in Zuid-Amerika.

Backpacking Peru - Peruvian llama

@hanntin

Is Peru veilig?

Peru is een van de meest populaire Zuid-Amerikaanse bestemmingen, maar dit betekent niet dat je niet voorzichtig moet reizen. De guerrilla oorlog in Peru eindigde minder dan 20 jaar geleden, waardoor sommige gebieden van het land in armoede leven en met een groeiende handel in drugs en vals geld. Het land heeft momenteel ook te maken met protesten tegen een regering die algemeen wordt gezien als corrupt. Het lijdt geen twijfel dat Peru een geweldige plek is voor backpackers om te verkennen, maar als het aankomt op veiligheid is het belangrijk om je ervan bewust te zijn.

Dankzij de gevoelige politieke situatie en de bittere armoede kun je je als toerist enigszins blootgesteld voelen. Dat gezegd hebbende, voelden we ons prima op ons gemak als we in de buurt waren van andere backpackers op populaire plekken. Door van hostel naar hostel te hoppen, blijf je op een platgetreden pad. Doe wat onderzoek voordat je tours of ervaringen boekt als je niet via een hostel gaat om er zeker van te zijn dat je niet wordt opgelicht.

Neemvoorzorgsmaatregelen wanneer je door Perureist om jezelf en je bezittingen te beschermen: houd je waardevolle spullen verborgen op je lichaam (beter nog, laat ze thuis), gebruik sloten op je tassen en houd ze altijd in de gaten, vermijd om ’s avonds laat alleen rond te lopen. Ga niet op zoek naar drugs of andere illegale activiteiten – dit is ongelooflijk gevaarlijk en over het algemeen een vreselijk idee. Probeer geen wandelingen of andere avontuurlijke activiteiten te ondernemen zonder een gerenommeerde touroperator.

Als je van plan bent om alleen te gaan backpacken in Peru, raad ik je aan om de standaard backpacker route te volgen. Als je verblijft in hostels met veel andere backpackers, zoek dan een buddy om een nachtbus mee te nemen, in het donker mee op verkenning te gaan, of raad een touroperator aan.

Peru reisadvies

Voordat je gaat backpacken in Peru, moet je hepatitis A en tyfus vaccinaties halen en misschien een MMR booster, die allemaal gratis beschikbaar zijn op de NHS in het Verenigd Koninkrijk. De meeste reizigers hoeven zich geen zorgen te maken over gele koorts of zelfs malaria, tenzij ze de Amazone bezoeken. Je moet altijd de vereisten voor je reis controleren voordat je hierheen reist en ruim van tevoren een afspraak met je huisarts maken om de gezondheid op reis te bespreken.

Als je van plan bent het Amazonegebied te bezoeken, moet je je voorbereiden op malaria. Bespreek anti-malariatabletten met je huisarts, neem veel lange kleding mee om je armen en benen te bedekken en neem voldoende insectenspray van goede kwaliteit mee met een hoog DEET-percentage.

Er is een hoog risico op het Zika virus in Peru. Op dit moment is er geen vaccinatie tegen het Zika virus, maar de ziekte zelf is mild en veroorzaakt alleen ongerustheid bij zwangere vrouwen. Vrouwen die zwanger zijn op het moment dat ze naar Peru reizen, moeten ruim van tevoren advies inwinnen bij hun huisarts.

Hoogte is waarschijnlijk de grootste uitdaging die je zult tegenkomen tijdens het reizen in Peru, dus zorg ervoor dat je voor je reis medicijnen tegen hoogteziekte in huis hebt. Als je last hebt van reisziekte, neem dan medicijnen mee voor elke busrit en taxirit die je maakt.

Eenmaal aangekomen in Peru, is de beste lokale oplossing voor hoogteziekte of misselijkheid coca thee. De thee is niet bijzonder lekker, maar het is ongelooflijk kalmerend. Het wordt van dezelfde plant gemaakt als cocaïne, maar geeft je geen ‘high’. Het gerucht gaat echter dat het in een drugstest te zien kan zijn, dus blijf uit de buurt als je je daar zorgen over maakt!

Backpacking Peru - staying in a hostel

@thewanderingcass

Backpacken in Peru paklijst

Er zijn een aantal benodigdheden die je mee moet nemen voor je backpack reis in Peru.

Eerst en vooral wil je een apparaat meenemen om je water te filteren. Ik raad je aan om dit te doen in plaats van meerdere keren per dag flessenwater te kopen, omdat recyclen niet gebruikelijk is in Peru, maar stapels afval helaas wel. Bespaar de aarde onnodig plastic afval! Je eigen water filteren is een veel milieuvriendelijkere oplossing en er zijn veel apparaten op de markt tegen een redelijke prijs. Je bespaart ook een hoop op het kopen van water elke dag!

Als je van plan bent om te beginnen aan een van Peru’s vele ongelooflijke trektochten, zorg er dan voor dat je trekkingspullen meeneemt. Neem ook een hydratatie pakket mee – je hebt meer water nodig dan normaal als je op grote hoogte wandelt. Een paar trekking stokken zullen van pas komen. Veel van Peru’s wandelingen zijn moeilijk terrein, zoals de glibberige leisteen van de Laguna 69 wandeling of de enorme trappen op de Inca Trail. Trekking stokken zullen helpen om je knieën te beschermen – om nog maar te zwijgen over het feit dat ze je helpen om rechtop te blijven tijdens je wandelingen!

Een ander onmisbaar item is een warme jas. Cusco en andere steden op grote hoogte zijn koud! Neem een draagbare donsjas mee om zo min mogelijk ruimte in je rugzak in te nemen en zo veel mogelijk warmte en comfort te hebben. Vergeet niet om ook wat ruimte in je tas over te laten voor een gezellige alpacatrui. Je zult niet naar huis willen zonder!

Over de auteur

Lia is reisblogger bij Practical Wanderlust, een reisblog voor excentrieke koppels die is verschenen in Travel & Leisure, Forbes, de Washington Post en andere indrukwekkend klinkende publicaties. Als ze niet op reis is, woont ze in Oakland, Californië met haar man Jeremy. Volg hun reisrampen – eh, avonturen – op Instagram, Facebook en Pinterest!

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Scroll naar boven