Dingen om te doen in Whistler – waar te eten, slapen, feesten en skiën
Whistler en Blackcomb Mountain zouden op zichzelf bovenaan de lijst van Noord-Amerikaanse skigebieden staan. Combineer ze en Whistler Blackcomb biedt skiërs meer dan 200 loipes, 3 gletsjers en honderden restaurants, bars en après-spots om je te warmen na een lange dag op de piste. Voor degenen die minder bekend zijn met ski-termen: ‘apres’ (wat ‘erna’ betekent) is de heerlijke tijd na het skiën waarin feestvierders beginnen met feesten. (In wezen is ‘apres’ gewoon een excuus om om 16.00 uur te beginnen met drinken!) Met deze ijskoude selectie van dingen om te doen in Whistler is het geen wonder dat dit Canadese juweeltje de populairste plek is om deze winter te bezoeken!
Waarom worden mensen verliefd op Whistler?
Ten eerste zijn de omstandigheden ongeëvenaard in Noord-Amerika, met Whistler Blackcomb waar jaarlijks zo’n 460 inch sneeuw valt. Whistler is niet echt de plek voor het perfect gekapte, goed onderhouden type. In Whistler draait het minder om een goede ‘gram’ en meer om een goede tijd. Het is een ongedwongen maar levendige, ‘laat de goede tijden maar rollen’-achtige plaats met een bloeiende lokale gemeenschap die het tot het vriendelijke en karaktervolle resort maakt dat het is. Met geweldige hostels die bewijzen dat je echt een skivakantie met een budget kunt hebben, is er echt geen excuus om Whistler niet te bezoeken!
Lees verder voor een overzicht van Whistler Blackcomb hotspots om te eten, drinken en vooral te après(en?)
Waar te overnachten in Whistler
Functie Kruising
Function Junction, ooit een industrieterrein aan de rand van de stad, is nu een levendige kunst- en cultuurgemeenschap. Het is ook de thuisbasis van Whistler Brewery Co., waar je een rondleiding door de brouwerij kunt krijgen om bier te proeven (ik raad de Mountain Lager aan, die je overal in het resort kunt vinden en drinken!) Function Junction is ook de plek waar je het Re-use It Centre kunt vinden, een kringloopwinkel vol verborgen schatten voor waanzinnig lage prijzen. Als je houdt van een sfeer buiten de gebaande paden, dan is Function Junction zeker iets voor jou!
📷: @kelleaton
HI Whistler is de beste plek om te verblijven voor diegenen die de pittige charmes van Function Junction willen verkennen! HI Whistler is een supermoderne hangplek en hostel met een eigen bar die lokale bieren en ciders serveert. Kies uit een privé- of slaapzaal en maak je klaar om te ontspannen.
Whistler-dorp
📷: @lyz_landa
Als je in het hart van Whistler Blackcomb wilt verblijven, wil je Whistler Village. Hier vind je het grootste aanbod aan restaurants en bars en heb je rechtstreeks toegang tot de bergen Whistler en Blackcomb zonder dat je een busrit of een lange tocht door de sneeuw hoeft te maken. Whistler Village is ook de thuisbasis van de Olympische ringen van de Olympische Winterspelen van 2010, die al menig klassieke foto hebben opgeleverd.
Bovenste dorp (Blackcomb)
📷: @lyz_landa
Upper Village, ook wel Blackcomb genoemd, is de chiquere kant van de stad, vol met chique mensen (oh schat!) Upper Village is mooi en ligt op korte loopafstand van Whistler Village. Het is iets rustiger en heeft ski-in/ski-out opties in tegenstelling tot Whistler Village.
Creekside
Creekside Hostel
Creekside, ooit de alternatieve optie, is een van de drie belangrijkste hubs in het resort geworden. Het trekt een jonger publiek aan, zowel seizoenarbeiders als toeristen, en biedt hostelaccommodatie en een gratis pendeldienst naar de Village. Niet dat je die ’s ochtends nodig hebt, spring gewoon op de Creekside Gondola en neem dan Big Red rechtstreeks naar het Roundhouse (zie hieronder).
Southside Lodge is een charmante hostellodge in het hart van Creekside en perfect voor iedereen die vanuit bed de piste op wil!
Waar skiën in Whistler
Ook al zijn er zoveel dingen te doen in Whistler die niets met skiën te maken hebben, toch zou geen enkele reis compleet zijn zonder wat tijd op de pistes. Gelukkig is er in Whistler voor elk wat wils, van gemakkelijke greens (maar pas op voor pijnlijk langzame cat-tracks op Blackcomb die schuilgaan onder het mom van die onschuldige groene lijn) tot dubbele zwarte diamanten zoals de beruchte Spanky’s Ladder. Er zijn meerdere parken en er is meestal meer dan één manier om van A naar B te komen, wat betekent dat groepen met verschillende vaardigheden min of meer bij elkaar kunnen blijven.
Probeer Little Whistler voor een groepsuitstapje en ga langs de Harmony Ridge naar beneden, waarbij je naar believen afdaalt naar Camel Back of Kaleidoscope voordat je hergroepeert aan de voet van de Harmony-lift. Je kunt ook aan de andere kant van de berg afdalen naar The Saddle voor een heerlijk soepele afdaling naar de Peak Express. Vanaf hier kun je naar de top van Whistler Mountain rijden en genieten van een fantastisch uitzicht op 7.160ft.
Naast het geweldige nachtleven en de Olympische Spelen is Whistler beroemd om zijn Peak 2 Peak gondola, die Blackcomb met Whistler verbindt in slechts 11 minuten. Dat zijn twee totaal verschillende bergen, gescheiden door meer dan 33.000 hectare bos meer dan duizend meter lager. In 11 minuten…. 11! Er zijn ook geen pylonen zoals bij een gewone lift, dus de gondel hangt letterlijk twee kilometer lang van de ene bergrand naar de andere. Als je van geweldige uitzichten houdt (en je hebt geen hoogtevrees), is het de moeite waard om even te wachten tot je een van de twee glazen Peak 2 Peak gondels pakt en de wereld onder je voeten vandaan ziet vallen. Een ritje in deze gondel is zeker een van de beste dingen om te doen in Whistler!
Als je van een uitdaging houdt of jezelf een snelheidsduivel vindt, kun je Whistler niet bezoeken zonder de Peak to Creek van je bucketlist te schrappen. De Peak to Creek loopt dwars door Whistler Mountain en overbrugt een hoogteverschil van 5.000 voet van de top naar (… je raadt het al) Creekside in een sprint van 7 mijl over gladde, goed geprepareerde paden.
Waar te eten in Whistler Mountain
Roundhouse
📷: @avaleriac
Zoals alle wegen naar Rome leiden, ligt aan het einde van (bijna) elke skilift in Whistler de Roundhouse Lodge. Met twee verdiepingen die uitlopen op het grote terras op de eerste verdieping en een gigantisch foodcourt binnen, is de Roundhouse de voor de hand liggende keuze om te hergroeperen voor een ontspannen lunch en een pitcher bier in het centrum van Whistler Mountain.
Rendez-vous
Een klein stukje verder op de Peak 2 Peak vind je Rendezvous Lodge. Rendezvous, Blackcomb’s antwoord op de Roundhouse, is een eetgelegenheid voor iedereen die perfect is voor een hamburger, burrito of sushisalade tijdens de lunch.
Christine’s
Als je je echter een beetje op je gemak voelt, kun je in de Rendezvous ook Christine’s vinden, een bekroond restaurant op de top van de berg dat bekend staat om zijn ongelooflijke uitzicht en klassieke, lokaal geproduceerde gerechten – vooral goed voor vleeseters en kaasliefhebbers! Gestoofd ribstuk en ravioli van wilde paddenstoelen met een portie “mac ‘n’ three cheese” alstublieft!
Waar naar Apres
Garibaldi Lift Co. Bar en Grill
Garibaldi Lift Co. Bar And Grill, liefkozend de “GLC” genoemd, is de ultieme middag- en avondbestemming en wordt regelmatig verkozen tot een van de beste plekken in Noord-Amerika voor uw après-ski shenanigans. Gelegen aan de voet van Whistler Mountain met live muziek, regelmatige DJ sets en een enorm terras met uitzicht op de pistes, is het GLC altijd een beetje rumoerig en altijd erg leuk! Rijd langs Lower Olympic (of neem de gondel naar beneden, we zullen het niet verklappen!) en probeer een Caesar – de typische Canadese cocktail die eigenlijk een jazzier versie van een Britse Bloody Mary is… denk aan extra uienringen en misschien zelfs een hamburger bovenop je cocktail!
Als de Caesar je hongerig maakt, heeft het GLC ook een geweldig menu. Poutine-puristen kijken de andere kant op, maar voor degenen onder ons die hun frietjes met kaas en jus net iets extra’s willen, biedt de poutine met boterkip van het GLC een welkome en verrukkelijke draai aan een Canadese klassieker. Spoel het allemaal weg met een paar kannen sangria of ga voor de dagelijkse cocktailspecial (op dinsdag zijn er margarita’s!)
Dusty’s
Vraag me niet hoe, maar de zon schijnt altijd naar beneden bij Dusty’s. Dusty’s Bar & Grill is de trotse eigenaar van de grootste en beste patio plek in Whistler en is misschien wel verantwoordelijk voor het op de kaart zetten van Creekside. Deze oude vertrouwde plek (die ook een perfecte lunchplek is na het ruïneren van je benen op de Peak to Creek) komt het best tot zijn recht na de après dankzij het grote cocktailmenu, het dronken publiek en de beroemde BBQ-sharing plates. Als dat nog niet genoeg is om je te verleiden, serveren ze ook kippenvleugels per pond met naar keuze Buffalo, Dry Buffalo, BBQ, Honey, Garlic, Jamaican Jerk, 5 Pepper, Maple Bacon of Extreme saus. OH MIJN GOD.
Merlijn’s
De beste après-skiscène van Blackcomb is Merlin’s, waar de kans groter is dat je iemand dansend op een tafel vindt dan zittend aan een tafel. Merlin’s is luid en levendig, met cheesy, feel-good deuntjes en een ongedwongen, vriendelijke sfeer. Bereid je voor op een aantal meezingers – begin maar vast met het oefenen van de ‘Come On Eileen’-teksten!
Waar te eten in Whistler
Caramba!
Caramba serveert klassieke mediterrane gerechten, maar het is vooral bekend en geliefd om zijn houtgestookte pizza’s die voor je worden gebakken in de enorme pizzaoven in het midden van het restaurant. Het is er altijd druk, dus reserveer van tevoren. Maar wees gewaarschuwd – het wordt superwarm, dus laat je thermokleding thuis en kom een stukje van de actie proeven!
Sushidorp
In het hart van Whistler Village ligt een van de oudste en populairste restaurants: Sushi Village. Ondanks de hevige concurrentie van meer dan 70 restaurants in het resort, verwelkomen Mikito Homma en zijn vrouw al sinds 1985 hordes hongerige poederdiefjes (zei ik dat echt…?) in Sushi Village. Misschien is het de ultraverse vissushi, de udon noedelsoepen met daarop dungesneden gebakken rundvlees of pittige tofu, of misschien zijn het de margarita’s met aardbeiensake die je geproefd moet hebben. Wat het ook is, het werkt.
21 Stappen
Ga voor geweldige cocktails naar 21 Steps in Whistler Village. Favorieten zijn onder andere “El Diablo” (tequila, cassis en gemberbier) en de Hendrick’s Margarita (Hendrick’s, triple sec, komkommer en limoen). Als je trek hebt in iets zoeters, hebben ze ook een reeks “vloeibare desserts” zoals de “Go Getter” (Bailey’s, Kahlua, Vanille Stoli en Espresso) en de “Oatmeal Chocolate Chip” (Bailey’s, butterscotch Goldschlager en Crème de Cacao). Fans van espresso-martini – dit is jouw vibe!
Waar kun je feesten
Garfinkel’s
Garfs, de zelfbenoemde “nummer één feestbar” in Whistler, is de plek waar je na zonsondergang naartoe moet als je nog staat na de après. Ga naar Locals Night op donderdag voor de grootste en beste avond van de week.
Amsterdam café
Is het een café? Is het een café? Niemand weet het. Maar goede dingen komen in kleine verpakkingen, en als het ergens gezellig en wild tegelijk kan zijn, dan is Amsterdam Café de plek! Met goede happy hour-aanbiedingen en een verwarmd terras is De Dam de perfecte plek om het feest te beginnen (als het al is opgehouden sinds de lunch…)
Tommy Afrika’s
Tommy Africa’s is zo’n plek met elke avond een andere “avond”, dus je zult zeker iets vinden waar je van houdt. Als noch 90’s night noch drum & bass jouw vibe zijn, is er altijd nog de rivaliserende Locals Night op dinsdag, of Double up Friday!
Speciale vermeldingen gaan naar de Dubh Linn Gate, de enige Ierse pub in Whistler (steen voor steen overgebracht uit Ierland… naar verluidt) en Buffalo Bills voor je klassieke top 40-bangers.
Dus dat waren onze aanbevelingen voor de leukste dingen om te doen in Whistler! Wat zijn jouw favoriete dingen om te doen in Whistler? Vertel het door in de reacties hieronder. 👇
Get the App.