A–Å: Hvorfor Dublin er verdens kuleste by å besøke akkurat nå

Hvor finner du den beste kaffen i Dublin? Eller det beste stedet å smake på håndverksøl? Hva med en hemmelig bar som bare lokalbefolkningen (og Matthew McConaughey) kjenner til, eller å vite hvilken søndag som er best for å kjøpe vintageklær til røverkjøp?

Dublin har aldri vært mer spennende hvis du er ute etter noen dager med urban nytelse.Dra til Irlandpå din neste ferie, og gå gjennom denne A–Å-guiden for å finne ut hvorfor Dublin er verdens kuleste by å besøke akkurat nå…

A

Against the Grain

Ølentusiaster vil elske Against the Grain, en livlig håndverksølbar like vest for St. Stephen’s Green med rekker av lokale og internasjonale ølsorter på fat, pluss over 80 flaskeøl fra Irland og resten av verden. Stedet eies av Galway Bay Brewery, så stikk innom og prøv alt fra Galway Hooker til Anchor Steam fra San Francisco, samt et nøye utvalgt utvalg av cider og whisky.

B

The Bald Barista

The Bald Barista– også kjent som eieren Buzz Fendall – blir ofte nevnt som stedet som serverer den beste kaffen i Dublin, med bønner hentet direkte fra bøndene og ferskt malt på stedet. Kaffen serveres med et smil og et bilde tegnet i skummet på toppen, og det finnes smørbrød og kjeks å knaske på. Stedet ligger i tilknytning tilAvalon House Hostel og er et fantastisk sted å ta seg en kopp kaffe før en dag med sightseeing.

Bilde viaWilliam Murphy

C

Crackbird

Med sin meny med stekt kylling og spritzere servert i syltetøyglass, oppfyller dette hipster-tilfluktsstedet i Temple Bar alle kriteriene for en «2014-restaurant»… men det som virkelig får det til å skille seg ut, er hvor god kyllingen smaker (derav det frekke navnet). Velg en hel eller halv kylling stekt i en blanding av sichuanpepper, soyasaus og hvitløk eller i buttermilk-deig, og server den med alt fra klassiske BBQ-tilbehør som coleslaw og chipotle-baktbønner til søtpotetnudler.

Spesiell C-omtale: Croke Park Skyline 

Opplev fantastisk utsikt over Dublin med en spasertur på taket av Etihad Skyline ved Croke Park-stadion. Det er fem utsiktsplattformer med forskjellige severdigheter å se fra hver, blant annet Glasnevin-kirkegården, Guinness Storehouse og Kilmainham Gaol. Hvis du ikke har høydeskrekk, kan du også våge deg ut på gangbroen som henger over banen 17 etasjer nedenfor.

D

Dubh Linn Gardens

Dubh Linn Gardens ligger skjult bak Dublin Castle og besøkes vanligvis bare av lokalbefolkningen på lunsjpause, noe som gjør det til et hemmelig fristed i en ellers turistpreget del av byen. Det sirkulære gressområdet ligger på stedet der Black Pool – eller Dubh Linn på irsk – en gang lå. Dette var et fortøyningssted for skip i vikingtiden, og ga byen sitt moderne navn. I dag kan du ta en pause på en av benkene som står langs gresset.

E

Epicurean Food Hall

Epicurean Food Hall, som fremdeles anses som litt uferdig, rir nå på bølgen av matrevolusjonen og huser noen dristige nye boder. Ta turen til Ugly Duckling for å smake på amerikanske smørbrød som po’boys og baguetter med brisket (lesden appetittvekkende anmeldelsen fra The Life of Stuffs), og skyll ned med kaffe fra La Corte – en annen pioner når det gjelder den beste koppen kaffe i Dublin. Det ligger også i gangavstand fra tre av Dublins landemerker – Ha’Penny Bridge, elven Liffey og O’Connell Street.

Bilde viaWilliam Murphy 

F

Dublin Food Co-Op

Søndagsmarkedene hos Dublin Food Co-Op er stedet å være for vintage-elskere, der du kan finne alt fra 90-talls kjoler til 50-talls platespillere.

Markedskalender:

• Første søndag i måneden:«Pure Vintage» med vintageklær.
• Andre søndag i måneden:«Fusion Sundays»medboder fra hele verden som selger håndlagde varer, kunst og håndverk, resirkulerte produkter, smykker, klær og mat.
• Tredje søndag i måneden:The Brocante Marketmedbrukte, oppussede, antikke og håndlagde ting til hjemmet, kjøkkenet og hagen.
• Siste søndag i måneden:Dublin Flea Marketmedvintageklær, håndlagde varer, kunst, smykker og plater.

Fra torsdag til fredag spesialiserer kooperativet seg på boder som selger økologiske og fullkornsprodukter.

G

Green on Red Gallery

Besøk det moderneGreen on Red Gallerylike nord for Trinity College for dynamiske og spennende utstillinger av irske og internasjonale kunstnere. Forvent et program i stadig endring: det arrangeres 10–11 separatutstillinger i året, i tillegg til to store, tematiske utstillinger og en rekke foredrag og arrangementer.

Spesiell G-omtale: Guinness Storehouse 

Irlands mest besøkte attraksjon forteller historien om Guinness, fra hvordan det lages til dets ikoniske, prisbelønte reklamer, fordelt på syv etasjer i det tidligere St. James’s Gate-bryggeriet. Nyt panoramautsikten over Dublin fra takbaren Gravity Bar, eller ta turen til VIP-baren for å smake på ulike varianter av det svarte ølet i «Connoisseur Experience».

H

The Hacienda

Helt enkelt den best bevarte hemmeligheten i Dublin – du kan gå forbiThe Haciendai årevis uten å innse at det ligger en pub bak den gule døren. For å komme inn må du gjøre det litt nervepirrende å ringe på dørklokken, men så snart du er inne er det bare moro, med 80-tallslåter på jukeboksen, et biljardbord, Guinness på fat og bilder av pubens mest berømte gjest, Matthew McConaughey, på veggene.

I

IFI Irish Film Institute

Midt i hjertet av Temple Bar i Dublin liggerIFI, som har tre kinosaler som viser nye uavhengige filmer, klassikere og filmfestivalprogrammer. Her finnes også en spesialbutikk for DVD-er og bøker, et nasjonalt filmarkiv og en kafébar. De vakkert restaurerte lokalene er perfekte for en liten rundtur – husk å lete etter den ekte Oscar-statuetten som er utstilt i foajeen.

J

Jeanie Johnston Famine Ship Museum

Besøk replikaen av seilskipetJeanie Johnstonfor å få et innblikk i en mørk del av Irlands historie. Da hungersnøden drepte en åttendedel av befolkningen på 1840-tallet, flyktet millioner til Amerika i transportskip som dette, på jakt etter et nytt liv. Omvisningen tar deg under dekk for å se de trange forholdene og høre historier fra ekte passasjerer. Skipet ligger ved Custom House Quay i sentrum, og i nærheten kan du også se minnesmerker over hungersnøden, laget av kunstneren Rowan Gillespie.

K

Kilmainham Gaol

Kilmainham Gaol er Europas største tomme fengsel, et dystert, men likevel fascinerende sted som i dag fungerer som et monument over Irlands kamp for uavhengighet. Nesten alle de viktigste irske opprørslederne ble holdt fanget her under opprørene mot det engelske styret mellom 1798 og 1916, og lederne av påskeopprøret i 1916 ble henrettet på fengselsgården. I dag tar spennende omvisninger deg gjennom fengselets historie frem til nedleggelsen i 1924 og restaureringen på 60-tallet. Fengselet ligger en 25 minutters busstur fra O’Connell Street i sentrum.

L

The Little Museum of Dublin

Dette er definitivt ikke et vanlig, støvete gammelt museum – TheLittle Museums kjærlige og respektløse historie om Dublin-innbyggerne i det 20. århundret sjarmere alle som trer inn gjennom døren. Humoristiske guider tilbyr gratis omvisninger hver time gjennom det tre etasjers georgianske huset, der alt fra Aer Lingus-plakater fra 70-tallet til gassmasker fra andre verdenskrig flettes sammen for å fortelle Dublins historie.

M

Musikkfestivaler

Det er så mange festivaler i Dublin hvor du kan danse rave, mosh eller indie-shuffle at jeg har samlet dem i en samlekategori kalt «M for Musikk». Her er din festival-hitliste for å komme i feststemning i løpet av sommeren…

• Forbidden Fruit, Royal Hospital Kilmainham-området, bankhelgen i juni Flere scener for store artister og et komedietelt i det Eden-lignende området rundt Irish Museum of Modern Art.

• Longitude, Marlay Park, tredje helgen i juli. Dublins største festivalhelg, med store artister fra alle sjangre, men med et sterkt fokus på dansemusikk og alternativ pop.

• Electric Picnic, Stradbally Estate, County Laois, bankhelgen i august. En skikkelig tre-dagers campinghelg, en kort togtur eller bussreise unna Dublin. Forvent store internasjonale hovedartister samt lovende artister og DJ-er på fem scener.

• Hard Working Class Heroes, ulike spillesteder i Dublin, første helgen i oktober: i år 2.–4. oktober 2014. En blanding av gratis- og billettbelagte konserter med et sjangeroverskridende program av nye irske artister, på en rekke kule spillesteder rundt om i byen.

N

Irlands nasjonalmuseum

For å fordype deg i irsk kultur og historie helt gratis, bør du ta turen tilIrlands nasjonalmuseum,som består av tre avdelinger i Dublin. Den mest Instagram-vennlige avdelingen er Naturhistorisk museum, kjent som «The Dead Zoo» på grunn av utstillingen av utstoppede dyr som ikke har endret seg på over 150 år. Det er et museum i et museum, like populært for å være en viktoriansk kuriositet som for selve innholdet, som inkluderer skjeletter av 11 000 år gamle kjempehjorter, giraffen Spoticus og hvalskjeletter som henger ned fra taket.

Museet for dekorativ kunst og historie i Collins Barracks har designrelaterte gjenstander som tusen år gamle irske mynter, mens arkeologimuseet på Kildare Street viser myrlik fra jernalderen samt keltisk og middelaldersk kunst.

O

O’Connell Street

Du vil sannsynligvis finne deg selv på O’Connell Street uten å ha søkt etter den, siden dette er Dublins hovedåre og den bredeste gaten i Europa. Her står The Spire, en tårnhøy, sølvfarget spiss som hevder å være verdens høyeste statue, ferdigstilt i 2003. Gaten var også utgangspunktet for påskeopprøret i 1916, et forsøk på å avslutte det britiske styret med makt, noe som banet vei for irsk uavhengighet. Du kan fremdeles se kulehull i O’Connell-monumentet fra skuddvekslingen som fulgte, og det staselige GPO (General Post Office), som dominerer gaten, er en restaurert bygning – alt unntatt fasaden ble brent ned etter at bygningen ble overtatt som opprørernes hovedkvarter. GPO er fortsatt et postkontor i drift og er vel verdt et besøk både på grunn av sin symbolske plass i historien og fordi det er et av de vakreste eksemplene på georgiansk arkitektur i hovedstaden.

P

Pallas Projects/Studios

Pallas Projects/Studioser et ideelt, kunstnerdrevet galleri i en ombygd skole like nord for St. Patrick’s Cathedral. Det arrangeres jevnlig utstillinger og arrangementer i gallerilokalene og på skolegården, noe som gjør det til det beste stedet for å oppdage ny kunst fra Dublins grasrotmiljø. Se deres nettside og Facebook-side for informasjon om aktuelle og kommende arrangementer.

Q

The Queen of Tarts

Hvis designbutikkene i Cows Lane viser seg å være litt slitsomme, kan du hente krefter påQueen of Tarts. Dette søte lille bakeriet og kafeen vil fylle deg med godbiter og te til du ikke orker mer – prøv Bailey’s-ostekaken med sjokoladebiter, eller de luftige sconesene med en fersk kopp Darjeeling. Alt serveres på uens servise som ser ut som det kommer rett fra bestemors stue, og til lunsj finnes det en smakfull meny med quicher og supper.

R

Elven Liffey

Elven Liffey deler Dublin i en nordlig og en sørlig del, og du kan umulig unngå å legge merke til den. Ta en sightseeingtur langs elven, eller opplev Dublins severdigheter fra et helt nytt perspektiv medCity Kayaking. Dette er det eneste selskapet som tilbyr kajakkpadling gjennom sentrum av Dublin, og det vil garantert få adrenalinet til å pumpe mens du utforsker byen.

S

Science Gallery

Science Gallery i Temple Bar er gratis å besøke og arrangerer utstillinger rundt spennende temaer – som risiko, illusjon eller klimaendringer – gjennom live-eksperimenter, foredrag med eksperter og interaktive installasjoner. Det finnes ingen fast samling, så mellom utstillingene er det kun kafeen og butikken som er åpne – sørg for å sjekke programmet på nettsiden deres før du drar.

T

The Twisted Pepper

Ved siden av The Button Factory i Temple Bar er The Twisted Pepper Dublins beste sted for klubbliv. Om kvelden er det en bar med håndverksøl og cocktailer, mens det om natten blir en konsertarena og en house- og technoklubb – her er det feststemning helt til de tidlige morgentimene.

U

U2-veggen og Windmill Studios

U2-veggen på Windmill Lane like sør for City Quay har stor kulturell betydning – tekstene og fanmeldingene som er sprayet over veggen på deres innspillingsstudio fra 70-tallet, viser den hengivenheten bandet har inspirert gjennom sin tre tiår lange karriere. Men tro ikke at du vil se Bono og co. dukke opp for en innspillingsøkt – Windmill Lane-studioene har siden flyttet til Ringsend Road.

V

Viking Splash Tour

Viking Splash Tourer det morsomste du kan oppleve på fire hjul i Dublin. Turen foregår i en amfibiebuss som stuper ned i Grand Canal (fantastisk), og du får høre en vikinginspirert historie om byen fortalt av en morsom guide – alt mens du har på deg hjelm og roper «yaaargh!» til forbipasserende (dobbelt så fantastisk).

W

Dublin Writers Museum

Dublin Writers Museumhyller blant annet de irske forfatterne James Joyce, Bram Stoker, Jonathan Swift, Oscar Wilde og nobelprisvinnerne William Butler Yeats, George Bernard Shaw, Samuel Beckett og Seamus Heaney, og er et must hvis du elsker det skrevne ord. En gratis lydomvisning med hodetelefoner følger utstillingen, som er fordelt på to rom: det ene med tidlig litteratur frem til 1800-tallet, og det andre med litteratur fra 1900-tallet.

X

TedX Dublin

Foredrag som dekker alt fra «Work Hacks» til «The Art of Opportunism» har stått på programmet ved tidligere TEDx Dublin-arrangementer – og årets utsolgte arrangement 13. september på The Bord Gáis Energy Theatre lover den samme mangfoldige blandingen av foredragsholdere og ideer som vil få deg til å tenke. Du kan se årets foredrag påtedxdublin.com, eller delta personlig på arrangementet i september 2015 neste år.

Y

Yogism Frozen Yogurt

Fro-yo er iskrem uten dårlig samvittighet, så ingenting bør hindre deg i å ta turen tilYogismi Georges Street Arcade øst for Dublin Castle. Du betaler etter vekt (og hvis du gjetter vekten riktig, er det gratis!), og kan velge mellom 30 forskjellige toppings, blant annet bær, Smarties-sjokolade og naturlige gummibjørner.

Z

Dublin Zoo 

Dublin Zoo i Phoenix Park ble grunnlagt i 1830, og legger i dag stor vekt på bevaring av truede dyrearter. Besøk dyrehagen nå for å oppleve den ekstra søte opplevelsen av å se elefantkalver og en asiatisk løveunge. Dette er imidlertid ikke dyrehagens mest berømte kattedyret – det er nemlig Cairbre, løven som brøler i begynnelsen av Metro-Goldwyn-Mayer-filmene. Han ble født i Dublin Zoo i 1927.

Fem kule overnattingssteder i Dublin

Leter du etteret sted å bo i Dublinsom er morsomt, sentralt beliggende og ikke koster en formue? Da trenger du ikke lete lenger enn disse perlene…