法国旅游指南
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游览法国
每年有超过八千万人访问法国，使其成为全球最受欢迎的旅游目的地。您加入他们的行列显然是一个明智的选择。
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[efstab title=”关于”]法国是欧洲最大的国家，北临英吉利海峡，东北与比利时和卢森堡接壤，东邻德国、瑞士和意大利，南接地中海，西南与西班牙和安道尔毗邻，西濒大西洋。因此，虽然法国的大部分地区都与水接壤–海岸线长不到三千公里–但陆地边界却足够多，这让有幸在此刻 “游历欧洲 “的您前往法国非常方便。
由于法国幅员辽阔，因此在前往法国之前，了解一下主要地区以及该地区的主要城镇或城市是很有帮助的。我们的目标是让您的旅行尽可能简单明了，因此为您提供了以下信息！
北部是北加莱海峡（里尔）和皮卡第（亚眠）。以巴黎为首府的法兰西岛也位于该国北部。向西走，您会看到诺曼底（卡昂和鲁昂）、布列塔尼（雷恩）、西卢瓦尔（南特）、普瓦图-夏朗德（拉罗谢尔）和卢瓦尔河谷（奥尔良）。西南部有阿基坦大区（波尔多）和中比利牛斯大区（图卢兹），东南部有朗格多克-鲁西隆大区（蒙彼利埃）、里维埃拉大区（尼斯）、普罗旺斯大区（马赛）和罗纳阿尔卑斯大区（里昂）。科西嘉也被认为位于东南部，其首府是阿雅克肖。中部是利穆赞大区（利摩日）和奥弗涅大区（克莱蒙费朗）。最后，东北部有勃艮第（第戎）、弗朗什-孔泰（贝桑松）、香槟（兰斯）、阿尔萨斯（斯特拉斯堡）和洛林（梅斯和南锡）。
当然，每个地区和城市都有丰富多彩的自然景观可供游览。阿尔卑斯山脉和比利牛斯山脉，卢瓦尔河、罗讷河和多尔多涅河河谷，地中海和大西洋沿岸的海滩，以及勃艮第和香槟地区的葡萄园，无论您在法国的哪个地区游览，都能保证让您流连忘返。
不过，除了自然风光之外，这个国家还有许多人造景点。从雄伟的宫殿到哥特式大教堂，从古老的城堡到一些世界上最著名的博物馆，您肯定会挑花了眼。此外，如果这些还不够的话，您还可以品尝到美妙的法国美食，包括四百多种不同的奶酪和种类繁多的葡萄酒。因此，法国当然不缺可看、可做、当然还有可吃的东西。您所要做的就是确定一个行程，这样您就可以尝遍所有的美食了。
[efstab title=”外出用餐”]经过数百年发展和完善的烹饪传统确保法国美食如今已成为一门享誉世界的高雅艺术。虽然精心的准备、新鲜的食材和各种烹饪方法都为其声誉做出了贡献，但丰富的地区差异才是法国餐饮如此独特的原因。
与大多数大国一样，造成地区差异的主要原因是各地的土特产千差万别。例如，在普罗旺斯的海鲜之都马赛，最著名的菜肴是鱼汤。主要有两种类型：拉维鱼汤和厨师鱼汤。前者包含六种不同的鱼，而后者则更小更清淡，只包含三种鱼。两种菜肴都同样受欢迎，”Ravi “是晚餐，”Pêcheur “是午餐。
普罗旺斯地区的素食菜肴也非常出色，用橄榄油炖煮的茄子、辣椒和香草组合成的 “ratatouille “尤其开胃。普罗旺斯地区，尤其是西南部地区的最后一道特色菜是 “鹅肝”。鹅肝是一种鸭肉酱，在该国其他地区，这道菜被视为一种美味佳肴，但你永远无法从它的外表看出其中的原因。
在巴斯克地区和加泰罗尼亚地区的比利牛斯及其周边地区，一些特色菜包括用当地香草在柴火上烤制的曲调。Periwinkles 和炖鱼以及 “Pipérade Basque “也很受欢迎，后者是日常炒鸡蛋的一种独特变体。通过加入西红柿、洋葱、青椒和黑胡椒，这些当地人创造出了他们自己的、非常简单的当地菜肴，非常受欢迎。
加泰罗尼亚地区的菜肴通常使用大量橄榄油和大蒜，还有一种叫做 “ouillade “的特殊盘子，这种盘子从不倒空、清洗或清洁。这听起来绝对不卫生，但显然从来没有人因为吃了用这道菜做的东西而染上什么病。现在还没有！
在阿尔萨斯地区，菜单上又出现了古老的 “鹅肝酱”，但这次有四十多个不同的品种，包括前面提到的 “鹅肝酱”。其他阿尔萨斯美食还包括由杏仁、葡萄干、糖、牛奶、面粉和鸡蛋制成的 “kouglof”，听起来更有食欲。不过，该地区最有名的产品，也是您在阿尔萨斯生活一段时间后最熟悉的产品是克罗嫩贝格啤酒。
中马萨诸塞菜可能是所有地区菜肴中最简单的一种，虽然有些美食评论家可能会认为它有点过于朴素，但大多数人都认为它是传统而现实的。该地区的特产包括几种奶酪，其中一种是用山羊奶制成的 “le cabecou “奶酪和美味的樱桃馅饼。
当然，在法国任何一个地方用餐，如果不配上当地出产的众多世界著名葡萄酒，都不算完整。在法国，长期以来有许多关于饮酒的规定，但如今似乎没有人把它们太当回事了。当预算有限的旅行者在当地超市购买低至 5 法郎的葡萄酒时，就不难理解为什么了。我不认为您会太在意为正确的食物搭配正确的葡萄酒。
但是，对于那些关心葡萄酒的人来说，这里有一份关于不同类型葡萄酒及其产地的粗略指南。勃艮第以红葡萄酒闻名，其中包括产自北部的夏布利（Chablis）和南部的博若莱（Beaujolais）。在普罗旺斯，桃红葡萄酒在普罗旺斯坡地一带最受欢迎，而著名的教皇新堡红葡萄酒则产自罗纳坡地一带。至于起泡葡萄酒，虽然许多地区都有出产，但只有香槟区出产的起泡葡萄酒才能合法地冠以香槟之名。如果您想知道哪种葡萄酒适合搭配您的餐点，知情人士告诉我们，如果您要吃牛排或野味，勃艮第葡萄酒是首选；如果要吃鸡肉、羊肉或小牛肉，您应该选择波尔多红葡萄酒；桃红葡萄酒则适合搭配任何菜肴，专家们是这么说的。干杯！[/efstab]
[efstab title=”交通”]前往目的地
抵达法国的航班大多飞往巴黎戴高乐机场或奥利机场，但法国全国各地还有其他几个国际机场。这些机场包括里尔、里昂、马赛、尼斯、南特、斯特拉斯堡和图卢兹。法国的国家航空公司是法国航空公司，但也有几家。此外，比亚里茨、卡昂、杜阿维尔、勒阿弗尔、蒙彼利埃、莫莱克斯和雷恩斯等一些较小的机场也有一些国际航班。
法国的国家航空公司是法国航空公司，但大多数国际航空公司也有航班飞往法国，目的地包括欧洲、美国、亚洲和澳大利亚的所有主要城市，通常也是飞往巴黎的两个机场之一。
除了空中转机外，还有许多渡轮可将您送往法国的各个港口。最受欢迎的海上航班有：多佛尔和加来之间的 P&O Stena Line 轮渡，朴茨茅斯和勒阿弗尔及瑟堡之间的 P&O European Ferries 轮渡，多佛尔和加来之间的 Seafrance 轮渡，普利茅斯和罗斯科夫、朴茨茅斯和圣马洛、普尔和瑟堡之间的布列塔尼轮渡，普尔和韦茅斯及圣马洛、格恩西岛和泽西岛至圣马洛之间的 Condor Ferries 轮渡，罗斯莱尔和瑟堡及罗斯科夫之间的 Irish Ferries 轮渡。马赛（Marseille）和撒丁岛托雷斯港（Porto Torres on Sardinina）、科西嘉岛（Corsica）和热那亚（Genoa）之间以及马赛（Marseille）和阿尔及尔（Algiers）和突尼斯（Tunis）之间还有其他航班。
前往法国的最后一个选择是乘坐铁路。欧洲之星从伦敦到巴黎只需三个小时，每天有 18 至 23 个班次。如果您不想直接前往巴黎，也可以选择在加莱或里尔中转。Le Shuttle 也在两国首都之间运营，每小时有一到三个班次。
交通
到法国旅游的游客大多乘坐火车，因为法国的火车服务是欧洲大陆最高效、最全面的服务之一。法国国家铁路公司（SNCF）负责运营这项服务，他们用不同的颜色标示出高峰期（白色或红色）和低峰期（蓝色）。在蓝色时段乘车可享受票价折扣，折扣通常可达全价的 25%。如果您希望进一步节省开支，而且时间充裕，还可以选择 Rapide 服务，该服务在全国各地运行速度较慢的列车，在提到本地列车时被称为特快服务。奇怪！TGV 是速度较快的列车，实际上是世界上速度最快的列车，从巴黎开往法国各大城市以及瑞士的日内瓦和洛桑。不过，它的票价要贵得多，而且必须提前预订。
除了上述省钱方法外，您还可以使用许多铁路通票。法国国家铁路公司（SNCF）的法国铁路通票（France Railpass）允许在 30 天内不限次数乘坐三天火车，26 岁以下的旅客则可乘坐四天。如果您想租车，它还提供铁路’n’驾驶通票，将三天的铁路旅行和两天的租车服务结合在一起。对于持有欧洲铁路通票在欧洲大陆旅行的人来说，好消息是您也可以在法国使用该通票。
由于法国的铁路服务非常高效，几乎覆盖了所有与公共汽车服务相同的路线，而且价格略微昂贵，因此，利用这种特殊的公共交通方式来游览法国并不常见。不过，如果您想前往火车无法到达的偏远地区，有时还是不得不乘坐公共汽车。因此，如果您确实希望或需要乘坐公共汽车，最好了解一下法国国家铁路公司（SNCF）运营的公共汽车服务也接受上述铁路通票[/efstab]。
[efstab title=”景点”]巴黎景点
埃菲尔铁塔、卢浮宫博物馆和奥赛博物馆、圣心院、巴黎圣母院、帕台农神庙、凯旋门、香榭丽舍大街、协和广场、地下墓穴、荣军院广场、蓬皮杜艺术中心、拉丁区、特罗卡德罗、巴士底等。无论您到访这座城市多少次，总有许多景点是您尚未游览过的。前面提到的只是一些比较受欢迎的景点，但巴黎确实是一个令人惊叹的观光胜地，您将终生难忘，因此请珍惜您在巴黎逗留的每一分每一秒。
凡尔赛宫
虽然凡尔赛宫距离巴黎只有一班火车的车程，但它确实值得一游。路易十四为了远离城市生活而建造了这座宫殿，从 1664 年到 1715 年才完工。目前，它是法国游人最多的旅游景点之一，您确实应该至少留出一整天的时间来游览整个景点。宫殿和众多建筑固然令人叹为观止，但最让您惊叹不已的还是长宽各达数公里的花园，尤其是在夏天。从仲春到仲秋的任何一个周日下午，如果您有幸来到这里，一定要去看看 “Grandes Eaux Mucisales”，那里的每个喷泉都栩栩如生。
圣米歇尔山，诺曼底
圣米歇尔山位于法国北部海岸，靠近布列塔尼和诺曼底的交界处，是一个小型的准岛屿。在涨潮时，它与大陆相隔约一公里的海浪，直径约一公里，高八十米，突兀地耸立在海面上。岛顶有一座宏伟的修道院，其部分建筑可追溯到十世纪。虽然有一条堤道连接着大陆和岛屿，可以开车穿过，但您要注意，圣米歇尔山周围的海水在涨潮时会涨到 14 米高，潮汐之间的涨幅如此之大，还有很多流沙区，稍有不慎就会陷入险境。除此之外，圣米歇尔山的景色是您将目睹的最令人印象深刻的景色之一。
卢尔德
卢尔德位于该国最南部，是基督教世界中游客最多的朝圣圣地。1858 年 2 月 11 日至 7 月 16 日期间，14 岁的当地农家女孩贝尔纳黛特-苏比鲁斯（Bernadette Soubirous）18 次看到圣母显灵，这就是朝圣的起源。在显灵中，圣母让贝尔纳黛特告诉村里的神父在她显灵的地方修建一座小教堂，这样就会有很多人前来朝拜。在第十六次显灵时，玛利亚向女孩透露了自己的身份，女孩随即倒在地上，疯狂地挖掘，直到出现一小滩水。在接下来的几天里，小水坑逐渐扩大，形成了一个水池，这就是现在的圣泉，许多奇迹都是在这里发生的。虽然很多人可能会觉得这一切难以接受，但如果您来到卢尔德，这里的氛围还是非常值得体验的。
阿维尼翁教皇宫
七百多年前，阿维尼翁市将教皇的权力从罗马夺走，成为基督教世界的首都。在此期间，教皇的住所仍然是欧洲最令人印象深刻的中世纪建筑之一–教皇宫。教皇宫殿坐落在山顶上，俯瞰着城墙内的城市，宫殿内有圣让小教堂和圣马蒂亚尔小教堂，在这里您可以看到马蒂奥-乔瓦内蒂画派的精美壁画。宴会厅（也称大蒂内尔厅）、教皇寝宫、雄鹿厅和大觐见厅也值得一看，但由于大部分房间的富丽堂皇都已荡然无存，如今已大不如前。不过，宫殿仍然值得一游，而且阿维尼翁本身就是一个吸引世界各地艺术家和画家的迷人地方。
[efstab title=”娱乐”]巴士底狱日庆祝活动
7 月 14 日是巴黎平民攻打巴士底狱的日子，他们认为巴士底狱是皇室腐败和镇压的象征。这一天也标志着法国大革命的开始。今天，这一天是法国的国庆日，全国人民都参与到庆祝活动中来。每个城镇都有壮观的游行、焰火表演，整个白天，更重要的是整个夜晚都弥漫着狂欢的气氛。庆祝活动的一个新亮点是 “Pique Nique Géant”，即在全国各地举行的大型野餐活动，每个活动都有自己的主题。这是游览法国的绝佳时机，但要尽早预订。
尼斯狂欢节
每年四旬斋开始时，尼斯狂欢节都会在城里举行。街道变成了舞台，来自世界各地的音乐家、喜剧演员、歌手和舞蹈演员在这里尽情施展才华。狂欢节持续五天，是欧洲首屈一指的狂欢节，从欧洲的狂欢节中可以清楚地看到狂欢节发源地巴西、加勒比海和拉丁美洲的传统。除了音乐和舞蹈，”大头人 “游行也是狂欢节的重要组成部分，国内外的艺术家们会设计巨大的纸板漫画，在街上游行。这个有趣的节日使尼斯成为圣灰节前五天的首选目的地。
音乐节
音乐节现在是世界上最大的免费音乐活动，在尼斯的每个城镇都会举行。每条街道、每个广场、每个市政厅都有来自世界各地的音乐家，当地的居民和游客都会在 6 月 21 日的白天和夜晚聚集在一起聆听音乐。音乐节标志着夏季的开始，同时也是对音乐魔力的庆祝。由于所有活动都是免费的，因此对于那些预算有限的旅行者来说，这是一个彻夜狂欢的绝佳借口。当然，您并不需要什么借口！
勃艮第葡萄酒新闻节
每年九月的第二个星期六，第戎南部的舍诺夫镇都会举办勃艮第葡萄酒节。舍诺夫是勃艮第公爵榨酒坊的所在地，榨酒坊的历史可追溯到 13 世纪初，舍诺夫当局最近重新开放了其中一座榨酒坊，每年一度将其作为节日的中心活动。榨酒节是文化和民俗的迷人结合体，除了观看榨酒机的运作外，您还可以观赏众多传统艺术和手工艺品展览，聆听正宗的新奥尔良爵士乐，游览该地区的众多旅游景点，在各种派对上尽情跳舞，当然，您还可以品尝到您有可能品尝到的最好的葡萄酒。听起来不错吧？
南方狂欢节
这项活动将在整个十月举行，港口城市马赛将地中海的地理位置发挥得淋漓尽致。马赛是一个田园诗般的地方，它已成为法国各地文化以及众多非洲和阿拉伯传统文化的大熔炉，为当地和世界各地的人才提供了一个舞台。除了音乐和舞蹈，这里还有各种艺术品、手工艺品和食品饮料展览。更棒的是，与大多数节庆活动类似，这里的许多景点都是免费或打折的，如果您曾在法国逗留过，就会知道这是多大的额外收获[/efstab]。
[efstab title=”一般信息”]货币
法国使用的货币是欧元，由 100 欧分组成。纸币面值为 100 欧元、50 欧元、20 欧元、10 欧元和 5 欧元，硬币面值为 2 欧元、1 欧元、0.50C、0.20C、0.10C、0.05C、0.02C 和 0.01C。
语言
法国的官方语言是法语，但有许多地区方言。例如，在西南部，大多数居民的第一语言是巴斯克语，而居住在布列塔尼的许多人则讲布列塔尼语。不过，在主要旅游区和景点，大多数人至少会说一点英语，大多数年轻一代的国民也是如此。
气候
法国是欧洲最大的国家，这意味着法国的气候差异很大。因此，虽然人们普遍认为法国属于温带气候，但各地区的差异还是很大。
法国西部濒临大西洋和英吉利海峡，属于温带海洋性气候，冬季温和，夏季凉爽，平均气温为 16 °C。但在波尔多和比亚里茨等南部地区，气候则更为宜人，夏季较为温暖。整个西海岸的降雨量较高。
越往内陆，降雨量越少。斯特拉斯堡和阿尔萨斯地区气候较为干燥温暖，但冬季较为寒冷，中央丘陵地带气候严寒，冬季多雪。北部属于温带气候，而东北部则属于大陆性气候。
最后，南海岸和科西嘉岛幸运地享有地中海气候，是法国最温暖的地区，全年气候温和，夏季尤其炎热。
时区
法国比格林威治时间早一个小时。
开放时间
在法国这样一个幅员辽阔的国家，营业时间很难一概而论，但在较大的城镇和城市，大多数商店的营业时间为上午 9:00 至 10:00，下午 6:00 或 7:00 关门。其他商店的营业时间为上午 8 点至晚上 9 点。此外，在较小的商店和较偏远的地区，您应该知道午餐休息时间通常从下午 1 点开始，最长可达 3 个小时。办公时间通常为周一至周五上午 9:00 至下午 5:00。
电力
法国使用 220 伏交流电。
税收
作为欧盟成员国，法国对大部分商品和服务征收增值税（法语为 TVA）。服装、电器、酒类、香水等的标准税率为 19.6%。不过，对于非欧盟国家的居民来说，好消息是只要您支付的税款超过 1200 法郎，就可以退税。服务类商品不能退税。
为了享受这一优惠政策，您需要在购买商品时获得欧洲免税购物支票。出境时，在海关出示商品和支票，官员会为您盖章，然后您可以在任何一个有免税标志和现金退税标志的摊位兑现支票。这只适用于三个月内离境的情况。
签证要求
澳大利亚、加拿大、新西兰、美国和欧盟国家的公民只需持有有效期至少三个月的护照即可进入法国。
所有打算在法国逗留超过九十天的非欧盟公民都需要签证。此外，所有打算在该国逗留三个月以上的游客，包括欧盟公民，都需要在抵达该国后六十天内申请居留许可（carte de séjour）。申请手续可在当地省、市或警察局办理。
南非公民访问法国需要签证，未在此列出的任何国家的居民或打算在法国工作或学习的人应在旅行前联系法国驻本国大使馆。
邮局
法国的邮政服务由 La Poste 运营，邮局遍布法国所有城市、城镇和乡村，您可以通过带有蓝色标识的黄色标志认出邮局。较大的邮局营业时间为周一至周五上午 8:00 至下午 7:00，周六营业至中午。所有分行都提供银行服务和常规邮政服务。您还可以在贴有红色 Tabac 标志的咖啡馆购买邮票。
货币兑换
在法国，您可以在任何一家银行的分行兑换外币现金。银行营业时间为周一至周五上午 9:00 至中午 12:00，下午 2:00 至 4:00。它们通常提供最优惠的汇率，但您应尽量在较大的银行兑换现金，如里昂信贷银行（Crédit Lyonnais），那里收取的手续费最少。
大型酒店、餐馆和商店接受所有主要信用卡，但在小型企业或较偏远地区，您可能难以使用这种设施。您也可以在较大的城镇使用 Plus 或 Cirrus 等大型国际网络成员的银行卡，只要自动取款机上注明可以使用这些银行卡。
电话
法国的国际区号是 33，因此，如果您从国外拨打电话，需要先拨国际区号，然后拨 33、当地区号，最后拨当地号码。在国内拨打国际长途时，也要按照同样的方法拨号，用目的地国家的区号代替 33。您还应注意，法国的拨出号码是 00。
全国大部分公共场所都有付费电话，包括邮局、汽车站、火车站、购物中心以及城镇和乡村的街道上。大多数是卡式电话，您可以在邮局、烟草店和火车站购买。面额为 50 个单位的电话需要 40 法郎，面额为 120 个单位的电话需要 100 法郎。您也可以在大多数公用电话上使用信用卡。
在法国境内拨打本地电话每分钟 0.28 法郎，拨打到其他省份每分钟 1 法郎。值得注意的是，在非高峰时段，所有电话都是半价。非高峰时段为周一至周五晚上 7:00 至早上 8:00、周五晚上 7:00 至周一早上 8:00 以及公共节假日。
小费
法国法律规定，所有餐厅、咖啡馆和酒吧的账单都必须包含服务费。如果您认为服务值得再付小费，5% 至 10% 的金额即可。在酒吧或咖啡馆，通常给一到两法郎。出租车司机的小费通常在 10%至 15%之间。但值得注意的是，任何时候都不一定要给小费，完全由您自己决定。
公共节假日
在前往一个国家旅行之前，值得注意的是该国的公共节假日，因为大多数企业、银行和商店通常会在这一天关闭。在法国，1 月 1 日、复活节周一、5 月 1 日和 8 日、耶稣升天节、6 月的第一个周一、7 月 14 日、8 月 15 日、11 月 1 日和 12 月 25 日为公共假日。由于某些城镇和城市在特殊活动期间也会停业，因此最好也了解一下具体地区的情况[/efstab]。
[efstab title=”行程”]
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