Guide de la ville

Guide de voyage d'Asunción

L'une des plus anciennes villes d'Amérique du Sud, située dans un méandre du fleuve Paraguay : une capitale paisible et verdoyante, avec ses palais coloniaux, ses marchés animés et son tereré, où l'on ne croise pratiquement aucun autre voyageur.

Choisissez un quartier Combien ça coûte ?

Hostels in the city

7,2

Average, from 2 126 reviews

2–3

Jours pour bien en profiter

La mère des villes

Asunción a été fondée en 1537, et c’est de là que sont parties les expéditions espagnoles pour fonder d’autres villes dans toute la région, ce qui lui vaut le surnom de « mère des villes ». Aujourd’hui, c’est une capitale paisible et verdoyante située au bord du fleuve Paraguay, avec le Chaco qui s’étend à l’horizon, sur la rive opposée. Son centre historique abrite de majestueux édifices du XIXe siècle, certains magnifiquement entretenus, d’autres un peu défraîchis, et la ville regorge d’arbres qui fleurissent en violet et en jaune au printemps.

Peu de voyageurs s’y rendent, et c’est en partie ce qui fait son charme. Rien n’est aménagé pour les touristes, les prix sont bas et les habitants sont curieux et accueillants. Vous entendrez autant parler le guarani que l’espagnol, et vous verrez partout des gens porter un thermos de tereré, ce maté froid qui fait partie des habitudes nationales.

Prévoyez deux ou trois jours à Asunción : un pour le centre historique et le fleuve, un pour les marchés et les musées, et un pour une excursion vers la ville lacustre d’Areguá ou vers les églises et les villages du Circuito de Oro. C’est également le point de départ d’excursions dans le Chaco. L’été est d’une chaleur accablante, alors organisez vos journées en tenant compte de la chaleur de l’après-midi.

Asunción in short

Langues: Espagnol et guarani
Devise: Guaraní du Paraguay (PYG)
Depuis l'aéroport: 30 à 40 minutes
Se déplacer: Applications de VTC et déplacements à pied dans le centre-ville
Urgence: 911
Eau du robinet: À éviter. L'eau en bouteille, c'est bon marché.
Pourboires: 10 % dans les restaurants
Tereré: Maté froid, bu toute la journée
Durée conseillée: Deux à trois jours
Les meilleurs mois: De mai à septembre

Où s'installer ?

Le centre-ville offre les sites touristiques et les hébergements les moins chers, mais il y règne le calme la nuit. Villa Morra et Carmelitas sont des quartiers plus sûrs et plus animés le soir, avec des restaurants et des bars.

Centre historique

Visites touristiques, budget

Le quartier autour du Palacio de López et de la Plaza de los Héroes, où l'on trouve des musées et des hébergements bon marché. Calme la nuit.

Villa Morra

Vie nocturne, restaurants, plus sûr

Un quartier verdoyant situé à l'est du centre-ville, où l'on trouve des centres commerciaux, des bars et des restaurants.

Carmelitas

Bars, cafés

Un petit quartier chic situé à côté de la Villa Morra, où l'on trouve des bars à cocktails et de bons restaurants.

Saxe

À proximité, près de la rivière

Un quartier résidentiel situé à l'ouest du centre-ville, où l'on trouve des restaurants locaux et le stade Defensores del Chaco.

Orange labels are neighbourhoods, dots are the 11 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.

Things to do

Activités à Asunción

Commencez par le centre historique. Le Palacio de López, le palais présidentiel, fait face au fleuve et est illuminé la nuit. Le Panteón Nacional de los Héroes abrite les dépouilles des héros nationaux, avec une garde d'honneur à l'entrée, tandis que la Casa de la Independencia est une petite maison coloniale où le mouvement indépendantiste s'est réuni en 1811. La cathédrale et le Cabildo, aujourd'hui transformé en centre culturel, se trouvent à proximité.

Promenez-vous le long de la Costanera, la promenade au bord du fleuve, au coucher du soleil, puis grimpez jusqu’à la Loma San Jerónimo, un quartier à flanc de colline aux maisons aux couleurs vives et aux escaliers offrant une vue imprenable sur le fleuve. La Manzana de la Rivera est un pâté de maisons historiques restaurées abritant des expositions et un café.

Plongez dans l’effervescence du Mercado 4, un immense marché animé où l’on trouve de tout, des herbes médicinales pour le tereré aux vêtements en passant par des déjeuners bon marché. Le Museo del Barro abrite l’une des plus belles collections d’art indigène, populaire et contemporain d’Amérique du Sud.

Free things

Et ce qui ne coûte rien à faire

L'entrée au Panteón de los Héroes et à la Casa de la Independencia est gratuite, tout comme l'accès à l'extérieur du Palacio de López et de la cathédrale. La plupart des petits musées et centres culturels de la ville sont gratuits ou fonctionnent sur la base d'un don.

La Costanera est gratuite et particulièrement agréable au coucher du soleil, tandis que la Loma San Jerónimo peut se parcourir sans guide pendant la journée. La visite du Mercado 4 est gratuite.

Le Parque Ñu Guasu et le Jardin botanique sont de grands espaces verts où les habitants se promènent, courent et boivent du tereré.

Food and drink

Manger et boire

La cuisine paraguayenne repose sur le maïs, le manioc et le fromage. La « sopa paraguaya » n’est pas une soupe, mais un pain de maïs dense ; la « chipa » est un pain en forme d’anneau au fromage vendu partout au petit-déjeuner ; et le « mbejú » est une crêpe à base de manioc et de fromage. L’« asado », de la viande grillée, est le plat du week-end, tandis que le « vori vori » est une soupe de poulet copieuse accompagnée de boulettes de semoule de maïs.

Le Mercado 4 et les « comedores » locaux proposent des formules déjeuner bon marché. Villa Morra et Carmelitas abritent les meilleurs restaurants, cafés et brasseries artisanales de la ville.

Le tereré, un maté froid aux herbes, se boit toute la journée, et on vous en proposera. Acceptez-le, buvez toute la guampa, puis rendez-la à la personne qui vous l’a servie.

Nightlife

Sortir

La vie nocturne d'Asunción se concentre dans les quartiers résidentiels situés à l'est du centre-ville. Villa Morra et Carmelitas regorgent de bars, de bars à cocktails et de discothèques, particulièrement animés du jeudi au samedi, où l'ambiance ne démarre que tard dans la soirée.

Le centre historique compte quelques bars et lieux culturels proposant des concerts, mais il se vide à la tombée de la nuit.

Privilégiez les applications de VTC plutôt que de marcher la nuit, et ne laissez pas votre téléphone à la vue de tous.

Getting around

Se déplacer

Les bus urbains sont bon marché mais lents, bondés et difficiles à suivre. Les applications de VTC, notamment Bolt et Uber, sont pratiques, économiques et plus sûres, surtout la nuit. Le centre historique se parcourt facilement à pied.

L'aéroport Silvio Pettirossi se trouve à environ 30 à 40 minutes du centre en taxi ou via une application de VTC.

Les bus longue distance partent du terminal principal, au sud-est du centre-ville : le trajet jusqu’à Encarnación dure environ six heures et celui jusqu’à Ciudad del Este environ cinq heures. Les bus à destination de Filadelfia, dans le Chaco, mettent environ sept à huit heures. Les bus à destination d’Areguá et de San Bernardino partent de la ville.

Costs

Le coût de la vie à Asunción

Asunción est une ville bon marché. Les lits en dortoir sont proposés à partir d’environ 7 €, et les auberges de jeunesse bien notées coûtent entre 8 € et 15 €. Un menu du midi coûte entre 3 € et 6 €, et les applications de VTC sont peu coûteuses.

Le guaraní comporte beaucoup de zéros, il est donc normal de voir des prix s'élevant à des dizaines ou des centaines de milliers. Les cartes bancaires sont acceptées dans de nombreux endroits, mais prévoyez de l'argent liquide pour les marchés, les bus et les petits commerces.

Utilisez les distributeurs situés dans les centres commerciaux ou les banques.

Safety

Sécurité et arnaques

Asunción est généralement une ville sûre, à condition de respecter les précautions habituelles en milieu urbain. Des vols à la tire et des vols de téléphones portables ont lieu, notamment dans le centre-ville à la tombée de la nuit, aux abords de la gare routière et au Mercado 4. Gardez votre téléphone hors de vue et utilisez des applications de VTC la nuit.

Le centre-ville se vide la nuit ; évitez donc de vous promener dans ses rues désertes après la tombée de la nuit. Visitez la Loma San Jerónimo pendant la journée.

La chaleur est un risque quotidien : les températures estivales dépassent les 40 °C. Buvez de l'eau, couvrez-vous et reposez-vous l'après-midi. Les moustiques peuvent être porteurs de la dengue, en particulier pendant les mois chauds et humides ; utilisez donc un répulsif. En cas d'urgence, composez le 911.

Ça vaut le coup de quitter la ville pour ça

Les lacs, les églises coloniales et le Chaco.

Areguá

Environ 1 heure · Bus

Une ville au bord d'un lac, réputée pour sa céramique, ses maisons coloniales et ses exploitations de fraises.

San Bernardino et le lac Ypacaraí

Environ 1 heure 30 minutes · Bus

La station balnéaire au bord du lac, très fréquentée les week-ends de décembre à février.

What's on

Quelles sont les animations prévues pendant votre séjour ?

L'indépendance, les pèlerinages et les fêtes nationales.

14-15 mai

Fête de l'Indépendance

Asunción

Défilés et festivités dans la capitale.

8 décembre

Vierge de Caacupé

Caacupé, à environ 1 heure de route

Des centaines de milliers de personnes se rendent à pied à la basilique pour le plus grand pèlerinage du pays.

Vers le 24 juin

Fête de la Saint-Jean

Dans toute la ville

Jeux de feu, plats traditionnels et fêtes organisées dans les quartiers et les écoles.

Tous les événements à Barcelone

Hostels

Où se loger

Les auberges de jeunesse les mieux notées à Asunción, selon Hostelworld. Les prix et les disponibilités sont mis à jour en temps réel sur la page de chaque établissement.

10,0 1

Quand y aller

La période de mai à septembre est la plus agréable, avec des journées chaudes et des nuits parfois fraîches. D'octobre à mars, il fait très chaud et humide, avec des orages, et les températures dépassent régulièrement les 40 °C.

34°

jan

Très chaud et humide

33°

fé

Ça va chauffer. Les week-ends de carnaval

32°

mar

À ne pas manquer : la Semana Santa

29°

avr

Récupération

25°

mai

Agréable. Fête de l'Indépendance

23°

jui

Temps doux, parfois frais

23°

jui

Doux. Vacances d'hiver

25°

Temps chaud et sec. Les lapachos sont en fleur.

28°

sep

Chaud. Printemps

30°

oct

Chaleur et orages au programme

32°

nov

Chaud

33°

dé

Il fait très chaud. Pèlerinage à Caacupé

Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Températures maximales moyennes, arrondies. En été, les vagues de chaleur dépassent largement ces valeurs.

Combien coûtera votre voyage ?

Par nuit, pour une personne, sur la base des tarifs pratiqués à Asunción.

Considérez ces informations comme indicatives. Les excursions à Chaco entraînent un supplément.

Nights 3

—

Beds—
Food and drink—
Getting around—
Doing things—

Questions sur Asunción

Celles qui nous sont le plus souvent posées.

Combien de jours faut-il prévoir à Asunción ?

Deux ou trois : le centre historique, les marchés et les musées, ainsi qu'une excursion d'une journée à Areguá ou sur le Circuito de Oro.

Est-ce qu'Asunción est une ville sûre ?

En général, oui, en prenant les précautions habituelles en ville. Utilisez les applications de VTC la nuit, gardez votre téléphone hors de vue et évitez le centre-ville désert une fois la nuit tombée.

Où devrais-je loger à Asunción ?

Le centre-ville pour les sites touristiques et les hébergements bon marché, ou encore la Villa Morra et le quartier des Carmelitas pour les restaurants, les bars et des soirées plus tranquilles.

Qu'est-ce que le tereré ?

Un maté froid, préparé avec de la yerba et des herbes, que l'on partage dans une guampa et que l'on boit tout au long de la journée. Si quelqu'un vous en propose, buvez-le entièrement et rendez-le.

Comment se déplacer à Asunción ?

Les applications de VTC comme Bolt et Uber sont bon marché et faciles à utiliser. Les bus sont bon marché, mais difficiles à comprendre.

Est-ce que ça vaut le coup de visiter Asunción ?

Oui, pendant quelques jours. C'est un endroit calme, bon marché et authentique, avec peu de touristes et des gens sympathiques.

Quelle est la meilleure période pour s'y rendre ?

De mai à septembre. L'été est très chaud et humide, avec des températures dépassant souvent les 40 °C.

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