En hip hipsters guide till Portland, Oregon
Portland är känt som västkustens huvudstad för hipsters. Med barbershops som serverar sprit och kramterapeuter, vem kan klandra dem? Här är vår ultimata hipsterguide till Portland – allt du behöver veta för att smälta in bland hipsterpubliken.
Hipster-kvarter
Portland är fullt av utmärkta hipsterställen, men många av de bästa finns i sydöstra Portland, runt Belmont, Hawthorne och Division street. Hawthorne är fullproppat med alternativa pizzerior, vintagelager, matvagnar, New Age-älskare av kitsch och ett antal galna konsertlokaler.
I norr lockar Alberta Arts District både nyfikna turister och udda konstnärer till sina gallerier, designerbutiker, ett kafé som specialiserar sig på pajer och naturligtvis Salt & Straw, som är känt för sin glass Pear-&-Blue-Cheese.
N Mississippi Avenue och det omgivande industriområdet ligger längs Willamette-floden och är fullt av bryggerier, från tyska Prost! till musikälskande Mississippi Studios.
John’s är en älskad stadsdel med sin egen speciella, opretentiösa charm. John’s ligger mellan floderna Willamette och Columbia och är vad många lokalbor hävdar att Portland var förr i tiden – gamla dykbarer, konstnärliga butiker och ett tätt sammansvetsat samhälle. Om du vill ha den ärliga hipstern utan all snobbism är St. John’s rätt väg att gå.
Gör någon av dessa stadsdelar till ditt första stopp för allt som har med hipster att göra.
📷: @zackspear
Hipster saker att göra
Mission Teater
Även om Portland inte har någon brist på eleganta hipsterteatrar är det Mission Theatre som sticker ut med sin vaudeville-liknande scen och mezzanin. Mission är en historisk lokal som renoverats av de lokala legendariska affärsmännen bröderna McMenamin och lockar gäster med mattor från den gamla världen och marockanska lyktor.
Powells stad av böcker
Självklart får man inte glömma Powell’s City of Books, det outplånliga, litterära landmärket i centrala Portland. Powell’s är världens största bokhandel för begagnade och nya böcker och har cirka en miljon böcker över ett helt kvarter – det perfekta gömstället för hipsterbokslukare!
Häxans slott
Undangömt i Macleay Park ligger Witch’s Castle. Denna lilla dolda pärla är relativt lätt att nå från nordvästra Portland och är ett sätt att ta sig ut ur staden utan att någonsin lämna stadsgränsen. Det byggdes på 1930-talet, skadades i en storm och övergavs 1962, och glömdes sedan bort tills några nyfikna vandrare och gymnasieelever tog tillbaka det till sin mossbeväxta, spöklika prakt.
Den japanska trädgården
Även hipsters behöver en paus ibland. Kom bort från allt i den japanska trädgården, 12 tunnland med eleganta stenlyktor, koidammar, terrasser, traditionella japanska villor och fantastiska japanska lönnträd.
Shanghais tunnlar
Enligt vissa användes hemliga passager under Portlands Chinatown – Shanghai Tunnels – en gång i tiden för att kidnappa intet ont anande förbipasserande för att arbeta som sjömän på fartyg – en metod som kallas ”shanghaiing” Du kan ta en rundtur i de underjordiska tunnlarna, komplett med färgstarka anekdoter och spökhistorier.
Spelet Knight
Behöver du spela lite? Bege dig till Game Knight, Oregons första brädspelslounge. Ta en öl, cocktail eller något gott att äta och fördriv tiden med brädspelare som är lika nördiga som du (falska glasögon med bred ram är tillval).
Hipster-shopping
Portlandborna älskar att shoppa i secondhandbutiker, och oavsett vilket område du befinner dig i kan du vara säker på att du kommer att snubbla över en. Du kan inte gå fel med Buffalo Exchange, som finns i centrum mitt emot Powell’s och precis vid Hawthorne. På Hawthorne finns också Crossroads Trading Company, en konsignationsbutik med lite mer delikat smak. Ska du klä dig för en temafest eller en trubadurtrupp? Red Light Clothing Exchange har en enorm lagerlokal som aldrig sviker.
Hipster barer
Från eleganta cocktails till världsberömda taprooms – Portland har allt du behöver för din törst.
Circa 33
Ditt första stopp bör helt ärligt vara Circa 33. Bartenders med mustasch, en hemlig bakgård och staplade hyllor som omdefinierar ordet ”hög hylla” – denna Belmont-häftklammer med förbudstidstema har allt för att blända och glädja. Gå inte härifrån utan att ha provat den djävulskt goda makaronin med grönkål och blåmögelost.
Hemliga sällskapet
Om du vill fortsätta kvällen på en dold speakeasy serverar Secret Society endast vintage-cocktails och absint.
Basecamp
Är du sugen på en god öl? Gå till Basecamp, som har bryggt lagers och ales på plats sedan 2012. Denna hantverksbryggda bar lever på sin passion för friluftsliv, äventyr och, naturligtvis, humle.
Horse Brass
Det finns inget ställe som är mer likt en bryggpub i engelsk stil än Horse Brass. Denna bar ligger i slutet av Hawthorne och imponerar med sin klassiska inredning i mörkt trä och en fantastisk öllista som innehåller fatlagrade ales, sours och gammal hederlig lager direkt från Bayern.
Multnomah Whiskey-bibliotek
Om du befinner dig i SW Portland kommer Multnomah Whiskey Library att ta hand om dig. En mysig vintagekänsla och en samling med mer än 1 500 destillat kommer garanterat att få dig på rätt spår.
Hipster-kaffebarer
Stumptown
Portlandborna älskar sitt kaffe, och ingen gör det med mer känsla och favorisering än Stumptown, uppkallat efter en av Portlands egna moniker. Den populära skärpan hos deras brygder har lett till att de finns på många ställen i staden: Salmon, Division, Belmont, Ace Hotel, 3rd street och på flygplatsen.
Rimsky-Korsakoffee hus
Det påstått hemsökta historiska Rimsky-Korsakoffee House i sydöstra Portland serverar några av de mest eklektiska desserterna och kaffet i en sekelskiftesvilla. Här är det öppet från 19.00 till sent in på natten, och det är en perfekt mysig atmosfär för att viska om skandaler och hemligheter eller bara njuta av en god pot-au-chocolat.
Den sociala klubben White Owl
The White Owl Social Club på SE 8th är en älskad hipsterbar i Buckman-kvarteret. Publiken sträcker sig från den opretentiösa efter-jobbet-publiken till veganhipsters som kommer för livebanden.
Katedralen Café
Cathedral Café blandar mysigt och eklektiskt med hantverksmässig mat och brygder. Träborden och helgbrunchen får vem som helst att känna sig som hemma.
Fallstudie Alberta
Case Study Alberta är en annan seriös kaffebryggare för dem som dricker sitt java med ett rakt ansikte.
Hipster-restauranger
Om Portland är känt för något så är det utbudet av billig, högkvalitativ, utsökt och varierad mat. Från matvagnar till bruncher – om du ägnar hela ditt besök i stan åt att bara äta har du spenderat din tid väl.
Voodoo munkar
Inget besök i Portland är komplett utan ett besök på Voodoo Donuts, en välförtjänt plats på turiststråket. Med sina knasiga smaker mitt i Chinatown är det här Portland i ett nötskal. Bonustips: Om det är mycket folk kan du hoppa över turistköerna på den östra sidan av Sandy Blvd (fortfarande under radarn… än så länge).
📷: @star5112
Om du vill ha lite bra ole American cuisin, Tasty and Sons är en mycket populär restaurang som specialiserat sig på Southerly BBQ Chicken, biffar, bisket, sliders och unika sallader och skaldjur.
Pok Pok
Portlandborna älskar thaimat, så det är ingen överraskning att Pok Pok på Division är så populärt.
Luc Lac
Luc Lac är en liten vietnamesisk tapasrestaurang som överraskar alla med cocktails i världsklass och läckra vietnamesiska smårätter.
Tapalaya
Tapalaya kombinerar tapas och sydländsk mat med en fläkt av Vietnam för en saftig upplevelse. Med levande jazzartister, äkta cikoria och all friterad kyckling med lönntäcke du kan önska dig är detta ett måste när du är i stan. Välj en klassisk Cajun Jambalaya eller prova en Banh Mi med fläsksida.
Pambiche
Pambiche erbjuder autentiska kubanska rätter som Adobo-rubbad fläskbog i en restaurang som ser ut som om den har stänkts med en regnbågsslang.
Kakor från Pine State
Brunchälskare bör besöka Pine State Biscuits, ett Deep South-inspirerat matställe som är känt för sitt utbud av friterade kycklingkexsmörgåsar.
Tin Shed
I Alberta ligger Tin Shed, som gör brunch som ingen annan – potatiskakor, ägg, signaturburritos, hamburgare och Bloody Margaritas.
Cartopia
Om du inte kan välja mellan Portlands fantastiska restauranger behöver du inte vara rädd. Gå till Cartopia på Hawthorne och 12th, bara en av de många matvagnarna i staden. Här kan du åtminstone prova en mängd olika rätter under en och samma kväll: Potato Champion, Perierra Creperie, Pyro Pizza, för att nämna några.
Låter Portland tillräckligt hippt för dig? Låt oss veta i kommentarerna nedan!
Mer amerikansk reseinspiration nedan! 👇
Get the App.