Una guida hipster a Portland, Oregon
Portland è conosciuta come la capitale degli hipster della costa occidentale. Con i barbieri che bevono e gli abbracciatori, chi può biasimarli? Ecco la nostra guida definitiva agli hipster di Portland: tutto quello che dovete sapere per integrarvi nella folla hipster.
Quartieri hipster
Sebbene Portland sia costellata di eccellenti locali hipster, molti dei migliori si trovano a SE Portland, intorno a Belmont, Hawthorne e Division streets. Hawthorne è piena di pizzerie alternative, magazzini vintage, carretti di cibo, amanti del kitsch new age e una serie di locali per concerti pazzeschi.
A nord, l’Alberta Arts District attira turisti curiosi e artisti stravaganti con le sue gallerie, le boutique di design, un caffè specializzato in torte e, naturalmente, il Salt & Straw, famoso per il gelato Pear-&-Blue-Cheese.
Abbracciando il fiume Willamette, N Mississippi Avenue e la zona industriale circostante sono in piena espansione di birrerie, dalla tedesca Prost! ai Mississippi Studios, amanti della musica.
Un po’ fuori dai sentieri battuti, St. John’s è un quartiere molto amato con un fascino particolare e senza pretese. Incastonato tra i fiumi Willamette e Columbia, St. John’s è ciò che molti locali sostengono fosse Portland in passato: vecchie bettole, boutique artistiche e una comunità affiatata. Se volete l’hipster onesto senza snobismi, St. John’s è la scelta giusta.
Fate di uno di questi quartieri la vostra prima tappa per tutto ciò che è hipsteristico.
📷: @zackspear
Cose da fare per gli hipster
Teatro della Missione
Sebbene a Portland non manchino teatri alla moda e hipster, il Mission Theatre si distingue per il suo palcoscenico e mezzanino in stile vaudeville. Luogo storico ristrutturato dai fratelli McMenamin, leggende dell’imprenditoria locale, il Mission attira i clienti con tappeti del Vecchio Mondo e lanterne marocchine.
La città dei libri di Powell’s
Naturalmente, nessun servizio su Portland potrebbe trascurare Powell’s City of Books, l’indelebile punto di riferimento letterario del centro. La più grande libreria di libri usati e nuovi del mondo, Powell’s ospita circa un milione di libri in un intero isolato: il nascondiglio perfetto per gli amanti dei libri alla moda!
Il castello della strega
Nascosto nel Macleay Park si trova il Castello della Strega. Relativamente raggiungibile dalla zona nord-ovest di Portland, questo piccolo gioiello nascosto è un modo per uscire dalla città senza mai lasciare i confini cittadini. Costruito negli anni ’30, dopo essere stato danneggiato da una tempesta e abbandonato nel 1962, è stato per lo più dimenticato fino a quando alcuni escursionisti curiosi e liceali lo hanno riportato al suo spettrale splendore ricoperto di muschio.
Il giardino giapponese
Anche gli hipster hanno bisogno di una pausa ogni tanto. Per staccare la spina, visitate il Giardino Giapponese, 12 ettari di eleganti lanterne in pietra, laghetti koi, terrazze, ville tradizionali giapponesi e splendidi aceri giapponesi.
Tunnel di Shanghai
Secondo alcuni, i passaggi segreti sotto la Chinatown di Portland – i tunnel di Shanghai – venivano un tempo utilizzati per rapire ignari passanti e farli lavorare come marinai sulle navi, una pratica nota come “shanghaiing” È possibile fare un tour dei tunnel sotterranei, completo di aneddoti coloriti e storie di fantasmi.
Gioco del Cavaliere
Avete bisogno di giocare? Recatevi al Game Knight, la prima sala giochi da tavolo dell’Oregon. Prendete una birra, un cocktail o degli stuzzichini e trascorrete le ore in compagnia di giocatori di giochi da tavolo che sono altrettanto geek (i finti occhiali a montatura larga sono facoltativi).
Shopping hipster
Gli abitanti di Portland amano fare acquisti nei negozi dell’usato e, indipendentemente dal quartiere in cui vi trovate, potete scommettere che vi imbatterete in uno di essi. Non potete sbagliare con Buffalo Exchange, con sedi in centro, di fronte a Powell’s e appena fuori Hawthorne. Hawthorne ospita anche Crossroads Trading Company, un negozio di consignment dal gusto un po’ più delicato. Vestiti per una festa a tema o per una compagnia di trovatori? L’immenso magazzino del Red Light Clothing Exchange non fallisce mai.
Bar hipster
Dai cocktail di classe alle taproom di fama mondiale, Portland è in grado di soddisfare la vostra sete.
Circa 33
La vostra prima tappa dovrebbe essere Circa 33. Baristi baffuti, un cortile segreto all’aperto e scaffali impilati che ridefiniscono la parola “scaffale alto”: questo locale di Belmont a tema proibizionista ha tutto per stupire e deliziare. Non andate via senza aver assaggiato il diabolico e gustoso mac & cheese al cavolo e al formaggio blu.
Società segreta
Se volete continuare la serata in uno speakeasy nascosto, Secret Society serve solo cocktail d’epoca e assenzio.
Campo Base
Avete voglia di una buona birra? Recatevi al Basecamp, che produce lager e birre chiare in loco dal 2012. Questo bar di birra artigianale si basa sulla passione per l’aria aperta, l’avventura e, naturalmente, il luppolo.
Horse Brass
Nessun altro locale è in grado di esprimere il concetto di brewpub in stile inglese come l’ Horse Brass. Situato alla fine della Hawthorne, questo bar colpisce per il suo arredamento classico in legno scuro e per la sua lista di birre da capogiro che comprende birre chiare in barile, sour e vecchie lager direttamente dalla Baviera.
Biblioteca del whisky Multnomah
Se vi trovate a SW Portland, la Multnomah Whiskey Library si prenderà cura di voi. Un ambiente accogliente e vintage e una collezione di oltre 1.500 distillati vi metteranno sicuramente sulla strada giusta.
Caffetterie hipster
Stumptown
Gli abitanti di Portland amano il loro caffè, e nessuno lo fa con più gusto e favoritismo di Stumptown, che prende il nome da uno dei moniker di Portland. La popolarità delle sue birre ha portato a numerose sedi in tutta la città: Salmon, Division, Belmont, Ace Hotel, 3rd Street e all’aeroporto.
Casa del caffè Rimsky-Korsakoffee
La storica Rimsky-Korsakoffee House, a quanto pare infestata da fantasmi, a SE Portland, serve alcuni dei dolci e caffè più eclettici in un edificio artigianale di fine secolo. Aperta dalle 19.00 a notte fonda, è l’ambiente accogliente ideale per sussurrare scandali e segreti o semplicemente per gustare un buon pot-au-chocolat.
Il Gufo Bianco Social Club
Il White Owl Social Club, sulla 8a SE, è un amato bar hipster nel quartiere di Buckman. La folla spazia dalla gente senza pretese del dopo lavoro agli hipster vegani che vengono per le band dal vivo.
Caffè della Cattedrale
IlCathedral Café mescola un ambiente accogliente ed eclettico con cibo e birre artigianali. I suoi tavoli in legno e il brunch del fine settimana possono far sentire chiunque a casa propria.
Caso di studio Alberta
Un altro produttore di caffè serio, Case Study Alberta è per coloro che prendono il loro caffè con una faccia seria.
Ristoranti hipster
Se Portland è famosa per qualcosa, è l’offerta di cibi economici, di alta qualità, selvaggiamente deliziosi e diversi. Dai carretti alimentari ai brunch, se passaste tutta la vostra visita in città solo per mangiare, avreste speso bene il vostro tempo.
Ciambelle Voodoo
Conquistando un posto ben meritato nel circuito turistico, nessuna visita a Portland è completa senza fare un salto da Voodoo Donuts. Con i suoi sapori stravaganti, a Chinatown, questa è Portland in poche parole. Suggerimento bonus: se la folla vi ha scoraggiato, saltate le file di turisti nella zona est di Sandy Blvd (ancora poco frequentata… per ora).
📷: @star5112
Se volete un po’ di buona cucina americana, Tasty and Sons è un ristorante molto popolare, specializzato in pollo BBQ del sud, bistecche, bisket, slider, insalate uniche e frutti di mare.
Pok Pok
Gli abitanti di Portland amano la cucina tailandese, quindi non deve sorprendere la grande popolarità di Pok Pok sulla Division.
Luc Lac
Luc Lac è un piccolo locale di tapas vietnamite che sorprende tutti con cocktail di prima qualità e piccoli piatti vietnamiti da leccarsi i baffi.
Tapalaya
Tapalaya combina tapas e cibo del sud con un tocco di Vietnam per una delizia succulenta. Con artisti jazz dal vivo, autentica cicoria e tutto il pollo fritto ricoperto di acero che si possa desiderare, questo è un must quando si è in città. Rimanete sul classico con la Cajun Jambalaya o provatela con un Banh Mi con pancia di maiale.
Pambiche
Pambiche vanta autentici piatti cubani, come la spalla di maiale strofinato all’Adobo, in un ristorante che sembra essere stato spruzzato con un tubo arcobaleno.
Biscotti dello Stato dei Pini
Gli amanti del brunch devono recarsi da Pine State Biscuits, un locale ispirato al Profondo Sud e noto per la sua gamma di panini con pollo fritto.
Capannone di latta
Alberta è la patria del Tin Shed, che offre un brunch come nessun altro: torte di patate, uova, burritos, hamburger e Bloody Margaritas.
Cartopia
Se non riuscite a scegliere tra gli straordinari ristoranti di Portland, non temete. Andate da Cartopia tra la Hawthorne e la 12esima, uno dei tanti carretti alimentari della città. Almeno qui potrete assaggiare una moltitudine di piatti in una sola serata: Potato Champion, Perierra Creperie, Pyro Pizza, solo per citarne alcuni.
Portland vi sembra abbastanza alla moda? Fatecelo sapere nei commenti qui sotto!
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