Paras kasvisruokaa ja Vegan Spots Barcelonassa
Barcelona – se on sekä kaupunki että ranta, arkkitehtuuri on jumalaista, se pursuaa kulttuuria, ja voit taata, että tanssit aamuun asti, kun otetaan huomioon sen yöelämän ansiot. Kaupungissa, joka on kuuluisa chorizosta, juustosta ja merenelävistä, voi olla vaikea tulla toimeen vegaanina tai kasvissyöjänä. Mikään ei tosin saa sinua lomatunnelmaan niin kuin patatas bravas ja sangria kuumana iltana, mutta et voi elää vain sillä. Olemme siis tehneet työn puolestasi, etsineet kaikkialta, kokeilleet lukemattomia pipohampurilaisia ja soijakatkarapuja ja löytäneet Barcelonan parhaat kasvis- ja vegaaniravintolat.
1. Cat Bar
Aivan Laietanan varrella sijaitseva viihtyisä baari vakuuttaa nopeasti, että se ”EI ole kissakahvila”, kuten monet turistit ovat olettaneet. Se on kuitenkin paikka, jossa on hyvää musiikkia, hampurilaisia ja olutta. Ja kaikki on vegaanista, alkoholi mukaan lukien, joten se on loistava tekosyy toiselle kierrokselle.
Sijainti: Carrer de la Bòria, 17
Lähin metroasema: Jaume I
2. BaariCeloneta Sangria Bar
Jos olet koko matkan ajan tuijottanut kateellisena ystäväsi mereneläviä, tämä on oikea paikka sinulle. Se on piilossa kapealla asuinkadulla lähellä Barcelonetan rantaa, ja voisit melkein olla huomaamatta sitä, jos et tietäisi, mistä etsiä. Tarjolla on kymmenkunta erilaista sangriaa maisteltavaksi, mutta ruokalistan kohokohta on epäilemättä vegaaninen paella, jossa on tekokatkarapuja ja soijakalmaria. Emme ymmärrä, miten he onnistuvat saamaan sen maistumaan niin aidolta – mutta emme valita.
Sijainti: Carrer de Sevilla, 70
Lähin metroasema: Barceloneta
3. Espai Mescladís
Tämä ravintolan piilotettu helmi sijaitsee upealla sisäpihalla, joka on eklektisesti sisustettu värikkäillä huonekaluilla ja vintage-nikkareilla. Ruoka on fuusio katalonialaisesta, välimerellisestä ja pohjoisafrikkalaisesta keittiöstä, ja kaikki on peräisin luonnonmukaisesti ja kestävästi tuotetuista raaka-aineista. Maahanmuuttajien argentiinalaisen pojan johtama Mescladís-järjestö tarjoaa kulinaarista koulutusta maahanmuuttajille ja pakolaisille auttaakseen heitä löytämään kodin ja vakauden Barcelonassa, joten voit nauttia hummuksesi tietäen tukevasi hyvää asiaa.
Sijainti: Carrer dels Carders, 35
Lähin metroasema: Jaume I
4. Rasoterra
Kun tutkit vegaaniruokaa Barcelonassa, Rasoterran nimi tulee esiin kaikkialla. Se on hieman kalliimpi kuin muut tässä luettelossa mainitut, mutta ruoka on niin herkullista, että se on harkitsemisen arvoinen, jos kaipaat hienompaa illanviettoa. Tarjolla on perinteisen katalonialaisen ruoan kasvisversioita, kuten pinaattikroketteja ja tacoja, sekä epätavallisempia ruokia, kuten sieni- ja merilevä-”surf ’n’ turf” Kokeile ja katso, onko se hypen mukainen.
Sijainti: Calle Palau, 5
Lähin metroasema
5. La Fabrica
Nämä söpöt, modernit argentiinalaiset empanada-kaupat ovat loistava paikka napata nopea suupala matkalla. Eikä sinun tarvitse edes valita monien kasvis- ja vegaanivaihtoehtojen välillä (aivan oikein, kuulit kyllä) – voit kokeilla niitä kaikkia yhdistelemällä. Punapippuri-vuohenjuustotäyte on erityinen suosikki. Hae ne mukaan ja istahda katedraalin portaille syömään.
Sijainti: Eixample, El Born, Sant Jaume, Barceloneta
Lähin metroasema: Liceu
6. Govinda
Täydellinen, kun sinun täytyy ruokkia krapulaa, tai vain fancy sekoittamalla se ylös, Govinda oli yksi ensimmäisistä kasvis-intialainen ravintolat Barcelonassa ja on jatkunut vahvana yli 30 vuotta! Kävele arkisin 10 euron kolmen ruokalajin lounaalle tai kokeile heidän erikoisuutensa, Thali. Varoitus: uhkaava ruokakoma on hyvin todennäköinen.
Sijainti: Plaça de la Vila de Madrid, 4
Lähin metroasema: Jaume I
7. Ziryab
Vaikka voisit helposti luulla tätä vain yhdeksi vesipiippubaariksi, sivussa sijaitsevassa viihtyisässä ravintolassa tarjoillaan kaupungin parasta välimerellistä ruokaa. Perinteisiä tapaksia ja libanonilaisia makuja yhdistelevässä ravintolassa et tiedä, mitä maistaa ensin. Valitse maistelulautanen, tai suosittelemme heidän uskomatonta dippivalikoimaansa, joka saa sinut unohtamaan supermarketin hummuksen. Vakiovarusteena on paljon paikallista viiniä.
Sijainti: Carrer de Grunyí, 4
Lähin metroasema: Barceloneta
8. Maoz Falafel
Kun olet epävarma vegaanina – valitse falafel, eikä tämä paikka aivan La Ramblasin varrella tuota pettymystä. Konsepti on yksinkertainen: falafelia, pitaleipää ja niin paljon salaattia kuin siihen mahtuu. Se ei ehkä ole kaikkein perinteisintä katalonialaista ruokaa, mutta se on varmasti paikallaan.
Sijainti: Carrer de Ferran, 13
Lähin metroasema: Liceu
9. Manna Gelats
Tietenkään et koskaan tule olemaan pulaa myöhäisillan jäätelökauppoja Barcelonassa, mutta yrittää navigoida kielimuuri kuin vegaani voi olla haaste. Sen lisäksi, että jäätelö on herkullista ja kauhat valtavia, kaikki maidottomat maut on merkitty selvästi, joten sinun tarvitsee vain miettiä, mitä otat. Mojito-maku kenellekään?
Sijainti: Carrer dels Banys Nous, 22
Lähin metroasema: Jaume I
Get the App.