Guia da Cidade Ho Chi Minh, Vietname
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Visitar Ho Chi Minh
Com uma população de 5½ milhões de pessoas, a cidade de Ho Chi Minh é a maior cidade do Vietname, embora não seja a capital. Ainda conhecida oficiosamente como “Saigão”, é também por vezes referida como HCMC. Embora seja a cidade mais movimentada do país, as suas ruas arborizadas são largas e pode passear durante horas a ver a vida passar.
Sobre Ho Chi Minh, Vietname
Situada na região sul do Vietname, a cidade de Ho Chi Minh, ou Saigão, ou HCMC (escolha a sua!) é a maior cidade do Vietname e é o centro económico e comercial do país. O seu título não oficial de Saigão provém de um único distrito (chamado Saigon) que se situa na margem ocidental do rio Saigão, que atravessa a cidade.
Capturada pelos franceses em 1859, foi feita capital da sua colónia chamada Cochinchina mais de 90 anos depois. Foi então dividida em 16 distritos urbanos, ou “quans”, que deriva da palavra francesa “quartier”, e 5 distritos rurais chamados “huyens”.
Embora lhe falte alguma da história que se encontra noutras vilas e cidades vietnamitas, isso não significa que seja totalmente desprovida de qualquer sentido do passado. O que tem para complementar a sua falta de história é um forte sentido de carácter que não se encontra em muitas outras cidades do Sudeste Asiático
[efstab title=”Comer fora”]
Comer fora em Ho Chi Minh, Vietname
Há algo para todos os gostos na capital vietnamita. Se quiser comer como os locais, isso não é um problema, pois muitos restaurantes são especializados em cozinha vietnamita. O distrito 5 (Cholon) é onde se situam os melhores restaurantes chineses, enquanto que, se quiser comer algo mais do que comida picante com arroz, também há muitos restaurantes internacionais à escolha.
Os preços na maior parte dos restaurantes são bastante razoáveis, embora, se tiver um orçamento apertado, se limite às bancas, onde poderá comer noodles ou sopa por quase nada.
Previsivelmente, a melhor e mais vasta gama de restaurantes encontra-se no bairro de Saigão. Este é também o local mais movimentado no que diz respeito à vida nocturna, por isso prepare-se para passar por turistas e habitantes locais para chegar aos restaurantes.
Como toda a comida do Sudeste Asiático, o arroz é fundamental em muitas refeições, assim como o macarrão, a sopa e o camarão. Se quiser experimentar algumas das especialidades locais, estas incluem o Cha, que é pasta de porco cozida em brasa, o Ech tam bot ran, que é carne de rã em massa frita em óleo, e o Bo bay mon, que são pratos de carne de vaca com açúcar.
Restaurantes em Ho Chi Minh
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Restaurante Ngon
138 Nam Ky Khoi Nghia, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietname
A palavra ‘ngon’ significa delicioso em vietnamita. Felizmente, este restaurante faz jus ao seu nome, pois a comida aqui é exatamente isso – deliciosa! Este restaurante é considerado um dos mais populares da cidade e está sempre cheio, tanto de locais como de turistas. Tem uma sensação distinta de estar num mercado, uma vez que a cozinha está realmente no restaurante e não atrás de portas fechadas.
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Capim-limão
4 Nguyen Thiep St, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietname
O restaurante Lemongrass é um dos restaurantes vietnamitas mais autênticos de Saigão e é especializado em gastronomia nativa. Distribuído por três andares, é conhecido pelos seus pratos de pato, enquanto o peixe em panela de barro é também muito popular.
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Miss Saigon
86 D Le Thanh Ton, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietname
O Miss Saigon é especializado em marisco e serve-o ao estilo vietnamita. Tem a opção de comer no interior ou no exterior e está decorado de uma forma agradável para lhe dar a sensação de estar longe de casa.
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ZEN
185/30 Pham Ngu Lao, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietname
Este restaurante vegetariano é muito, muito barato, mas as suas refeições são muito, muito saborosas. Algumas refeições do menu custam apenas 0,50 dólares, mas ainda assim são capazes de o saciar. A pequena rua onde está situado é um ótimo lugar para ver a vida de Saigão passar e os funcionários estão sempre dispostos a cumprimentar os novos clientes.
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Augustin
10 Nguyen Thiep, Ho Chi Minh, Vietname
Se as suas papilas gustativas estão a pedir algo diferente de comida asiática, então este pequeno restaurante é o local ideal para si. Especializado em cozinha francesa, pode esperar aqui uma receção calorosa e o menu é composto por carne de vaca, marisco e outros pratos.
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[efstab title=”Transporte”]
Transportes em Ho Chi Minh, Vietname
Como lá chegar:
De avião: O principal aeroporto de HCMC é o Aeroporto Tan Son Nhat, que fica a 7 km a nordeste do centro da cidade. É aqui que chegam os voos internacionais e domésticos. Existe um balcão de turismo no aeroporto que é uma boa fonte de informação.
A forma mais fácil de se deslocar do aeroporto para o centro da cidade é utilizar um dos táxis com taxímetro. Tal como em Banguecoque e noutras cidades do Sudeste Asiático, quando sair do aeroporto será recebido por um grande grupo de taxistas, por isso, certifique-se de que estabelece um preço com o seu motorista antes de sair ou de que será utilizado um taxímetro.
A taxa de aeroporto é de 12 USD.
De comboio: Se viajar para a cidade de Ho Chi Minh de comboio, é muito provável que chegue à estação de comboios de Saigão no Distrito 3, que fica ligeiramente a leste do centro da cidade.
De autocarro: Há muitas estações de autocarros espalhadas por HCMC, todas com serviços para diferentes partes do país. Os autocarros vindos do norte vão para a estação de Mien Dong, os que vêm das cidades do Delta do Mekong vão para a estação de Cholon e os autocarros que viajam para HCMC vindos do sul vão para a estação de Mien Tay.
Getting Around:
De autocarro: Os autocarros não são geralmente utilizados pelos turistas. A maioria das atracções situa-se em Saigão (Distrito 1) e arredores. Poderá precisar deles para se deslocar entre as várias estações de autocarros da cidade.
De bicicleta: Existem aproximadamente 50.000 “cyclos” em HCMC. São riquexós de 3 rodas e são muito utilizados como transporte público na cidade. São também muito originais, por isso certifique-se de que arranja um antes de partir.
De táxi: Os táxis são uma excelente forma de se deslocar na cidade de Ho Chi Minh, embora sejam um pouco mais caros do que os autocarros e as bicicletas. É fácil apanhá-los na rua, mas há várias empresas de táxis onde pode encomendá-los. Estes são normalmente mais baratos.
De ciclomotor ou de bicicleta: Estes dois veículos de duas rodas podem ser alugados em muitas empresas e são uma óptima maneira de ver a cidade
[efstab title=”Coisas para ver”]
O que ver em Ho Chi Minh, Vietname
Com a ajuda de uma bicicleta, pode ver muita coisa num dia na cidade de Ho Chi Minh. Isto porque muito do que há para ver está no Distrito 1, também conhecido como Saigão. Entre elas, a Catedral de Notre Dame, uma série de museus e, bem, apenas a área como um todo.
A leste, Saigão é atravessada pelo rio Saigão, que está sempre cheio de barcos de todas as formas e tamanhos, que sobem e descem. Como algumas das ruas estão cheias de compradores, vendedores ambulantes e expatriados, entre outros, as margens são um ótimo local para respirar ar fresco.
Pode não ter o elemento histórico de outras partes do Vietname, mas ainda existem alguns templos em HCMH que valem a pena visitar para dar uma ideia do passado. E uma outra coisa pela qual Saigão é provavelmente mais conhecida, a Guerra do Vietname, está representada com memoriais e museus.
Atracções em Ho Chi Minh
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Museu dos Vestígios de Guerra
28 Vo Van Tan St, Distrito 3, Ho Chi Minh, Vietname
Apesar de o seu tema não ser o mais animador do mundo, o Museu dos Restos de Guerra é um dos mais populares em HCMC. O Vietname é famoso por várias guerras, e este museu concentra-se nas guerras francesa e americana. Embora algumas das imagens das fotografias possam ser bastante chocantes, não deixam de ser bastante emocionantes. Originalmente chamado Museu dos Crimes de Guerra, foi alterado para garantir que nenhuma outra nação fosse ofendida.
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Mercado Ben Thanh
cruzamento de Tran Hung Dao, Le Loi e Ham Nghi, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietname
O mercado mais conhecido da cidade é o “Ben Thanh Market”, em Saigão. Foi recentemente remodelado, tornando a experiência de procurar pechinchas muito mais agradável. No seu interior, pode encontrar tudo, desde roupa a comida, tabaco e aftershave. Construído em 1914, é também um dos pontos de referência mais conhecidos de Saigão.
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Palácio da Reunificação
106 Nguyen Du St, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietname
O Palácio da Reunificação tem provavelmente o maior significado histórico no que diz respeito ao Vietname moderno. Foi aqui, a 30 de abril de 1975, que terminou a Guerra do Vietname. Os tanques do Exército de Libertação atravessaram os portões e um soldado dirigiu-se ao General Minh, que se rendeu.
Atualmente, está aberto ao público e pode explorar este edifício fascinante, tanto do exterior como do interior.
Aberto das 7h às 11h e novamente das 13h às 16h.
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Pagode de Vinh Nghiem
off D Nguyen Van Troi, Distrito 3, Ho Chi Minh, Vietname
É fascinante visitar todos os templos e pagodes da cidade, uma vez que, para além da sua arquitetura única, há sempre muitos habitantes locais a prestar culto e a meditar. Este, em particular, tem oito andares e uma estátua de Buda em cada um deles.
Aberto das 7h às 11h30 e das 14h às 18h
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Túneis de Cu Chi
Ho Chi Minh, Vietname
Estes são os túneis escavados à mão pelos vietnamitas quando lutavam contra os franceses e depois contra os americanos. A rede completa de túneis cobre mais de 200 km e alguns deles foram ampliados para que os turistas possam rastejar através deles e sentir como era realmente. Situados a cerca de 90 quilómetros de HCMC, valem bem a pena a viagem.
A entrada custa VND65.000. Deve ser possível inscrever-se numa excursão organizada a partir da cidade.
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[efstab title=”Entretenimento”]
Entretenimento em Ho Chi Minh, Vietname
Embora a Tailândia detenha o título de país do Sudeste Asiático mais popular entre os viajantes de mochila às costas, o Vietname vem logo atrás e está a tornar-se cada vez mais popular todos os anos. Isto levou a um aumento do número de bares e discotecas na cidade, sobretudo na zona de Saigão, outrora famosa pela sua vida nocturna durante a guerra do Vietname.
Saigão é, sem dúvida, o local mais animado da cidade. Ao abrir caminho por entre os habitantes locais, os mochileiros e os turistas de todo o mundo, é possível ver a extensão da quantidade de bares e discotecas que se alinham nas ruas. A zona de Dong Khoi, em Saigão, é particularmente movimentada.
Cholon, a segunda zona mais movimentada de Ho Chi Minh, também é popular, embora sejam sobretudo os habitantes de Taiwan, Hong Kong, Japão, China e outros países asiáticos que frequentam as ruas.
Divertimentos em Ho Chi Minh
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Apocalipse Agora
2C Thi Sach, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietname
O Apocalypse Now é o clube mais conhecido de Saigão e existe há muito tempo. Cheio todos os fins-de-semana com uma mistura de turistas, expatriados e habitantes locais, há sempre um ambiente de festa e terá sempre uma boa noite aqui.
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Backpackers Bar
169 Pham Ngu Lao, Ho Chi Minh, Vietname
Como se pode ver pelo título deste bar, ele atrai sempre viajantes de todos os quatro cantos do mundo. Toda a gente aqui está de férias e há sempre um bom burburinho à volta deste sítio.
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Q Bar
7 Cong Truong Lam Son, cave da Casa da Ópera, Ho Chi Minh, Vietname
O Q Bar é um dos novos bares “da moda” de HCMC e é um bom sítio para ir se quiser beber uns cocktails em vez de beber umas cervejas. A decoração é extremamente elegante e a sua disposição é bastante singular, com imensos pequenos recantos onde se pode esconder.
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Hotel Rex
141 Nguyen Hue, esquina de Le Loi, Ho Chi Minh, Vietname
o ‘The Rex’ é famoso na cidade de Ho Chi Minh pelo seu jardim no telhado, que possui algumas das melhores vistas da cidade. Para além das vistas de que se pode desfrutar, é ótimo espreitar a movimentada Avenida Le Loi, em baixo.
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O’Briens
74 A2 Hai Ba Trung, Distrito 1, Ho Chi Minh, Vietname
Tal como os bares irlandeses em todo o mundo, o O’Briens atrai muitos viajantes e habitantes locais. É um local bastante pitoresco, com paredes de tijolo, mas pode tornar-se muito animado aos fins-de-semana. Uma das suas melhores características é a pizza servida, que pode ser uma óptima opção quando se está com fome.
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[efstab title=”Informações gerais”]
Informações gerais sobre Ho Chi Minh, Vietname
Requisitos de visto:
É necessário ter um passaporte válido e um visto de turista para entrar no Vietname. Os vistos de turista são válidos por um período de 30 dias a partir do dia em que entra no país e deve poder obtê-lo no seu agente de viagens local.
Se viajar pela Ásia, o local mais fácil para obter um visto é em Banguecoque, embora seja possível obtê-lo em qualquer um dos países vizinhos do Vietname. Se, quando chegar ao Vietname, decidir ficar mais tempo do que o permitido por um visto de férias (30 dias), pode obter uma prorrogação de 30 dias.
Moeda
A moeda utilizada no Vietname é o “Dong”. Quando escrito, é abreviado para “VND” a seguir ao montante. As notas têm denominações de 200VND, 500VND, 1000VND, 2000VND, 5000VND e 10 000VND. A moeda não tem moedas.
Língua
O vietnamita é a língua oficial do Vietname. Existem diferentes dialectos falados em todo o país. As minorias étnicas do país também falam várias línguas.
O chinês é muito falado em Cholon, a Chinatown de Ho Chi Minh.
Clima
A cidade de Ho Chi Minh tem um clima muito sazonal, dividido em estações seca e húmida. A estação seca começa em novembro e prolonga-se até abril. Durante este período, as temperaturas podem atingir os 30°C, mas a temperatura média é de 26°C. A estação das chuvas dura seis meses, começando em maio e terminando em outubro. Durante estes meses, a temperatura média é de 29°C e pode registar-se uma precipitação muito forte.
Cuidados médicos
O centro médico mais fácil de localizar para os turistas é o International Medical Centre em D Han Thuyen, na área de Dong Khoi, no Distrito 1. Existem outros por toda a cidade e, como esta é a maior cidade do Vietname, uma farmácia nunca está longe.
Não são necessárias vacinas obrigatórias para entrar no Vietname, embora se planear visitar outras partes do país para além da cidade de Ho Chi Minh, seja aconselhável tomá-las. Consulte um médico antes de entrar para se informar sobre as vacinas aconselhadas.
Fuso horário
HCMC está 7 horas à frente do Tempo Médio de Greenwich.
Horário de abertura
As compras são excelentes em Ho Chi Minh, com as lojas abertas 7 dias por semana, entre as 9 e as 22 horas. Os museus estão abertos diariamente das 10h às 16h. O horário comercial é das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 16h30 e os bancos abrem de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h30 e das 13h30 às 16h30.
Postos de turismo
A maior cidade do Vietname não tem um posto de turismo oficial. Em vez disso, tem muitas agências de viagens que, embora estejam basicamente a tentar vender-lhe excursões, também são boas para obter informações.
Impostos
O IVA no Vietname está organizado num sistema de quatro níveis – 0%, 5%, 10% e 20%. A maioria dos bens é tributada a 10%.
Câmbio de moeda
O melhor sítio para trocar a sua moeda é nos bancos, que estão abertos de segunda a sexta-feira entre as 8h00 e as 11h30 e entre as 13h00 e as 16h00. Se viajar diretamente para o Vietname, a melhor forma de trazer dinheiro é através de cheques de viagem em dólares americanos.
Eletricidade
A eletricidade no Vietname é de 220V a 50Hz. Nalguns casos, poderá encontrar 110V a 50Hz.
Telefones
Para telefonar para Ho Chi Minh a partir de um país estrangeiro, marque o código de acesso internacional 84, seguido de 8 (o código de área) e do número local.
Para telefonar para o estrangeiro a partir do Vietname, marque 00 (o código de acesso internacional do Vietname), seguido do código do país para o qual está a telefonar, depois o código de área (sem o 0) e o número local.
Os números de emergência do Vietname são os seguintes
Ambulância – 115
Bombeiros – 114
Polícia – 113
A assistência telefónica é o 116, o operador internacional é o 110 e a informação horária é o 117.
Correios
A principal estação de correios da cidade situa-se no Distrito 1, na zona de Dong Khoi, na D Nguyen Du. Aberta todos os dias das 6h às 22h, fica ao lado da Catedral de Notre Dame e vale a pena entrar, mesmo que não seja necessário.
O envio de uma carta custa entre 800VND e 1.000VND.
Gorjetas
Alguns restaurantes cobram 5% de taxa de serviço, mas esta deve ser indicada na fatura. Os motoristas e os guias também costumam dar gorjeta.
Feriados públicos
Antes de viajar, vale a pena ter em conta os feriados, uma vez que a maior parte das empresas, bancos e lojas encerram normalmente durante esse dia.
No Vietname, são o Dia de Ano Novo (1 de janeiro), o Festival do Tet/Ano Novo Vietnamita (final de janeiro/início de fevereiro), a Fundação do Partido Comunista Vietnamita (3 de fevereiro), a Libertação de Saigão em 1975 (30 de abril), o Dia Internacional do Trabalho (1 de maio), o Aniversário de Ho Chi Minh (19 de maio), o Aniversário de Buda (oitavo dia da quarta lua de junho), o Dia Nacional (2 de setembro) e o Dia de Natal (25 de dezembro).
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