Nebeské jídlo ve městě andělů! Nejlepší veganské restaurace v Los Angeles
Cestování může být pro vegany složité. Když se však hippies v 60. letech přestěhovali do Los Angeles, přinesli s sebou i svůj alternativní životní styl. Jóga, vědomý život a veganství. Díky tomu a hojnosti čerstvých místních surovin je návštěva LA pro znalce rostlinné stravy takovou radostí.
Chcete vědět, kde najdete dokonalou porci veganského komfortního jídla nebo kde si vyléčit kocovinu lahodnou koblihou? Udělali jsme průzkum a vybrali několik úžasných veganských restaurací v Los Angeles, které si zamilují i vaši masožraví přátelé. Ve městě andělů je důležité cítit se svatě, takže bez dalších okolků vám doporučujeme nejlepší veganská jídla v LA…
Veganské bistro Sage

📷: @thekindsage
Toto oblíbené místo v Echo Parku je ideální pro líný brunch nebo rušný páteční večer. Perfektní místo pro začátek večírku se všemi radostmi z Jackfruit Nachos na jídelním lístku! Díky rozsáhlé nabídce menu je to jedna z veganských restaurací v Los Angeles, kam se budete opakovaně vracet, abyste ochutnali a vyzkoušeli všechno.
Kitchen Mouse

Brunch je skutečnou hvězdou v této pěkné kavárně v Highland Parku, která je spíš rodinná než industriálně hipstersky cool. Bezlepkové palačinky s kokosovou šlehačkou vám zlepší den, nebo možná dokonce rok!
Crossroads Kitchen a Impossible Burger

Crossroads je skvělý brunchový podnik, který proslavil israelský veganský šéfkuchař Tal Ronnen a nyní i Impossible Burger. Takzvaný díky inovativní (ale stále tajné) receptuře a extrémně masitému pocitu z placky. Je to ten nejmasitější bezmasý burger, jaký lidstvo zná… (zkuste to říct rychle po pár skleničkách!) Objednejte si ho s lanýžovými hranolky a obrovským Bloody Mary na závěr tohoto lahodného jídla.
Flore

📷: @florevegan
V módním srdci Silver Lake se nachází Flore, roztomilá kavárna s vnitřním i venkovním posezením a příjemným pultem, kde jsou vystaveny nejrůznější veganské dorty. Inovativní jídlo (v pravém americkém stylu) se podává v obrovských porcích, takže si rozepněte kalhoty! Bramborová kaše s houbami je dokonalým komfortním jídlem.
Donut Friend

📷: @donutfriend
Veganský obchod s koblihami s pultem „postav si svůj vlastní“, kde si můžete do svého lahodného koblihového základu přidat posypky, ovoce, ořechy a všelijaké jiné věci. V nabídce jsou také hotové donuty, donutové dorty a donutové muffiny… Duffiny? Nebo by to byl Mufnut? Dobře, to poslední zní trochu neslušně!
Tato malá kavárna s barovými stoličkami a pultem je jako stvořená pro rychlé požitkářství. Vyzkoušejte „Čokoládu z krypty“, koblihu s čokoládovou polevou, kajenským pepřem, skořicí a čokoládovými hoblinami. Vše zapijte neomezenou dávkou kávy. Ideální probuzení!
Doomie’s Home Cookin‘

📷: @pearlpm_
Tohle je jedna z nejlepších veganských restaurací v Los Angeles, pokud hledáte veganskou americkou soulovou kuchyni, která se podává v košíku. V tomhle levném a veselém podniku mají všechno od smažených krevet po kuřecí prsty, a to všechno vegan friendly! Pulled ‚Pork‘ je vynikající jídlo, i když jsme stále trochu zmateni názvem, ale věřte nám… je to všechno bez masa, veganské rychlé občerstvení.
Cafe Gratitude

Jedna z nejlépe hodnocených veganských restaurací v Los Angeles (často navštěvovaná Gwyneth Paltrow a Beyoncé!), Café Gratitude, je koncepční restaurace. Každé jídlo je prosyceno pozitivními vibracemi a důraz je kladen na čisté stravování. Jídlo je chutné, inovativní a trochu nečekané, ale opravdu funguje! Restaurace v Larchmontu je světlá, vzdušná a na veganskou jídelnu velká.
Moje veganské zlato

Milovníci thajského veganského jídla se radují! Potřebujete okamžitou vzpruhu? Potřebujete lepkavé oranžové kuře se sezamovými semínky. Neodcházejte, aniž byste si vedle nápisu „VEGANISMUS“ pořídili dokonalou #veganskou fotku na Instagram. Tohle místo vás zaručeně zasytí tak rychle, jak rychle budete sbírat lajky!
Little Pine

LA je plné celebrit a některé z nich se vrhly na jedno z největších životních potěšení. Roztomilá restaurace Moby při svíčkách nejenže nabízí vážně chutné jídlo a jeden z největších veganských vinných lístků, jaké jsem kdy viděla, ale je to jedna z nejlepších veganských restaurací v Los Angeles, kde můžete zahlédnout místní celebritu! Little Pine nemá hippie atmosféru některých menších veganských restaurací, ale nabízí jedny z nejlepších jídel, dokonalou obsluhu a málo osvětlenou dřevitou atmosféru. Možná tu dokonce zahlédnete samotného Mobyho (sedí sám, o dva stoly níž!). Dotek čisté veganské třídy – Ó, DARHling!
Elf Cafe

📷: @elfcafe
Přestože nejste výhradně vegani, nenechte se odradit, protože v Elfu pro vás mají spoustu chutných možností. Malá, super útulná jídelna v Echo Parku. Ať už uděláte cokoli, nenechte si ujít tahini a avokádové pyré, a pokud jsou v nabídce vysoce instagramové lanýže z růžové vody a datlí, čeká vás opravdová lahůdka.
Native Foods Cafe

Tohle je zábavný fast food nedaleko UCLA a skvělý poměr cena/výkon. Doplnitelný melounový mátový džus je fresh AF a nezapomeňte ochutnat bagel s loxem (mrkví) a smetanovým sýrem (kešu). Nepravděpodobný hrdina jídelního lístku.
Gracias Madre

📷: @gmweho
Veganská instituce v Západním Hollywoodu, Gracias Madre, se vyznačuje skvělou atmosférou, snovými koktejly a tacos. Není divu, že je mezi místními obyvateli oblíbeným místem pro cenově dostupné veganské jídlo. Na terase je to pravé místo, takže si vezměte koktejl (nebo dva), vyjděte ven a užívejte si kalifornského slunce!
Cruzer Pizza

Tahle 100% veganská pizzerie má jen pár stolů, takže je to spíš místo s sebou, ale má věrné zákazníky a bezlepková kůrka je k sežrání! Vezměte si ji s sebou a kochejte se výhledem na nedaleký park Barnsdall.
Mohawk Bend

Toto vzdušné přestavěné divadlo je určeno i pro vegetariány a všežravce, ale jejich veganský výběr je skutečným zdrojem jejich proslulosti! Jejich Happy Hour (15-19 hodin) nabízí levné chutné pizzy a občerstvení… možná jedno z nejlevnějších míst pro veganské jídlo v LA!
Vinh Loi Tofu

📷: @vinhloitofu
Na malém nenápadném náměstíčku v Resedě v losangeleském San Fernando Valley nabízí toto jednoduché místo bez příkras pravděpodobně nejlepší tofu ve městě. Majitel a šéfkuchař Kevin vás přivítá jako starý přítel a v mžiku vám připraví ty nejčerstvější jarní závitky a „Iron Man Pho“. Stojí to za cestu? Rozhodně ANO!
Hostely v Los Angeles | Levné lety
Pro každodenní dávku zážitků z tohoto nádherného města určitě sledujte @discoverLA na Instagramu a toužte po Los Angeles každý den! Zapojte se do konverzace a dejte nám vědět, zda jste se z nějakého konkrétního důvodu rozhodli Los Angeles poprvé navštívit?
O autorovi
Gemma Thompsonová píše o sólo cestování žen a nabízí tipy a inspiraci na cestování na stránkách girlsthattravel.com. Můžete ji sledovat na Twitteru na adrese @GirlsThatTravel.
Více takových článků? 👇
- Naše oblíbené věci, které se dají dělat zdarma v LA
- 12 veganských restaurací, které newyorští gurmáni jednoduše zbožňují
- 16 lahodných věcí, kterým neuvěříte, že je najdete v hostelu