Vše, co potřebujete vědět o Dni Kanady
Jako Kanaďan žijící v Londýně ve Velké Británii (pardon, v Ontariu) se přistihnu, že pokaždé, když přijde řeč na Den Kanady, vysvětluji, co to sakra je. Často se stává, že konverzace začíná něčím jako: „Vy máte Den Kanady! Co to vůbec je?“, na což odpovídám (většinou z lenosti): „Je to jako čtvrtý červenec, ale pro Kanaďany“, což není úplně přesné. Poté, co jsem si tímto cyklem prošel několikrát, jsem si řekl, že by stálo za to rozebrat, kdy, proč, jak a kde slavíme Den Kanady.
Proč by vás to mělo zajímat?
Protože Kanaďané vědí, jak se slaví, a je ve vašem nejlepším zájmu zjistit, kde budete, až oslava vypukne. Také není na škodu načerpat nějaké další znalosti o Velkém bílém severu pro případ, že byste na něj dostali otázku v soutěži nebo tak něco…
Kdy a proč slavíme Den Kanady?
Vydržte se mnou, když vám stručně vysvětlím Den Kanady, slibuji, že se rychle dostanu k těm nejzábavnějším věcem. Zákon o Britské Severní Americe (nyní Ústavní zákon) byl přijat 1. července 1867. Sjednotil provincie Nový Brunšvik, Nové Skotsko, Ontario a Québec jako domácí samosprávnou federaci; vznikla tak Kanada. Dne 20. června 1868 byli všichni poddaní Jejího Veličenstva v celé Kanadě (ano, anglická královna byla/je stále naší panovnicí) vyzváni, aby oslavili 1. červenec. V roce 1879 se1. červenec stal zákonem stanoveným svátkem nazvaným „výročí konfederace“, který byl později pojmenován „Den dominia“. Vznikl tak svátek, který my všichni Kanaďané známe a milujeme; a od té doby plánujeme oslavy každý rok! V roce 1982 se Den dominia stal známým jako Den Kanady.

Jak ho slavíme?
Den Kanady je dnem, kdy oslavujeme vše, co nás dělá Kanaďany; oslavujeme naše hodnoty, rozmanitost, svobodu a přírodní krásy naší země. Bavíme se také tím, že přijímáme stereotypy. Jíme kanadská jídla, oblékáme se podle pravé kanadské módy a užíváme si klasické kanadské slavnosti.
Kanadská jídla
Tato jídla jsou některé kanadské klasiky, pro které si jezdíme z cesty, připravujeme si je doma nebo je najdeme ve food trucku na některé z oslav; je na nich něco, co vám opravdu navodí pocit domova!
Tim Horton’s
Pýcha a radost mnoha Kanaďanů. Žiji v Londýně teprve měsíc a už jsem zjistila, že můj nejbližší Timmy’s je v Manchesteru. Tim’s nabízí tematické menu ke Dni Kanady, které je zajímavé vyzkoušet, ale určitě najdete spoustu lidí, kteří si dopřávají klasickou kanadskou javorovou koblihu a starý dobrý dvojitý double.

📷: @mikeinlondon
Poutine
Stojí za zmínku, že to není poutine, pokud neobsahuje SKUTEČNÝ sýrový tvaroh; je mi líto, ale jinak máte jen hranolky se sýrem a omáčkou. Variací poutine je prakticky nekonečné množství, takže se můžete rozhodnout, jak moc dobrodružní chcete být ve své místní poutinerii (každý nějakou máme, že?).

📷: Shelby L. Bellová
Místní pochoutky
Najdete tu lidi, kteří si z úcty k místní potravinářské kultuře pochutnávají na věcech, jako je hovězí maso z Alberty, kanadský humr nebo montrealské uzené.
Bobří ocasy
Lahodné těsto, které se roztáhne do tvaru bobřího ocasu, usmaží a obalí v oblíbené polevě (oblíbená je Nutella, ale já dávám přednost klasické skořici a cukru s citronovou šťávou).

📷: @sivajan
Javorový sirup
Dejte si ho do kávy, na palačinky nebo do ranního smoothie a máte vystaráno. Québécois tradičně polévají javorový sirup sněhem, aby vychladl a získal konzistenci podobnou taffy, a pak ho omotají kolem tyče; tomu se říká „Tire sur la neige“. Jako tradiční pochoutka se rozšířila po celé Kanadě a je opravdu dobrá.
PIVO
Otevřete si pivo Molson, Labatt’s Blue nebo Sleeman; skvěle se hodí k některému z těchto kanadských pokrmů!

📷: @PenelopeB
Caesar
Caesar, který vznikl v roce 1969 v Calgary v Albertě, je dnes klasickým kanadským nápojem, který byste jinde jen těžko hledali. Ve své nejzákladnější podobě obsahuje vodku, Caesar mix (směs rajčatové šťávy a vývaru z mušlí), pálivou omáčku a worcesterskou omáčku; poté se podává ve sklenici s celerovou solí na okraji s ledem a zdobí se řapíkem celeru a klínkem limetky. Existuje spousta variant Caesaru, takže se podívejte do jídelních lístků a možná narazíte na něco docela kreativního.

📷: Ruth Hartnup
Přečtěte si více o dalších (úžasných) tradičních kanadských jídlech
Kanadské oblečení
Kanaďané si asi neuvědomují, že není normální nosit v létě toques nebo mít na každý den v týdnu jinou flanelku, ale na Den Kanady pravděpodobně uvidíte obě tyto věci pohromadě.
Červená a bílá
Až budete 1. července v Kanadě, uvidíte hodně kanadských javorových listů, červené a bílé barvy (kanadský přízvuk je záměrný). Je pravděpodobné, že lidé zamíří do společnosti Hudon’s Bay a budou si prohlížet jejich nabídku oblečení s kanadskou tématikou, aby se ujistili, že vypadají správně.

📷: Jordan Schulz
Dresy
Všichni vědí, že milujeme hokej, takže bezpochyby uvidíte pár lidí, kteří budou reprezentovat svetr svého týmu. Možná ale nevíte, že máme slabost také pro kanadskou fotbalovou ligu (CFL) a červenec je vrcholem fotbalové sezóny! Mnoho lidí se rozhodne obléknout si dres Calgary Stampeders (nebo jiného týmu, hádám…), aby oslavili nedílnou součást kanadské identity a zároveň podpořili svůj tým.
Flanelky
Jsou stereotypně kanadské a my je milujeme. Skutečnost je taková, že flanelky jsou módní a funkční; má smysl si je vzít s sebou.
Tradiční uniformy
Příslušníky Královské kanadské jízdní policie (RCMP) často uvidíte v jejich tradičních uniformách, včetně červeného seržanta (saka) a klobouku RCMP Mountie Hat. Jsou skutečnou kanadskou ikonou!

Toques
Tedy čepice, kšiltovky, klobouky atd… Víme, že je červenec, ale v závislosti na místě, kde se nacházíte, může být v noci docela chladno, lepší být v bezpečí, než litovat.
Kanadský smoking
Kanadský smoking je klasický outfit, který se skládá z džínové bundy a džínů; a ano, vypadá stejně dobře, jako to zní.
Slavnosti
Přátelé a rodiny mají nespočet různých způsobů, jak oslavit Den Kanady; tyto oslavy spojují lidi, pomáhají nám trochu se uvolnit a jsou záminkou k tomu, abychom přijali vše, co nás dělá Kanaďany. Existují dokonce i mezinárodní oslavy pro lidi, kteří jsou v zahraničí a kanadské oslavy jim chybí; můžete přijít, i když nejste Kanaďané, a teď už budete vědět, proč slavíte i vy 😉.
Akce ve městě
Kromě obvyklých večírků v barech a klubech plánují města i celé celodenní akce. Akce pořádané městy po celé Kanadě jsou přátelské k rodinám, snadno dostupné a zdarma. Při těchto akcích je také věnován čas uznání důležitých částí kanadské historie, včetně původních obyvatel Kanady a francouzského dědictví Kanady. Na těchto akcích zaručeně najdete stánky s občerstvením/náklaďáky, živou hudbu a ohňostroje; stejně jako aktivity pro děti, jako je malování na obličej a zoo s domácími zvířaty. Zde jsou některé z největších oslav po celé Kanadě:
Ottawa, Ontario
Oslavy Dne Kanady jsou v kanadském hlavním městě událostí na celý víkend. Oslavy se konají na Parliament Hill, v parku Major’s Hill a v Kanadském historickém muzeu. Oslavy se rozprostírají před budovou parlamentu a v parcích a ulicích v centru města; nechybí živá hudební vystoupení a ohňostroj, stejně jako pouliční umělci a další atrakce!

Vancouver, Britská Kolumbie
Druhá největší oslava Dne Kanady se koná na náměstí Canada Place a v okolních ulicích ve Vancouveru. Během dne i noci zde vystupují různí kanadští umělci, konají se zde představení kanadských ozbrojených sil a kanadské Národní filmové rady a samozřejmě nechybí ohňostroj! Koná se zde také slavnostní ceremoniál udělování občanství, při kterém je v zemi přivítáno šedesát nových Kanaďanů. Během toho všeho jsou připraveny kamiony s občerstvením, které nabízejí fantastické jídlo.
Edmonton, Alberta
V Edmontonu se na oslavu Dne Kanady po celém městě konají hudební, umělecké a taneční akce. Kromě finále ohňostrojů nad mnoha parky v údolí řeky v Edmontonu a možnosti sledovat je z vodních plavidel NA řece je tu i spousta dalších atrakcí, které si můžete prohlédnout. Den začíná bezplatnou palačinkovou snídaní, v Muttartově konzervatoři je naplánována spousta vlastenecké rodinné zábavy a v čínské čtvrti se otevírá noční trh; a to je jen pár akcí, které se konají!
Toronto, Ontario
Toronto a oblast Greater Toronto Area se na Den Kanady pořádně vyřádí. Kvůli těmto událostem sem vyrazí houfy lidí, takže může být příjemné vybrat si místo, kde se budete na ohňostroj dívat, a vyhradit si místo dříve. Před hlavní podívanou budete mít široký výběr jídla a aktivit, které si můžete užít. Některé z hlavních ohňostrojů se konají v Ashbridges Bay Parku a Canada’s Wonderland. Další zábavnou akcí je Toronto Ribfest, který probíhá po tři dny v Centennial Parku. Nabízí živou hudbu, atrakce, hry, spoustu jídla a vlastní ohňostroj na Den Kanady.

Regina, Saskatchewan
Oslavy Dne Kanady v Regině začínají zábavným během a procházkou, po nichž následuje bezplatná palačinková snídaně (doporučujeme přispět na potravinovou banku v Regině). Na dětském pódiu se po celý den koná mnoho vystoupení a ukázek, které zabaví i ty nejmenší! Překližkový pohár je v Regině jedinečnou akcí, při níž mají čtyřčlenné týmy za úkol postavit loď s omezenými zásobami a jeden člen týmu s ní závodit přes jezero Wascana. Členové týmu slíbí za svůj tým dary a veškerý výtěžek jde na místní charitativní účely. Další událostí, při které vám spadne čelist, je soutěž Western Canada Strongest Man, kde dvanáct nejlepších siláků v západní Kanadě soutěží o titul nejsilnějšího muže západní Kanady. Nechybí ani kulturní vystoupení z celého světa a za tmy nezbytný ohňostroj.
Halifax/Dartmouth, Nové Skotsko
V Halifaxu a Dartmouthu je na Den Kanady naplánován celý den akcí. V obou městech se koná bezplatná palačinková snídaně, po níž následuje slavnostní zahájení Dne Kanady v kanadské národní historické památce Halifax Citadel; nechybí zpěv písně „O, Canada“ a dort ke Dni Kanady zdarma! Po slavnostním zahájení se po celém Halifaxu a Dartmouthu konají koncerty a festivaly, takže si můžete vybrat ten, který vám nejlépe vyhovuje. Den Kanady zakončete oficiálním ohňostrojem na nábřeží v Dartmouthu.

📷: @rja
Victoria, Britská Kolumbie
Oslavy Dne Kanady ve Victorii se zaměřují na setkávání komunit a oslavu kanadského dědictví a úspěchů jako jeden celek. Oslava se koná na ikonických trávnících Legislature Lawns, přímo před budovou parlamentu. V pravém kanadském stylu se k přehlídce na hlavním pódiu připojí místní a multikulturní skupiny; včetně domorodých skupin a vystoupení z Brazílie. Při poslechu hudby si budete moci vzít něco k jídlu a užít si aktivity v dětské zóně. Na akci se budou zdarma rozdávat červenobílá trička, která již druhým rokem po sobě vytvoří „Největší živou vlajku“ v Kanadě (v minulých letech ji tvořilo 5 000 lidí!). Den zakončí ohňostroj nad krásným přístavem Inner Harbour ve Victorii.
Calgary, Alberta
Centrum Calgary ožívá na Den Kanady. Všechny akce jsou od sebe vzdáleny pěšky, takže je neuvěřitelně snadné strávit den přecházením z jedné oslavy na druhou. Na akcích je zastoupeno mnoho různých kalgarských komunit včetně francouzsko-albertainské, domorodé, čínské a sikhské, takže se můžete seznámit s lidmi z mnoha různých společenských vrstev! Noc končí koncertem ke Dni Kanady v údolí řeky a ohňostrojem na mostě Centre Street Bridge; nejlépe je vidět z horní části údolí řeky, odkud je výhled na centrum Calgary.
Saskatoon, Saskatchewan
Na Den Kanady zaplní Diefenbakerův park v Saskatoonu moře červené a bílé barvy. Lidé se sem sjíždějí z celého města, aby si užili snídani formou bufetu, oficiální ceremoniály (samozřejmě s dortem), celodenní zábavu na hlavní scéně a ohňostroj. K dispozici je také spousta zábavných expozic, prodejců potravin, trhů a pivních zahrádek!
Montreal, Québec
Montreal pořádá průvod ke Dni Kanady již od roku 1977, kdy zde jezdilo jen několik aut a troubilo. S rostoucí účastí veřejnosti v průvodu a s tím, jak se do Kanady stěhovalo více kultur a v Montrealu vznikaly komunity, se z průvodu stala opravdová podívaná. V montrealském průvodu ke Dni Kanady jsou zastoupeny kultury z celého světa, včetně zemí jako Čína, Turecko, Maďarsko a mnoho dalších. Na konci průvodu se na náměstí Place Du Canada připravuje obří dort, živá vystoupení a další atrakce pro obyvatele Montrealu. Jakmile si užijete dostatek zábavy, kterou vám poskytnou představení, jídlo a pocit sounáležitosti, zakončete oslavy základním ohňostrojem Dne Kanady.

📷: @Vlad_Pod
Winnipeg, Manitoba
Kulturně rozmanité přehlídky hudby a talentů, aktivity pro děti, rozšířené terasy, pódia s živou hudbou, prodej a hokejový turnaj Canada Day Classic patří mezi akce, na které se můžete těšit při oslavách Dne Kanady ve Winnipegu. Obyvatelé Winnipegu budou také zpívat Kanadě k narozeninám a zdarma si pochutnávat na narozeninovém dortu. Ohňostroj bude k vidění jako určité oslavy pro podívejte se na to, když plánujete!
Québec City, Québec
Oslavy Dne Kanady v Québec City se budou konat na dvou historických místech: Na dvou místech: Dufferin Terrace a The Plains of Abraham. Oslavu můžete zahájit skupinovou jógou a/nebo kardio-frekvenčními cvičeními za Musée national des beaux-arts du Québec, po nichž bude následovat oficiální vztyčení vlajky a dort na Dufferinově terase v parku Parks Canada. Rodinné aktivity a představení vám poskytnou jedinečný pohled na québecké a jiné kultury. Živá vystoupení vás budou bavit po celou noc až do setmění, kdy bude odpálen ohňostroj.
Moncton, Nový Brunšvik
Oslavy Kanady v Monctonu s názvem „Whoa Canada!“ vám jistě poskytnou ten správný kanadský zážitek. Jako největší oslavy1. července v Novém Brunšviku mají všechny předpoklady: spoustu dvojjazyčných rodinných aktivit, prodejce jídla, prezentace města Moncton a dalších obcí a ohňostroj!
St. John’s, Newfoundland a Labrador
Jako jedno z nejvýchodnějších měst Kanady má St. John’s tu čest slavit Den Kanady mezi prvními. Oslavy začínají východem slunce v 6 hodin ráno a pokračují po celý den rodinnou zábavou a aktivitami, živou hudbou a jídlem, dokud ve 22 hodin nezačne odpalovat ohňostroj!
Yellowknife, Severozápadní teritoria
Yellowknife zahajuje oslavy Dne Kanady průvodem městem až k radnici, který je oslavou kanadské jednoty a přijetí všech lidí. Poté se na břehu jezera Frame Lake rozbíhají aktivity; připravuje se Yellowknifský farmářský trh, v amfiteátru se konají hudební vystoupení a všeobecná představení a nabízí se spousta možností stravování!
Vydejte se do přírody
Kanaďané se na Den Kanady rádi vydávají do přírody a oceňují úžasné prostory, které máme to štěstí nazývat svým domovem. Pokud znáte nějaké Kanaďany, je pravděpodobné, že se ocitnete přinejmenším na zahradním grilování. Také všechny národní parky a historické památky mají na Den Kanady vstup zdarma, takže je ještě snazší vyrazit ven a užít si krajinu! V národních parcích jsou krásně udržované kempy, ve kterých lidé rádi přespávají o prodlouženém víkendu; velmi rychle se však zaplní, takže je důležité si je rezervovat s dostatečným předstihem. Velmi oblíbené jsou také další provinční a soukromé kempy. Vydat se do korunní země je bezplatná alternativa, ale není tam žádné zázemí, například umývárny, a nelze si předem rezervovat místo, takže nikdy nevíte, kde nakonec budete kempovat! Další aktivitou, kterou jsem osobně nikdy neměl to potěšení vyzkoušet, je pronájem hausbótu a strávení prodlouženého víkendu na Den Kanady na jednom z dechberoucích kanadských jezer. Tyto možnosti obvykle zahrnují spoustu dekorací z obchodu s dolarovými předměty, dort, hry na dvorku (házení pytlů s fazolemi, bocce atd.), ohňostroj a samozřejmě kanadské pivo.

Smaragdové jezero
📷: Bruno Soares
Oslavy v zahraničí
Kanada do svých oslav Dne Kanady zapojuje mnoho různých kultur a mnoho různých kultur pomáhá pořádat akce ke Dni Kanady i ve svých domovských zemích. Jak jsem již uvedl v tomto článku, v současné době žiji v Londýně, což znamená, že mi oslavy Dne Kanady budou chybět. Zpočátku jsem byl zklamaný, že nebudu moci slavit se svými přáteli doma, dokud jsem nezjistil, že Londýn skutečně pořádá vlastní oslavy Dne Kanady, a Londýn není jediné město, které tak činí. Zde je několik možností pro Kanaďany v zahraničí, kteří chtějí slavit:
Londýn, Anglie
Na Trafalgarském náměstí, které se ideálně nachází naproti Kanadskému domu, se po mnoho let konaly oslavy. Oslava se skládala z tradičních kanadských jídel, zábavných aktivit a živé hudby. Od té doby se oslavy přestaly konat, ale stále existuje naděje! The Maple Leaf je kanadský bar v Londýně, ve kterém se1. července určitě budete cítit jako doma. Existují zde také skupiny kanadských expatů, které vám pomohou setkat se s dalšími Kanaďany, kteří chtějí slavit.

📷: James Heatlie Photography
Sydney, Austrálie
Network Canada pořádá od 30. června do 1. července obrovskou oslavu Dne Kanady s názvem Winter Wonderland. Na této akci vystupují kanadští a souloví/RnB DJs, nechybí ceny a tombola, Caesars, Poutine, kanadské pivo, turnaj ve street hokeji a 50 tun sněhu, abyste se cítili jako doma. Vstupné je s 50% slevou, pokud jste oblečeni jako Kanaďané, a každý je vítán, takže můžete vzít i své nekanadské přátele!
Paříž, Francie
Pokud hledáte pořádnou oslavu Dne Kanady v Paříži, nehledejte nic jiného než The Great Canadian Pub. Najdete zde důvěrně známou atmosféru kanadské hospody a k tomu odpovídající nabídku jídel.
New York, USA
Kanadská asociace v New Yorku prodává vstupenky na oslavu, která zahrnuje otevřený bar po část večera, dárky a ceny. O dalších oslavách v New Yorku zatím není mnoho dalších informací, ale v minulých letech se konalo několik večírků v hospodách, takže sledujte další možnosti! Možná budete mít také štěstí a uvidíte Empire State Building osvětlenou v červené a bílé barvě.
Soul, Jižní Korea
CanCham-Canada Day BBQ se koná v Soulu a má téměř vše, co byste od komunitní oslavy očekávali. Pro děti je připravena spousta aktivit, včetně bazénu, skákacího hradu a zmrzliny, a účastníci dostanou jedinečné tričko a ekologickou tašku. Díky této akci si budete připadat jako zpátky v Kanadě na grilování na Den Kanady pořádaném místní komunitou.
Peking, Čína
Kanadsko-čínská obchodní rada pořádá oslavu doplněnou o hudební vystoupení, dort, kanadské pivo a víno a afterparty. Tato akce se koná o něco dříve, 23. června, ale i tak je to skvělý způsob, jak oslavit, že jste Kanaďan!
Bangkok, Thajsko
Den Kanady 2018- La Fête Du Canada: V Britském klubu v Bangkoku se 16. června konala party s názvem Canadian Cottage Party. Nabídli zde autentické kanadské jídlo a aktivity pro celou rodinu; včetně hokeje s míčkem, grilovacích stanic, živé hudby, Caesars, vína a kanadského řemeslného piva… To je sen.