Centro
Todo a pieEn los alrededores de la Plaza de Armas y la iglesia de San Francisco.
Guía de la ciudad
Guía de viaje de Castro
La capital de Chiloé, una isla de colinas verdes envueltas en niebla, casas de colores construidas sobre pilotes e iglesias de madera declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Un mundo aparte del Chile continental, con su propia gastronomía, sus mitos y su ritmo de vida.
4
Hostels in the city
9,8
Average, from 189 reviews
16
Iglesias de madera de Chiloé, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO
3–4
Días para verlo bien
El corazón de Chiloé
Chiloé es una gran isla situada frente a la costa del sur de Chile, separada del continente por el estrecho Canal de Chacao. Su aislamiento ha dado lugar a una cultura propia: una mezcla de tradiciones indígenas huilliches y españolas, una mitología de barcos fantasma y espíritus del bosque, y una tradición arquitectónica de iglesias de madera y casas con tejado de tejas única en el mundo.
Castro, la capital de la isla, se encuentra en un fiordo protegido en el centro de la isla. Sus palafitos, casas pintadas de vivos colores y construidas sobre pilotes sobre el agua, son la imagen más famosa de Chiloé, y su Iglesia de San Francisco, de colores amarillo y morado, es una de las 16 iglesias de madera de toda la isla declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Castro es el mejor punto de partida para explorar Chiloé: las iglesias y los mercados de las islas más pequeñas, la escarpada costa y los bosques del Parque Nacional de Chiloé, y la colonia de pingüinos de Magallanes y de Humboldt en Puñihuil. Dedícale tres o cuatro días y no olvides llevar un chubasquero: Chiloé es verde por una razón.
Dónde alojarse
Alójate en el centro, cerca de la Plaza de Armas, o en uno de los palafitos junto al agua, muchos de los cuales son ahora hostales y pensiones.
Palafitos de Gamboa
Casas sobre pilotes, vistasPalafitos al otro lado del río, muchos de ellos casas de huéspedes y cafeterías.
Pedro Montt: palafitos
Casas sobre pilotes, a orillas del marPalafitos al norte del centro, cerca del fiordo.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 4 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Qué hacer en Castro
En Castro, empieza por la Iglesia de San Francisco, en la Plaza de Armas: una enorme iglesia de madera cubierta de tejas y pintada de amarillo y morado, con un interior construido íntegramente con madera autóctona. A continuación, camina hasta los palafitos de Gamboa y Pedro Montt, los mejores lugares para ver las casas sobre pilotes, sobre todo con marea alta.
Las iglesias declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO se encuentran repartidas por toda la isla, y algunas de las más bellas están en las islas más pequeñas. Dalcahue, a media hora al norte, cuenta con un mercado dominical y un ferry que lleva a la isla de Quinchao, donde se encuentra la iglesia de Achao, la más antigua de Chiloé. El Parque Nacional de Chiloé, en la salvaje costa del Pacífico cerca de Cucao, cuenta con senderos forestales, dunas y largas playas desiertas.
Cerca de Ancud, en el norte de la isla, las embarcaciones que salen de Puñihuil visitan pequeñas islas donde anidan juntos los pingüinos de Magallanes y de Humboldt, aproximadamente de septiembre a marzo. Conocer la mitología chilota, desde el Trauco hasta el barco fantasma Caleuche, forma parte de la experiencia.
Free things
Y lo que no cuesta nada hacer
Los mejores lugares de interés de Castro son gratuitos: la iglesia de San Francisco, la Plaza de Armas y los palafitos a orillas del agua. Las vistas panorámicas del fiordo, especialmente desde los palafitos de Gamboa, son preciosas al atardecer.
Se puede pasear libremente por los mercados, como el de artesanía junto al paseo marítimo y la Feria Yumbel, donde se pueden encontrar prendas de punto, cestas tejidas y marisco ahumado.
Las iglesias de la isla, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, se pueden visitar de forma gratuita, aunque en algunas se pide una pequeña donación.
Food and drink
Comer y beber
El curanto es el plato estrella de Chiloé: marisco, carne, salchichas, patatas y milcao (pan de patata) cocinado en un hoyo sobre piedras calientes y cubierto con hojas de nalca, o en una olla en los restaurantes (curanto en olla). Es todo un festín y una de las tradiciones de la isla.
Chiloé también es famosa por sus patatas, con cientos de variedades autóctonas, y por el marisco, especialmente los mejillones, las almejas y las ostras. En los mercados se venden milcaos y chapaleles, unos panes de patata, y el licor de oro, un licor dorado elaborado con suero de leche, es la bebida típica de la zona.
Los mercados del paseo marítimo ofrecen almuerzos de marisco fresco a precios económicos.
Nightlife
Salir
Castro es una ciudad tranquila por la noche, con algunos bares y pubs en el centro y algunas cafeterías en palafitos que abren por la tarde.
Las noches en Chiloé se caracterizan por una buena cena, una cerveza local o un licor de oro, y una agradable conversación.
En verano, los festivales llenan la isla de música y baile.
Getting around
Cómo desplazarse
Castro es una localidad que se puede recorrer a pie. Los autobuses locales la conectan con Dalcahue, Cucao, Ancud y otras localidades, y alquilar un coche es la mejor forma de visitar las iglesias y la costa de la isla.
Desde Puerto Montt, los autobuses tardan unas tres horas y media en llegar a Castro, incluyendo un trayecto en ferry de unos 30 minutos para cruzar el canal de Chacao. Castro también cuenta con un pequeño aeropuerto, Mocopulli, con vuelos desde Santiago y Puerto Montt.
Los transbordadores salen de Quellón, en el sur de la isla, hacia la Carretera Austral.
Costs
Cuánto cuesta Castro
Castro ofrece una buena relación calidad-precio para los estándares chilenos. Las camas en dormitorios compartidos cuestan entre unos 10 y 18 €, y las comidas a base de marisco en los mercados son baratas.
Los principales gastos adicionales son el alquiler de coches, las excursiones al parque nacional y los barcos para ver pingüinos en Puñihuil.
Se aceptan tarjetas en casi todas partes, pero conviene llevar algo de dinero en efectivo para los mercados y los establecimientos más pequeños.
Safety
Seguridad y estafas
Castro y Chiloé son lugares muy seguros. Ten cuidado con tus pertenencias, como siempre.
El tiempo es el principal reto: llueve mucho, incluso en verano, y la costa del Pacífico puede ser muy tempestuosa. Llévate ropa impermeable y varias capas de ropa, y ten cuidado en los senderos costeros.
En caso de emergencia, llama al 133 para contactar con la policía o al 131 para pedir una ambulancia.
Merece la pena salir de la ciudad para verlo
Las iglesias, la costa y los pingüinos de la isla.
Dalcahue y Quinchao
Un mercado dominical y la iglesia más antigua de Chiloé, en Achao.
Ancud
Una fortaleza, un mercado y el norte de la isla.
What's on
¿Qué hay de interesante mientras estés allí?
Los festivales de verano rinden homenaje a la gastronomía y la cultura chilotas.
Verano, normalmente en febrero
Festival Costumbrista Chilote
Castro
Un festival de gastronomía, artesanía y música chilotas.
Entre septiembre y marzo, aproximadamente
La temporada de los pingüinos
Puñihuil, cerca de Ancud
Los pingüinos de Magallanes y los de Humboldt anidan juntos.
Hostels
Dónde alojarse
Los albergues mejor valorados de Castro, directamente desde Hostelworld. Los precios y la disponibilidad se actualizan en tiempo real en la página de cada establecimiento.
Cuándo ir
De diciembre a marzo es la época más cálida y seca, con festivales y pingüinos. El resto del año es fresco y húmedo, pero verde y tranquilo.
Ene
Verano, festivales
Feb
Verano, festivales gastronómicos de Chiloé
mar
Más tranquilo
Abr
Otoño, más lluvia
may
Lluvioso
Jun
Invierno, lluvioso
jul
Frío y húmedo
Ago
Lluvioso
sep
Llegan los pingüinos
Oct
Primavera
Nov
Un buen mes
dic
Empieza el verano
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Temperaturas máximas medias, redondeadas. Las lluvias son frecuentes durante todo el año.
Cuánto te costará el viaje
Por noche, por persona, según los precios de Castro.
Tómalos como una guía. El alquiler de coches conlleva un coste adicional.
—
- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Preguntas sobre Castro y Chiloé
Las preguntas que más nos hacen.
¿Cómo se llega a Chiloé?
En autobús desde Puerto Montt a Castro, unas tres horas y media, incluyendo un breve trayecto en ferry, o en avión hasta el aeropuerto de Mocopulli, en Castro.
¿Cuántos días necesitas en Chiloé?
Tres o cuatro días para visitar Castro, las iglesias, el parque nacional y los pingüinos.
¿Qué son los palafitos?
Casas de colores construidas sobre pilotes sobre el agua, muchas de las cuales son ahora casas de huéspedes y cafeterías. Las mejores se encuentran en las calles Gamboa y Pedro Montt, en Castro.
¿Qué es el curanto?
El plato tradicional de Chiloé a base de marisco, carne y patatas, cocinado en un hoyo sobre piedras calientes o en una olla.
¿Se pueden ver pingüinos en Chiloé?
Sí, en Puñihuil, cerca de Ancud, donde anidan los pingüinos de Magallanes y de Humboldt desde septiembre hasta marzo, aproximadamente.
¿Necesito un coche en Chiloé?
Es útil. Hay autobuses que conectan las principales localidades, pero el coche es la opción más cómoda para visitar las iglesias y la costa.
¿Qué tiempo hace en Chiloé?
Hace fresco y llueve durante gran parte del año. De diciembre a marzo es la época más seca.
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