Guía de Interlaken, Suiza

Visitar Interlaken

Enclavada entre los lagos Brienz y Thun, al pie de las montañas más grandes de Suiza, Interlaken es uno de los principales enclaves turísticos del país.

Hogar de algunas de las montañas más altas, los lagos más profundos y los pastos más verdes del continente, Suiza es uno de los destinos más pintorescos que jamás visitará. Para este viaje, sin embargo, nos hemos centrado en cuatro de sus principales ciudades, que sirven de puerta de entrada a todo lo que este extraordinario país tiene que ofrecer.

Sobre Interlaken, Suiza

Cuenta la leyenda que Dios envió un ángel para adornar la tierra, pero al llegar a Interlaken había agotado casi todos sus adornos en otras zonas. Sin embargo, sintió compasión por la árida zona, así que rebuscó en sus bolsas y utilizó los últimos y más bellos adornos de la zona.
Aunque puede que sea una leyenda, lo cierto es que ha perdurado. La pintoresca ciudad de Interlaken se ha convertido merecidamente en una de las principales atracciones turísticas de Suiza, tanto por sus paisajes como por la multitud de deportes y actividades que pueden practicar los visitantes.

Interlaken ha tenido varios nombres a lo largo de la historia -Unterseen en latín, Inderlappon en celta-, lo que sugiere que en la antigüedad la zona estuvo habitada por celtas, romanos y alemanes. La ciudad propiamente dicha aparece por primera vez en la historia en 1130, cuando un barón Seliger fundó el monasterio de la ciudad. A lo largo de los siglos, el monasterio desempeñó un papel destacado en Interlaken, pero tras su cierre a finales del siglo XVI, Interlaken se convirtió poco a poco en un balneario y centro de vacaciones, razón por la que miles de personas acuden a la ciudad cada año.

Los escarpados acantilados, los lagos helados y los caudalosos ríos la convierten en el lugar ideal para los adictos a la adrenalina. Si éste no es el tipo de vacaciones que tiene en mente, no se preocupe. Hay actividades para todos los gustos, desde senderistas hasta amantes del puenting.

Comer en Interlaken, Suiza

A pesar de perder la noción del tiempo y del lugar durante su estancia en este paraíso suizo, le tranquilizará saber que la cocina de todo el mundo le devolverá a la Tierra con una explosión. Italiana, china y tailandesa son sólo tres de los restaurantes étnicos de Interlaken. Si se siente aventurero, pruebe algunas de las especialidades locales. El Rosti bernés (patatas fritas con tocino o queso) es muy popular, al igual que la Raclette valesana. Se prepara derritiendo el queso al fuego, raspándolo sobre una patata asada y adornándolo con la carne y las verduras de su elección. Si no le apetece nada de esto, un paseo por la ciudad le abrirá el apetito.

Cena casera

Restaurantes en Interlaken

• Bebbi’s

  Bahnhofstrasse 16, Interlaken, Suiza

  Cuando está el mismísimo Bebbi, ninguna comida en su restaurante es aburrida. Es todo un personaje, muy complaciente y capaz de modificar cualquier plato de cualquier manera. En el menú hay de todo, desde sándwiches de ensalada hasta shnitzels de pollo. También se puede degustar la fondue suiza, con una versión de chocolate.

  Abierto todos los días de 10.30 a 23.00.

• Lotus

  Hoheweg 74, Interlaken, Suiza

  Si echas de menos un buen restaurante chino para llevar, éste es tu sitio. Sirve especialidades chinas originales y abre todos los días hasta medianoche. Un buen curry caliente puede ser justo lo que necesita para entrar en calor después de un día al aire libre en la montaña.

• Arcobaleno

  Marktgasse 34, Interlaken, Suiza

  Si te apetecen unos espaguetis a la última o necesitas tu ración semanal de pasta, visita el popular restaurante italiano de Interlaken. Con fideos caseros frescos -¿fideos italianos? – y una amplia variedad de platos de pasta y pizza, no le decepcionarán.

• Aarburg

  Beatenbergstrasse 1, Interlaken, Suiza

  Si se siente lo suficientemente valiente como para probar las delicias locales, Aarburg es donde tiene que ir. Un restaurante tradicional suizo que sirve Raclette, Fondue y Rosti en un ambiente cálido y acogedor le garantiza que pasará una velada relajada en un entorno agradable. Tenga en cuenta que no abre los domingos ni en verano ni en invierno.

• Spycher

  Casino-Kursaal, Strandbadstrasse 44, Interlaken, Suiza

  Se trata de otro restaurante tradicional que, además de servir varios tipos de fondue, ofrece un espectáculo de folclore suizo. Debido a este honor, es necesario reservar y el restaurante cierra de diciembre a abril.

• Salón de té Top o Met

  Hoheweg 37, Interlaken, Suiza

  Un lugar ideal para tomar una taza de té y un bollo de nata o, si te apetece una comida completa tan temprano, puedes aprovechar el almuerzo bufé de 11.30 a 13.45. También ofrece música en directo y entretenimiento los jueves y sábados a partir de las 14.00. También ofrece música en directo y entretenimiento los jueves y sábados a partir de las 14.00. Sin embargo, cierra a las 18.00, lo que te deja tiempo de sobra para prepararte para una noche en la ciudad.

• Fujiyama

  Hoheweg 71, Interlaken, Suiza

  Con un nombre así no podía ser otra cosa que un original restaurante japonés. Sí, incluso los japoneses han encontrado Interlaken y con su propio personal nativo, japonés, no suizo. Práctico si hablas japonés, si no, ten miedo, mucho miedo. Abierto hasta las 10 de la noche.

• Piz Paz

  Centralstrasse 1, Interlaken, Suiza

  Pizpaz es uno de los mejores restaurantes italianos de Interlaken, al que no se puede pasar por alto gracias a las luces de hadas del escaparate y al elaborado cartel de la puerta. El menú incluye pizzas, pastas y platos de carne. También ofrecen pizzas pequeñas y medianas para los que no tienen mucho apetito.

  Abierto todos los días de 11.30 a 22.00.

• Michel

  cnr Scheidgasse & Hauptstrasse, Interlaken, Suiza

  Esta delicada pastelería es perfecta para comer. Aunque se dirige principalmente a los golosos, también tienen una pequeña selección de sándwiches.

  Abierto de 6.00 a 18.30 de lunes a viernes, hasta las 16.00 los sábados, cerrado los domingos.

Transporte en Interlaken, Suiza

Transporte al/desde el aeropuerto
Las principales compañías aéreas vuelan a los aeropuertos de Zúrich y Ginebra. Interlaken está a 2 horas y 30 minutos en tren de Zúrich y a 3 horas de Ginebra. Las aerolíneas europeas vuelan al aeropuerto de Basilea, que está a tres horas en autobús o tren de su destino. Por último, las aerolíneas suizas y todas las compañías regionales vuelan a Berna y tardará 1 hora y 15 minutos en autobús o tren en llegar a Interlaken desde la capital. Hay conexiones ferroviarias directas desde y hacia el aeropuerto de Zúrich y las principales ciudades suizas cada hora.

Transporte público
Una ciudad en la que no se necesita tren ni autobús para desplazarse es un cambio refrescante. Interlaken está construida alrededor de la calle principal, Hoheweg, que tiene una estación de tren en cada extremo. Todos los cafés y bares principales están en Hoheweg, lo que significa que se puede llegar a pie a todas partes. Para llegar a las estaciones donde se realizan todas las actividades deportivas, puede utilizar el tren de la Jungfrau. Se trata del ferrocarril más alto de Europa y uno de los más interesantes y aterradores de todas las líneas de montaña. Para éste y otros ramales de montaña, embarque en Interlaken Ost.

Qué ver en Interlaken, Suiza

Sólo hay un camino hacia abajo

Gracias a dos lagos y a las montañas nevadas que la rodean, Interlaken es uno de los lugares más espectaculares de Europa para saltar desde un avión atado a otra persona. Aquí podrá saltar a 4.000 metros de altura, lo que le proporcionará 55 segundos de caída libre y un montón de adrenalina.

Lugares de interés en Interlaken

• Casino de Interlaken

  Strandbadstrasse 44, Interlaken, Suiza

  Si no ha gastado todos sus francos suizos en cursos de esquí, excursiones en barco y billetes de tren y se siente un poco temerario, visite el casino local. Con toda la parafernalia habitual de un casino y un bar en el que relajarse, una excusa para arreglarse y gastar algo de dinero parece una buena idea para aliviar los dolores y molestias después de un día en las pistas.

• Guillermo Tell de Schiller

  Bosque de Rugen, Postfach, Interlaken, Suiza

  setecientas personas cuando eran gobernados por Austria. El escenario está enmarcado por casas de madera construidas con el mismo estilo que se utilizaba en el siglo XIII, y el reparto, compuesto por más de 180 personas, está ataviado con trajes nacionales históricos, lo que hace que el espectáculo sea creativo y colorista.

  El escenario de este espectáculo único se encuentra a veinte minutos a pie de la estación de tren y el espectáculo tiene lugar todas las noches entre las 20.00 y las 22.15 horas. Lamentablemente, sólo se representa desde finales de junio hasta principios de septiembre, por lo que es necesario reservar.

• Cruceros lacustres de la naviera BLS

  Estación de tren de Interlaken Oeste, Bahnhofstrase 28, Interlaken, Suiza

  Interlaken está situada entre dos magníficos lagos, Brienz y Thun, por lo que sería una pena desperdiciar su belleza durante su estancia. Aproveche, por tanto, que hay unos maravillosos cruceros lacustres en barco de vapor ya organizados para usted. Puede tomar un barco hasta la ciudad de Brienz, situada en el extremo del lago y pintoresca localidad de talladores de madera. También alberga el Museo Suizo al Aire Libre, que merece la pena visitar. También puede tomar un barco de vapor a Thun, donde disfrutará de unas vistas inolvidables desde las torres de su castillo medieval. Además de las excursiones de un día, BLS también organiza cruceros especiales, como los de la puesta de sol, la fondue y el jazz.

• Línea de ferrocarril de Jungfraujoch

  Estación de tren Interlaken Ost, Interlaken, Suiza

  Aunque dar un paseo en tren puede no parecer la forma más atractiva de pasar una tarde, tenga la seguridad de que no se arrepentirá de este viaje. El ferrocarril de Jungfraujoch es el sistema ferroviario más alto de Europa y asciende hasta un destino situado a más de tres kilómetros sobre el nivel del mar. Es una auténtica montaña rusa de viaje en la que subirá y bajará tantas veces que le dará vueltas la cabeza, pero que merece la pena cuando se atreve a mirar por la ventanilla. Cuando llegue a su destino, encontrará muchas cosas en las que entretenerse. Hay un palacio de hielo gratuito con el billete de tren, clases de esquí, paseos en trineo tirado por perros, un puesto de observación y, si no se le revuelve demasiado el estómago, un restaurante donde podrá degustar la cocina local. Hay que tener en cuenta que se trata de una excursión cara, pero no se puede poner precio a una experiencia única en la vida. Los trenes salen de Interlaken Ost.

• Balsa Alpin

  Postfach 78, Interlaken, Suiza

  Si le apetece hacer rafting en un río de aguas bravas o descender en rappel por una cascada, ésta es la gente con la que tiene que ponerse en contacto. Con paquetes de actividades como puenting, barranquismo, rafting, parapente biplaza, paracaidismo y kayak de mar, Alpin Raft ofrece una alternativa a los deportes habituales de las vacaciones en Suiza, sobre todo porque la temporada principal de esquí sólo va de mediados de diciembre a mediados de abril. Los precios de cada actividad varían, pero incluyen guías cualificados, todo el equipo necesario, traslados en autobús y almuerzo. Será una experiencia muy interesante para los familiares.

• Guías alpinos suizos

  Postfach 29, Interlaken, Suiza

  Ahora, el momento que todos estaban esperando, los inevitables deportes de nieve. Heli-Ski Guides (rama de Interlaken de Swiss Alpine Guides) es uno de los muchos grupos que le guiarán por las pistas. Interlaken está a menos de 30 minutos de 3 grandes estaciones de esquí con más de 200 km de pistas preparadas. Incluso los esquiadores y snowboarders más experimentados quedarán asombrados por el número de pistas y las vistas desde lo alto de los picos alpinos. La zona también cuenta con la pista de trineo más larga de Europa (12 km), que resulta ser una gran actividad nocturna. La empresa lleva en funcionamiento más de catorce años y ofrece guías multilingües con gran experiencia para ayudarle en todo lo que le apetezca probar, ya sean instrucciones de esquí privadas, safaris de esquí o snowboard o senderismo sencillo.

Entretenimiento en Interlaken, Suiza

Después de un día en las pistas o en las gélidas aguas de Interlaken, ¿qué mejor manera de relajarse que disfrutar de la música en directo que ofrecen los pubs de la zona? Blues, jazz, funk, salsa y soul se pueden escuchar en varios locales repartidos por Interlaken. La ciudad tiene incluso su propio pub mexicano, El Azteca, con música mexicana en directo los fines de semana. Un poco de baile animado y un par de chupitos de tequila le llevarán hasta altas horas de la madrugada. Por desgracia, esto no garantiza un día lleno de acción, pero todo el mundo necesita cargarse de energía en algún momento.

Ocio en Interlaken

• Brasserie 17

  Happy Inn Lodge, Rosenstrasse 17, Interlaken, Suiza

  Un lugar perfecto para reunirse con otros viajeros y lugareños. Con una oferta de veinte cervezas locales diferentes y una terraza-jardín para disfrutarlas en verano, es uno de los locales más populares de Interlaken. También ofrece música en directo de todo tipo: blues, salsa, jazz, todos los segundos jueves de septiembre a junio.

• El Azteca

  Hotel Blume, Jungfraustrasse 30, Interlaken, Suiza

  Sólo con oír hablar de bares mexicanos se te vienen a la cabeza noches de juerga en la ciudad. Con música mexicana en directo los viernes y sábados y todo el tequila que pueda pedir, no tiene excusa. ¿Cómo no divertirse? Por desgracia, cierra los lunes y por la tarde en invierno.

• Mazot

  Hotel Merkur, Bahnhofstrasse 35, Interlaken, Suiza

  Un bar tradicional que ofrece música en directo todas las noches. Un lugar agradable para relajarse y desconectar si otra noche de juerga parece que va a ser demasiado. Está situado en el Hotel Merkur, donde también hay una discoteca, por si cambia de idea.

• Positivo Einfach

  Centralstrasse 11, Interlaken, Suiza

  ¿Te apetece un cóctel o dos? Positiv Einfach sirve los mejores mojitos, piñas coladas y Harvey Wallbangers de la ciudad. Es un bar pequeño, pero la carta de cócteles es amplia, y a veces tienen música en directo los fines de semana.

  Abre todos los días de 10.00 a 12.30.

• Bar Riverside

  Marktgrasse 59, Interlaken, Suiza

  El Riverside Bar, situado en una pintoresca ubicación a orillas del río Aare de Interlaken, es famoso por dos cosas: los cócteles de ron y la cerveza Rugen. Es especialmente popular durante los meses de verano.

  Abierto de lunes a sábado de 8.30 a 12.30 y los domingos de 17.00 a 12.30.

• Bar Metro

  Hauptstrasee 23, Interlaken, Suiza

  Al lado de Balmers Herberge, Metro Bar es sin duda el lugar de moda de la ciudad. No sólo atrae a los mochileros del albergue contiguo, sino que es el lugar al que acuden todos los chicos guays de Interlaken para soltarse la melena los fines de semana. El DJ pone música grunge, hip hop, house y mucho más.

  Abierto de miércoles a domingo, de 21.00 a 2.30.

• Club Caverne

  Hauptstrasse 36, Interlaken, Suiza

  El Club Caverne, el otro club de la ciudad, no es tan popular como el Metro. No obstante, si vas a pasar varios días en Interlaken, merece la pena visitarlo si quieres cambiar de aires o si te apetece jugar a algún deporte de mesa (tienen un futbolín en la parte de atrás).

  Abierto de miércoles a domingo de 22.30 a 2.30.

Información general sobre Interlaken, Suiza

Requisitos de visado
Los ciudadanos estadounidenses, canadienses, comunitarios, neozelandeses, sudafricanos o australianos sólo necesitan un pasaporte en vigor para pasar unas vacaciones en Interlaken de menos de 90 días. Para estancias superiores a tres meses y para los residentes de todos los demás países, se recomienda ponerse en contacto con el consulado suizo de su zona.

Idioma
Interlaken está situada en la parte germanófona de Suiza. Sin embargo, además del alemán, muchos lugareños también hablan inglés y francés.

Moneda
La moneda utilizada en Suiza es el franco suizo (SFr) y se divide en 100 céntimos (conocidos como Rappen en la Suiza germanófona). Los billetes vienen en 10, 20, 50, 100, 500 y 10000SFr y las monedas se dividen en 5, 10, 20 y 50 céntimos y 1, 2 y 5SFr.

Cambio de divisas
Además de en los bancos, el dinero y los cheques de viaje pueden cambiarse en la estación de tren o en la oficina de correos, donde el tipo de cambio es casi el mismo que en cualquiera de los bancos. También se pueden utilizar los cajeros automáticos para obtener divisas. Esto se aplica a los titulares de las principales tarjetas de crédito o tarjetas bancarias vinculadas a las redes Cirrus y Plus, tarjetas Eurocheque. También se puede acceder a algunos con las principales tarjetas de cargo.

Huso horario
Interlaken está una hora por delante de GMT y seis por delante de EST. El horario de verano añade una hora a finales de marzo.

Electricidad
Actualmente, la electricidad suiza es de 220 voltios.

Impuesto
Existe un Impuesto sobre el Valor Añadido del 3,6% sobre el alojamiento en Interlaken. A partir de este año, es del 7,6% en el resto de instalaciones.

Teléfono
El prefijo telefónico suizo es 041. Si llama a Interlaken desde fuera de Suiza, anteponga el 00 al prefijo, seguido del 41. Hay teléfonos públicos en la oficina de correos y en la calle.

Propinas
Dado que el cargo por servicio está incluido en los precios de los principales servicios (hoteles, restaurantes y taxis), la propina queda a su entera discreción.

Oficina de turismo
La oficina de turismo de Interlaken se encuentra en Hoheweg 37, en el Hotel Metropole. Está abierta en julio y agosto, de lunes a viernes, de 8.00 a 12.00 horas, cierra para comer y vuelve a abrir a la 1.30 hasta las 6.30 horas. Los sábados abre de 8.00 a 17.00 h y los domingos de 17.00 a 19.00 h. De septiembre a junio abre de 8.00 a 12.00 y de 14.00 a 18.00 de lunes a viernes y de 8.00 a 12.00 los sábados. Los domingos no abre. Para más información, llame al teléfono 033 822 21 21 o envíe un correo electrónico a mail@InterlakenTourism.ch

Horarios de apertura
En general, las tiendas de Interlaken abren de lunes a viernes de 8.00 a 12.00 horas. Cierran para comer y vuelven a abrir a las 13.30 hasta las 18.30 horas. Los sábados permanecen abiertos de 8.00 a 16.00 horas. Tenga en cuenta que estos horarios pueden variar, sobre todo en verano.

Días festivos
Conviene informarse de los días festivos antes de viajar a un país, ya que la mayoría de los comercios, bancos y tiendas suelen cerrar ese día. En Suiza son el 1 de enero, el Viernes Santo, el Lunes de Pascua, el 1 de mayo, el Jueves de la Ascensión, el primer lunes de junio, el 1 de agosto y el 25 y 26 de diciembre. Conviene comprobar también la zona concreta, ya que algunas ciudades también cierran durante los acontecimientos especiales.