Vieille Ville
Première visiteAux alentours de la place du Conseil : l'église noire, les ruelles, les restaurants et la plupart des auberges de jeunesse.

Le cœur de la Transylvanie : une place saxonne nichée au pied de montagnes boisées, un panneau à la « Hollywood » sur la colline surplombante, et des ours bruns qui s'aventurent parfois jusqu'à la périphérie de la ville.
Brasov a été fondée par des marchands saxons au Moyen Âge et sa vieille ville a conservé tout son charme d’antan : une grande place bordée de maisons de marchands aux couleurs pastel, une église gothique noircie par un incendie en 1689, ainsi que des remparts et des bastions qui en délimitent le périmètre, avec la pente boisée du mont Tampa qui s’élève juste derrière.
Le panneau « BRASOV » situé sur la colline, avec ses lettres à la manière d’Hollywood, est visible depuis la majeure partie de la ville et accessible en téléphérique ou par un sentier escarpé.
C’est le point de départ idéal pour découvrir la Transylvanie, notamment le château de Bran, situé à trente minutes de là, qui est largement présenté comme le château de Dracula. En réalité, Vlad Tepes n’y a, au mieux, qu’un lien ténu, et Bram Stoker n’est jamais venu en Roumanie.
La Roumanie abrite la plus grande population d’ours bruns d’Europe en dehors de la Russie, et les ours s’aventurent régulièrement aux abords de Brasov, en particulier dans le quartier de Racadau et sur les sentiers de Tampa. Ce n’est pas une curiosité ; c’est un phénomène à prendre au sérieux.
Deux ou trois jours, en s’y installant comme point de départ.
Un petit centre saxon niché au pied d'une montagne, et une ville plus récente en contrebas.
Aux alentours de la place du Conseil : l'église noire, les ruelles, les restaurants et la plupart des auberges de jeunesse.
Le vieux quartier roumain, situé au sud-ouest des remparts, au pied des montagnes, avec ses ruelles escarpées et ses chambres d'hôtes.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
L'Église Noire, dont l'entrée coûte environ 15 lei (3 €), est la plus grande église gothique du sud-est de l'Europe. Elle doit son nom à la couleur noire que ses murs ont prise lors du grand incendie de 1689. À l'intérieur se trouve une collection de tapis anatoliens rapportés par des marchands saxons, la plus importante de ce type en Europe.
Prenez le téléphérique pour monter à Tampa, environ 25 lei (5 €) aller-retour, jusqu'au panneau « BRASOV » et profitez de la vue sur les toits rouges et la vallée. La montée à pied dure environ une heure.
Découvrez la rue des Cordes (Strada Sforii), l’une des rues les plus étroites d’Europe, avec une largeur d’environ 1,1 mètre à son point le plus étroit.
La place du Conseil est le cœur de la vieille ville ; vous pouvez vous y asseoir librement.
Utilisez ensuite Brasov comme point de départ. Le château de Bran, présenté comme celui de Dracula, se trouve à trente minutes de là et coûte environ 60 lei (12 €) — allez-y en gardant les pieds sur terre quant au lien avec Dracula. La forteresse de Rasnov est plus proche et plus intéressante. Et le sanctuaire des ours Libearty, à Zarnesti, accueille des ours sauvés de la captivité et constitue une façon responsable de les observer.
La place du Conseil, les ruelles de la vieille ville et Rope Street sont toutes accessibles gratuitement.
On peut se promener librement sur les remparts et les bastions qui bordent la vieille ville ; les tours Blanche et Noire offrent une vue imprenable sur les toits.
Le sentier qui monte vers Tampa jusqu’au panneau est gratuit et prend environ une heure — consultez toutefois la section « Sécurité » concernant les ours sur ce sentier.
Schei, l’ancien quartier roumain, se visite librement et abrite la première école roumaine ainsi que l’église Saint-Nicolas.
La promenade au pied de la Tampa, juste à l'extérieur des remparts, est gratuite et constitue la balade la plus facile de la ville.
La cuisine transylvanienne, plus copieuse et davantage influencée par les traditions hongroises et saxones que celle du sud.
Un plat principal coûte entre 35 et 60 lei (7 à 12 €). Les prix sont plus élevés autour de la place du Conseil ; mieux vaut se diriger vers les rues adjacentes.
On y trouve des mici, des sarmale et de la ciorba, ainsi que des plats transylvaniens à base de viande fumée et de fromage.
Le balmos, une polenta cuite avec du fromage de brebis et de la crème, est un plat de montagne très copieux.
Le kurtoskalacs — ce gâteau en spirale — est originaire de cette région ; on le trouve vendu chaud dans les stands de rue pour environ 15 lei (3 €).
Une bière coûte entre 10 et 18 lei (2 à 3,50 €), et l'eau-de-vie de prune de la région, la tuica ou la palinca, plus forte, accompagne la plupart des repas.
Une poignée de bars et de pubs dans la vieille ville, très fréquentés par les touristes et les étudiants, ainsi que quelques établissements ouverts tard le soir.
Une bière coûte entre 10 et 18 lei (2 à 3,50 €) et les cocktails entre 25 et 45 lei (5 à 9 €).
La plupart se trouvent dans les rues adjacentes à la place du Conseil, et il est facile de passer d’un endroit à l’autre dans ce petit périmètre.
Brasov est davantage un point de départ vers les montagnes qu’une destination pour sortir le soir, et de nombreux visiteurs se lèvent tôt pour se rendre à Bran, à Rasnov ou pour faire une randonnée.
En hiver, la station de ski de Poiana Brasov, située au-dessus de la ville, possède sa propre ambiance d’après-ski.
La vieille ville est compacte et facile à parcourir à pied. Les bus coûtent environ 3 lei (0,60 €) et relient la gare, située à quelques minutes en bus du centre-ville.
Les trains en provenance de Bucarest mettent entre deux heures et demie et trois heures, pour environ 50 lei (10 €). Sighisoara est à environ deux heures et demie et Sibiu à environ trois heures.
Pour Bran et Rasnov, des bus locaux partent de la gare routière Autogara 2 ; ils sont bon marché et fréquents.
La station de ski de Poiana Brasov se trouve à vingt minutes en bus au-dessus de la ville.
Conduire en Roumanie est véritablement dangereux — le pays affiche l’un des taux de mortalité routière les plus élevés de l’UE — et les routes de montagne ne font qu’aggraver la situation. Les bus et les trains constituent le choix le plus sûr.
Pas cher. Les dortoirs coûtent entre 45 et 100 lei (9 à 20 €), un plat principal entre 35 et 60 lei (7 à 12 €) et une bière entre 10 et 18 lei (2 à 3,50 €).
Une journée coûte entre 28 et 50 €.
On paie en lei. Les cartes bancaires fonctionnent en ville, mais prévoyez de l'argent liquide pour les bus vers Bran et les petites localités.
La visite de la vieille ville est gratuite, et les sites payants — l’Église Noire, le téléphérique, Bran, Rasnov — coûtent chacun quelques euros.
Le château de Bran, à environ 60 lei (12 €), est le site le plus cher et le plus fréquenté, tandis que la forteresse de Rasnov, située à proximité, est moins chère et sans doute plus intéressante.
Brasov est une ville sûre et le taux de criminalité à l'encontre des visiteurs y est faible. Le véritable danger ici, ce sont les ours, et ce n'est pas une exagération.
La Roumanie abrite la plus grande population d’ours bruns d’Europe hors de Russie, et les ours s’aventurent régulièrement dans la périphérie de Brasov — notamment dans le quartier de Racadau — ainsi que sur les sentiers de montagne de Tampa, attirés par les poubelles et la nourriture. Des attaques et des décès sont à déplorer en Roumanie.
Ne nourrissez jamais un ours, ne vous en approchez jamais pour le photographier et ne laissez jamais de nourriture ou de déchets à l’air libre. Sur les sentiers, marchez en groupe, faites du bruit pour ne pas en surprendre un, et évitez de randonner à l’aube et au crépuscule, moments où ils sont les plus actifs. Si vous en croisez un, reculez lentement sans courir ni lui tourner le dos.
Le sanctuaire Libearty à Zarnesti est le moyen responsable d’observer les ours. L’« observation des ours » au bord des routes, où les gens les nourrissent depuis leur voiture, est néfaste et dangereuse.
La conduite sur les routes de montagne est périlleuse. Le numéro d’urgence est le 112.
Un château empreint de légende, une forteresse perchée au sommet d'une colline et un sanctuaire pour les ours sauvés.

Présenté à grand renfort de publicité comme le château de Dracula. Vlad Tepes n'y a, au mieux, qu'un lien ténu, et Bram Stoker n'a jamais mis les pieds en Roumanie. Un beau château, très fréquenté.

Une citadelle paysanne perchée sur une colline surplombant la ville, avec la vallée en contrebas. Moins chère et moins fréquentée que Bran.

Une vaste réserve forestière accueillant des ours sauvés de leurs cages et de la captivité. Réservez votre visite à heure fixe.

Une citadelle médiévale encore habitée et le lieu de naissance de Vlad Tepes.

Un château royal de style néo-Renaissance situé dans une station de montagne, et l'un des plus somptueux d'Europe.
Un marché de Noël au pied de la montagne et une saison de ski au sommet.
Couples planning their w…
What happens when love i…
George Mihaita invites y…
A dilemma unfolds when t…
Brian Liao and Roman Kim…
Richard 3.0 explores the…
A possessive mother, her…
Aurelian Temișan & Cardi…
Une ambiance sympa dans la vieille ville et ses environs, et le meilleur point de chute en Transylvanie. Données en direct de Hostelworld.
De mai à octobre pour la montagne. En hiver pour le ski à Poiana Brașov.
Températures maximales moyennes. Située dans un bassin montagneux, Brasov bénéficie d'un climat nettement plus frais que Bucarest en été et plus froid en hiver. Les ours sont particulièrement actifs du printemps à la fin de l'automne.
Choisissez votre mode de transport. Prix par personne et par nuit, en euros — vous paierez en lei, au taux d'environ 5 lei pour 1 euro.
Les montants sont indiqués en euros à titre comparatif ; vous payez en lei. Le forfait « Doing » comprend le téléphérique et l'accès au château.
Celles qui nous sont le plus souvent posées.
Comparez les auberges de jeunesse à Brașov : tarifs en temps réel, avis authentiques et annulation gratuite pour la plupart des réservations. Rencontrez ensuite les personnes déjà sur place via l'application.