ブリュッセルにはビールだけじゃない…

ブリュッセルは今、ブレグジット交渉の真っ最中かもしれないが、このヨーロッパの首都ではもっとエキサイティングなことが行われている。趣のある小さな通り、賑やかな市場、そしてもちろん、黄金色に輝くワッフル。

ブリュッセルの楽しみ方

グランプラス

ロンドンのトラファルガー広場やニューヨークのタイムズスクエアに相当するベルギーの広場。街の中心部に位置し、高くて豪華な、そして…そう…壮大な建物に囲まれている。その名に恥じない場所だ！静かな場所を見つけて、市庁舎、王の家、グランプラスの家々のドラマチックな櫓をじっくり眺めてみよう。

タイミングよく広場を訪れれば、本当の楽しみが待っているかもしれない！2年に一度、8月になると、広場には100万本以上のベゴニアが咲き乱れ、巨大な花の絨毯が出現する。歴史好きなら、7月初旬には歴史再現イベント「オンメンガン」が広場を埋め尽くす。クリスマス・シーズンには、広場がイルミネーションで彩られ、キリスト降誕のシーンが生中継される。

マネケン・ピスとジャンネケ・ピス

広場に来たなら、すぐ近くにあるブリュッセルのもう一つの見どころをチェックしておきましょう。マネキン・ピスは、小さな男の子のブロンズ像で、おしっこをしているところから水が噴き出している。この像からそう遠くないところに、彼の女性像であるジャンネケ・ピスがある。兄と同じように、彼女もまた便所を訪れている。行く時間帯によっては、この像はちょっとおかしな格好をしているかもしれない…。トイレのユーモアは新たなレベルへ！

ムール貝とチップス

この料理はブリュッセルの食の中心です。多くのレストランがこの料理を提供しているので、選ぶのに迷ってしまいそうだが、手頃な値段で食べられるように、グランプラスを避けるのがベストだ。この料理はとても手がかかるので、シャツは家に置いておくのが賢明だ。バケツに入ったムール貝を渡され、殻を剥く！

フリットとワッフル

ブリュッセルの主な見どころを巡った後はどうする？何か食べましょう！ムール貝は万人向けではないかもしれないが、安くておいしい食べ物を売る屋台はたくさんある。ベルギー人の主食はフリット（ポテトチップス）、ワッフル、チョコレート、ビールだと言われている。ビールについてはまた後日触れるとして、ベルギー流の食生活を送るなら、好きな調味料で味付けされたポテトチップスを買ってみてはどうだろう。マヨ、ケチャップ、マスタード、その他もろもろで顔が覆われるのは必至だが、3ユーロ以下でフリット1袋が買えるのだから問題ない。

どこを見ても売っているワッフルで磨こう。まず、ブリュッセル・ワッフル（軽くてふわふわ）か、リージェス・ワッフル（濃厚なプリン）のどちらかを選ぶ。次にトッピングを選ぶのだが、その可能性は無限大だ。ただし、ワッフルを安く済ませたいのであれば、チョコレートやクリーム、ヌテラなどをトッピングしても、豪華なトッピングと同じくらいおいしい。

📷@jules.ryan_

チョコレート

ベルギーでは、チョコレートはワッフルに添えられているだけでなく、それ自体が宗教のようなものだ。ゴディバやガイヤーンといった有名ブランドの直営店があり、そこで自由にチョコレートを味わうことができる。もしあなたが真のチョコホリックなら、チョコレート作り教室に参加してみよう。Zaabarのコースは英語とフランス語の両方で行われ、テンパリング、プラリネ、トリュフの技術を学ぶことができる。参加費は25ユーロだが、作ったものはすべて持ち帰ることができる！

スペキュロス

ブリュッセルのスペキュロス・ゲームは、チョコレートや甘いもの全般の話題と同じように、桁外れだ。スペキュロスが何なのかご存じない方は、コーヒーの横に付いているロータスのビスケットのことです。それをワッフルに乗せたものを想像してみてほしい。ワッフルにのせて想像してみよう。ミルクセーキにのせて想像してみよう。聞いたか。焼きたてのスペキュロスを含むミルクセーキとワッフルを販売するティールーム、メゾン・ダンドワだ。よく『ブルーな気分の時はスペキュロスを食べなさい！』と言われますが、実は私が考案したのですが、ご自由にお使いください。

漫画文化

ブリュッセルでカルト的な人気を誇るのはスペキュロスだけでなく、タンタン、スマーフ、アステリックスといったコミックブックの巨人たちの故郷でもある。コミック・アート・ミュージアムは、マニアックに楽しみたい方にお勧めの場所です。コミックストリップの発明』や『ペヨ展』など、素晴らしい常設展があり、3Dのスマーフ村もある。大人1人の入場料は10ユーロで、グランプラスから簡単にアクセスできる。

お金をかけたくない人は、コミック・ブック・ルートでコミック文化を楽しむという無料オプションがある。壁一面がコミックのキャラクターで塗りつぶされ、全部で30ほどある。ツーリスト・センターで無料の地図を受け取り、徒歩やサイクリングですべての漫画の壁を発見しよう。さらに、見たことのない街の一角を発見することができるだろう。

公園

都会を離れたいなら、禅の境地を味わえる公園がたくさんあります。ブリュッセル中心部から電車で 30 分のボワ・ド・ラ・カンブル (Bois de la Cambre) は、ソニアンの森の端にあります。背の高い木々が茂るこの公園には、ローラースケート場、島、湖がある。1ユーロのフェリーに乗ってレストラン「シャレー・ロビンソン」に行けば、公園を眺めながらムール貝とチップスに舌鼓を打つことができる。

日帰り旅行

都会を離れたいなら、手も足もかからない素晴らしい日帰り旅行がある。ゲントはブリュッセルから電車で30分、約10ユーロで行ける。ブリュッセル同様、街灯にぶつかりそうなほどドラマチックな建築物がある。聖バーヴォ大聖堂や聖ニコラス教会は建築的に驚異的であり、グラヴェンステン城は堀に囲まれた必見の城で、街の全景を見渡すことができる。ヘントには美しい運河が流れており、頻繁にボートに乗ってクルーズを楽しむことができる。所要時間は約40分、料金は大人8ユーロ。

アントワープまでは電車で50分。ポップカルチャーがお目当てなら、その夜に開催されるライブをチェックしてみよう。

ブリュッセルのマーケット

他のヨーロッパの都市と同様、ブリュッセルでもマーケットが盛んです。グランプラス（Grand Place）にあるグローテ市場（Grote Market）では、最高級の花や植物が売られています。一方、中央駅の角を曲がったところにあるマルシェ・デュ・ミディ（Marche du Midi）では、ありとあらゆる食べ物が売られている。もっと素朴なものをお探しですか？ジュ・ド・バレ広場は、エメラルド色の掘り出し物の街。鶏、ウサギ、カメなど、生きた動物も売られている。クリスマス・シーズンには、このようなマーケットに行けば、どんな大物スクルージでも思わずニヤリとしてしまうだろう。

ブリュッセルのバー

ビールの問題に戻ると言ったので、ここに戻ろう。ビールについて何か知っていると思っているなら、考え直してほしい。ビールは主食の一部であり、必要不可欠な食品なのだ！デリリウム・カフェでは、世界中から2000種類以上のビールを取り揃えている。イースト・ロンドンのエッジの効いたクラフトビール・バーは忘れよう。

本当にユニークなものを求めるなら、Le Cercueilに行くべきだ。棺桶がテーブルの代わりで、蓋を開けてみれば何が出てくるかわからない。ラズベリーモヒートの中に目玉が入っていても驚かないで！

ベルギーの食生活を味わいたい方は、ブリュッセルのホステルをチェックしてみてください！