Brüssel hat mehr zu bieten als nur Bier…

Brüssel mag derzeit zwar Schauplatz zahlreicher Brexit-Verhandlungen sein – und so spannend das auch klingen mag –, doch diese europäische Hauptstadt hat noch viel mehr Aufregendes zu bieten. Da es hier um weit mehr als nur Bier geht, finden Sie hier unsere Vorschläge für unglaubliche Unternehmungen in Brüssel: malerische Gassen, lebhafte Märkte und natürlich herrliche, goldbraune WAFFELN.

Die besten Aktivitäten in Brüssel

Grand Place

Das belgische Pendant zum Trafalgar Square in London oder zum Times Square in New York – hier spielt sich das meiste Geschehen ab. Mitten im Herzen der Stadt gelegen, ist der Platz von hohen, prächtigen und … nun ja … grandiosen Gebäuden umgeben. Man kann nicht behaupten, dass er seinem Namen nicht alle Ehre macht! Nimm dir Zeit, ein ruhiges Plätzchen zu finden und die imposanten Türmchen des Rathauses, des Königshauses und der Häuser am Grand Place zu bestaunen.

Wenn Sie zur richtigen Zeit auf dem Platz sind, erwartet Sie vielleicht ein echtes Highlight! Alle zwei Jahre im August erstrahlt der Platz in voller Pracht mit einem riesigen Blumenteppich aus über einer Million Begonien. Wenn du dich für Geschichte interessierst, findet Anfang Juli auf dem Platz eine historische Nachstellung namens „Ommengang“ statt. In der Weihnachtszeit wird der Platz mit einer festlichen Lichtshow und einer lebenden Krippe beleuchtet, die du genießen kannst, während du eine dieser köstlichen Waffeln naschst.

Manneken Pis und Jeanneke Pis

Wenn du schon auf dem Platz bist, kannst du gleich eine weitere der wichtigsten Sehenswürdigkeiten Brüssels abhaken, die gleich um die Ecke liegt. Manneken Pis ist eine kleine Bronzestatue eines kleinen Jungen, der gerade pinkelt, wobei das Wasser aus … nun, das kannst du dir wahrscheinlich denken. Nicht weit von dieser Statue entfernt befindet sich sein weibliches Pendant, Jeanneke Pis. Wie ihr Bruder ist auch sie gerade auf der Toilette. Je nachdem, wann du vorbeikommst, trägt die Statue vielleicht ein lustiges kleines Outfit … Das hebt Toilettenhumor auf ein ganz neues Niveau!

Muscheln und Pommes

Dieses Gericht ist das kulinarische Herz von Brüssel. Bei so vielen Restaurants, die es servieren, hast du die Qual der Wahl, aber um es erschwinglicher zu machen, solltest du den Grand Place besser meiden. Seid gewarnt: Das ist eine sehr „praktische“ Angelegenheit, daher ist es ratsam, euer bestes Hemd zu Hause zu lassen. Rechnet damit, dass euch so etwas wie ein „Eimer“ Muscheln serviert wird – und dann kann das Auslösen losgehen!

Pommes und Waffeln

Was kann man in Brüssel unternehmen, nachdem man die wichtigsten Sehenswürdigkeiten besichtigt hat? Etwas zu essen holen! Muscheln sind vielleicht nicht jedermanns Sache, aber es gibt jede Menge Straßenverkäufer, die günstiges, leckeres Essen anbieten. Auch wenn belgisches Streetfood nicht zu deinen fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag zählt – schließlich heißt es, dass die Grundnahrung eines Belgiers aus Pommes, Waffeln, Schokolade und Bier besteht. Auf das Bier kommen wir gleich noch zu sprechen, aber warum nicht das belgische Leben genießen und dir eine ordentliche Tüte Pommes holen, übergossen mit einer Soße deiner Wahl? Das ist kein elegantes Unterfangen; dein Gesicht wird unweigerlich mit Mayonnaise, Ketchup, Senf oder allem zusammen verschmiert sein, aber das macht nichts, denn eine Tüte Pommes bekommst du schon für unter 3 Euro.

Runde das Ganze mit einer Waffel ab, die es überall zu kaufen gibt. Zunächst musst du dich für eine Variante entscheiden: die Brüsseler Waffel (leicht und luftig) oder die Lütticher Waffel (eher wie ein dichter Pudding). Dann wählst du deinen Belag aus – die Möglichkeiten sind endlos. Wenn du jedoch eine Waffel der günstigeren Sorte möchtest, sind Schokoladensoße, Sahne oder Nutella genauso lecker wie jede der extravaganteren Beläge.

📷@jules.ryan_

Schokolade

Schokolade gehört in Belgien nicht nur auf eine Waffel – sie ist eine Religion für sich. Berühmte Marken wie Godiva und Guylian haben ihre eigenen Flagship-Stores, in denen du in aller Ruhe stöbern und sabbern kannst. Wenn du ein echter Schokoladenliebhaber bist, probier doch mal einen Schokoladenkurs aus; die meisten Schokoladengeschäfte bieten solche an, wenn du frühzeitig buchst. Zaabar bietet einen hervorragenden Kurs an, der sowohl auf Englisch als auch auf Französisch abgehalten wird und dir die Kunst des Temperierens, der Pralinenherstellung und der Trüffelzubereitung vermittelt. Die Teilnahme kostet 25 Euro, aber du darfst alles, was du herstellst, mit nach Hause nehmen!

Speculoos

Da wir gerade beim Thema Schokolade und allem, was süß ist, sind die Brüsseler Speculoos einfach unübertroffen. Falls du keine Ahnung hast, was Speculoos sind: Ich spreche von diesen Lotus-Keksen, die man oft zum Kaffee serviert bekommt und die, ganz ehrlich, himmlisch schmecken. Stell dir das auf einer Waffel vor. Und wenn dich das schon umhaut, stell es dir in einem Milchshake vor. Du hast richtig gehört. Der perfekte Ort für Naschkatzen ist das „Maison Dandoy“, ein Café, das besagten Milchshake und besagte Waffel verkauft, einschließlich frisch gebackener Speculoos. Man sagt oft: „Wenn du traurig bist, iss einen Speculoos!“ Eigentlich habe ich mir das ausgedacht, aber du kannst es gerne verwenden.

Comic-Kultur

Nicht nur Speculoos haben in Brüssel eine treue Anhängerschaft, die Stadt ist auch die Heimat von Comic-Giganten wie Tim und Struppi, den Schlümpfen und Asterix. Das Comics Art Museum ist der richtige Ort, wenn du dich voll und ganz deiner Leidenschaft hingeben möchtest. Es bietet einige fantastische Dauerausstellungen wie „Die Erfindung des Comics“ und die „Peyo-Ausstellung“, zu der auch ein 3D-Schlumpfdorf gehört. Der Eintritt für einen Erwachsenen beträgt 10 Euro, und das Museum ist vom Grand Place aus leicht zu erreichen.

Wenn du dafür kein Geld ausgeben möchtest, gibt es mit der Comic-Route eine kostenlose Möglichkeit, die Comic-Kultur zu genießen. Dort findest du ganze Wände, die mit Comicfiguren bemalt sind – insgesamt sind es etwa 30. Hol dir einfach eine kostenlose Karte in einer Touristeninformation und mach dich zu Fuß oder mit dem Fahrrad auf den Weg, um alle Comic-Wände zu entdecken. Außerdem entdeckst du so Ecken der Stadt, die du sonst vielleicht übersehen hättest.

Parks

Wenn du Lust hast, der Stadt zu entfliehen, gibt es zahlreiche Parks, in denen du deine innere Ruhe finden kannst. Der Bois de la Cambre liegt 30 Minuten mit dem Zug vom Brüsseler Stadtzentrum entfernt am Rande des Sonianer Waldes. Der Park ist voller hoher Bäume und verfügt über eine Rollschuhbahn, eine Insel und einen See. Nehmen Sie die Fähre für einen Euro zum Restaurant „Chalet Robinson“, wo Sie Muscheln und Pommes genießen können, während Sie den Blick über den Park schweifen lassen.

Tagesausflüge

Es gibt einige fantastische Tagesausflüge, wenn du der Stadt entfliehen möchtest, die zudem nicht die Welt kosten. Gent ist mit dem Zug nur 30 Minuten von Brüssel entfernt, die Fahrt kostet etwa 10 Euro und bietet eine Oase fernab vom Touristenrummel. Genau wie Brüssel hat es genug beeindruckende Architektur zu bieten, dass man vor lauter Staunen fast gegen Laternenpfähle läuft. Die St.-Bavo-Kathedrale und die St.-Nikolaus-Kirche sind architektonisch atemberaubend, und das Gravensteen ist ein absolutes Muss – eine von einem Wassergraben umgebene Burg mit Panoramablick auf die Stadt. Gents hübscher Kanal schlängelt sich durch die Stadt, und regelmäßig fahren Boote darauf vorbei. Diese Touren dauern etwa 40 Minuten und kosten für Erwachsene rund 8 Euro.

Antwerpen ist mit dem Zug in 50 Minuten zu erreichen und perfekt, wenn du dich als ultra-urbanen Trendsetter siehst. Wenn du auf Popkultur aus bist, schau mal nach, welche Konzerte an diesem Abend stattfinden – es ist sicher etwas Grooviges im Programm.

Märkte in Brüssel

Wie jede europäische Stadt hat auch Brüssel tolle Märkte zu bieten. Der Grote Markt verkauft die allerbesten Blumen und Pflanzen und befindet sich auf dem Grand Place. Gleich um die Ecke vom Hauptbahnhof bietet der Marche du Midi alle Lebensmittel, die das Herz begehrt. Lust auf etwas Rustikaleres? Die Place du Jeu de Balle ist die smaragdgrüne Stadt der Schnäppchen. Sogar lebende Tiere sind Teil des Geschehens: Hühner, Kaninchen und Schildkröten werden zum Verkauf angeboten. Ich muss dir sicher nicht sagen, dass diese Märkte in der Weihnachtszeit selbst dem größten Geizhals ein Lächeln entlocken würden.

Bars in Brüssel

Ich habe versprochen, noch einmal auf das Thema Bier zurückzukommen, also los geht’s. Wenn du glaubst, du wüsstest schon alles über Bier, denk noch einmal nach. Wir sprechen hier von Bier als Teil der Grundnahrung, einer unverzichtbaren Lebensmittelgruppe! Das „Delirium Café“ hat über 2.000 Biersorten aus aller Welt im Angebot. Vergiss deine hippen Craft-Beer-Bars in East London – hier geht’s um das echte Ding.

Für etwas wirklich Einzigartiges solltest du das „Le Cercueil“ besuchen, eine Bar, die sich ganz dem Dunklen und Makabren verschrieben hat. Särge dienen hier als Tische, und wenn du den Deckel anhebst, wer weiß, was du da entdecken könntest. Wundere dich nur nicht, wenn du einen Augapfel in deinem Himbeer-Mojito schwimmen siehst!

Um die belgische Küche selbst zu erleben, schau dir diese tollen Hostels in Brüssel an!