Лучшие рестораны Лиссабона, где можно поесть как местный житель
Столица Португалии оправдывает свою репутацию «того самого» места в Европе: элегантная помбалинская архитектура, множество исторических достопримечательностей, в которые можно ткнуть палкой, и волшебное сияние на закате. Да, и еда — еда здесь просто великолепная.
Если вы хотите сэкономить или раскошелиться (ведь, скажем прямо, если вы собираетесь спустить деньги в Западной Европе, Португалия — одна из самых доступных стран для этого), мы подобрали для вас лучшие рестораны Лиссабона. Пора ужинать.
Solar 31
Учитывая, что западная и южная границы Португалии омываются морем, неудивительно, что морепродукты являются героями многих португальских блюд. А в центре Лиссабона находится один из лучших в городе ресторанов с морепродуктами Solar 31. Закажите любую целую рыбу, которую посоветует персонал, и насладитесь ее простым, но безупречным приготовлением. В этом ресторане бывает много местных жителей и удачливых путешественников, обнаруживших его местонахождение на холме и за углом, но стоит зарезервировать столик.
Calçada Garcia 31, 1150-049
Ресторан RC
Знающие люди хотят сохранить этот ресторан в тайне, потому что никто не хочет видеть перемен. Несмотря на то, что ресторан RC находится рядом с терминалом круизных лайнеров и главным железнодорожным вокзалом в Санта-Аполонии, его традиционность оставляет желать лучшего. Кроме того, это самый недорогой ресторан в Лиссабоне. За 5 евро вы можете выбрать готовое блюдо из обширного меню, а также хлеб, оливки, вино и десерт. Многие местные жители едят здесь каждый день. Ожидайте, что вы окажетесь в тесном помещении с кучей незнакомых людей, но завести друзей — это уже половина удовольствия.
Calçada do forte, номер: 26, Санта-Аполония, Алфама
Cervejaria Liberdade
Изображение: Cervejaria Liberdade
Если вы хотите отведать традиционные португальские блюда с большим изыском, пройдитесь по красивой, усаженной деревьями центральной улице Лиссабона Авенида-да-Либердаде и загляните в кервежарию, расположенную при отеле Tivoli Avenida Liberdade. Копченое мясо здесь одно из лучших, а pica pau (традиционное блюдо из свинины) просто поражает своим вкусом. Возможно, это место немного дороже, чем некоторые другие традиционные заведения в городе, но все же оно не разорится.
Av. da Liberdade, 185 1269-050
Beco
Хотите по-настоящему побаловать себя и устроить вечер? Тогда закажите столик в ресторане в стиле кабаре известного португальского шеф-повара Жозе Авильеша. Главное слово здесь — заказать, поскольку для того, чтобы войти в тяжелые двери, скрытые в задней части крытого ресторанного квартала Bairro do Avillez, вам потребуется предварительный заказ. Внутри все гламурно и немного рискованно: пикантные блюда перемежаются веселыми песнями и танцами. Авилез — это также человек, стоящий за лиссабонским рестораном Belcanto, отмеченным двумя звездами Мишлен, но мы советуем выбрать более оживленный и доступный Beco, который так же хорош, если не лучше. И, несмотря на репутацию ресторана высокой кухни с маленькими порциями, вечер в Beco не оставит вас сытым.
Bairro do Avillez, Rua Nova da Trindade, 18 1200-303
Chutnify
Этот необычный ресторан начал свою жизнь в Берлине, а затем расправил свои современные индийские крылья и приземлился на тихой улочке в модном районе Лиссабона Príncipe Real. Свежие ингредиенты превращаются в блюда, которые можно увидеть в Insta, и, что немаловажно, они еще и вкусные. Место, ассоциирующееся с хорошей едой и хорошими фотографиями, не останется незамеченным, поэтому приходите пораньше или забронируйте столик.
Travessa Da Palmeira 44/46 1200-311
Местре Андре
Объездив всю страну, мы пришли к выводу, что в Mestre André готовят лучшие патаниши (оладьи из трески) в Португалии. Это небольшое семейное заведение существует уже несколько десятилетий, поэтому в туристическом центре Алфама оно сохраняет свою аутентичность. Иногда блюда подаются не сразу, но это потому, что все готовится на заказ. Отдохните на террасе с вином.
Поверьте нам, это стоит того, чтобы подождать.
Calçadinha de Santo Estevão, 6 1100 — 503 Alfama
Sherpa Mo:mo
Без излишеств, без суеты, с хорошей едой. Вот что предлагает ресторан Sherpa, расположенный на одной из боковых улочек в центре Лиссабона. Тарелка момоса или жаркого стоит менее 5 евро, и вы можете набить свою тарелку традиционными непальскими блюдами. Если вы экономны и любите хорошее карри, то, возможно, будете бывать здесь каждый день.
Calçada de Santana 11/13 Лиссабон, Португалия 1150-301
Noobai
Одна из изюминок и проблем Лиссабона — это его холмы. На них трудно подниматься, но с вершины открываются потрясающие виды. Ресторан Noobai расположен на одном из таких холмов, и с террасы на крыше можно полюбоваться на статую Cristo Rei (похожую на Христа-Искупителя в Рио) и мост 25 Abril (похожий на Золотые ворота в Сан-Франциско). Выбирайте традиционные португальские блюда, такие как бакаляу ком браа, запивая их бокалом вина. Посетите город в дневное время, чтобы максимально насладиться солнечными ваннами.
Мирадоуру-де-Санта-Катарина (Адамастор) 1200-401
Chinês Clandestino
В Лиссабоне, как известно, существует тайная сеть китайских ресторанов, работающих за безымянными дверями. Поэтому не стоит беспокоиться о названии этого ресторана, потому что его нет. Вместо этого дойдите до номера 59 и посигнальте, чтобы войти, или просто пройдите мимо, если дверь открыта. Как только вы подниметесь по лестнице, перед вами откроется простой, но удивительно большой ресторан, где вас усадят за стол и предложат длинное меню китайских блюд. Чтобы доказать, что вы нашли дорогу, вы можете взять ручку и расписаться на стене.
Rua do Benformoso 59
Restaurante A Gina
Изображение: Restaurante a Gina
Другой вариант, не столь секретный, — любимый местными жителями ресторан A Gina. Приходите с растянутыми штанами, потому что порции здесь огромные. Если вы закажете стейк из говядины (а так и должно быть), то, когда на столе появится огромный кусок мяса, вы можете усомниться, не заказали ли вы случайно лошадь. Как и во всех португальских ресторанах, хлеб и сыр, предлагаемые в самом начале, не бесплатны, но делайте, как местные жители, и набивайте свое лицо всем подряд. Мы уже убедились, что в Лиссабоне много холмов, сжигающих калории, так что вы быстро вернетесь в свои узкие джинсы.
Парк Майер, Лиссабон, Португалия 1250
Национальный парк Франгаскейра
В Португалии очень любят жареную курицу, которую крутят над раскаленными углями, чтобы добиться приятного баланса влажности и обугливания. Frangasqueira Nacional в Príncipe Real имеет небольшие размеры, поэтому лучше всего заказать в дорогу порцию курицы и томатный салат. (Попросите приправу пири-пири, если хотите усилить жар.) Прогуляйтесь вверх по улице и расположитесь в сквере или парке с листвой, чтобы погрузиться в курицу, облизывающую пальцы. Прекрасный парк Jardim do Príncipe Real — отличный вариант, а когда закончите, пройдите один квартал до The Bar, чтобы выпить и весело провести ночь.
Travessa Monte do Carmo 19 1250-127
Где остановиться в Лиссабоне: Путеводитель по всем районам
Великолепные однодневные экскурсии из Лиссабона, до которых можно добраться за три часа
Об авторе
Эмили МакАулифф — писатель и копирайтер, пишущий для таких изданий, как Lonely Planet, Time Out и многочисленных бортовых журналов. Подписывайтесь на ее блог The Portugal Wire и следите за ней в Instagram @mcauliffeemily.
Get the App.