Nejlepší restaurace v Lisabonu, kde se můžete najíst jako místní
Portugalské hlavní město splňuje svou pověst „nej“ místa v Evropě, s elegantní pompézní architekturou, větším počtem historických památek, než bys mohl zapíchnout, a magickou září při západu slunce. Jo, a jídlo – má moc dobré jídlo.
Ať už chcete šetřit, nebo utrácet (protože přiznejme si, že pokud se chystáte v západní Evropě utrácet peníze, Portugalsko je jednou z nejdostupnějších zemí), vybrali jsme pro vás nejlepší restaurace v Lisabonu. Je čas se zakousnout.
Solar 31

Vzhledem k tomu, že západní a jižní hranice Portugalska lemuje moře, není překvapením, že mořské plody jsou hrdinou mnoha portugalských jídel. A v centru Lisabonu se nachází jedna z nejlepších restaurací s mořskými plody ve městě, Solar 31. Objednejte si jakoukoli celou rybu, kterou vám personál doporučí, a vychutnejte si ji jednoduše, ale dokonale připravenou. Podnik bývá obsazen místními obyvateli a šťastnými cestovateli, kteří objevili, kde se nachází na kopci a za rohem, ale vyplatí se zapsat si jméno na stůl.
Calçada Garcia 31, 1150-049
Restaurante RC
Lidé, kteří to vědí, chtějí tuto díru ve zdi udržet v tajnosti, protože nikdo nechce vidět změnu. Přestože se RC nachází přímo u terminálu výletních lodí a hlavního vlakového nádraží v Santa Apolónii, je tak tradiční, jak jen to jde. Je to také cenově nejvýhodnější restaurace v Lisabonu. Za 5 eur si můžete vybrat vařené jídlo z rozsáhlého jídelního lístku, ke kterému dostanete chléb, olivy, víno a dezert. Mnoho místních zde jí každý den. Počítejte s tím, že se tu budete tísnit bok po boku s partou cizích lidí, ale navazování přátelství je polovina zábavy.
Calçada do forte , numero: 26 , Santa Apolonia, Alfama
Cervejaria Liberdade

Obrázek: Cervejaria Liberdade
Pokud si chcete dát tradiční portugalskou kávu s větší noblesou, projděte se po krásné lisabonské ulici Avenida da Liberdade lemované stromy až k cervejarii, která je součástí hotelu Tivoli Avenida Liberdade. Uzeniny se zde řadí k těm nejlepším a pica pau (tradiční pokrm z vepřového masa) je chuťově naprostý knockout. Je tu sice o něco dráž než na jiných tradičních místech ve městě, ale ani tak vás nezruinuje.
Av. da Liberdade, 185 1269-050
Beco

Chcete si opravdu dopřát a udělat si noc? Pak si rezervujte stůl v kabaretní restauraci vyhlášeného portugalského šéfkuchaře Josého Avileze. Rozhodující slovo je rezervovat, protože ke vstupu do těžkých dveří ukrytých v zadní části krytého stravovacího areálu Bairro do Avillez potřebujete rezervaci. Jakmile se ocitnete uvnitř, je to tu samý šmrnc a trochu riskantní styl s pikantními pokrmy, které se střídají se zábavnými písněmi a tancem. Avillez stojí také za lisabonskou restaurací Belcanto, která získala dvě michelinské hvězdy, ale náš tip je zvolit živější a cenově dostupnější restauraci Beco, která je stejně dobrá, ne-li lepší. A navzdory pověsti dobrého jídla, které se vyznačuje malými porcemi, se po večeru v restauraci Beco nacpete.
Bairro do Avillez, Rua Nova da Trindade, 18 1200-303
Chutnify

Tato funky restaurace začala svůj život v Berlíně, než rozšířila svá moderní indická křídla a zakotvila v klidné ulici v módní lisabonské čtvrti Príncipe Real. Z čerstvých surovin se tu připravují pokrmy, které se dají na Insta vyfotit a které navíc i dobře chutnají. Místo spojené s dobrým jídlem a dobrými fotkami nezůstane bez povšimnutí, takže přijďte včas nebo si rezervujte stůl.
Travessa Da Palmeira 44/46 1200-311
Mestre André

Po cestě po zemi jsme se rozhodli, že Mestre André dělá nejlepší pataniscas (lívance z tresky) v Portugalsku. Tento malý rodinný podnik funguje už desítky let, takže si v turistickém centru Alfama zachovává ceněnou autenticitu. Někdy trvá, než se jídlo dostane na stůl, ale to proto, že se vše vaří na objednávku. Takže si můžete posedět na terase a dát si vinho.
Věřte nám, čekání se vyplatí.
Calçadinha de Santo Estevão, 6 1100 – 503 Alfama
Sherpa Mo:mo

Žádné zbytečnosti, žádný povyk, dobré jídlo. To je to, co Sherpa dělá ze svého místa v boční ulici v centru Lisabonu. Talíř momos nebo stir-fry tu stojí méně než 5 eur, takže si na talíř můžete naložit tradiční nepálské chutě. Pokud vám záleží na rozpočtu a máte rádi dobré kari, můžete se tu ocitnout každý den.
Calçada de Santana 11/13 Lisabon, Portugalsko 1150-301
Noobai

Jednou z největších zajímavostí a zároveň výzvou Lisabonu jsou jeho kopce. Je těžké na ně vylézt, ale z jejich vrcholků jsou úžasné výhledy. Noobai se nachází na jednom takovém kopci a ze střešní terasy se můžete podívat přes řeku na sochu Cristo Rei (ta, která vypadá jako Kristus Vykupitel v Riu) a most 25. abrilu (ten, který vypadá jako Golden Gate v San Fran). Vybírat můžete z tradičních portugalských jídel, jako je bacalhau com broa, zapíjených sklenkou vína. Navštivte ho během dne, abyste se mohli maximálně opalovat a vychutnávat si výhledy.
Miradouro de Santa Catarina (Adamastor) 1200-401
Chinês Clandestino

Lisabon je známý tajnou sítí čínských restaurací, které fungují za neoznačenými dveřmi. Takže si nedělejte starosti s názvem téhle, protože žádná taková neexistuje. Místo toho se vydejte k číslu 59 a zabzučte, abyste se dostali dovnitř, nebo se klidně projděte, pokud jsou dveře otevřené. Jakmile vyjdete po schodech nahoru, otevře se vám základní, ale překvapivě velká restaurace, kde vás usadí k dlouhému jídelnímu lístku s čínskými pokrmy. Na důkaz, že jste našli cestu, si můžete vzít pero a podepsat se na zeď.
Rua do Benformoso 59
Restaurante A Gina

Obrázek: Obrázek: Restaurante a Gina
Další možností, která není tak tajná, je místní oblíbená restaurace A Gina. Přijďte s natahovacími kalhotami, protože zdejší porce jsou obrovské. Pokud si objednáte hovězí steak (což byste měli), můžete se ptát, jestli jste si náhodou neobjednali koně, až se na stole objeví obří plát masa. Stejně jako ve všech portugalských restauracích není chléb a sýr nabízený na začátku zdarma, ale udělejte to jako místní a nacpěte si obličej všemi zvonky a píšťalkami. Už jsme zjistili, že v Lisabonu je spousta kopců na spalování kalorií, takže se do svých úzkých džínů vrátíte raz dva.
Parque Mayer, Lisabon, Portugalsko 1250
Frangasqueira Nacional

V Portugalsku se grilované kuře peče na žhavém uhlí, aby se dosáhlo příjemné rovnováhy mezi vlhkostí a žárem. Frangasqueira Nacional v Príncipe Real je půllitr, takže si nejlépe objednejte porci kuřete a rajčatový salát na cestu. (Pokud chcete zvýšit žár, požádejte o přídavek piri piri.) Projděte se po ulici, posaďte se na zeleném náměstí nebo v parku a vrhněte se na kuře, které vám bude lízat prsty. Krásná zahrada Jardim do Príncipe Real je dobrou volbou, a až skončíte, můžete se projít o blok dál do baru The Bar, kde se můžete napít a pobavit.
Travessa Monte do Carmo 19 1250-127
Kde se ubytovat v Lisabonu: V Lisabonu: průvodce po všech čtvrtích
Vynikající jednodenní výlety z Lisabonu, na které se dostanete za tři hodiny
Chcete zažít autentičtější cestování po Lisabonu? Buďte zodpovědným turistou
O autorovi
Emily McAuliffeová je cestovatelka a copywriterka, která přispívá například do Lonely Planet, Time Out a mnoha časopisů o letectví. Přihlaste se k odběru jejího blogu The Portugal Wire a sledujte ji na Instagramu @mcauliffeemily.