5 Sterlinin Altında Dünyanın Dört Bir Yanından 21 İkonik Sokak Yemeği

Ucuz, otantik ve son derece instagramlanabilir – biz sokak yemeklerini SEVİYORUZ ve sizin de sevdiğinizi biliyoruz. Sokakta yemek yemek sadece sırt çantalı bir gezginin bütçesiyle iyi yemek yemenin harika bir yolu değil, aynı zamanda size yerel halkla sohbet etme ve arkasındaki yemekler ve gelenekler hakkında daha fazla bilgi edinme fırsatı da veriyor.

Her ülkede, bölgede ve şehirde pek çok farklı sokak yemeği var. Yemek arayışınızda size yardımcı olmak için, İsrail’deki falafelden Almanya’daki currywurst’a kadar dünyanın dört bir yanından denemeniz gereken en ikonik sokak yiyecekleri için bir rehber hazırladık – bir beşliğin altında neler bulabileceğinize inanamayacaksınız. Bunu mutfak keşifleriniz için bir başlangıç noktası olarak düşünün ve kendi mutlaka yemeniz gereken sokak yemeği önerilerinizi aşağıdaki yorumlarda paylaşmayı unutmayın!

1. Çek Cumhuriyeti’nde Baca Pastası

street foods from around the world / chimney cake @kokusai_canuck

? @kokusai_canuck

Trdelník, diğer adıyla “baca keki” hem yeni bir fotoğraf fırsatı hem de tatlı bir ikramdır! Spiral şeklindeki bu çörekler, hamurun büyük bir şişin etrafına sarılmasıyla yapılır, daha sonra ızgara üzerinde pişirilir, şekerle yuvarlanır ve Nutella ile servis edilir. Sevilmeyecek ne var ki!? Soğuk bir Çek sabahında içinizi ısıtması garanti.

Tipik Fiyat: £3

Nereden alınır: Prag’ın herhangi bir yerinden. Eski Şehir Meydanı’ndaki bir köşe tezgahından bir tane almanızı öneririz, böylece yemeden önce zorunlu bir “baca pastasının ortasından kilise” fotoğrafı çekebilirsiniz.

Çek Cumhuriyeti otelleri | Çek Cumhuriyeti ucuzuçak biletleri

2. Hindistan’da Masala Dosa

street foods from around the world / masala dosa / mark wiens

? Göçbilim

Mütevazı masala dosa Hindistan’ın güney eyaletlerine özgüdür ve genellikle sambar ve Hint turşusu ile servis edilir. Ucuz, hızlı ve karbonhidrat oranı yüksektir. Hareket halindeki aç maceracılar için mükemmeldir.

Tipik Fiyat: 2 £ altında

Büyük porsiyonlar ve en taze lezzetler için Mumbai’deki Anand Stalldan alın.

Hindistan’deki Hosteller | Ucuz Hindistanuçak biletleri

3. Kanada’da Poutine

street foods from around the world / poutine canada @shannondidwhat
? @shannondidwhat

Ve işte böyle, akşamdan kalmalığınız iyileşti! Poutine, Quebec’te ortaya çıkan ve patates kızartması, lor peyniri ve et suyundan oluşan cömertçe şımartılmış bir ikramdır. Dünyanın dört bir yanından sokak yemeklerini düşündüğünüzde aklınıza gelen ilk şey olmayabilir, ancak kaçırılmaması gerekir. “Poutine” kelimesi Québécois argosunda “dağınıklık” anlamına gelir ancak tadı bu kadar güzelken nasıl göründüğü konusunda endişelenmenize gerek yok!

Tipik Fiyat: £3.50

Şuradanalın: Ottawa Poutine Festivali ‘nde seçiminizi yapın. Evet, doğru duydunuz, poutine’e adanmış koca bir festival var!

Kanada’deki Hosteller | Ucuz Kanada uçuşları

4. Almanya’da Currywurst

street foods from around the world / currywurst berlin @jlhuish

? @jlhuish

Belki görünürdeki en sofistike yemek değil ama kesinlikle wurst değil (lololol). Almanya’ya ilk indiğinizde, doğranmış domuz sosisi ve patates kızartması ile ketçap/köri sosu karışımı olan bu geleneksel yemeğe mutlaka uğramalısınız. Son derece lezzetli ve bir o kadar da ucuz!

Tipik Fiyat: £2

Nereden alınır: Currywurst daha çok Berlin ile özdeşleşmiş olsa da, bu lezzetli sokak yemeğini Almanya’nın her yerinde bulabilirsiniz. Gerçek bir anlaşma için Curry 36 ‘ya gidin – bu Berlin sokak yemeği standı o kadar popüler ki kendi markalı ürünleri bile var!

Almanya otelleri | Ucuz Almanyauçak biletleri

5. Portekiz’de Pastel de Nata

best street foods around the world / pastel de nata / Lola Photography? @lola.photography

Bu kötü çocuklarda çiğ ya da temiz hiçbir şey yok, ama lanet olsun ki uğruna vagondan düşmeye değer. Bu Portekiz’in muhallebili tarta cevabıdır ve ana malzemeleri şeker, yumurta sarısı ve tereyağıdır. Ancak çok büyük olmadıkları için bir oturuşta 3 tane yemenizde bir sakınca yoktur. En azından biz kendimize böyle söylüyoruz.

Tipik Fiyat: £1
Şuradanalın: Lizbon’daki efsanevi Manteigaria fırını tüm muhallebi hayallerinizi gerçeğe dönüştürecektir.

Portekiz otelleri | Ucuz Portekizuçak biletleri

6. Jamaika’da Jerk Tavuğu

best street foods from around the world / jerk chicken / flickr fimb

? Fimb

Jamaika sokak yemeklerinin dumanlı vazgeçilmezi olan bu ikonik yemek, geleneksel olarak jerk ‘kulübelerinde’ yanında ateşli pirinç ve bezelye ile servis edilir. ‘Jerk’ adı, lezzetten en iyi şekilde yararlanmak için etin keskin bir cisimle sarsılmasından veya dürtülmesinden gelir. Bu kötü çocuklar pişerken yerel yenibahar odunu üzerindeki baharatlı-tatlı turşunun kokusunu kilometrelerce öteden alacaksınız!

Tipik fiyat: £3

Şuradanalın: Kingston’dakiSweetwood Jerk Joint, küçük ve sade bir kulübede daha lezzetli, otantik lezzetler için (yanınıza bir kürdan aldığınızdan emin olun!)

Jamaikaotelleri | Ucuz Jamaikauçak biletleri

7. Halo Halo Filipinler’de

street food from around the world / halo halo philippines / @dante_chyang? @dante_chyang

Merhaba halo halo. Kesinlikle dünyanın dört bir yanından gelen en instagramlık sokak yiyeceklerinden biri. İngilizceye “mix mix” olarak çevrilen bu yiyeceğin içeriği tartışmaya açık olmakla birlikte genellikle traşlanmış buz, taze meyve, dondurma, jöle benzeri bir nesne, Rice Krispies’e benzer gevrek bir madde ve buharlaştırılmış sütten oluşur.

Hem büyük hem de küçük çocuklar için lezzetli bir ikram!

Tipik Fiyat: £1.50

Şuradanalın: Lana’s Halo-Halo, Legazpi City halk pazarında yer almaktadır.

Filipinler’deki Hosteller | Filipinler’e UcuzUçak Biletleri

8. Tayland’da Pad Thai

best street foods from around the world / pad thai_flickr charles haynes
? Charles Haynes

Hızlı ve doyurucu bir yemek olarak tüm Tayland’da yaygın olan bu yemek, dünyanın dört bir yanından sokak yemekleri söz konusu olduğunda orijinallerden biridir. Ancak Pad Thai’nin en büyüleyici yanı, muhtemelen geleneksel olarak Tayyemeği bile olmamasıdır. Erişte, tavada kızartma ve özellikle de ‘erişte tavada kızartma’ özünde Çin’e özgüdür… oo-err. Kökeni ne olursa olsun, Tayland’ı ziyaret ettiğinizde kaçırmamanız gereken bir sokak yemeği.

Tipik fiyat: £1.50

Nereden alın:Bangkok’un merkezindeki Maha Chai Yolu üzerinde bulunan efsanevi Pad Thai Thip Samai . Tüm menüleri pad thai’ye adanmıştır, bu yüzden emin ellerde olduğunuzu bilirsiniz. Kendinizi özellikle havalı hissediyorsanız, “mükemmel” olarak ilan edilen versiyona yükseltin.

Tayland otelleri | Ucuz Taylanduçak biletleri

9. İspanya’da Churros

street food from around the world churros / flickr Kathryn Yengel

? Kathryn Yengel

Dünyanın en yaramaz ama aynı zamanda en lezzetli sokak yiyeceklerinden biri olan churros, İspanya’da seyahat eden aç sırt çantalı gezginler için bir zorunluluktur. Bu taze kızarmış çörek çubukları yeterince lezzetli değilmiş gibi, üzerine gezdirilmiş ya da batırmak için bir kapta en ilahi eritilmiş çikolata ile servis edilirler.

Tipik Fiyat: £3

Şuradanalın: İspanya’nın başkentindeki en otantik churroslardan bazılarını servis eden mütevazı küçük bir kafe olan Chocolat Madrid‘i deneyin.

İspanya otelleri | Ucuz İspanya uçuşları

10. Çin’de Bao (veya Baozi) çörekleri

best street foods from around the world / baozi / flickr er guiri? er Guiri

Basit çöreklere ya da bazen denildiği gibi “küçük yemeklere” boyun eğin. Baozi çöreği, sebze veya et gibi tuzlu dolgularla doldurulur ve ardından buharda pişirilerek yumuşak ve tatlının mükemmel birleşimi haline getirilir. Bao çöreği yemek, bulut yemek gibi bir şey olsa gerek: kabarık, hafif ve şaşırtıcı!

Tipik Fiyat: £1

Şuradanalın: Şanghay’dakiFangbang Batı Caddesi. Güney Bund bölgesindeki People’s Park Fabric Market çevresinde de iyi sokak yemekleri var.

Çin’deki Hosteller | Ucuz Çinuçak biletleri

11. Vietnam’da Banh Mi

best street food around the world / banh mi / flickr Meng he? Meng He

Hiçbir sokak yemeği kova listesi destansı banh mi’den bahsetmeden edemez. Hoi An’ı ziyaret eden çoğu gezgin, bu lezzete ömür boyu sürecek bir aşk beslemekten asla kurtulamaz. Klasik bir Fransız bagetini çeşitli lezzetli Vietnam dolgularıyla bir araya getiren füzyon yemeklerinin ne kadar harika olabileceğinin mükemmel bir örneğidir. Sonuç, sadece bir LEZZET DUYGUSU olarak tanımlanabilecek bir şeydir.

Tipik Fiyat: £1

Şuradanalın: Hoi An’daki Thu Bon nehrinin 15 dakika kuzeyinde, neredeyse 50 yıldır sokak yemekleri satan Banh Mi Kraliçesi. Kendisi başlı başına efsanevi bir turist destinasyonudur.

Vietnam’deki Hosteller | Ucuz Vietnamuçak biletleri

12. Japonya’da Dango

street food around the world / Dango flickr Hiroaki Maeda? Hiroaki Maeda

DANG-O bu küçük Japon köftelerinin tadı çok güzel! Şişte servis edilen ve açık ateşte pişirilen köfteler pirinç unundan yapılır ve tatlı kestane ezmesinden susam tohumlarına kadar her şeyle servis edilir.

Tipik Fiyat: £1

Bulunduğu yer: Japonya’daki neredeyse tüm tapınakların dışında. Biz Kashima Tapınağı’nın dışındakileri sevdik.

Japonya otelleri | Ucuz Japonya uçuşları

13. Sri Lanka’da Kottu Roti

best street food from around the world / Kottu Rotti / flickr ruocaled? Ruocaled

Görmeden önce çınladığını duyacaksınız. Kottu Roti’nin (doğranmış ekmek anlamına gelir) kökeni Sri Lanka’nın doğusundaki Batticaloa’ya dayanır ve yassı ekmek, yumurta, et ve baharatların iki kör metal bıçakla ritmik bir ritimle karıştırılmasıyla oluşturulur. İzlemesi tamamen büyüleyici, yemesi de bir o kadar tatmin edici.

Tipik fiyat: £2

Şuradanalın: No1 , Mirissa’daki Dewmini Rotishop , arka bahçedeki ortak masalarda yemek yiyeceğiniz bir aile işletmesi, plaja ve ana yola sadece bir taş atımı mesafede küçük bir vaha.

Sri Lanka otelleri | Ucuz Sri Lankauçak biletleri

14. İsrail’de Falafel

best street foods from around the world / falafel_wikipedia one armed man ? OneArmedMan

Falafel artık dünyanın en popüler sokak yemeklerinden biri ve neredeyse her yerde bulunabiliyor. Ancak bu fenomenin İsrail’in sahil kenti Tel Aviv’de doğduğu söyleniyor. Klasik İsrail falafeli, kimyon, kişniş, kırmızı biber, çiğ sarımsak, soğan ve bol miktarda taze maydanozla baharatlandırılmış öğütülmüş nohuttan yapılan bir börektir. Yani aslında sağlıklı bir yiyecek, değil mi?!

Tipik Fiyat: £1.50

Şuradanalın: Hakosem, Tel Aviv , eğer şanslıysanız bu popüler noktada sırada beklerken size ücretsiz falafel topları ikram edilecektir.

Israel’deki Hosteller | Israel’e ucuz uçuşlar

15. Peru’da Ceviche

best street food around the world / banh mi / jen

Bu listedeki dünyanın dört bir yanından en taze sokak yemeklerinden biri ve o kadar iyi bir yemek ki kendi ulusal bayramı var. Eğer taze Peru ceviche’sini deneme şansınız olursa, bu fırsatı kaçırmayın! Narenciye suyunda marine edilmiş, acı biberle baharatlandırılmış ve yanında tortilla cipsiyle servis edilen beyaz balık = MÜKEMMEL!

Tipik Fiyat: £3

Şuradanalın: Duvardaki delik Al Toke Pez ama tezgâhta sadece 6 yer olduğu için oraya erken gidin!

Peru otelleri | Ucuz Peruuçak biletleri

16. Hollanda’da Poffertjes

street food from around the world / poffertjes / flickr tijs zwinkels

? Tijs Zwinkels

Poffertjes, yani mini Hollanda krepleri, herkesin hayatında bir kez denemesi gereken basit ama lezzetli bir sokak yemeği. Büyük şeylerin küçük versiyonlarına olan hayranlığın nereden geldiğinden tam olarak emin değiliz, ancak Amsterdam Poffertjes’i yaratmaya başladığında oyunun ilerisindeymiş gibi görünüyor. Bu krepler hem şirin hem de lezzetli ve bizce bu, kazanan bir kombinasyon.

Tipik Fiyat: 2 £ karşılığında 10

Nereden alınır: Hollanda’nın her yerinden, ancak bu geleneksel klasiğe kitsch bir yaklaşım için Amsterdam’daki gezici sokak yemeği van Pofferdikkie ‘ye dikkat edin.

Hollanda’daki Hosteller | Hollanda’ya ucuz uçuşlar

17. Türkiye’de Baklava

street food around the world / baklava / flickr Hans Splinter? Hans Splinter

Birçok kat hamur işinden yapılan, şerbet ve Antep fıstığı ile dolup taşan ve genellikle özenle korunan bir aile tarifinden hazırlanan Baklava, Türkiye’yi ziyaret ettiğinizde deneyimlemeniz gereken destansı bir şeker patlamasıdır. Arkadaşlarınızla İstanbul’un meşhur gün batımını izlemek için bu cennetten bir paket mükemmel bir eşlikçidir.

Tipik Fiyat: Çeyrek kilo 2.50 sterlin.

Bulunduğu yer: İstanbul’dakiKadıköy Pazarı, her türlü lezzetli yiyecekle dolu bir foodie harikalar diyarı.

Türkiye’deki Hosteller | Ucuz Türkiye uçuşları

18. Kolombiya’da Arepas

best street food from around the world / arepas / jen

Kolombiya’nın bu meşhur yemeği kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde yenebilir – bu da onu en çok yönlü sokak yemeklerinden biri haline getirir. Arepalar öğütülmüş mısır hamurundan oluşur ve muz, avokado, peynir ve domates gibi çeşitli eşlikçilerle servis edilir. Nefis!

Tipik Fiyat: £2.50

Şuradanalın: Cartagena’daki eski surlarla çevrili şehrin renkli sokaklarında mükemmel bir fotoğraf fırsatı.

Kolombiya otelleri | Ucuz Kolombiyauçak biletleri

19. Tayvan’da balonlu çay

best street food from around the world / bubble tea taiwan / flickr lesley gouger
? lesley gouger

Tayvan’da ortaya çıkan bubble tea veya boba tea, kremalı çay ve çiğnenebilir siyah tapyoka toplarından oluşur. Egzotik versiyonları arasında muhallebi pudingi, çimen jölesi ve bal özü bulunmaktadır. Akıl almaz ve Instagram’da paylaşılabilir!

Tipik Fiyat: £1

Şuradanalın: LMama (廖媽媽珍珠奶茶), Keelung Tren İstasyonu’nun bitişiğinde

Tayvan’deki Hosteller | Ucuz Tayvan uçuşları

20. Güney Kore’de Kimbap

street food from around the world / kimbap / flickr manda wong? manda_wong

Kimbap, Güney Kore’nin sevilen suşi yorumudur. Sokak arabalarında paketlenen kimbap, pirinç, birkaç turşu sebze ve bir dilim yumurta ile doldurulmuş ve ardından yağ ve susam tohumlarıyla sırlanmış bir deniz yosunu tabakasıyla başlar. Zamansız bir klasiğe devasa, süslü bir yaklaşım.

Tipik Fiyat: £1

Nereden alınır: Seul’deki Gwangjang Market ‘e gidin, burada her tezgah “orijinal” kimbap sattığını iddia edecektir, ancak “Mo-nyeo Woncho Mayak Kimbap” standını bulmaya çalışın.

Güney Kore otelleri | Ucuz Güney Koreuçak biletleri

21. İtalya’da Arancini

best street foods from around the world / arancini / wikipedia ji elle

? ji-Elle

Arancini topları, eski bir imparatorun avlanırken pirincini yanında taşımak istemesi üzerine icat edilmiştir. Toplar kolayca taşınabilir, bozulmayan ve lezzetliydi. Ekmek kırıntılarında derin yağda kızartılırlar ve tipik olarak risotto pirinci, mozzarella ve ragu ile doldurulurlar.

Tipik Fiyat: £1.50

Bulunduğu yer: Sicilya’da Palermo’nun arka sokaklarında gizlenmiş Da Arianna adlı duvarda bir delik, burada her gün yüzlerce arancini topu üretiyorlar.

İtalyaotelleri | Ucuz İtalyauçak biletleri

Yemek yemeyi seviyor musunuz? O zaman Vizeat’taki arkadaşlarımızla bir sosyal yemek etkinliği rezervasyonu yaparak seyahatlerinizi daha da harika hale getirin!

ŞİMDİ REZERVASYON YAPIN

Neden bu makaleyi daha sonrası için sabitlemiyorsunuz? ?

Dünyanın dört bir yanından en sevdiğiniz sokak yemekleri hangileri? Öne çıkma şansı için aşağıdaki yorumlarda bize bundan bahsedin ?

Get the App. QRGet the App.
Get the App. QR  Get the App.
Scroll to Top