21 Ikoninen Street Foods ympäri maailmaa alle £ 5
Halpaa, aitoa ja erittäin instagrammattavaa – me rakastamme katuruokaa, ja tiedämme, että tekin rakastatte sitä. Katuruokailu ei ole vain loistava tapa syödä hyvin reppureissaajan budjetilla, vaan se antaa myös tilaisuuden jutella paikallisten kanssa ja oppia lisää ruokalajeista ja perinteistä niiden takana.
Katuruokaa on niin monenlaista kaikissa maissa, alueilla ja kaupungeissa. Olemme koonneet oppaan, joka esittelee maailman ikonisimmat katuruoat, joita sinun on ehdottomasti maistettava – israelilaisesta falafelista saksalaiseen currywurstiin – et usko, mitä kaikkea voit löytää alle viidellä eurolla. Ajattele tätä lähtökohtana kulinaarisille tutkimusretkillesi, ja jaa alla olevissa kommenteissa omia ehdotuksiasi, joita sinun on pakko syödä katuruokaa!
1. Savupiippukakku Tšekin tasavallassa
Trdelník aka ”savupiippukakku” on sekä uutuusvalokuvamahdollisuus että makea herkku yhdessä ja samassa! Nämä spiraalinmuotoiset donitsit valmistetaan käärimällä taikina suuren vartaan ympärille, joka sitten paistetaan grillissä, pyöritellään sokerissa ja tarjoillaan loraus Nutellaa. Mikäpä siinä ei olisi ihanaa!? Lämmittää taatusti sydäntäsi kylmänä tšekkiläisenä aamuna.
Tyypillinen hinta: 3 puntaa
Hanki se: kirjaimellisesti mistä tahansa Prahassa. Suosittelemme hankkimaan sellaisen Vanhankaupungin aukiolla sijaitsevasta kulmakioskista, jotta voit ottaa pakollisen ”kirkko savupiippukakun keskellä” -valokuvan ennen sen syömistä.
Hostellit kohteessa Tšekin tasavalta | Halvat lennot kohteeseen Tšekin tasavalta
2. Masala Dosa Intiassa
Vaatimaton masala dosa on kotoisin Intian eteläisistä osavaltioista, ja se tarjoillaan yleensä sambarin ja chutneyn kanssa. Se on halpa, nopea ja hiilihydraattipitoinen. Se sopii täydellisesti nälkäisille seikkailijoille, jotka ovat liikkeellä.
Tyypillinen hinta: Alle 2 puntaa
Hanki se: Anand Stall Mumbaissa, josta saat valtavat annokset ja tuoreimmat maut.
Hostellit kohteessa Intia | Halvat lennot kohteeseen Intia
3. Poutine Kanadassa
Ja tuosta vain, krapulasi on parantunut! Poutine on Quebecistä kotoisin oleva herkutteluherkku, joka koostuu ranskalaisista, juustonaksuista ja kastikkeesta. Se ei ehkä tule ensimmäisenä mieleen, kun ajattelet katuruokia eri puolilta maailmaa, mutta sitä ei kannata jättää väliin. Sana ”poutine” on québécolaista slangia, joka tarkoittaa ”sotkua”, mutta sen ulkonäöstä ei tarvitse huolehtia, kun se maistuu näin hyvältä!
Tyypillinen hinta: 3,50 puntaa
Hanki se: Valitse Ottawa Poutine Festival -tapahtumassa. Kyllä, kuulit oikein, poutinelle on omistettu kokonainen festivaali!
Hostellit Kanadassa | Halvat lennot kohteeseen Kanada
4. Currywurst Saksassa
? @jlhuish
Ei ehkä kaikkein hienostunein ruokalaji silmämääräisesti, mutta ei ainakaan wurst (lolololol). Kun laskeudut ensimmäisen kerran Saksaan, sinun on ehdottomasti haettava tämä perinteinen ruokalaji, joka on pohjimmiltaan ketsupin ja kermaviilikastikkeen hybridi, jossa on pilkottua possunmakkaraa ja ranskalaisia. Erittäin maukasta ja aina niin halpaa!
Tyypillinen hinta: 2 puntaa
Hanki: Vaikka currywurst yhdistetäänkin lähinnä Berliiniin, tätä herkullista katuruokaa saa ympäri Saksaa. Jos haluat aitoa Currywurstia, suuntaa Curry 36: een – tämä berliiniläinen katuruokakoju on niin suosittu, että sillä on jopa omat merkkituotteensa!
Hostellit Saksassa | Halvat lennot Saksaan
5. Pastel de Nata Portugalissa
? Näissä pahiksissa ei ole mitään raakaa tai puhdasta, mutta hemmetti, niiden takia kannattaa pudota kelkasta. Tämä on Portugalin vastaus vaniljakastikkeeseen, ja sen pääainekset ovat sokeri, munankeltuaiset ja voi. Mutta koska ne eivät ole valtavia, voit syödä kolme kappaletta kerralla. Ainakin me uskottelemme itsellemme niin.
Tyypillinen hinta: £1
Hanki se: Legendaarinen Manteigaria-leipomo Lissabonissa toteuttaa kaikki vaniljakastikeunelmasi.
Hostellit kohteessa Portugali | Halvat lennot kohteeseen Portugali
6. Jerk Chicken Jamaikalla
? Fimb
Jamaikan katuruokien savuinen perusruoka, joka tarjoillaan perinteisesti jerk-”majoista” tulisen riisin ja herneiden kera. Nimi ”jerk” tulee siitä, että lihaa nykäistään tai tökätään terävällä esineellä, jotta makuaine saadaan parhaiten esiin. Mausteisen-makean marinadin tuoksu kotoperäisen pimentopuun päällä on kilometrien päässä, kun nämä pahat pojat kypsennetään!
Tyypillinen hinta: 3 puntaa
Hanki: Sweetwood Jerk Joint Kingstonissa, jossa on herkullisia, aitoja makuja pienessä ja yksinkertaisessa majatalossa (ota hammastikku mukaan!)
Hostellit Jamaikalla | Halvat lennot Jamaikalle
7. Halo Halo Filippiineillä
No, hei siellä halo halo. Ehdottomasti yksi maailman instagrammaisimmista katuruokien joukosta. Englanniksi käännettynä ”mix mix”, ainesosista voidaan kiistellä, mutta yleensä ne koostuvat ajellusta jäästä, tuoreista hedelmistä, jäätelöstä, hyytelömäisestä esineestä, Rice Krispiesin kaltaisesta rapeasta aineesta ja haihdutetusta maidosta.
Maukasta herkkua niin isoille kuin pienillekin lapsille!
Tyypillinen hinta: 1,50 puntaa
Osta osoitteesta: Lana’s Halo-Halo, Legazpi Cityn julkisilla markkinoilla.
Hostellit Filippiineillä | Halvat lennot Filippiineille
8. Pad Thai Thaimaassa
Tämä on kaikkialla Thaimaassa yleinen, nopea ja täyttävä ateria, ja se on yksi maailman katuruokien alkuperäisistä. Kiehtovinta Pad Thaissa on kuitenkin se, että se ei luultavasti ole edes perinteisesti thaimaalaista. Nuudelit, sekoitetut paistit ja erityisesti ”nuudelimureke” ovat pohjimmiltaan kiinalaisia… oo-err. Olipa alkuperä mikä tahansa, tämä on yksi katuruoka, jota et saa jättää väliin Thaimaassa vieraillessasi.
Tyypillinen hinta: 1,50 puntaa
Osta:Legendaarinen Pad Thai Thip Samai Maha Chai Roadilla Bangkokin keskustassa. Heidän koko ruokalistansa on omistettu pad thaille, joten tiedät olevasi hyvissä käsissä. Jos olet erityisen hienostunut, valitse ”erinomaiseksi” kutsuttu versio.
Hostellit Thaimaassa | Halvat lennot Thaimaahan
9. Churros Espanjassa
Yksi maailman tuhmimmista mutta myös maukkaimmista katuruuista, churros on Espanjassa matkustavien nälkäisten reppureissaajien MUST. Aivan kuin nämä vastapaistetut donitsitikut eivät olisi jo tarpeeksi herkullisia, ne tarjoillaan jumalaisen sulatetun suklaan kera, joko päälle tiputettuna tai kattilassa upotettavaksi.
Tyypillinen hinta: 3 puntaa
Hanki: Kokeile Chocolat Madridia, vaatimatonta pientä kahvilaa, joka tarjoilee Espanjan pääkaupungin aidoimpia churroja.
Hostellit kohteessa Espanja | Halvat lennot kohteeseen Espanja
10. Bao-sämpylät (tai Baozi) Kiinassa
? er Guiri
Kumarra yksinkertaista pullaa tai ”pikku syömistä”, kuten niitä joskus kutsutaan. Baozi-sämpylä täytetään suolaisilla täytteillä, kuten vihanneksilla tai lihalla, ja höyrytetään sitten pehmeän ja makean täydelliseksi yhdistelmäksi. Baozi-sämpylän syöminen on kuin pilven syöminen: kuohkeaa, kevyttä ja yllättävää!
Tyypillinen hinta: £1
Osta osoitteesta: Fangbang West Street Shanghaissa. Myös People’s Park Fabric Marketin ympäristössä South Bundin alueella on hyviä katuruokapaikkoja.
Hostellit kohteessa Kiina | Halvat lennot kohteeseen Kiina
11. Banh Mi Vietnamissa
? Meng He
Eeppinen banh mi ei voi jäädä mainitsematta yhdelläkään katuruokalistalla. Useimmat Hoi Anissa vierailleet matkailijat eivät pääse eroon elinikäisestä rakkaussuhteestaan tähän herkkuun. Se on täydellinen esimerkki siitä, miten upeaa fuusioruoka voi olla, kun klassinen ranskalainen patonki yhdistetään erilaisiin herkullisiin vietnamilaisiin täytteisiin. Tuloksena on makuelämys, jota voi kuvailla vain makuelämykseksi.
Tyypillinen hinta: £1
Hanki se: The Banh Mi Queen, joka on myynyt katuruokaa lähes 50 vuoden ajan, 15 minuuttia Thu Bon -joen pohjoispuolella Hoi Anissa. Hän on legendaarinen turistikohde jo itsessään.
Hostellit kohteessa Vietnam | Halvat lennot kohteeseen Vietnam
12. Dango Japanissa
DANG-O nämä pienet japanilaiset nyytit maistuvat hyvältä! Vartaissa tarjoillut ja avotulella kypsennetyt nyytit valmistetaan riisijauhosta, ja ne tarjoillaan kaikenlaisten makupalojen kera kastanjatahnasta seesaminsiemeniin.
Tyypillinen hinta: £1
Hanki: Lähes minkä tahansa Japanin temppelin ulkopuolelta. Me pidimme Kashima Shrine -pyhäkön ulkopuolella olevista.
Hostellit Japanissa | Halvat lennot Japaniin
13. Kottu Roti Sri Lankassa
? Ruocaled
Kuulet sen kilinän ennen kuin näet sen. Kottu Roti (joka tarkoittaa pilkottua leipää) on peräisin Sri Lankan itäosassa sijaitsevasta Batticaloasta, ja se valmistetaan sekoittamalla litteää leipää, kananmunaa, lihaa ja mausteita kahdella tylpällä metalliterällä rytmikkään tahtiin. Se on täysin lumoavaa katseltavaa ja yhtä tyydyttävää syötävää.
Tyypillinen hinta: 2 puntaa
Hanki se: No1, Dewmini Rotishop Mirissassa, perheyritys, jossa syöt yhteisissä pöydissä takapihalla, joka on pieni keidas vain kivenheiton päässä rannasta ja päätieltä.
Hostellit Sri Lankassa | Halvat lennot kohteeseen Sri Lanka
14. Falafel Israelissa
Falafel on nykyään yksi maailman suosituimmista katuruoista, ja sitä löytyy lähes kaikkialta. Ilmiön sanotaan kuitenkin syntyneen Tel Avivissa, Israelin rannikkokaupungissa. Klassinen israelilainen falafel on jauhetuista kikherneistä tehty paistos, joka on maustettu kuminalla, korianterilla, paprikalla, raa’alla valkosipulilla, sipulilla ja runsaalla tuoreella persiljalla. Se on siis pohjimmiltaan terveysruokaa, eikö niin?!
Tyypillinen hinta: 1,50 puntaa
Hanki se: Hakosem, Tel Aviv , jossa jos olet onnekas, saat ilmaisia falafel-palleroita odottaessasi jonossa tässä suositussa paikassa.
Hostellit Israelissa | Halvat lennot kohteeseen Israel
15. Ceviche Perussa
Yksi maailman tuoreimmista katuruoista tällä listalla ja niin hyvä ruokalaji, että sillä on oma kansallinen juhlapäivänsä. Jos sinulla on joskus tilaisuus kokeilla tuoretta perulaista cevichea, älä jätä tilaisuutta käyttämättä! Sitrusmehussa marinoitua, chilillä maustettua ja tortillasipsien kera tarjoiltua valkoista kalaa = TÄYDELLISYYS!
Tyypillinen hinta: 3 puntaa
Hanki se: Hole in the wall Al Toke Pez, mutta tule ajoissa, sillä tiskillä on vain 6 paikkaa!
Hostellit Peru | Halvat lennot Peru
16. Poffertjes Alankomaissa
Poffertjes eli hollantilaiset minipannukakut ovat yksinkertainen mutta herkullinen katuruokaruoka, jota jokaisen pitäisi kokeilla kerran elämässään. Emme ole täysin varmoja siitä, mistä ihastuminen suurten asioiden pieniin versioihin sai alkunsa, mutta näyttää siltä, että Amsterdamissa oltiin edellä, kun alettiin luoda Poffertjes-pannukakkuja. Nämä pannukakut ovat söpöjä JA herkullisia, ja mielestämme se on voittava yhdistelmä.
Tyypillinen hinta: 10 kpl 2 punnalla
Hanki se: Kaikkialla Alankomaissa, mutta varo Amsterdamissa kiertävää katuruokaa van Pofferdikkie -ravintolaa, joka on kitschinen versio tästä perinteisestä klassikosta.
Hostellit Alankomaissa | Halvat lennot Alankomaihin
17. Baklava Turkissa
Baklava on monista leivontakerroksista valmistettu, siirappia ja pistaasipähkinöitä tihkuva ja usein tarkoin varjellun perhereseptin mukaan valmistettu leivonnainen, joka on yksi eeppinen sokerihumala, joka sinun on pakko kokea Turkissa vieraillessasi. Pussi näitä taivaallisia paketteja on täydellinen seuralainen, kun katselet ystävien kanssa Istanbulin kuuluisaa auringonlaskua.
Tyypillinen hinta: Neljänneskilo maksaa 2,50 puntaa.
Hanki se: Kadıköyn markkinat Istanbulissa, jossa on kaikenlaista herkullista syötävää täynnä oleva foodie-ihmemaa.
Hostellit Turkissa | Halvat lennot kohteeseen Turkki
18. Arepas Kolumbiassa
Tätä kuuluisaa kolumbialaista perusruokaa voi syödä aamiaiseksi, lounaaksi tai päivälliseksi – mikä tekee siitä yhden monipuolisimmista katuruokaruuista. Arepat koostuvat jauhetusta maissitaikinasta, ja niitä tarjoillaan erilaisten lisukkeiden, kuten jauhobanaanin, avokadon, juuston ja tomaattien kanssa. Nami!
Tyypillinen hinta: 2,50 puntaa
Hanki se: Cartagenan vanhan, muurien ympäröimän kaupungin värikkäillä kaduilla on täydellinen valokuvausmahdollisuus.
Hostellit kohteessa Kolumbia | Halvat lennot kohteeseen Kolumbia
19. Kuplateetä Taiwanissa
Taiwanista peräisin oleva kuplatee tai boba-tee koostuu kermaisesta teestä ja pureskeltavista mustista tapiokkapalloista. Eksoottisiin versioihin kuuluu vaniljakastike, ruohohyytelö ja hunajakastike. Mieletöntä ja hyvin instagrammattavaa!
Tyypillinen hinta: £1
Hanki: LMama (廖媽媽珍珠奶茶), Keelungin rautatieaseman vieressä
Hostellit Taiwanissa | Halvat lennot Taiwaniin
20. Kimbap Etelä-Koreassa
Kimbap on Etelä-Korean rakastettu versio sushista. Katukärryihin pakattu kimbap alkaa levälevyltä, joka täytetään riisillä, muutamalla marinoidulla kasviksella ja siivulla kananmunaa, minkä jälkeen se kuorrutetaan öljyllä ja seesaminsiemenillä. Se on jättimäinen, hieno versio ajattomasta klassikosta.
Tyypillinen hinta: £1
Hanki se: Suuntaa Soulin Gwangjangin markkinoille, jossa jokainen koju väittää myyvänsä ”alkuperäistä” kimbapia, mutta yritä löytää ”Mo-nyeo Woncho Mayak Kimbap” -koju.
Hostellit kohteessa Etelä-Korea | Halvat lennot kohteeseen Etelä-Korea
21. Arancini Italiassa
Arancini-pallot keksittiin, kun muinainen keisari halusi kantaa riisiä mukanaan metsästyksen aikana. Pallot olivat helposti kuljetettavia, pilaantumattomia ja maukkaita. Ne friteerataan korppujauhoissa ja täytetään tyypillisesti risottoriisillä, mozzarellalla ja raguilla.
Tyypillinen hinta: 1,50 puntaa
Hanki se: Sisilian Palermon sivukaduilla piilossa oleva Da Arianna, jossa valmistetaan päivittäin satoja arancini-palloja.
Hostellit kohteessa Italia | Halvat lennot kohteeseen Italia
Rakastatko ruokaa? Tee sitten matkastasi entistäkin mahtavampi varaamalla sosiaalinen ruokatapahtuma ystäviemme kanssa Vizeatissa!
Miksi et kiinnittäisi tätä artikkelia myöhempää käyttöä varten? ?
Mitkä ovat suosikkiruokasi katuruokien joukossa eri puolilla maailmaa? Kerro meille siitä alla olevissa kommenteissa, niin pääset mukaan ?
Get the App.