Bir hipster’ın Portland, Oregon rehberi
Portland batı yakasının hipster başkenti olarak bilinir. İçkili berber dükkanları ve sarılma terapistleriyle onları kim suçlayabilir ki? İşte Portland için Nihai Hipster Rehberimiz – hipster kalabalığa karışmak için bilmeniz gereken her şey.
Portland’deki Hostelleri bulun
Hipster Mahalleleri
Portland mükemmel hipster mekânlarıyla dolu olsa da, en iyilerinin çoğu Güneydoğu Portland’da, Belmont, Hawthorne ve Division caddeleri çevresinde bulunur. Hawthorne alternatif pizzacılar, vintage depolar, yiyecek arabaları, New Age kitsch severler ve bir dizi çılgın konser mekanı ile doludur.
Kuzeye doğru, Alberta Sanat Bölgesi hem meraklı turistleri hem de ilginç sanatçıları galerilerine, tasarımcı butiklerine, turta konusunda uzmanlaşmış bir kafeye ve elbette Armut ve Mavi Peynirli dondurma ününe sahip Salt & Straw’a çekmektedir.
Willamette Nehri’ni kucaklayan N Mississippi Caddesi ve çevresindeki sanayi bölgesi, Alman tarzı Prost! ‘tan melodi seven Mississippi Studios’a kadar bira fabrikalarıyla dolup taşıyor.
John’s, alışılmışın biraz dışında, kendine özgü, gösterişsiz bir cazibeye sahip sevilen bir mahalledir. Willamette ve Columbia nehirleri arasında yer alan St. John’s, pek çok yerlinin Portland’ın eski günlerinde olduğunu iddia ettiği yerdir – eski batakhane barları, sanatsal butikler ve birbirine sıkı sıkıya bağlı bir topluluk. Eğer züppelik olmadan dürüst bir hipster olmak istiyorsanız, St. John’s tam size göre.
Hipsterik olan her şey için bu mahallelerden birini ilk durağınız yapın.
📷: @zackspear
Hipster Yapılacak Şeyler
Görev Tiyatrosu
Portland’da şık ve yenilikçi tiyatrolar eksik olmasa da, vodvil benzeri sahnesi ve asma katıyla Mission Tiyatrosu öne çıkmaktadır. Yerel efsane işadamları McMenamin Kardeşler tarafından yenilenen tarihi bir mekân olan Mission, Eski Dünya halıları ve Fas fenerleriyle lokantacıları kendine çekiyor.
Powell’s Kitaplar Şehri
Elbette Portland’la ilgili hiçbir haber, şehir merkezinin silinmez, edebi simgesi olan Powell’s City of Books‘u ihmal edemezdi. Dünyanın en büyük kullanılmış ve yeni kitapçısı olan Powell’s, tüm bir şehir bloğunda yaklaşık bir milyon kitaba ev sahipliği yapıyor – hipster kitap kurtları için mükemmel bir saklanma yeri!
Cadının Şatosu
Macleay Park’ın içine sıkışmış Cadı Kalesi duruyor. NW Portland’dan nispeten ulaşılabilen bu küçük gizli mücevher, şehir sınırlarını hiç terk etmeden şehir dışına çıkmanın bir yoludur. 1930’larda inşa edilmiş, bir fırtınada hasar gördükten sonra 1962’de terk edilmiş, bazı meraklı yürüyüşçüler ve liseliler onu yosun kaplı, ürkütücü ihtişamına geri getirene kadar çoğunlukla unutulmuştu.
Japon Bahçesi
Hipsterlar bile bazen bir molaya ihtiyaç duyar. Zarif taş fenerler, koi havuzları, teraslar, geleneksel Japon villaları ve çarpıcı Japon akçaağaç ağaçlarından oluşan 12 dönümlük Japon Bahçesi‘nde her şeyden uzaklaşın.
Şanghay Tünelleri
Bazılarına göre, Portland’ın Çin Mahallesi’nin altındaki gizli geçitler – Şanghay Tünelleri– bir zamanlar yoldan geçen masum insanları gemilerde denizci olarak çalıştırmak üzere kaçırmak için kullanılıyordu – “shanghaiing” olarak bilinen bir uygulama Renkli anekdotlar ve hayalet hikayeleri eşliğinde yeraltı tünellerinde bir tura katılabilirsiniz.
Oyun Şövalyesi
Oyuna mı ihtiyacınız var? Oregon’un ilk masa oyunu salonu Game Knight‘a gidin. Bir bira, kokteyl veya atıştırmalık bir şeyler alın ve en az sizin kadar inek olan masa oyunu oyuncularıyla saatlerinizi geçirin (sahte geniş çerçeveli gözlükler isteğe bağlıdır).
Hipster Alışveriş
Portlandlılar ikinci el mağazalarından alışveriş yapmayı severler ve hangi mahallede olursanız olun, bir tanesine rastlayacağınızdan emin olabilirsiniz. Şehir merkezinde Powell’s’ın karşısında ve Hawthorne’un hemen dışında yerleri olan Buffalo Exchange ile yanlış gidemezsiniz. Hawthorne ayrıca biraz daha hassas bir zevke sahip bir konsinye mağazası olan Crossroads Trading Company‘ye de ev sahipliği yapmaktadır. Temalı bir parti veya troubadour grubu için mi giyiniyorsunuz? Red Light Clothing Exchange ‘in devasa deposu asla başarısız olmaz.
Hipster Barlar
Şık kokteyllerden dünyaca ünlü taproom’lara kadar Portland susuzluğunuzu giderir.
Yaklaşık 33
Dürüst olmak gerekirse ilk durağınız Circa 33 olmalı. Bıyıklı barmenler, gizli bir açık hava arka bahçesi ve “yüksek raf” kelimesini yeniden tanımlayan istiflenmiş raflar – bu Yasak temalı Belmont elyafı göz kamaştırmak ve memnun etmek için her şeye sahiptir. Şeytani lezzetteki lahana ve mavi peynirli mac & cheese’i tatmadan buradan ayrılmayın.
Gizli Toplum
Geceye gizli bir speakeasy’de devam etmek isterseniz, Secret Society sadece vintage kokteyller ve absinthe servis etmektedir.
Basecamp
İyi bir bira için çıldırıyor musunuz? 2012’den beri yerinde bira ve biralar üreten Basecamp‘a gidin. Bu zanaat bira barı, açık hava, macera ve elbette şerbetçiotu tutkusuyla büyüyor.
At Pirinç
Hiçbir yer İngiliz tarzı birahaneyi Horse Brass kadar iyi anlatamaz. Hawthorne’un sonunda yer alan bu bar, klasik koyu ahşap dekoru ve Bavyera’dan gelen fıçı biralar, sourslar ve eski moda lagerlerden oluşan dudak uçuklatan bira listesiyle etkileyicidir.
Multnomah Viski Kütüphanesi
Kendinizi SW Portland’da bulursanız, Multnomah Whiskey Library sizinle ilgilenecektir. Rahat, klasik bir ambiyans ve 1.500’den fazla damıtmadan oluşan bir koleksiyon sizi doğru yola sokacaktır.
Hipster Kahve Dükkanları
Stumptown
Portlandlılar kahvelerini severler ve hiç kimse bunu Portland’ın kendi lakaplarından birinden adını alan Stumptown‘dan daha yetenekli ve kayırmacı bir şekilde yapamaz. Biralarının popüler keskinliği, şehir genelinde pek çok lokasyona yol açmıştır: Salmon, Division, Belmont, Ace Hotel, 3. cadde ve havaalanında.
Rimsky-Korsakoffee House
SE Portland’daki perili olduğu söylenen tarihi Rimsky-Korsakoffee House, yüzyıldan kalma bir Craftsman’da en eklektik tatlılardan ve kahvelerden bazılarını sunmaktadır. Akşam 7’den gece geç saatlere kadar açık olan bu mekan, skandallarınızı ve sırlarınızı fısıldamak ya da sadece güzel bir pot-au-chocolat’ın tadını çıkarmak için ideal ve rahat bir atmosferdir.
The White Owl Sosyal Kulübü
SE 8’deki White Owl Social Club, Buckman mahallesinde sevilen bir hipster barıdır. Kalabalık, gösterişsiz iş sonrası kalabalığından canlı gruplar için gelen vegan hipsterlara kadar çeşitlilik göstermektedir.
Katedral Kafe
Cathedral Café, bu zanaatkâr yiyecek ve biralarla rahat ve eklektik bir karışım sunuyor. Ahşap masaları ve hafta sonu brunch’ı herkesin kendini evinde hissetmesini sağlayabilir.
Örnek Çalışma Alberta
Bir başka ciddi kahve demleyicisi olan Case Study Alberta, java’sını dürüst bir yüzle içenler içindir.
Hipster Restoranları
Portland’ın meşhur olduğu bir şey varsa o da ucuz, kaliteli, çılgınca lezzetli ve çeşitli yiyecek çeşitliliğidir. Yemek arabalarından brunchlara kadar, şehirdeki tüm ziyaretinizi sadece yemek yiyerek geçirirseniz, zamanınızı iyi geçirmiş olursunuz.
Voodoo Donuts
Turizm alanında kendine haklı bir yer edinen Portland’a yapılan hiçbir ziyaret Voodoo Donuts‘a uğramadan tamamlanmış sayılmaz. Çin Mahallesi’nin ortasında tuhaf lezzetleriyle burası Portland’ın özeti. Bonus ipucu: Kalabalıktan bunaldıysanız, Sandy Bulvarı’nın doğusundaki turist kuyruklarını atlayın (şimdilik radarın altında).
📷: @star5112
Eğer Amerikan mutfağından bir şeyler yemek isterseniz, Tasty and Sons Güney Barbekü Tavuğu, biftek, bisket, sürgü, eşsiz salatalar ve deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmış popüler bir restorandır.
Pok Pok
Portlandlılar Tayland yemeklerini severler, bu nedenle Division’daki Pok Pok ‘un büyük popülaritesi sürpriz olmamalıdır.
Luc Lac
Luc Lac, dünya standartlarında kokteylleri ve ağız sulandıran Vietnam küçük tabaklarıyla herkesi şaşırtan küçük bir Vietnam tapas mekânıdır.
Tapalaya
Tapalaya, tapas ve güney yemeklerini Vietnam esintileriyle birleştirerek leziz bir ziyafet sunuyor. Canlı caz sanatçıları, otantik hindiba ve isteyebileceğiniz tüm akçaağaç kaplı kızarmış tavuk ile şehirdeyken burası bir zorunluluktur. Cajun Jambalaya ile klasik kalın ya da domuz göbeği Banh Mi ile deneyin.
Pambiche
Pambiche, gökkuşağı hortumuyla yıkanmış gibi görünen bir restoranda Adobo ile ovulmuş domuz omzu gibi otantik Küba yemeklerine sahiptir.
Pine State Bisküvileri
Brunch severler, kızarmış tavuklu bisküvili sandviç çeşitleriyle tanınan Deep South esintili bir restoran olan Pine State Biscuits ‘e gitmelidir.
Teneke Baraka
Alberta, patatesli kekler, yumurtalar, özel burritolar, burgerler ve Bloody Margarita’larla brunch’ı kimseye benzemeyen Tin Shed‘e ev sahipliği yapıyor.
Cartopia
Portland’ın muhteşem restoranları arasında seçim yapamıyorsanız, asla korkmayın. Hawthorne ve 12. Cadde üzerindeki Cartopia ‘ya gidin, şehirdeki birçok yemek arabası bölmesinden sadece biri. En azından burada bir akşamda çok sayıda yemeği tadabilirsiniz: Potato Champion, Perierra Creperie, Pyro Pizza bunlardan birkaçı.
Portland sizin için yeterince havalı mı? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin!
Portland’deki Hostelleri bulun
Aşağıda daha fazla Amerika seyahati ilhamı! 👇
🇺🇸 ABD’de Yalnız Seyahat Edilebilecek En İyi 10 Yer
🗽Nyc’e Hostelleri Getirmemize Yardım Edin
Get the App.