Çernobil, katedraller ve yerel mutfak! Kiev’de yapılacak en iyi 15 şey

Kiev’i ziyaret etmek için daha iyi bir zaman olamaz. Nisan 2018’de hükümet turist vizesi koşullarını gevşeterek 46 ülkenin daha artık online turist vizesi başvurusunda bulunabileceği ya da havaalanında Varışta Vize alabileceği anlamına gelmektedir. Bu canlı başkent, Avrupa’nın yedinci büyük şehridir ve 3,5 milyondan fazla nüfusa ev sahipliği yapmaktadır. Gelin size Ukrayna’nın başkenti Kiev’de yapılacak en iyi 15 şeyi anlatayım.

1. ‘Çernobil Dışlama Bölgesi’ turu

Çernobil kazası, bugün hala olumsuz çevre ve sağlık yansımaları olan tarihteki en feci nükleer olaylardan biriydi. 30 km’lik yasak bölge, Kiev’in kuzeyinde, Belarus sınırına yakın bir yerde, arabayla 2 saatlik mesafede yer almaktadır. Hiç şüphesiz, Çernobil Hariç Tutma Bölgesi’ne yaptığım iki günlük tur, Ukrayna seyahatlerimin öne çıkan anlarından biriydi. Doğru izinleri almak yasal bir gerekliliktir ve yasak bölgeye girmek için özel bir rehber tutmak veya bir tura katılmak en kolay yoldur. Tur sırasında, terk edilmiş Pripyat kasabasını keşfedecek, vahşi yaşamı görecek, bölge içinde yaşamak için geri dönen orijinal sakinlerle tanışacak ve Çernobil personel kantininde nükleer santral çalışanlarıyla birlikte bir kafeterya yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz. Görünmez radyasyona rağmen, kurallara uyduğunuz sürece, transatlantik bir uçuş kadar güvenli ve tamamen rahatsız edici, eğitici ve unutulmaz bir deneyim. Önerilen tur sağlayıcıları: SoloEast, Chornobyl Tours ve Yomadic.

2. Ayasofya Katedrali

Kiev’deki Ayasofya Katedrali’nin Bizans mimarisi, Venedik’teki San Marco Bazilikası’nı veya İstanbul’daki Ayasofya’yı (Ayasofya’nın adını aldığı) ziyaret ettiyseniz tanıdık gelebilir, ancak genel olarak deneyimli gezginler için çok daha hoş bir deneyim olmaya devam etmektedir. Selfie çubuklarını ve turist yığınlarını unutun (ana katedralde fotoğraf çekmek yasaktır) ve ayrıntılı mozaiklere, fresklere, çökmekte olan Ortodoks ikonografisine hayret etmek için huzurlu bir an ayırın. Hava izin verirse, yemyeşil bahçelerin etrafında bir gezintiyle bitirin. Ayrıca çan kulesine tırmanmak için ekstra ödeme yapmaya değer – Kiev manzarası kesinlikle muhteşem!

3. Podil

Kiev’in en eski, en hareketli ve en hızlı soylulaşan bölgelerinden biri: “İngilizce Konuşuyoruz!” tabelalı kafeler, butik bira barları ve ortak çalışma alanları arasında Podil’i bulacaksınız. Burası havalı ve kültürel aktivitelerle doludur ve rahatlamak ve bütçe dostu konaklama bulmak için mükemmel bir yerdir. Doğu Avrupa’nın en eski üniversitesine ev sahipliği yapan Podil, farklı bir öğrenci ve havalı bir ortam sunmaktadır. Kiev’in liberal, hoşgörülü ve açık bir parçasıdır ve gezginlere kucak açmak için ayrı bir çaba sarf etmektedir. Yerel bir kurum olan Closer ‘da Kiev gece hayatına katılabilir veya Mykhaylivs’ka Ploscha’dan Poshtova Plosch’a giden fünikülerle Dinyeper Nehri’nin muazzam manzarasının keyfini çıkarabilirsiniz.

4. Sokak Sanatı yürüyüş turu/Uygulama

Berlin ya da Paris’i unutun – belki de sokak sanatı devriminin ortasında olan Kiev’dir. Kiev Friendly Tours ile bir sokak sanatı yürüyüş turuna katılmayı tercih edin. Bununla birlikte, hem zamanınız hem de paranız kısıtlıysa, hem yabancı hem de yerel sanatçılar tarafından yaratılan 100’den fazla Kiev duvar resmine yönelik interaktif ve bilgilendirici rehberiniz ve haritanız olan Kiev Murals uygulamasını indirin. Daha fazla bilgi için, “savaş, saldırganlık ve şiddet sorunlarına karşı kamuoyunun farkındalığını ve dikkatini artırmak için topluluklarla sanatsal ve yaratıcı araçlarla işbirliği yapmayı” vaat eden uluslararası bir proje olan ArtUnitedUs‘a gidin ve sanatın Ukrayna’nın mevcut siyasi ikliminde nasıl bir rol oynadığını görün.

5. Puzata Hata

Kiev’de düşük bütçeyle nerede yemek yenebileceğini araştırırken, tüm yollar bizi Puzata Hata‘ya götürdü. Bir IKEA kafeteryası gibi, ihtişam beklemeyin ama öğrenciler, ofis çalışanları ve en iyisi gösterişsiz yemeklerle dolu pratik, ucuz ve verimli bir kafeterya zinciri. Bir kafeterya tepsisi kapın ve farklı servis istasyonları boyunca ilerleyin, hepsi hızlı ve bol miktarda yedek para ile servis edilen buharda pişirilmiş pancar çorbası ve varenyky kaselerini alın. İngilizce burada diğer birçok büyük Avrupa şehrinde olduğu gibi yaygın olarak konuşulmuyor, ancak bol miktarda hevesli işaret ve kafa sallama size uzun bir yol kat ettirecektir.

6. Kiev yeraltı turu

Kiev, neyse ki Instagram kullanıcılarıyla dolup taşmayan inanılmaz kentsel keşiflere ev sahipliği yapıyor. Kiev Friendly Tours ile terk edilmiş bir hastaneden gün batımını izleyebilir, bir nükleer serpinti sığınağını keşfedebilir ve 50 km’lik geniş bir yeraltı tünelleri ağında dolaşmak için kendinizi bir rögar deliğinden aşağıya sıkıştırabilirsiniz (kesinlikle klostrofobik olanlar için değil.) ‘urbexing’i bir turla birleştirmek, Ukrayna’nın renkli tarihini ve tartışmalı bağımsızlık yükselişini anlamanın mükemmel ve alternatif bir yoludur. tavsiye edilir.

7. Kiev Metrosu’na binin (dünyanın en derin yeraltı istasyonu dahil)

Kiev Metro sistemi sadece ucuz ve süper fotojenik olmakla kalmayıp aynı zamanda dünyanın en derin yeraltı istasyonu olan Arsenalna’ya da ev sahipliği yapmaktadır. Yerin 105,5 metre altında bulunan yürüyen merdivenler, temel platform seviyesinden yer seviyesine beş dakikada çıkmaktadır. Yürüyen merdiven yolculuğunuz sırasında, sabırsız birçok Kievlinin neredeyse dikey açılarla yanınızdan hızla geçişini hayranlıkla izleyin. Universtyet İstasyonu’nda ünlü Ukraynalı yazar ve şairlerin mermer büstlerini hayranlıkla izleyebilir, Vokzalna Metrosu’ndaki direklerde ise Ukrayna tarihinin çeşitli bölümlerini tasvir edebilirsiniz. Kiev Metrosu günde bir milyondan fazla yolcu taşımaktadır ve günün hangi saatinde binerseniz binin, her zaman en yoğun saatlerdeymiş gibi hissedersiniz. Yanınıza bir fotoğraf makinesi, Metro kuponlarınız ve biraz da büyük şehir cesareti alın.

8. Kiev’in siyasi kalbi Maidan

Maidan Nezalezhnosti, Maidan veya Bağımsızlık Meydanı, Kiev’in merkezinde bulunan ve modern Ukrayna’nın siyasi kalbi olarak kabul edilen geniş ve kötü şöhretli bir meydandır. Ukrayna’nın 1990 yılında bağımsızlığını kazanmasından bu yana, en sonuncusu 2013-14 Euromaidan olmak üzere en az dört büyük ölçekli siyasi protestoya ev sahipliği yapmıştır. Ukrayna’nın kapsamlı tarihi hakkında önerilen arka plan okumaları (tarihçi Anna Reid’in “Borderland” kitabı gibi) Maidan’da geçireceğiniz zamanı daha dikkate değer bir deneyim haline getirecektir. Kiev barış içinde olsa da, Kırım’ın ilhakı ve ardından gelen Rus askeri müdahalesi güneyde devam ediyor. Bu nedenle Maidan, Ukrayna’nın yakın tarihi hakkında bilgi edinmek için bir başlangıç noktasıdır ve kısa bir süre önce ölümcül protestolara sahne olan, ancak şimdi mavi ve sarı bayraklar ve ‘Kiev’i Seviyorum’ magnetleriyle gururla örtülü bir alan üzerinde düşünmeden edemezsiniz.

9. Kiev Ekspresi’ne binin

Ekonomik havayollarının kullanımı artmaya devam ederken, Kiev Express yataklı treninin hala Varşova’dan her gece çalıştığını görmek büyük bir zevk. Seyahat arkadaşlarım ve ben, kitschy dantel perdeler ve soluk halı yolluklarla tamamlanmış üç ranzalı bir yataklı vagon ayırttık ve 17 saatlik kesintisiz bir yolculuk için yerleştik. Kiev Ekspresi’nde restoran veya bar bulunmuyor, bu nedenle trene binmeden önce alışveriş yaptığınızdan ve atıştırmalık ve içki stokladığınızdan emin olun (bunları komşu kabininizle paylaşmayı unutmayın – atıştırmalıklar her zaman harika bir buz kırıcıdır!) Trenin kendisi gülünç derecede gürültülüdür, bu nedenle biraz uyumak için çok fazla medovukha atmaya hazır olun. Biletler Polrail Seyahat Acentesiüzerinden rezerve edilebilir.

10. Kendi kendinize rehberli bir mimari tura çıkın

Mimari severler Kiev’e bayılacak. Altın kaplamalı kiliseler, ağaçlarla çevrili bulvarlar, Arnavut kaldırımlı sokaklar ve bolca yeşil alanın bir karışımı. Ancak, beni büyülemeye devam eden Sovyet döneminden kalma heykellerin ve binaların kullanımdan kaldırılması ve modern Kiev’de şehrin mimarisinin bile siyasi tartışmalardan kaçamadığını söylemeye gerek yok. Blog yazarı Megan Starr’ın Sovyet Kiev’i rehberini ve bu kapsamlı Wiki ‘yi ilham kaynağı olarak kullanın ve Kiev’in Sovyet kalıntıları hala mevcutken kendi rehberliğinizde bir fotoğraf turuna çıkın. Öne çıkan yerler arasında Dostluk Köprüsü, Ukrayna Evi (eski adıyla Lenin Müzesi), Düğün Yeri ve retro-fütüristik Hotel Salyut bulunmaktadır.

11. Yerel mutfağı deneyin

Ukrayna mutfağında her yerde bulunan Kiev tavuğundan daha fazlası olmalı ve ben de mümkün olduğunca çok şey denemeyi kendime görev edindim. Borş çorbasına takıntılıyım ve en sevdiğim Slav çorbası Doğu Avrupa’da tartışmalı bir konu olabiliyor ve herkes kendi tarifinin (büyükannesinin) en iyisi olduğunu iddia ediyor. Lahanalı mı lahanasız mı? Berrak ya da bulanık et suyu? Sovyet kozmonotları pancar çorbasını o kadar çok sevmişlerdir ki, uzaya tüpte pişirilmiş çeşitlerini bile götürmüşlerdir. Vejetaryenler dikkat, kızarmış domuz kulağı ile servis edilen bazı Ukrayna pancar çorbası çeşitleri var – ve üzgünüm #notsorry kesinlikle lezzetli! Kiev çevresinde Ukrayna mutfağını deneyebileceğiniz pek çok yer olsa da, birinin evinde yemek yemek için davet almak günlük yemekleri denemek için harika bir yoldur. Kiev’deki en unutulmaz yemeğim sevgiyle servis edildi: ev yapımı varenyki, datscha’da yetiştirilen sebzeler (bol miktarda yoğurt ve dereotu ile) ve cömert ev sahibim ve Google translate’in dilbilimsel yardımı sayesinde mümkün olan cömert bir salo porsiyonu. Yaz sonunda oradaysanız, 2013’ten bu yana Kiev’in yemek sahnesinin süper yıldızlarını sergileyen popüler Ulichnaya Eda sokak yemekleri festivaline göz atın.

12. Operaya git

Muhtemelen bir sırt çantalı gezgin blogunda operaya neden yer verdiğimi soruyorsunuz. Çoğu insan için operaya gitmek en pahalı eğlence aktivitelerinden biri olmaya devam ediyor ve genellikle sadece lüks gezginler için ayrılmış durumda. Gerçekten de dünyanın en ünlü operalarından biri olan İtalya’daki La Scala’nın biletleri 250-300 Avro arasında değişiyor. Ancak Kiev’de ön balkon biletlerini 11 € gibi uygun bir fiyata alabildim! Dürüst olmak gerekirse, bana inanmıyorsanız biletleri ve program bilgilerini kendiniz kontrol edin! Kiev’deki Ukrayna Ulusal Opera Binası’nın zengin iç mekanları, çökmekte olan arka planları ve kostümleri, (benim durumumda, Kazaklardan esinlenen) performansı anlamasanız bile, tek başına giriş fiyatına değer.

13. Mezhyhirya’yı ziyaret edin

Eski Cumhurbaşkanı Viktor Yanukoviç’in 50 milyon Avroluk beşiği Mezhyhirya’yı ziyaret etmek için tüm gününüzü ayırdığınızdan emin olun. Hayvanat bahçesi, bakımlı bahçeleri, eski model araba koleksiyonu ve ısıtmalı gölüyle (neden?) burası gösterişe meydan okuyan bir malikane. 2000 destek personeline ihtiyaç duyan ve günlük bakım masrafları 50.000 Avro’yu bulan Mezhyhirya Konutu artık ekonomik taşkınlığın bir sembolü. Yanukoviç 2014 yılında istifa etmek zorunda kaldı ve şimdi özel konutu, Kiev’in sadece 30 km kuzeyindeki Novyie Petrovtsky köyünde bulunan sıra dışı bir günlük gezi olarak rezerve edilebilir. Yayılan 140 hektarlık alan golf arabası veya bisikletle de keşfedilebilir (her ikisi de yerinde kiralanabilir). Rehberli turlar 200 UAH ‘dan (Ukrayna Grivnası) başlamaktadır ki bu da yaklaşık 5-6 £ gibi makul bir fiyattır.

14. İçki bütçesini şık bir şekilde harcayın

Diğer Avrupa ülkeleriyle karşılaştırıldığında, içki içmek hostel barda happy hour biraları veya parkta ucuz bir süpermarket şarabı ile sınırlı kalmayacaktır. Hangi para birimini taşıdığınıza bağlı olarak, Kiev kesinlikle şık giyinmek ve üst raflara çıkmak için bir şehirdir. Ödüllü Parovoz speakeasy’yi bulmak biraz zor olabilir, ancak şehrin en eski sinemasının zemin katında bulunan rahat bir ortamda en kaliteli malzemelerle ödüllendirileceksiniz. Hostelinize danışın, çevrimiçi bar tarama rehberlerinin yardımıyla kendiniz yapın veya Bar Crawl Kiev ekibinin Kiev’in gece hayatını keşfetmenize yardımcı olmasına izin verin.

15. PinchukArtCentre

Orta ve Doğu Avrupa’nın en iyi çağdaş sanat koleksiyonuna sahip olan PinchukArtCentre, Damien Hirst, Ai Weiwei ve Anish Kapoor gibi dünyanın en ünlü çağdaş sanatçılarından bazılarını da sergilemiştir. Multimilyarder işadamı Viktor Pinchuk tarafından desteklenen merkez, çok katlı bir galeridir (çatı katında harika bir kafesi vardır) ve sorularınızı yanıtlamak için İngilizce konuşan yardımcı rehberlere sahiptir. Hepsinden iyisi, ziyaret etmek ücretsiz!

Kiev şehrinde bir Hostel bulun

Yazar hakkında

Fiona Laughton, 2013 yılından beri Almanya’da yaşayan ve çalışan Berlin merkezli Avustralyalı bir yazardır. En iyi seyahat hikayelerini kesinlikle “kayıt dışı” tutan hevesli bir okuyucu ve popüler kültür takıntısıdır.

* Not: Bu makalede “Kiev” kelimesinin uluslararası yazılışı kullanılmıştır. Bu, yazarın siyasi pozisyonunu yansıtmamaktadır *